【2026最新】全国で日本酒があるおすすめの郷土料理（その他）

山乃尾ののどぐろのランチ観光客じゃなくてもめちゃ良いと思う！コースだから色々食べれるし、店員の方がよそってくれるので骨とかも気にしなくて良い予約しないといけないので、行く方は注意です！

1月18日(土曜日)仲間と隣の県🚗静岡へスイーツの後は夕食Time向かったのは静岡県静岡市にある『なすび総本店』『オモウマい店』で放送されたお店です🤣店の名物は、長さ36cmもある「ジャンボ海老フライ御膳」ロングエビフライを金具に吊り下げて提供する料理です‼️店内に鐘🔔が鳴ると吊るしロングロングエビフライが出てきて思わずビックリ‼️やっぱり「長〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い」エビ🦞これが何と！見た目だけではなく味もインパクトがあり美味しい😋エビフライにつけるタルタルソースも大きめにクラッシュしたゆで卵が大量に入っていてソースもうまい😋これは見た目も食べ応えがあるエビ🦞フライ御膳です🤣写真1〜2枚目他にもすき身吊るし御膳マグロのすき身の吊るしとマグロカマカツがセットの御膳もあります😊写真3〜4枚目どちらも凄く美味しい御膳です👍写真7枚目はタルタル兄弟二人共タルタルが大好きな❤️社長と専務☆店名なすび総本店住所静岡県静岡市清水区富士見町5-8電話番号054-352-1006営業時間・月～金11:30～14:3016:30～21:30・土日祝11:00～21:30予約必須駐車場あり（無料）写真10枚目次は写真からチラッと見えるイルミスポットへ😍GOお楽しみに🤣

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【柳家】何年か前で食べログ評価で1番高いお店と紹介されていた【柳家】さん5年前どうしても行きたくて電話するものの新規は予約がなかなかできず諦めかけておりましたそんな時にご縁あって常連様と御一緒させて頂ける機会が！話によると9月末〜10月上旬当たりが1番良い季節なんだとか！きのこだけでなくお魚、ジビエ料理と色んな種類を楽しむことが出来ました！案内していただいたお部屋は囲炉裏が真ん中にあって、初めての人はここ！と眺めの良い席に座らせて頂きました見たことの聞いた事の無い食材、きのこの数々ご主人が直々に焼いてくださいましたご主人が直々に焼いてくださる部屋は常連中の常連客みたいですよ！なんて運がいいんでしょうか！じーっくり焼かれて汗をかいているきのこちゃん見ているだけで食欲そそられましたその間に目の前に置かれた茶色いもの、なんとクロスズメバチの蜂の子？？？初めて見たしいただきました父が子どもの頃は蜂の子を食べたとかそういう話をきいたことがありましたが私は大の虫嫌い見た目は、、、思わず引いてしまいましたが目をつぶって頂くと、佃煮みたいな味わい見た目に反した美味しさでしたそんな中どんどん焼かれていくきのこちゃん老茸(中部ではそうやって呼ぶ)は苦味があり、松茸(岩手県)は蕾の方が食感が良くてヒラキは香りがとにかく良い！さけつばたけは水分量が多くて瑞々しくてつえたけはキクラゲを食べているかのようにこりこり食感がどれも違って、きのこ本来の旨味を味わうことが出来ましたお次はきのこの天ぷら15種類くらい？中でも野生のしいたけには驚かされましたしいたけの野生って何？って笑柔らかくて瑞々しくてしいたけってこんなおいしいたけ？(ふざけておりません)ってなりました！お次はジビエ料理！鹿のハツ！その大きさに驚かされましたこのハツ6本分で1等分なんだとかどんだけ大きな鹿ちゃんなんだろうそしてウリ坊ウリ坊ちゃんは昔どこかで食べたことがありましたが非常に柔らかく、繊細な味わいでしたそして矢作川で採れた天然うなぎ白焼きのようなふわふわ食感表面はややパリッとしていて食感の違いを楽しめました

岐阜の「柳家」に久しぶりに週末の昼に再訪です。⁡この日６月下旬は天然の鮎と天然の鰻がメイン、そのメインのほかにも、鹿の心臓、鹿ロース、猪ロースといったジビエに鯉の洗いや天ぷら盛り合わせなどが出てきました。⁡鮎は塩焼きと丸干しが出てきましたが、もちろん塩焼きも美味しいですが今回は丸干しもすごく良かったですね。干すことで旨みが増すとともにしっかりとした苦みも感じられるようになりオトナの味わい、この味がお酒にバッチリで酒飲みにはこっちの方が良いかもですね。⁡ジビエでは猪ロースが一番良かったですねやっぱり脂好きなんで笑。見た目からして脂がたっぷりで焼いている時に思いっきりファイヤーしてましたが、それで余分な脂も落ち、全然重たくなくサラッとした感じすら受け、ジューシーですごく美味しいお肉でしたね。⁡そしてうなぎ、しっかりと肉厚で適度に脂ののったうなぎで表面はパリッと中はふっくら、それに小さなタレご飯も出してくれるのもうれしいですね、ご飯に乗せてミニうな丼として美味しくいただきました。⁡久しぶりの柳家でしたがやっぱり良かったですね、個人的にはキノコの季節が一番好きなのでまたそのタイミングで伺えればなって思います、ごちそうさまでした。⁡

場所:埼玉浦和職場の先輩方とみんなで忘年会！ここはきんめの煮付けが美味しいのですが、この日は仕入れがなく食べれなかったのでお刺身や生牡蠣などをいただきました！1年振り返っていろんな話をたくさんして最後に来年の目標も言いあって本当に楽しかったです🤭来年も楽しみ〜〜💕

テレビで見た丁子屋さん！なんだか胃が荒れ気味なので、優しい味を求めて行ってきました🥰おひつに入る麦ご飯はおかわりできて、出汁と味噌で伸ばして味付けしたとろろもたっぷりで最高に美味しかった🤤🤤建物の雰囲気も素敵で絶対また行く🥰

広重さんの東海道五拾三次に出てくる「とろろ汁」のお店です❗️今に至るまで、続いているのですネ‥。ただ、すごい人数のお客様でした。