まぐろとシャリ

〜とびっきりのマグロを使った人気のマグロ丼〜 ⁡ ⁡皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今回はマグロ丼❗️食べに行きましょうか♪ 最近貧血気味で倒れそうな華奢なジマさんに栄養補給を与えないと💦💦💦 (どこが華奢だよ😑。寸胴みたいな身体のくせに) ⁡ ⁡ 渋谷にある「まぐろとシャリ」さんにお邪魔します🖐🏻。銀座の鮨屋"はっこく"の監修店として1年前にopen✨。最近はいろんなインスタの方が行ってて人気ですよね♪ ⁡ ⁡ お昼過ぎに行ったのですが、席は満席❣️券売機で買うシステムですね✨。所謂、お店で食べられるようなマグロをマグロ丼にして提供してくれます😊 ⁡ ⁡ ★まぐシャリ丼¥2000ん(中の大) 頂きます🙏。　+卵黄¥100 ⁡ カウンターで待っていると到着❣️中トロと赤身のコントラストが綺麗ですね😍🙌。シャリは真っ赤になるぐらいに赤酢を使用。ではでは黄身を溶いて、、アンムッ‼️ ⁡ ⁡ 。。。ᑎ ᑎ ( ˶ᐢᗜᐢ˶)つ ♡マグロ自体の柔らかさに加えて赤酢との相性もバッチリ👍👍 ⁡ 黄身を溶かして食べて見ましたが、黄身が赤酢のツンッと来る酸っぱさをまろやかにしてくれるので万人の方でも食べやすいと思います🌟 ⁡ ただ、気になる点はマグロからドリップ(汁)が流れてシャリにあたるのでマグロをBOXから直接出してるので冷蔵庫等の鮮度管理をされた方がいいと思いました🥺 ⁡ ⁡ ご馳走さまでした🙏。都心で質のいいマグロ丼として食べるのには値段とのバランスも悪くないと思います✨。皆さんもよしなに〜〜♪♪ ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ ☎️お問い合わせ 03-6820-1052 ⁡ 🚃交通手段 渋谷駅徒歩5分 渋谷駅から465m ⁡ ⏰営業時間 ［月～日］ 11:00~21:00 日曜営業 定休日 なし #渋谷グルメ#渋谷ランチ#マグロ#マグロ丼

渋谷「まぐろとシャリ」 まぐシャリ丼中(味噌汁付)1500円。 渋谷にあるこちらは銀座の高級鮨屋「はっこく」さんの監修したマグロ丼専門店です。 ランチタイムから通し営業なのもありがたい。 カウンターの中には女性2名。 注文は食券機で、 まぐシャリという本マグロの赤身と中トロの盛り合わせのサイズ違いのみ。 小から極まで五段階でシャリとマグロ両方のボリュームが変わるそうです。 出てきたのはツヤツヤで見るからに美味しそうなマグロ。 元々味が付いているのでそのままどうぞと。 好みでわさびなどのせていただきます。 みずみずしくて美味しい。 パサパサしたマグロ丼って多いのですが、 銀座で食べたマグロ卸しのマグロ丼並に美味しかった。 シャリは赤酢で丼は底が深く見た目よりボリュームがありました。 たしかに少しお値段はする印象ですが、 ちゃんと美味しいので極なども食べてみたいです。 #渋谷 #渋谷ランチ #渋谷グルメ #渋谷海鮮丼 #まぐろとシャリ #まぐシャリ丼 #マグロ丼 #まぐろ丼 #本マグロ丼 #本まぐろ丼 #鮪丼 #中とろ丼 #中トロ丼 #海鮮丼 #グルメ #男飯 #ガッツリ #ランチ #東京 #東京グルメ #japanesefood #tokyo #japan #food #ヤジメシ渋谷

* だいすきなまぐろを🥢 AOYAMA2Daysが終了 なかなかにいいのが出来た💪🏼 少し早めに終わってから、 晩ごはんは何にしようか🤔 近くだけど行けてなかった、 オープン時から気になってたこちらへ👀 まぐろとシャリ @maguro_to_shari 仲良くしてくれてるはっこくの大将プロデュース @hiro.sato.sushi 食べログBRONZE3年連続🤟🏼 厳選された天然本まぐろと赤酢のシャリのお店✨ そりゃもうおいしいでしかないと期待高まる💪🏼 まぐシャリ丼（中） トッピング：いくら、卵黄、九条ねぎ 丼は（小）〜（極）まで選べるけど、 質でなく量の違いだけというのがうれしい😊 少し待つと、 みそ汁から先に出て、すぐに着丼👏🏼 見るからにうまそうなマグロ🐟 トッピングも間違いなさそうだ😚 卓上にある、わさび、ガリ、 そして白ごまをしっかり乗せて 一旦、めでたく割卵式🎊 焦る気持ちを抑えてまずは赤身のところから 寿司のようにまぐろとシャリのバランスを考えてパクリ まぐろうまー😋 シャリうまー🍚 次にたまごを絡めた中トロとねぎ 濃厚なねぎトロごはん🍚 これまたうまくて悶絶🥰 そして、 赤身といくら からの、 中トロとねぎいくら もうどうやって食べてもうますぎる😍 あっという間に食べ終わり大満足🙌🏼 感じのいい店員さんとも少し話せて🤏🏼 また来まーす うまかったー😆 —- @ foodgram.t さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！