旨味太助(うまみたすけ)
国分町/郷土料理(その他)、牛タン
旅行系YouTuberがおすすめしていたので訪れました。よくある居酒屋風な店内でしたがメニューは牛タンに特化しています。肉は美味しかったですがやや噛み切りにくかった気がしました。少し焦げが付いていて香ばしいのも良かったです。
仙台牛タンの産みの親、故・佐野啓四郎氏。食料不足が続いた戦後のGHQ支配下で、GHQ進駐軍が捨てていた牛のタンとテールを使用して作られたのが仙台牛タンの始まりだそうです🙄都市ガスが一般化する前なので炭火を用い、食糧難のため麦飯を使い、付け合わせの野菜も冷蔵設備がなかったので、長期保存できる浅漬けを添え、佐野啓四郎氏の出身地である山形の伝統料理「味噌南蛮(青唐辛子の味噌漬け)」を添えたそうでこの仙台牛タンはこの提供スタイルになったそうです🤔これを頑なに守っている「味・太助」と「旨味・太助」の両店✨100m程先にある「味・太助」から“分店扱い”を受けているこちらの「旨味・太助」の店主は、創業者・佐野啓四郎の一番弟子で娘婿らしく「味・太助」を受け継ぐ立場ではあったものの、後継者争いに途中から佐野啓四郎の実の息子(現・味太助の店主)が加わったため、この「旨味・太助」を開業したそうです🤔牛タン定食B(五枚)牛タンが五枚入ったBを注文💡創業以来変わらないという秘伝の塩味🥺固めでよく焼かれてると思いましたが中は柔らかくジューシー🤤歯切れもよく美味しく頂きました😋仙台牛タン巡りはまだまだ続く✨
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須坂屋そば 新潟駅前店(すざかやそば)
新潟駅周辺/天ぷら、郷土料理(その他)、そば
〜本場のへぎそば。やはり関東とは味も感覚も違う〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さてさて新潟グルメ♪♪続きをやっていきたいと思いまーす☆新潟にある「須坂屋そば新潟駅前店」さんにお邪魔します🖐🏼。新潟県小千谷市を本店とするへぎそばのお店です😋ちなみに"へぎそば"とは??海藻のふのりを混ぜ込み木の板に盛ったそばを箸で剥ぐ=へぐの訛りからきた由来です。★へぎそば(小)¥11001.5人前★天ぷら盛り合わせ¥750あ😂へぎそば。小でも結構量があるのでオススメです💦💦。お茶を飲んで息つく暇もなしに到着!結構麺自体が太いんだな。。どれ、(`・ω・´)。。ツツツツ。。。(`・∀・´)❗️腰も上々♪香りも中々。我々十割で慣れてるので蕎麦自体の風味を重点に考えますが、食べ応えや喉越し等を楽しむにはへぎそばですね✨。そしてツユが意外にも薄い⭐️新潟降りてあれこれ食べましたが全体的に薄味で素材の味を活かした風土なのかもしれませんね(*´ω`*)。。ご馳走さまでした🙏。へぎそばかあ😙。良い勉強になったな。新潟といえば、、をたべてみましたが色々特色を感じられましたね☆ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報☎️お問い合わせ025-241-7705予約可否予約可🚃交通手段JR新潟駅.北口(万代口)より徒歩5分。新潟駅から288m⏰営業時間月・火・水・木・金・土11:00-01:00日・祝日11:00-00:00
須坂屋そば新潟駅前店。ここのへぎ蕎麦は夫婦でとても好きな処です。今回は〆張鶴で一杯。新潟名物のっぺで合わせます。その後にへぎ蕎麦1.5人前をペロリ。最後に蕎麦湯もいただき満足いっぱいです。
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串かつ 玉家
海津・養老・木曽三川/串揚げ・串かつ、郷土料理(その他)
おちょぼ稲荷といえばココ串カツは味噌派
おちょぼ稲荷の参道にある、ピカピカでゴージャスな串カツ屋さん。このピカピカはただのピカピカではなく、ダイヤモンドやゴールドが使用された、本物のピカピカ。フォトジェニックなので、おちょぼ稲荷に行った際は是非立ち寄った方がいい場所です。また店内に入らなくても、立ち食いができたりとピカピカゴージャスな割にはとっても庶民派。メニューもいたってシンプル味もシンプルで串カツだけどアッサリ食べれる優れもの。大橋社長さんが岐阜県にやってきた。そこで串カツ「玉家」を開き、妻と二人三脚でお店を切り盛り。食事は毎日缶詰ばかりの生活でも、妻は一言も文句を言わなかったという。「いつか贅沢をさせてやりたい」と思った大橋さんは、1日もお店を休まず身を粉にして働いた。そんな中、少しのお金をかき集めた大橋さんは、金の指輪を妻にプレゼント。このとき、初めて妻が涙を流したという。これを見た大橋さんは「お客さんもきっと喜んでくれる」と考え、お店を金に改装した。大橋社長は、「金ぴか社長」というアダ名で呼ばれている超有名人です。店内のトイレは金ぴか(笑)、そして、壁に描かれている狐の目にはダイヤモンドが埋め込まれていて、一個、数百万円もするそうです。あと、月に一度は、金ぴか社長がお店にみえて、お客さんにお菓子などのプレゼントをしてくれます。
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渡辺うどん
富士五湖・忍野・富士吉田/うどん、郷土料理(その他)
山梨県忍野渡辺うどん。また最近TVとかでも話題になっている吉田うどんのお店の一つ。ここは美味しんぼでも紹介された老舗です。肉うどん(中)450円。コスパ最強。外の天気が良過ぎて写真写りが見辛くてすみません。普段行列の出来るお店ですがちょうどテーブル1つ空いて直ぐ入れました。出汁は煮干し出汁に醤油と味噌のブレンドした透明なつゆでコシの強い太麺、甘辛く味付けされた馬肉、キャベツとお馴染みの吉田うどん。テーブルの揚げ玉と途中で味変出来るすりだねで更に楽しめます。日本一コシの強いうどんに孫も一生懸命噛んで食べてました。
肉玉うどん(中)550円!忍野八海へ行った後に寄りました🗻うどんにのってる味が染みた馬肉も美味しかった〜😊_food
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どりあん
根室・霧多布周辺/郷土料理(その他)、洋食、喫茶店
根室、どりあんで根室名物エスカロップ。ご飯がピラフになってるのが面白い。店内にあったエスカロップの起源て読んだら根室はロシアに近いしロシア料理をアレンジして根室名物になった、とか期待して読んだら違うようです。ちょっと残念。、何処に皆んな行ってるの?
根室のソウルフード、エスカロップ。エスカロップが食べられるお店は根室に何店舗かありますが、ここは確かベスト3に入る人気店。訪ねた日も、途切れることなくお客さんが来ていました。エスカロップは、タケノコのみじん切りが入ったバターライスの上に薄めの豚カツが乗っています。その上からデミグラスソース。ここ根室でしかない味わえないB級グルメです。※写真が料理の半分しか写っていないのは、食べはじめてから写真撮るの忘れてたことに気付いてあわてて撮ったからです😅ごはんが1粒カツの上に乗ってしまいました😅ごめんなさい。お詫びにメニュー表を載せときます🤣エスカロップ900円(メニュー表も載せています)テーブル席7各種キャッシュレス決済対応JR根室駅から徒歩10分以内駐車場なし
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ドライブイン よしだ
三方五湖・美浜/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、定食・食堂
.〝イカ丼どぉーーーーーん‼️〟福井までブラり旅🚗三方五湖のドライブも最高🌟お昼にイカ丼をいただきました🦑今まで、鰻を食べに行ってましたが今回は念願のイカ丼♬♬♬イカ丼は飲み物ですね🤩🥳ごちそうさまでした。@o.ran527様、ご協力ありがとうございました😊
イカ丼めっちゃ美味しかったぁ(*ˊૢᵕˋૢ*)福井県ドライブインよしだ様最高です!11時ぐらいに到着した時には既に長蛇の列でしたが、回転が早い為そんなに待ち時間はなく、店舗の裏にある休憩所からの景色を眺めてる間に順番が回ってきました!お手洗いも店舗の外にもあり、待ってる間にこそこそ中に入らなくてもよし!ゲソの唐揚げも何だこりゃってぐらいふわふわでサクサクで絶品‼️景色も最高!是非福井県に来られたらお立ち寄り頂きたい一品でし!
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唐船峡 そうめん流し
指宿/そば・うどん・麺類(その他)、郷土料理(その他)、定食・食堂
やっぱ市営だよね!🍀となりは個人さん!滝を見ながら食べたいなら個人営業味がいちばん良きなら、市営です🍀〒891-0603鹿児島県指宿市開聞十町5967TEL0993-32-2143FAX0993-32-3364アクセスJR指宿駅から車で25分営業時間4月~10月10:00~15:30(LO15:00)11月~3月11:00~15:30(LO15:00)※天候等によっては変更がありますので、ご了承ください。※GW、夏休み期間、年末年始については、上記「2022年度営業時間・メニュー表」をご覧ください。定休日年中無休駐車場普通車470台(大型可)コロナ対策検温/消毒液の設置/施設の換気/施設内の定期的な消毒/アクリル板や透明ビニールカーテン等の飛沫防止対策/密接を避けた配席キャッシュレス対応コード決済(PayPay・Alipay)/カード決済(クレジットカード、デビットカード等)/電子マネー/交通系ICカード多言語対応英語/韓国語/中国語(パンフレット等を設置)
鹿児島県・指宿の、流しそうめんで有名な唐船峡。正確には、こちらではそうめん流しと言います。水の良さを活かした名物なのですが、規模でかいです。メインの市営の店だけでも何百席もあります。てかそうめん屋に市営って?市営の店と民営の店もあります。そうめん流しは、竹の一本道のあれではなく、ぐるぐる回ります、回転そうめんです。これなら安心して取り逃がせます。左利きの人用の逆流機まであります。透き通った池があり、洞窟のような半地下になったロケーションもなかなかよいです。夏の風物詩ではなく、年中オープンしていますのでぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
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オオモリヤ
三軒茶屋/郷土料理(その他)、居酒屋、立ち飲み居酒屋・バー
📍三軒茶屋メニューあります🖋大!感!動!の居酒屋みっけ🏮生肉大好きな人必見🐓三軒茶屋の小径を抜けた先に見つけたこじんまりとした居酒屋さん🍻いろんな形で調理された鶏、卵料理が楽しめるの🫠🫶開店時間と同時に予約して行ってきたよ♡18時ごろになると、なんと満席。半分の人が予約して来てたので絶対行きたい!のであれば予約はおすすめ。店内は狭めで、スタンディング席とカウンター席(2席)とテーブル席(4×2?)があったよ🫰🏻外にもね🍑デート向きではないけれど、友達に連れてこられたらテンション上がるかも😊💓あーすぐにでもリピートしたい!!!ーーーーーーーーーーーーーーᝰ✍︎꙳⋆🤍住所東京都世田谷区三軒茶屋2-13-4🤍アクセス三軒茶屋駅3分🤍営業時間17:00〜1:00🤍予算3,000円〜4,000円ーー𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜𝕪𝕠𝕦♥︎ーーーーーーー@agamogu様、ご協力ありがとうございました😊
店内か外か選べる雰囲気のいい居酒屋🏮店員さんも優しい!初めて鶏刺しと馬刺し食べたのもここ!初めては店内で、2回目は外で🍺卵焼きも美味しいの〜また行きたい
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