【2025最新】全国で日本酒があるおすすめのグルメ・レストラン

日本最高峰の焼鳥、職人の火入れがヤバすぎる。寿司や天ぷらに続き、高級和食の分野に急速に手を伸ばしているジャンルが、焼鳥。名店のなかの名店「鳥しき」で修行し、ミシュラン星も獲得した、ここ「おみ及」は、その最先端を行く究極の焼き鳥屋。高級感ただよう店内に入ると、真剣そのものの職人たちが懸命に串を焼いています。丁寧な接客を受けながら着席。飲み物を注文すると、美味しそうな漬物と大根おろしが置かれます。これは頻繁に取り替えてくれるので、助かります。ここはストップというまでエンドレスに串が出てくるシステム。だいたい2本焼鳥が出ると、1本は野菜串や一品料理が挟まれるので、食べ飽きることがありません。その焼鳥の味は、まさに神業。外側はカリッと香ばしく焼けているのに、中はジューシーで絶妙な弾力に仕上がってます。秒単位の焼き時間、ミリ単位の火加減としか思えません。これが職人の火入れ。鶏肉は伊達どりを使用してるそうで、真っ直ぐに勝負しにきた鶏肉といった感じ。職人の火入れが味にもろに出てます。臭みゼロで甘みすら感じる血肝、ぷりっぷりのセセリ、肉汁が溢れ出るつくね。もうかつてない美味しさの連続に、舌も頭もクラクラしそうです。〆は親子丼。すでに15本食べていていたので、ご飯少なめにしてもらいました。これも上品で素晴らしい味わい。スープと果物を頂いて、お会計。ほんとにやばいです、ここの焼鳥。人生で食べたもののなかでも、1、2位を争うレベルの美味しさでした。予約は毎月1日にオマカセで取れます。かなり予約は大変ですが、その価値は絶対にあります！

🇯🇵🐓『焼鳥おみ乃』📍東京都墨田区押上1-38-4清流ビル１Ｆ食べログ4.202022BRONZE2022百名店スカイツリーからほど近いいわずと知れた名店焼鳥おみ乃2021年3月にはおみ乃神谷町もopenされましたこちらはおひとり様でもお伺いできます今回もおひとり様で訪問menuはオーダーストップ制です苦手な食材をお伝えして、好きなものはあれば追加もできます17本と〆のそぼろ丼をいただきましたどれも美味しく、とくにレバーとせせり、厚揚げが美味しかったですご馳走様でした😊【menu】先付け（漬物、大根おろし）ししとうもも肉厚揚げ銀杏レバーせせりしいたけヤゲン白玉（うずら）つくねぼんじりかしわちょうちん玉ねぎはつもとふりそでそぼろ丼#🐓

新宿のど真ん中で1000円以下でランチが楽しめる、行列必至の日本料理・割烹の中嶋さん。ランチタイムは相席になることがほとんどだが、カウンター席もある。おひとり様が多いので、相席でもさほど気にならない。ご飯のおかわりも1杯無料、感染症対策もバッチリのお店。老若男女に愛されているのが納得のお店である。私が到着したのは13時前くらい。階段に並ぶ。待ちは、私の前には12名ほど。店内のベンチに2名ほど。定食は¥880がメイン。私は刺身定食で。ご飯と味噌汁、香の物つき。ハーフで刺身やフライを追加もできるので、¥990の柳川にハーフ刺身の方が多い。提供は早い。丁寧にたたかれた鰯はごまとしそとあえてあり、しょうがとレモンが添えられていてちょっとした味変を楽しめる。鰯嫌いな人、ここで食べたらきっと好きになる！ご飯は1杯までお代わり無料で。本当に箸が進む進む...大満足♥ご馳走様でした。

◼︎新宿割烹中嶋（しんじゅくかっぽうなかじま）◻︎住所東京都新宿区新宿3-32-5日原ビルＢ１Ｆ◻︎アクセスJR「新宿駅」南口/東口から徒歩約3分◻︎営業時間11:30～14:00(L.O.13:40or45)17:30～21:00

オリエンタルホテル東京ベイで部屋呑み。ローソンとコラボでお好み焼きみっちゃん総本店の広島流お好み焼そば肉玉子を購入。センターグリルとのコラボのナポリタンとどちらを買おうか迷ったけどこちらの方が遠いからこちらに。でもやっぱり本店で食べたいなぁ。からあげクンも1個増量でした。

広島旅行に行ったので、広島焼きを食べたいと訪問。思ってた以上に店内は賑わっていました。一時ウエイティングになるくらいでした。コロナのため、アクリル板で予防はされていました。見えるところで焼いてくださり、出来たら運んできてくれます。関東出身だからか、味は薄く感じました。広島焼きってこんな感じなのでしょうか？でもとっても美味しかったですが量が多くて、食べきれないかと思いました。しかし満足しました。また食べたいと思いました。

グルメ界隈では言わずと知れた超名店！鮨しゅんじさんの跡地で石川さんの貸切会！白木のカウンターは温かみがあり落ち着ける空間！さっぱり白魚からスタート！素材を活かした一見シンプルなお摘みが多いが、いざ口にすると味の深みに驚かされる。素材の旨味を十二分に引き立てる齋藤イズムが継承されているのだろう。ちゅるちゅる白魚はさっぱりとした仕上がり！次の蛍烏賊は串でダイレクトに素材を楽しめる仕上がり！その後のお摘みの流れもとにかく内容の濃淡が素晴らしいし飽きさせない。毛蟹はあえて酸味をつけて蟹の磯らしさをほんのり感じさせたと思えば、次のヤリイカは海苔と生姜の餡の磯らしさ全開！もちろんどの素材もクオリティは間違いない！鯛の白子は外プチッ中トロ！のどぐろは上質な脂が口いっぱいに拡がる。握りは多少小ぶりだろうか。綺麗なフォルムで変な特徴が無いのが特徴だろうか。シャリは赤酢を使用しているが赤みはほぼなし！そして見た目通りネタを邪魔しない優しいシャリでネタとの一体感も見事！鮪はさいとうさんが仕入れているやま幸の超一級品！たしか塩釜だったかなー。漬け、中トロ、大トロと贅沢に3貫いただきました。どのネタも噛めば噛むほど美味しいし、あんまりかな？という品がなく隙がない！しゅんじさんの時も思ったが江戸前らしい引き算のお鮨の完成系のように感じた！今回握っていただいた石川さんは若くして個室を任されてるだけあって人柄も素晴らしくフレンドリーで自然と会話が弾む！しゅんじさんもそうだったが齋藤さんのお弟子さんは皆さん接客が素晴らしい！訪問は困難だがこれからも自分へのご褒美にたまに訪れたいものです。<おまかせコース>～摘み～白魚蛍烏賊毛蟹酢漬け子持ちヤリイカ真鯛白子のどぐろ塩焼き～握り～鰤鯛コハダ赤身漬け中トロ大トロ烏賊鱒之介車海老鳥貝雲丹穴子トロタク玉

【田丸屋】ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:4⭐味:7⭐サービス:7⭐雰囲気:8⭐コスパ:8ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ渋川伊香保ICから約20分伊香保温泉の場所からは少し距離があるため、レンタカーで行きましたお店は広々と古民家風都会の喧騒を離れた雰囲気にほっこり、名物「水沢うどん」を楽しめます◆あん舞茸分うどん（1,650円）釜揚げうどん状態のうどんを、舞茸豊富で真っ黒の餡掛けつけ汁に付けてて頂きますこのあたりは舞茸も立派なのかな？？とにかく大きく立派でたっぷりのボリュームに目を見張りましたこちらは優しいお味でぱくぱく、舞茸の香りがとてもよく旅行で外食続きのおなかにたくさんの良質な食物繊維が入っていきます笑薬味の刻み葱と生姜山葵もたくさん投入すると体もぽかぽか◆もりうどん二色つゆ（胡麻・醤油）（1,100円）醤油つゆと胡麻つゆの2種類で楽しむのが水沢うどんの特徴とのこと。中細くらいの太さで真っ白つるつるな綺麗な麺ツルッとした質感にモチっとしたコシがあるうどんでした、さぬきうどんほどのコシはないです。食堂にあるようなうどんとさぬきうどんの中間くらいかな？カツオの風味芳醇な醤油つゆ、胡麻の香ばしい風味がたまらない胡麻つゆはどちらも美味しいです。最終的に両方を混ぜて食べたりもしました（笑）全体的に少し甘めのつゆたちで多くの人に受けそうな味わいです。【営業時間】9:00～15:30※売り切れ次第終了日曜営業【定休日】水曜日

北海道旭川市成吉思汗大黒屋久しぶりの大黒屋！！！なんかメニューとかもちょっと変わってて、タレも変わった？？お肉は相変わらず美味しかったぁ～夏の暑い日、ビールとジンギスカンが進む‎(◍˃ᵕ˂◍)＊＊……@y_o1020様、ご協力ありがとうございました😊

-【玉子炒飯（塩味）】¥650【炒飯（醤油味）】¥650炒飯の名店です🥄玉子炒飯が有名ですが、醤油味も気になったのでどっちも注文しました！玉子炒飯は優しい味付けに玉子の甘さがフワッと香ります！醤油炒飯はお肉が入っていて、醤油の香りでスプーン進みます！この日は雨で時間も遅かったので並ばずに食べることができました！**************************************************中華兆徳東京都文京区向丘1-10-5東京メトロ南北線「本駒込」駅(１番出口)から徒歩2分火〜金ランチ11:30-14:30ディナー17:30-23:00土・日・祝日ランチ11:30-14:30ディナー17:30-22:00※月曜定休日**************************************************

栃木の佐野ラーメンと言えば、ココって事でツーリングで訪れたのが日向屋さん。佐野ラーメンの特徴とも言える、ちぢれ麺。澄んだあっさり系のスープと良く絡み、最後まで飽きる事なく食べきれる大変美味なラーメンでございました。栃木に行った際には是非行ってみて！ご馳走様でした！ぷは～。

地元に帰省した際に行きました。いつものアウトレット行ってから行くコースで行ったのですが、なんと3時間待ち？？？？！！！！でも番号札を取って順番が近づいてきた時に電話くれるので外出可です。そしてイーパークから今何番まで呼ばれてるかどうかも分かるのでゆっくり買い物したりすることができます。待ち時間に足利フラワーパークに行きましたが、意外と2時間くらいで呼び出しの電話が来たので、フラワーパークはさくっと見て日向屋さんに向かいました！注文したのはラーメンとたまごトッピング！餃子は5個を注文。テーブル席とカウンター、お座敷もありますが、店内はこぢんまりとしています。ラーメンなのでお客さんの回転は早いです。アルコール系は一切置いてないようです。十年以上ぶりの日向屋のラーメンは感動する旨さ！！透き通ったスープはコクがあり、手打ちのちぢれ麺との相性抜群。チャーシューも食べ応えある大きさで肉肉しくてうますぎる。ナルトも彩りいいですね。やっぱ人気なだけあって待った甲斐があります。ラーメンだけで言ったら佐野で1番美味しいかも。餃子は野菜餃子なのであっさり目。これは好き嫌い分かれそう。。。

焼肉ジャンボ様に行ってきました‼️既にハラミが品切れという出鼻をくじかれた感じになってしまいましたが、全てのお肉がマジで美味しい。何よりタレがヤバい‼️タレだけでご飯いけるレベルの旨さです😳また今度自分へのご褒美の時行こうと思います😆

白金高輪グルメ焼肉ジャンボ・・わぁぁい😍❣️ついに焼肉ジャンボに♡・どのお肉も柔らかくて甘くて美味しかった😋・ユッケナムル盛りキムチ盛りハラミミスジサンカク上ハラミ野原焼き牛タン冷麺・・野原焼きは店員さんが焼いてくれます♪・帰りは腹が妊婦ですよ🤣いやぁ、最高に美味しいご褒美メシでした✨🌈・たまたまキャンセル出て行けました♫予約必須🙌・・@nomanoma531様、ご協力ありがとうございました😊

浜松に行ったらうなぎはいただかなくてはね、ということでお伺いしました、明治40年創業のうなぎ料理あつみさん日本の美しい邸宅といったあつらえで、店内の中庭のような場所で待たせていただく時間も、その後の口福の想像とあいまって幸せな心地うなぎはほっこりやわらかくて、とても美味しくいただきましたhttp://unagi-atsumi.com/index.html

年末年始、家族で体調崩しがちだったので、在り来りかもしれないけれど、これは鰻を食べるしかない！？かと。予約をすると、お席を取っておいていただけるだけではなく、オーダーも先にいれられるので作るお時間&待ち時間も良い感じになるという一石二鳥。オーダーは関東風の鰻重の上。特上と迷ったけれど、脂が辛いお年頃、まずはスタンダードで。私、何度もせっかく貯めた食べログポイントが使わぬままに消滅しているので、予約時に使わせていただく、にして訪問。予約をしていらっしゃる方が殆ど。というのも、当日でもお席と鰻があれば案内いただけるのだけれど、無いこともあるので、やはり予約がおすすめ。店内はテーブル席が2つと座敷席が横並び2×4。ポスターが鰻だったり、店内はタレのいい香りがしていたり、もう気持ちが鰻一色になる。お任せのお通しが出る。私達はうざく。もう、いきなり美味しい！！他の方は肝の味噌ダレだったり、本当にお任せで出てくる。こんな美味しいお通しならおかわりしたいくらい。そして鰻重が提供される。蓋を開けるとフワッといい香り！！肝吸の肝が立派なサイズで、これもお得すぎる。肝心な鰻は身がふわふわ！！骨を丁寧に処理されていて、よくある刺さる、挟まる、がない！タレは甘すぎず、かけすぎではなく足りなくもなく、本当に絶妙。皮が分厚くないから美味しい！！めっちゃ美味しい！！やはり【愛川】さん予約してよかった！！また行きたいお店。次回行ける時には串焼きとかも頼んでみたい♡ご馳走様でした。

知人の紹介で、本場の骨付鳥のお店へひなどりとおむすびを食べました。柔らかくて美味しかった😋おやどりorひなどりがありましたが、調べるとおやどりは、しっかりとした噛みごたえと書いてあったので、ひなどりにしました。

〈骨付鳥一鶴〉高松2時間待ちと言われてディズニーかと思いながら諦めずにちゃんと空腹でいた結果天国に行けた。親鳥は固めだけど食べ応えあるしスパイシーな味付けも美味しすぎてクリスマスはこの骨付鳥を食べたくなるくらい虜、、🫠雛鳥は馴染みがあるローストチキンって感じ。タレにおにぎりを付けるのも至福だしとりめしも美味しすぎてビール頼んだら永遠に飲めちゃう。悪魔です。---味とコスパだけを考えた私的総合評価---[SS］香川に行ったら絶対行くべきなお店🐓SS⇨めちゃめちゃ美味しい。リピしたい。S⇨美味しい。機会があればまた食べたい。A⇨美味しい。でも1回食べればいい。B⇨普通です。他にいいお店ありそう。C⇨ちょっと残念。あまりおすすめできない。@_3652460様、ご協力ありがとうございました😊

本年もどうぞよろしくお願い致します☺️💕🍜食べ始め(˶ㅇᗜㅇ˶)⑉♥2日から営業という事で行って参りました‼️白河ラーメンといえば🙂☝️とら食堂💗何度かお邪魔しているけど、初投稿でした💦2日だから混まないよね〜なんて言ってたら、とんでもない‼️発券機で順番待ち・11時20分で70組目∑(๑ºдº๑)!!みなさん何時に発券されてますの？？？＿|￣|○県外や市外ナンバーが多かったです😳娘ちゃん初めての『とら食堂』とても楽しみにしていたので、諦める訳にもいかず🫣呼び出し目安時間が張り出されていて、70番台は14:30〜でしたので😵‍💫それを参考に白河市内ウロウロしながら🚗💨時間潰しました💦他のお店を見ながら空いていれば乗り換えを視野に入れるも、営業中の人気店は何処も激混み💥結局市内近郊で時間いっぱい🙈とら食堂に戻って来ました❣️私たちの前に発券した人達、20組くらいは待てずに帰ってしまったみたいです(￣▽￣;)70番、呼ばれたのは14:30！予定通りですがもし誰もキャンセル無しだったら、何時に呼ばれたのでしょう😭私たちはを券売機にて購入☺️外待ち時間で冷えた体に熱々のスープ😍幸せ(*¯꒳¯*)鶏出汁とキレキレの醤油。麺はコシがあり好みの茹で具合い。チャーシューは燻製の香り少なめ、歯ごたえ強め。ワンタンは具入りタイプでてゅるんてゅるん💕途中玉ねぎのみじん切りを投入❣️これがまた美味しい😍後半は味変に手作り？辣油を入れてピリ辛に(ｰ̀֊ｰ́)✧そして、食べたかった限定100個のおむすび🍙💕ラス1と店主の竹井氏に言われましたので、即買いしてました👆待ち時間は長かったけど、接客も丁寧ですし年始という事で『よろしくお願いします』の一言と、人数分のおみかんを頂きました🍊こちらこそ、よろしくお願い致します😍って気持ちでした(*˙˙*)♥何よりも、娘ちゃんが美味しい‼️と大喜びで、ちゃんと食べ切れたので私達も満足♥️待たせた甲斐がありました(*•̀ㅂ•́)و✧今年も沢山のことに感謝しながら、過ごして行きたいと思った1月2日でしたჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)

とら食堂田んぼの中にある『白河ラーメン』発祥のラーメン店店主の竹井和之さんは２代目。初代の寅次さんが作った中華そばが『白河ラーメン』の元祖だといわれています。寅次さんが作り方を各店に教えたことで約３０軒もの店に、『白河ラーメン』が広まったのだそう。『白河ラーメン』は、手打ちのちぢれ麺と、コクがあるのにサッパリとしたしょうゆ味のスープが特徴。『とら食堂』では、２００４年から新しい『業らーめん』を出しました。手打ち麺を機械切りではなく手切りにした、もちっとした食感の麺と、肩ロース、豚バラ、内もものかぶり部位を炙った三種類の焼豚が特徴の、贅沢なラーメンです。手打ちがモットーの麺作りには、体力と根気が必要とされるため、毎朝５時には起きて仕込みをしています。和之さんは伝説的な父、寅次さんのらーめん作りを更に越える美味しさを日々追求し続けています。頑固に手打ち麺とスープにこだわることで、昼には田んぼの中に行列が出来るほどまでの盛況ぶりです。

シメはお出汁をかけてお茶漬け風に。

日本橋の老舗たまゐで穴子丼ランチ！すっごい身がふわっふわでした。別料金ですが、出汁割りを頼めば最後お茶漬けも楽しめます☆

大分県別府市にとり天発祥の店があるので行ってみました。中華料理のお店、東洋軒です。凄く人気のお店で入店まで30分待ちました。9割のお客さんがとり天定食を注文してました。料理が提供れるまでに角煮定食が一つ何処かのテーブルに運ばれていきました。私は店員さんお薦めのゆずとり天定食を注文。かぼす酢醤油と辛子をつけて食べます。とり天の衣はふわっとして鶏肉も柔らかくとても美味しいかった。サインが沢山ありました。ぶら散歩のタモリさんやZIP、いってQ、など私でも知ってる番組。

大分グルメを見てたら何処を見てもとり天が出てくるので、これは食べないと駄目な気がして(^^)やっぱり行こうと、行きました。サクサクしてて、おかわり出来そう😅店にはいっぱいのサイン色紙が貼ってあり、駐車場も他府県ナンバーやレンタカーが多かった東洋軒さんは観光の一つになってる感しました😁

香川県丸亀市浜町にある、骨付鳥一鶴丸亀本店です！丸亀駅北口徒歩2分のところにあります！丸亀駅北口出てからも見えますが、丸亀駅のホームからも上の看板が見えます！昼も夜もメニューは同じです！写真1枚目おやどり1062円写真2枚目ひなどり941円です！おやどりは、肉が硬いので、切り込みが入ってます！かみごたえあるので、弾力がありありです！ひなどりは、肉が柔らかいので、食べやすいです！味は、両方ともスパイシーで、辛いので、ビールにあう！🍺ビール飲みたかった笑丸亀城に登ろうと思っているので、やめました😆

📍香川県、一鶴(写真は屋島店です)香川のご当地グルメ”骨付鳥”を食べに一鶴に行ってきました🐓鶏もも一本丸々出てきてびっくり！スパイスが効いていて辛めですが、クセになる美味しで、ビールが進む味付けです🤤🍻骨付鳥は「おやどり」と「ひなどり」の2種類💡歯ごたえがしっかりしていて弾力があるのが「おやどり」ジューシーで柔らかいのが「ひなどり」です☺️「とりめし」はさっぱりとした味付けで、骨付鳥との相性は抜群でした👍香川に来たらぜひ食べに行ってみて下さい〜！！

朝7時から営業！京のおばんざいと湯葉丼！地下鉄「四条駅」、阪急「烏丸駅」より徒歩3分程のところに店舗を構えている『京菜味のむら烏丸本店』さん‍✨オープンから行列が絶えない人気店です‍！ショーケースの中から選べるおばんざいセットもありましたが、数量限定の『雅ご膳』を注文しました☺️『雅ご膳』1,750円（税込）こだわりおばんざい12種＋湯葉丼・味噌汁のセット宝石のような鮮やかなガラスの器に盛られた12種のおばんざい見た目の映えはもちろんのこと、ボリューム感もあり「京料理」を味わえる逸品でした✨小鉢はどれも美味しかったですが、柚子の効いた湯葉丼が群を抜いてました！平日の11時頃伺いましたが、待ち時間無しで行けました土日祝や朝は行列が絶えないそうなので、覚悟して行ってみてください✨ご馳走様でした！！--------------------------------■京菜味のむら烏丸本店■住所：京都府京都市中京区蛸薬師通烏丸西入橋弁慶町224■電車の場合：地下鉄「四条駅」、阪急「烏丸駅」22番出口より徒歩3分■営業時間：7:00～15:00（L.O）■予約可否：予約不可■定休日：無休--------------------------------

ショーケースの中から好きなおばんざいが選べる京菜味のむらさんは、バランスの良い食事ができるのでランチにもディナーにもってこいです。おばんざいセットは4種類か6種類を選べて、ご飯も白米・雑穀・湯葉丼の中から選べます。京都らしさを味わいたい方には湯葉丼がおすすめです。また綺麗なガラスの器に入ったおばんざいセットは彩りも良くて見た目も楽しめますよ！本店は予約不可なので、空いている時間帯狙っていきたいところです。

親子丼が美味しい😋店です^_^

御徒町の鳥つね。ランチ限定20食の親子丼食べた🐓夜はまだ手が出せないけど、ランチなら美味しい親子丼を味わえて幸せだった〜おすすめ！

盛岡に行ったら冷麺を食べなくてはってことで、ぴょんぴょん舎さんに予約して訪問しました。１７時予約でしたが、着いたときには結構お客さんがいました。お腹はさほどすいてなかったのですが、牛焼き肉セットを注文。麺、カルビ、ハラミ、モモ、三色ナムルがついています。焼き肉も楽しめるし、冷麺も食べれるので嬉しいセット。ちょっとずつ。焼き肉は普通に美味しい。冷麺もそんなに食べてこなかったので、どういった冷麺が美味しいとかがわからないのですが、美味しかったです。

盛岡名物の冷麺を食べました。硬いコシのある麺と出しの相性はバッチリ。個人的にはスイカは別で食べたいかな(￣∀￣)

【丸八とんかつ店本店】大井町のトンカツ屋さん。食べログ3.5超えの有名店。休日なので混んでるかなーと思いつつ、ピークタイム外したからかすぐ入れました。入り口のカウンターの奥にも席があり、どうやら上の階にも席があるようで、結構席数は多そう。サービスカツ定食を注文。昔ながらの銀のプレートにすこし黒目のとんかつが出てきました。安心できる味です。大井町駅から徒歩3-5分圏内でアクセスも良いです。

とんかつの名店丸八さん1階はカウンター席、2階は座敷になっていて、座敷に案内していただきました。注文したのはサービス並みカツ定食¥1,200。昔ながらのとんかつ屋さんで昭和の雰囲気の中で美味しいとんかつをいただけました。また行きたいと思います。