山一屋(やまいちや)

群馬県・渋川・伊香保・草津・吾妻うどん
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のんびりんこ

のんびりんこ

2024/01/14

aumo

お年賀にもらったシリーズ➂ 毎年頂く美味しいうどん… はちみつうどんで有名な『山一屋』さんのやつ✨ 群馬県内の方にはここのうどんのファンも多いみたい… こちらのお店では、直接食べに行って食べることもできるので何年か前に1度行ってみた事がある コシのあるうどんははちみつうどんと呼ばれるだけあって、麺にはちみつが入っているのでしっかりしていて茹でるとピカピカツルツルな麺が喉越しがよくて美味しい😁⤴️ この山一屋さんは群馬県で有名な水沢観音に行く方面にお店があって食べに来る方も多いし、お土産にも人気の品です🤗 水沢観音やパワースポットの榛名神社などに来た際には是非寄ってみてくださいね😁🚙 #山一屋 #群馬県 #aumo #うどん #新春!2024年最初のおでかけ口コミ投稿キャンペーン!

のんびりんこ

のんびりんこ

2023/01/27

aumo

毎年、こちらのおうどんをお年賀で頂く🤗 今年も頂いて…いつも美味しく食べている😁👍 このおうどんは群馬県吉岡町の『山一屋』さんのうどんでこの地域は「水沢うどん」としてうどんが有名な地域です パワースポットの近くの榛名神社に行きながら水沢うどんを食べて帰る人も多い⛩ 山一屋のうどんは、「はちみつうどん」と呼ばれていて水沢うどんの製法に生麺・乾生用粉をブレンド、塩水にハチミツを加えてこね、約48時間熟成させます。 冷たいうどんでは光沢があり、滑るような舌触りとソフトな歯ごたえが楽しめ、温かいうどんでは、ハチミツが粉を包むためにとけにくく、なめらかなうどんの表面につゆがよく絡み美味しく、このお店だけのオリジナルうどんです はちみつはツヤやコシを出す為に入れているそうです こちらのお店は直接食べられる店舗になってますが、画像のようなお土産としての販売もしています いつもツルツル美味しく食べてます❣ 暮れには美味しいお蕎麦を…年が明けたらこちらの美味しいうどんがうちの定番になってきています❣ #水沢うどん #山一屋 #美味しいもの #はちみつうどん #群馬県 #2023年aumoお正月投稿キャンペーン!