駄目な隣人 新宿店

駄目な隣人 SUPREME 特製ラーメン 東京都新宿区 最寄り駅 新宿駅 今日は四谷でシンガーソングライターのあくあゆいさんのワンマンライブがあって、ライブ終わりの足で駄目な隣人に行きました。お店に着くと行列が出来ており店内を除くと半数以上外国人のお客さん。日本のラーメン文化に触れて美味しそうに食べてる姿がなんか嬉しかったです。 ってことで、駄目な隣人の訪問は2回目で特製ラーメンを買いました。スープを1口飲んだだけで口の中にぶわッと生姜の風味が広がり、生姜と本醸造濃口醤油をフレンチに仕上げてとてもバランスが素晴らしかったです(説明が難しい)。麺は菅野製麺所の麺を使用しており、全粒粉入りの太麺はとてももちもちしていて美味しかったです。チャーシューは自家製のタレでマリネし低温調理されたロースと、じっくり煮込まれたバラチャーシューがスープの生姜の風味と合わさりめちゃくちゃ美味しかったです。駄目な隣人の嬉しいとこは卓上トッピングが無料ということで、様々な味変を楽しむことが出来ます。私はライスも注文して生卵、チャーシュー、海苔を全て巻いて食べましたがめちゃくちゃ美味しかったです。語彙力がなくて説明が難しいのですがとにかく美味しかったです😋 ちなみに今日LIVE行ったあくあゆいさんの曲は心に染みる曲が多いのでぜひ聞いてみてください！たまに都内や都内近郊で路上LIVEをしているので見かけた際はぜひ聴いてみてください！ @aquachocolate_y #東京 #東京グルメ #東京ラーメン #新宿 #新宿駅 #新宿グルメ #新宿ラーメン #歌舞伎町 #歌舞伎町グルメ #歌舞伎町ラーメン #駄目な隣人 #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #生姜 #生姜醤油ラーメン #ラーメン #らーめん #ラー活 #ラオタ #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #めんすたぐらむ #supreme #supreme特製ラーメン #菅野製麺所 #あくあゆい @mintiagaisyoku様、ご協力いただきありがとうございました😊

おおぶりのチャーシューが食べたいなと思い色々調べてたらこちらの「駄目な隣人」さんを見つけて訪問。スープは少し甘めの出汁で、小麦粉感をふんだんに感じられる細麺が特徴的。セットのせいろご飯は、すき焼きの牛肉のようなものが乗っかっていて、ラーメンとも相性抜群。ご馳走様でした、また来ます。

新宿駅　駄目な隣人 SUPREME 特製ラーメン　1,180円 スープはフレンチ出身シェフが本醸造濃口醤油と野菜のだしで作り上げた独自の技法のスープ 透き通った色であるのに ガツンと美味さが伝わってくる！！ 麺との相性抜群🍜 チャーシュー2種類 自家製のタレを使い低温調理したロース肉と じっくり煮込んだバラ肉！！ どちらも柔らかいし美味しい😁 卓上のトッピングは無料サービスで 生卵、焼き海苔、ニラ胡椒、鰹節粉、黒胡椒 かえしの醤油と種類豊富でヤバすぎる！！ 普通に食べるのもいいが 味変で生卵をお皿に出しすき焼き風で食べるのが 美味しくてすぐ食べ終わってしまった😭 今度は黒毛和牛せいろ蒸しご飯も 頼んで食べようと思う！！ ＠kentoanku165444様、この度はご協力ありがとうございました！