いしざわ

平日の昼ご飯にうかがいました。 岐阜タンメンさんには言ったことがあったのですがコチラは初めてでした。基本システムはまったく同じ。岐阜タンメンさんもそうですが、個人的にこちらのお店も好きなのはスタッフさんが良い意味で元気でテキパキしていることです！味はシンプルな豚骨でどちらかというと濃厚過ぎずで食べやすいです！普通に美味しくいただきました。ラーメンもチャーハンも美味しい。 何より接客が最高！ 隣のカウンターに座っていたお客さんが、オーダーした後の提供間近のタイミングに電話が鳴り外へ、戻ってくると店員さんが、「麺が伸びてしまったので作り直しましょうか？」と尋ねていた。素晴らしすぎる。極細麺でスープは豚骨ですが、癖があまりなくほんのり甘みのあるスープです。癖がある「ザ豚骨」が好きな人にはパンチが足りないかもしれないですが、私は大好きです。 効き麺で麺の硬さを試すことができるので、博多系の面が初めての人にも優しいですね！ チャーハンも食べましたが、あっさり味でご飯もサラサラで私好みでした！また来ます。