閉店 焼肉うしやま 西新宿本店

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ⭐値段:3 （1お手頃→5高級） ⭐味:3 （1いまいち→5最高） ⭐サービス:5 （1いまいち→5最高） ⭐雰囲気:4 （1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地がいい） ⭐コスパ:5 （1値段に見合わない･量少ない→5見合う･量満足） ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 訪問時食べログ:3.07 西新宿駅　C8出口より徒歩5分ほどのパインニードル 2Fにある焼肉×フレンチです 仕事帰りに誘われて訪問しました 席は半個室と個室で、ソファが大きいためとてもリラックスできます ◆こだわりコース（8,800円） ◇特選和牛ユッケのアミューズウェルカムドリンクとアルコール うしやま茶に変更していただきました ◇こだわりキムチ シャキシャキで手作り感伝わる味わいが美味しかったです ◇有機野菜のサラダ パフェ仕立て 酸っぱめのビネガードレッシングに、新鮮な野菜をたっぷり絡めて頂きます ◇タン　ネギ塩・レモン・わさび 添え 薄切りのタンが2枚出てきます、レモンとワサビでさっぱりと頂きました ◇ひと口100％和牛レアハンバーグ トマトソースは甘めで、煮込んだミニトマトも入っています ハンバーグは小さいながらも、粗目のひき肉から肉汁がこぼれてきます ◇黒毛和牛 雌牛赤身２種 うしやまオリジナルのお塩で 亀の子とシンシンという部位を頂きました 燻製塩をつけて食べる方が好みでした ◇牛カツデニッシュサンド バターの香り高いデニッシュに柔らかい肉質の牛カツ、ソースにマヨネーズがとても美味しかったです ◇箸休め 自家製ナムル ◇霜降り和牛と焼き野菜 霜降り和牛はさっと炙ってすき焼き風にします ◇コンソメスープ ◇高級卵の磨宝卵とご飯 スタッフの方が焼いてくれた霜降り和牛をくぐらせ、オンザライス！！いただきます 和牛の濃厚な脂と卵黄に、タレが相まって美味しかったです ◇シェフ特製冷麺 とろみのある少し甘い牛ベースのスープに、盛岡産の面がよく絡みます お酢をいれると味が引き締まりより好みでした ◇フルーツソルベ リンゴのシャーベットとイチゴ ◇コーヒー/紅茶 #焼肉うしやま#焼肉#西新宿#新宿