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とんかつ 幻水豚（ゲンスイトン）

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glandcafe

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営業前は良く見ないと通り過ぎてしまうくらいの小さな看板。 営業開始により、暖簾がされます。 メニューは、1〜3種類（ロース、赤身、バラ）を選び、希望によりプラス料金で、プレミアム部位に変更することも出来るというものです。 プレミアム部位はその日によっても違うようです。 こちらのお店は、本来の自然な形での飼育をされた豚や野菜、お米を使用しています。それ故に、ブランド豚などではありませんが、豚本来の旨味を感じることが出来ます。 とんかつ提供の前に出されるキャベツは、しなやかな歯ごたえに、甘みがあり、ドレッシングがいらないくらいです。 ご飯は香りが良く、香りだけでお米の甘みが伝わってきます。 とんかつは、流行りの霜降りではありませんが、しっかりした肉質の中に、肉本来の旨味を感じることが出来ます。

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基本情報

とんかつ 幻水豚（ゲンスイトン）

とんかつ

東京都世田谷区三軒茶屋1-40-14 太子堂ハイム 102

不明の為情報お待ちしております

予算

ランチ/1,000円~

ディナー/1,000円~

支払い方法

カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

11席

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、モーニング 、リーズナブル 、高級 、高級ランチ 、日曜営業あり 、日本酒がある 、野菜料理にこだわる 、禁煙

公式SNS
Instagram

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