和風回鍋肉専門店 だしや。

. . 「和風回鍋肉専門店 だしや。」 JR秋葉原駅昭和通り口 徒歩1分程度。 . 2021年10月OPENの秋葉原にある回鍋肉専門店にお伺いしました😊 . 回鍋肉を身近に、ということをコンセプトに、 気軽に立ち寄れて、手軽にしっかりと栄養を取れる料理の提供を目指してらっしゃるそうです！ カレー、ラーメンなどと並ぶ国民食として「回鍋肉」を国内から世界に届けたい、 という思いがあり、非常に熱いですね✨ . . 店内は全席半個室になっており、 現在の市況でも安心してご飯がいただけますね😆 半個室席だと一人でも入りやすいのは好印象ですね！ . . 今回は和風回鍋肉定食、禁断の背脂チャーハンをいただきました！ . 和風ホイコーロー定食は大盛にしましたが、 インパクト抜群の見た目ですね😋二郎系ラーメンを彷彿とさせる、 もやし、ニンニクの量です！ニンニクの量は調整可能ですが、 今回は大盛にいたしました☺️ . 愛知県産の八丁味噌をベースにブレンドした特製のタレに、 お肉、野菜をしっかり絡めていただくと、とても美味しかったです🥓 ニンニクもよい感じに合わさり、箸が止まらなかったです！ 回鍋肉の味噌の味に、アサヒ生ビール マルエフは最高に合いました🍺 . 人気の生卵トッピングをしましたが、 後半でトッピングをしたところ、 まろやかになり、最後まで美味しく食べることができました🥚 . ここまで美味しい回鍋肉は初めて食べましたね！ . 更に、8時間以上煮込んだ魚介豚骨スープもセットでついてきますが、 こちらもとても飲みやすく、〆にピッタリです！ . . 続いて、禁断の背脂チャーハンもいただきましたが、 こちらもめちゃくちゃ美味しかったです😍 パラパラのチャーハンに大きめのお肉が入っていて、 背脂と一緒に食べると、最高でした！ 美味しい回鍋肉が食べれるのに、炒飯も美味しくて、 どちらを注文するか迷っちゃうくらいです！笑 何回も訪問して、交互に食べたいですね🥄 . . こんなにコスパよく、美味しい回鍋肉、チャーハンを食べられるお店は他に知らないですね！ お酒との相性も良く、間違いなく通っちゃいますね🍻 またリピートします！🏃‍♂️ . #回鍋肉 #秋葉原チャーハン #二郎系 #二郎インスパイア #おひとりさまランチ #和風回鍋肉専門店だしや。 #秋葉原 #秋葉原グルメ #秋葉原ランチ