自由が丘ロール屋(ジユウガオカロールヤ)
自由が丘/ケーキ
自由が丘ロール屋賞味期限2時間のいちごのモンブラン!いちごのぐるもん(1944円)絞っているところが間近で見れる。クッキーはイチゴや抹茶、カフェオレの3種から選べる。ぐるもんとはロール屋を象徴するぐるぐるクッキーとモンブランを合わせたものテイクアウト限定のため近くの公園で実食。見た目から華やかで春が来たなと感じられる。中心にはサクサクのメレンゲその上にはロール屋らしくロールケーキがのってる。さらにその上にいちご、生クリームを重ねたら、上からたっぷりのいちご風味のマロンクリームを絞り、フレッシュのいちごをぐるっとトッピング。モンブランを口に入れたら、口の中でいちごの味が広がり、スッと溶けていく!メレンゲは甘いがいちごの程よい酸味で、食べやすい。ロールケーキはパサパサ感なくしっとりと、全然重くない!栗や抹茶のモンブランは多く見かけるが、いちごは珍しい!平日の昼ごろでひっきりなしにお客さんがいた。
おいしいロールケーキ食べました! 以前は定期的に食べていた好きなロールケーキ屋さんです。 テイクアウト専門店ですが、土日は行列もできる人気店です。 久しぶりに食べたらやっぱり激うまでした! スポンジのふわっふわな食感と、上品だけどしっかり甘さの強いクリームの組み合わせが最高! シンプルに甘さを味わえるスタンダードタイプやフルーツの酸味が加わったタイプ、コーヒーのほのかな苦みとコラボしたタイプなどいろいろ楽しめます。 今回もぜんぶおいしかった! 久しぶりのロールケーキで再燃したので、定期的に行って全種類をじゅんぐりやっていこうと思います。自由が丘ロール:450円季節のフルーツロール:550円コーヒーゼリーのロール:650円インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
外部サイトで見る
星評価の詳細
アミエル(amielle)
交野/ケーキ
アミエル『きさいちハチミツロール』きさいち名産茨木養蜂園のアカシアはちみつをたっぷり使ったロールケーキです🍯🐝甘すぎず、さっぱりとしたアカシアはちみつの味。息子家族が結婚記念日おめでとう🥳と買ってきてくれました♪私もチョコレートケーキ準備していたんだけど〜🎂お昼は、ピザ2種類、唐揚げ、かぼちゃ🎃マッシュ、ブロッコリー、十八穀ご飯🍚ケーキ食べる前に、孫1号とシュシュタビ散歩もうすぐ6歳になる1号…しっかりとリード握ってリードしてくれました☆夕方から1号の造形塾があるとのことで4時ごろ帰って行きました🚗💨楽しいひとときでした🎶
数々の賞を取っているパティシエさんが作るケーキ屋さんなのですが、今日のオススメはクロワッサン🥐先日、大きなモンブランを食べた所なのでケーキはまた次の機会にしました😬このクロワッサンも外はサクサクで中はもっちり美味しいです😋イートインも出来ますがテイクアウトで🎵
外部サイトで見る
星評価の詳細
フォーシーズンズカフェ(FOUR SEASONS CAFE)
葛西/イタリアン、カフェ、ケーキ
西葛西にあるフォーシーズンズカフェへ娘と行ってきました❣️まるでパフェの様な盛り付けですが、なんとパスタです😆笑イメージと違っていたので持ってきてくださった時には、これは注文してないです❗️と言いそうになりました!ですが、桃とモッツァレラのジェノベーゼ冷製パスタです。と言われて、えっ‼️こんな感じなの????と苦笑い😅イケナイ先入観ですね。それにしてもこの冷製パスタはとても美味しかったです😋桃とモッツァレラはとても合いますね☝️ワッフルは出来立てを提供してくれます!ここはバイキングもしているお店なのでいつも満席状態🈵です。ランチは1200円からあります!追加でパフェなどお得に🉐食べれるのでコスパ良いです。男性も1人で来ている方もいらっしゃいました🤗新鮮なフルーツパフェが沢山食べれるので今度挑戦してみようと思いました♫男性食べ放題5400円女性食べ放題4900円
ランチ、ディナーもやっているカフェ店です🍰パフェが1つ2000円前後します!ランチでしか行ったことがないのですがこちらのホールケーキを注文して初めて食べました!季節によってフルーツも変わったり期間限定のホールケーキもありました🎂フルーツはとってもジューシーで生クリームも軽いテイストでとっても美味しかったです!見た目も美しくしばらく見惚れちゃいます、、またイベントがあれば購入したいケーキです!
外部サイトで見る
星評価の詳細
ブルー・ブリック・ラウンジ(BLUE BRICK LOUNGE)
青山/フレンチ、カフェ、ケーキ
表参道でおひとり様ティータイム♡【BLUEBRICKLOUNGE】へ。ヨックモック青山本店のカフェだから私のような年配でもおひとり様でも入りやすい!観光?の方も沢山いて、かなりの待ち...名店ならではですね!ケーキセット、なんて思っていたはずなのに売り切れが沢山あって選べるのは2種、となると...私の口が「四代目徳次郎"日光天然の氷"かき氷」の苺をオーダーしてました(笑)氷はなくなり次第終了だからあってよかったー!!ウェルカムティーもあるし、席間がとてもゆったりなのが素敵。かき氷は他に抹茶小豆もあって、どちらも¥1540。氷が無くなり次第終了だよ★氷活が進むのは全て暑さのせいね...ふわふわの氷に練乳エスプーマ、いちごジュレにシロップでめちゃくちゃ苺!イチゴ!!いちご!!!ヨックモックならでは、のシガールもついてくるよ♡冷たい氷を食べたあとに嬉しい♪ご馳走様でした。
〜朝はブルジョワを感じて〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今日はブルジョワの風を感じながらmorningにピッタリのお店をご紹介します。表参道にある「ブルーブリックラウンジ」さんにお邪魔します🖐🏽。表参道から少し歩いた場所にあるカフェですが季節のスイーツやアフヌン等も取り揃えているお店です✨。店内はテラス席と室内席がありテラス席では毛布やストーブを用意してくれるサービスも充実☕️。★そば粉のガレット¥1595頂きます🙏。ハム、チーズ、玉子とシンプルですが朝の清々しい気分を味わう事もできるモーニングメニューでこれから仕事へ向かう人間には素敵な朝食✨。ご馳走さまでした🙏。サービスも素晴らしくお値段以上の価値のあるカフェだと思います。たまにはチェーン店のモーニングではなく背伸びして行くのもアリですね。皆さんも是非。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋。店舗基本情報🎗受賞・選出歴2021、2022百名店☎️お問い合わせ03-5485-3340予約可否予約可🚃表参道駅から287m⏰営業時間10:00-19:00L.O.18:30
星評価の詳細
レクラン ド ユミコ(LECRIN DE YUMIKO)
名古屋市東部/カフェ、ケーキ
両親の結婚記念日ということで、前々から気になっていたこちらのお店でケーキを🎂ショートケーキは前日に頂いたのでタルトをチョイス見た目からして華やか🌸タルト生地は美しく焼き上がっていて、その上にはみずみずしいイチゴがふんだんに盛り付けられていて可愛い!タルト全体に輝くゼリーがかけられていて、イチゴの赤とゼリーの透明感がとても美しい✨️一口食べると、タルト生地のサクサク感!しっかりとした食感でありながら、噛むたびにバターの風味が口いっぱいに広がってたまらんタルトの中にはカスタードクリームがたっぷりと入っていて、このクリームが絶妙な甘さでイチゴの酸味と非常によくマッチしている!クリームの滑らかさがイチゴとタルト生地の間をうまくつなぎ、全体としてバランスの良い味わい◎イチゴは新鮮で甘みと酸味のバランスがよく、ジューシーさが際立ってるね!上にかかっているゼリーがイチゴのフレッシュ感を引き立てると同時に、タルト全体に一体感を持たせてくれてる【レクランドユミコ】さんのイチゴのタルトケーキは、見た目の美しさと味わいのバランスが絶妙で、特別な日にぴったりイチゴのフレッシュさ、カスタードクリームの甘さ、タルト生地のサクサク感が一体となって、食べていて幸せになりました!ぜひ行ってみてね♪
誕生日に、ケーキを求めてこちらに。ただ、パフェに惹かれてこっちに(笑)桃、マンゴー、メロンとあったこの日で桃とマンゴーに。甘すぎなくてそこにはラム酒につけこまれたシフォンケーキが大人な味でした。別のフルーツのときもトライしたい!
外部サイトで見る
星評価の詳細
四季菓子の店 HIBIKA(ヒビカ)
梅田/ケーキ、洋菓子(その他)
【ジャンル】ケーキ結婚1周年記念日のお祝いにケーキを買おうと、大阪梅田の阪急百貨店地下1階をぶらぶらしていたところ、こちらのケーキ屋さんが美味しそうだったので初めて買ってみました(´∀`*)/こちらのケーキ屋さんはテイクアウト専門店で、季節ごとにその季節に合った(?)ケーキを販売されているとのことです🍰つまり、四季折々のケーキを楽しめるので、季節が変わって行く度に新しいケーキに出会えるということですね♪因みに私が訪問したのは、2023年11月4日、つまり秋のケーキを販売している時に訪問しました(´∀`)秋といえば食欲の秋(←他にも色んな秋がありますが(笑))、ショーケースにはそれはもう美味しそうなケーキがずらりと並んでました(*゚∀゚*)ショーケースに並ぶケーキは、宝石のごとく美しく、もはや芸術作品と言っても過言ではありません( ̄▽ ̄)思わず見惚れてしまいます🥰自分用には、「花野風」(写真2枚目、750円)という、ホワイトチョコレートムースでバタークリームのジュレといちじくのコンフィチュールを包んだケーキを買いました☺️風に揺れる秋の野花をイメージしたケーキだそうで、純白で美しいです✨サッパリしていて口溶けが軽く、飽きの来ない甘さでした👍1個しか買っていませんが、多分3個くらい軽く食べられると思います(笑)パートナー用には、「秋の錦」(写真3枚目、650円)という、オレンジジュレの酸味とキャラメルムースの優しい甘みが絶妙にマッチしたケーキを買いました☺️チョコレートケーキがベースとなっています。一口貰いましたが、オレンジ&キャラメル&チョコレートの美味しさが喧嘩することなくどれも引き出されていて、こんなに調和の取れたケーキがあるんだなと感心しました(°▽°)今度行った時にまだあれば、また秋の錦を買いたいものです(о´∀`о)良き結婚記念日でした🥂🥳㊗️
せっかく大阪行ったから、何か甘いものでも買おうと思いクリームサンドケーキを買いました。しっとりとしたスポンジに濃厚なマロンクリームが挟まっていて美味しかったです。個包装で食べやすいのも良いですね。素材の良さが伝わりました。
星評価の詳細
Toshi Yoroizuka Mid Town(トシ ヨロイヅカ)
六本木/ケーキ、洋菓子(その他)
このかわいさ伝わりますか。東京ミッドタウンのトシヨロイヅカ、カウンターでライブデザートがいただけるパティスリーで、目の前で美しいデザートを仕上げてくださいます。訪れたのは数回目、この日は苺のミルフィーユにしました。とにかくかわいくて、パイ生地はサックサク、苺とカスタードの甘さと苺の炭酸ソース、上にいるピスタチオのアイスともとても相性がよく、もうずっと感動しながらいただきました。もう1つはビスキュイクーラントフランボワーズ、バレンタイン期間限定のフォンダンショコラです。こちらもとても手の込んだかわいさ。予約もできるみたいなので、ぜひ大切な日に。
☆食べログ…ビーグルボーイ☆インスタメインアカ@beagle._boyワンコと行けるスポットアカ@beagle._boy_maroよろしくね六本木のミッドタウンでスイーツタイム訪問時の東京ミッドタウンでゎ2024/1/19(金)〜3/31(日)"真紅に輝く、贅沢なひと粒。"ってイベント開催中で各店舗でイチゴスイーツが楽しめますアレもコレも食べた~い!!しかし全部ゎ食えないので悩みに悩んでトシヨロイヅカさんへ☆Fleurdefraise(フルールドフレーズ)…1500円ジュレとアイスソースにフレッシュなイチゴを贅沢に使用したパフェアールグレイクッキーとチーズクリームが華やかな香りを引き立てますとの事別添えソースゎ好きなタイミングでイチゴのジュレとスポンジアールグレイのクッキー生地クリームチーズのクリームもう香りがとても良くそれだけで幸せジューシーなイチゴにサクサククッキーのアクセントクリチも合わされば皆の笑みが溢れちゃう味わい追いイチゴソースで美味しさ倍増とんでもなく美味しいパフェでしたごちそうさまです
外部サイトで見る
星評価の詳細
ラ・メゾン・キオイ(La Maison Kioi)
永田町/フレンチ、カフェ、バー、ケーキ
最高な雰囲気の中、軽くつまみながら楽しめる、ディナーのハイティーはアルコールも飲み放題❗ノンアルカクテルも充実❤️写真はかなりトーンダウンしたライトでしたので、明るく加工してます(^^ゞ暗いまま加工なしの写真も入れてますのでご覧いただけたら、と思います。本当に大人っぽくて、素敵な雰囲気でした。紀尾井町にある赤坂プリンスクラシックハウス(旧李王東京邸)レストラン。今回はカフェ利用でありながら、ディナータイムのアルコールの飲み放題の◆【ティー|ディナータイム】クラシック・ハイティー8800円を予約して行きましたので、ディナーをされているレストランフロアにていただきました。おすすめのスパークリングにて(^^)/\(^^)乾杯。ドリンクメニューから、季節限定ドリンクあまおう苺のベリーニをお願いしました。赤い苺のペリーニは女子なら気分がアガります❤️①熟成切りたての生ハム一皿にたっぷり②蓮根のサラダパストラミビーフのサンドイッチオマール海老のココット③苺の盛り合わせモンテビエンコモンブランエクレールピスタージュ別皿にてトリュフポテト前菜の盛り合わせ▪️牛ほほにくの肉のコロッケ▪️人参とオレンジのピューレ▪️カツオ<フリードリンク>■アルコール・スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・あまおう苺のベリーニ・ミモザ■ティー・ショコラベリー・いちご煎茶・アップルシナモン・サンセットヌーボー・ケニア■コーヒー・ブレンドコーヒー‘‘ベースライン’’・シングルオリジンコーヒー‘‘エチオピア’’・ドラフトアイスコーヒー・デカフェ■ノンアルコールカクテル・あまおう×チャイ×ジンジャー・アールグレイレモネード・すだち×トニック×ピンクペッパー・生姜×ジンジャーエール×ライムちょっとおめかししてお出掛けしたいハイソ空間です❤️ゆっくり、おしゃべりしながら、つまんで、お茶(飲み)するのに、おすすめで、お得なプラン♪
場所:東京赤坂外観も店内も日本ぽくなく、とても雰囲気の良いお店でした😆🫶季節のアフターヌーンティーは今回シャインマスカットで、ここぞとばかりにブドウを堪能できました🥰❣️紅茶にも巨峰のフルーツティーがあり、秋をおいしくいただきました🫶
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
スイーツパラダイス 新宿東口店
新宿駅/ケーキ
久々にスイパラ♡最近、すっかり足が遠のいていたのだけれど、めっちゃ進化してた!スイパラといえばケーキなどのスイーツが食べ放題なのだけれど、色々楽しめる『フルパラコース』がお得!スタンダードな30種類以上のスイーツ、パスタ、カレー、スープ、ドリンクバーの他に素敵な特徴は以下の通り(*´艸`)↓↓↓なんといっても、注目はスイパラ農園契約農家より直接仕入れたブランドいちご「すいぱらひめ」が好きなだけ楽しめること♡「すいぱらひめ」は契約農家が共同開発したオリジナルいちごなんだって!「すいぱらひめ」は大きくてめっちゃ甘かった.*・゚(*º∀º*).゚・*.これがおかわり自由ってすごいよね!?フルパラコースには数量限定で、いちご大福やいちごタルトもあったよ★さらにファーストプレート限定「生搾りモンブラン【和栗】」は目の前で搾って仕上げてくださる。ちなみに、「いちごたくさん要らないからフルパラコースは...でもモンブラン食べたい!」な方には+¥500でモンブラン飲みの追加もできるんだよ"(ノ*>∀<)ノ罪悪感を無くすサラダバー&蒸し野菜スイーツの間に挟みたいフライドポテトの食べ放題ハーゲンダッツ・イルジェラートall食べ放題で楽しむことが出来て【平日】¥3,200(税込)【土日祝】¥3,500(税込)※小人はいずれも¥1,800(税込)最近、いちごをパックで買っても¥800くらいしちゃうことを考えると...(ΦωΦ)…かなりお得!!ご馳走様でした♡
新宿駅東口から直ぐ!スイーツパラダイス新宿店へ当日予約になりましたがお昼は満席で14時半に予約。到着し席へ案内。頼んだのはスタンダードコース1320円(中学生以上)ビュッフェ+ドリンクバー付きです。色々コラボをしているようでこの日は「スイーツパラにゃんス」スイーツにところどころ猫のデコレーション。ビュッフェ台には二ヶ所消毒と手袋が設置子供達はスイーツの方へ向かい大人はカレー、パスタコーナーへ。カレーは甘口、辛口がありパスタ七種類ソーススープは三種類ありました。調味料もタバスコ、胡椒、パセリ、粉チーズ、あられ等がありポップコーンコーナーには数種類の塩やシュガーがありました。サラダはペンネタイプが四種類でした。ドリンクはコーヒー類、ジュース類、デトックスウォーター、ハーブティー、紅茶類、日本茶類があり充実しています。スイーツは流石に豊富でプリンやゼリー類からムースケーキやショートケーキ、チョコレートケーキ等と豊富。お味も思ったより美味しかったですし子供達が喜んでいました^_^70分あっという間でしたが楽しめましたし1320円ではかなりお得!客層は女性が七割、男性が三割。二人組の男性が目立ちましたよ新宿店や地下なので足の悪い方やベビーカーは大変かもしれません。ご馳走さまでした!
外部サイトで見る
星評価の詳細
銀座ウエスト 銀座本店 (GINZA WEST【旧店名】洋菓子舗 ウエスト)
銀座/喫茶店、ケーキ、カフェ
昭和22年オープンした「ウエスト」はレストランでした🍽外観は現在とは異なりますが、場所は同じ。当時このあたりは「西銀座」と呼ばれていて、店の名前の由来は「GRILLWESTGINZA」のGRILLが取れてWESTとGINZAがひっくり返り「GINZAWEST」となったそうです。街でコーヒー一杯10円の当時コース1000円の料理を出していたウエスト😳開店後わずか半年都条例により「75円以上のメニュー」が禁止されたため、やむなく製菓部門のみを残し喫茶に変身したそうです。 昭和23年より始めた「名曲の夕べ」は、ただクラシックのレコードミュージックを店内に流すだけではなく、プログラムを組んで定時に解説を付けるなど当時としては画期的な試み。単に高いコーヒーを飲ませる店ではなく「文化人」の集う場所としても知られる様になったようです。その後、昭和37年に始まった西銀座地下駐車場工事により銀座店の生菓子の売上は激減し、缶入りクッキーを料亭等に売り歩く商売をはじめ「ドライケーキ」などは今でも東京土産として人気があります。銀座本店は洋菓子販売と喫茶室があります☕️喫茶入り口左手キャビネットには昭和20年代に演奏されていたSP盤クラシックレコードがぎっし🎶店内も落ち着いた雰囲気でゆっくりとした時間が過ごせます😊今回はケーキセットで☕️🍰ミルフィーユミルフィーユは喫茶限定のスイーツです。注文してからつくるミルフィーユは、パイ生地が上下に1層ずつ、クリームが1層で正方形です。パイ生地は軽くさっくり香ばしい😍クリームは懐かしい味わいの甘いカスタードクリーム。添えられた生クリームと苺の甘酸っぱさが👌🧁ハーフ&ハーフシューカスタードクリームと生クリームのシュークリーム。こちらも店内限定です😊懐かしい間違いない美味しさです✨銀座本店〒104-0061東京都中央区銀座7-3-6TEL:03-3571-1554FAX:03-3289-1885月〜金曜日 通常AM9:00~PM10:00土曜・日曜・祝日AM11:00~PM8:0052席全席禁煙
東京都中央区銀座7丁目、銀座数寄屋橋交差点と新橋駅との中間あたりに"銀座ウエスト"さんはあります。こちらが銀座ウエストさんの本店になります。決して大きな店構えではありませんが、昔ながらのケーキ屋さんという懐かしい風情を感じます。この日は懐かしいバターケーキを買って帰りました。
外部サイトで見る
星評価の詳細
キル フェ ボン グランメゾン銀座(Qu'il fait bon)
有楽町/カフェ、ケーキ、チョコレート
___________________【キルフェボングランメゾン銀座】•桃とチーズのタルトpiece900円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『瑞々しい桃とチーズの甘酸っぱく爽やかなタルト』人気タルト専門店のグランメゾン銀座店。銀座駅から徒歩約5分の場所にある「キルフェボン」さんに行ってきました!今回は桃とチーズのタルトを買いました。桃とチーズのタルトはチーズのスフレに桃のジャムや甘酸っぱい味わいのクリーム瑞々しい桃を盛り付けたタルトです!クリームと桃がたっぷりで食べ応えがあり甘酸っぱく爽やかな味わいで美味しいです!___________________◆銀座グルメのまとめ→◆中央区グルメのまとめ→◆スイーツのまとめ→◆ケーキのまとめ→◆テイクアウトのまとめ→
[最寄駅]銀座一丁目駅→徒歩1分程度[本日のオーダー]◆コーヒー風味のチョコレートタルト¥756-(税込)◆沖縄県産"キーツマンゴー”のタルト¥1,144-(税込)◆福島県伊達市産桃”黄美のハート”とカスタードクリームのタルト¥1,134-(税込)☆銀座限定☆銀座に寄りついでに訪問。店内は見た目にも華やかなフルーツタルトのオンパレード。もう、どれにしようか迷ってしまうくらいのバラエティーの豊かさです。特に今の時期は秋を意識した陳列でイチジクやモンブランなどが目を惹きつけます。何となく、今日は濃厚なチョコタルトとマンゴーと桃のタルトをテイクアウトしましたが、やはり見た目同様にお味も美味かった!使っているクリームは甘過ぎない上品な味わいで、フルーツの甘味を邪魔しない絶妙な仕上がり。フレッシュフルーツを使っているだけあって、それなりにお値段は結構しますが、たまの贅沢スイーツならばOKの範囲では!?キルフェボンさんは、どれをとっても安定した味わいなので、お土産にも持ってこいです☆ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
外部サイトで見る
星評価の詳細
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店(LA BOUTIQUE de Joel Rubchon)
六本木/パン、ケーキ
ラトリエ・ドゥ・ジョエルロブションの隣にあるパンとケーキのブティック。レストランの方は開業から20周年との事でお祝いムードです。ブティックの方も、流石長年ミシュランの星を取り続けているだけあって、どれもこれも見た目もよく食欲をそそるラインナップ!『本日購入パン』・ルシガールショコラ¥400-(税込)・パヴェ¥350-(税込)兎に角こちらは、半端ないくらいの種類のパンやケーキがずらと並んでいるので、その中でお気に入りを探すのは一苦労かもです(汗)今日は、キラりと目についた2種のパンをテイクアウト。特におすすめは、シガールショコラ。これは、サクサクの生地に中身は超濃厚なチョコクリーム。シンプルだけども、本当にうまい!美味すぎます!選ぶのに迷ったら、是非このシガールショコラは絶対に買うべし!!もう1種類の「パヴェ」はお隣のレストランに食事しに行った時に提供されて、これまた美味しくて印象に残っていたので即買いしました!ハズレのない流石のクオリティーでした。次はケーキを買いたいと思います。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
ロブションのパン大好き!!でヒルズに行くことがあるとついつい寄ってしまいます。ケーキもあることは知っていたものの食べたことないなーと思い、プリンを購入。硬すぎず柔らかすぎず、かつ、お上品なお味でした。
外部サイトで見る
星評価の詳細
フレデリック カッセル 銀座三越店(Frédéric Cassel)
銀座/ケーキ、スイーツ(その他)、チョコレート
・フレデリックカッセル銀座三越店@fredericcassel_japonパリ郊外の古都フォンテーヌブローに本店を構えるショコラティエ『フレデリック・カッセル』ミルフィーユと言えばフレデリックカッセルと言われるほど人気の「ミルフイユ・ヴァニーユ」はすぐに完売してしまうほど。今回は運良く購入できました。(平日昼訪問)・ミルフィーユヴァニーユ¥994・シューヴァーニーユ¥5942010年にフランスパティスリー連合主催のコンテストでベストミルフィーユに輝いた名作「ミルフィーユヴァニーユ」は、タヒチバニラを使った濃厚で甘いクリームと、キャラメリゼの苦みとしたサクサクのパイ生地が絶妙で、さすが世界最高レベルの菓子職人のお店です。シューヴァーニーユにもタヒチバニラが使われておりシュークリーム東京20選にも登場している丸いフォルムが可愛らしいシュー。もったりとした濃厚クリームにはバニラの芳醇な香りがし、まさに大人のご褒美シュークリームですよ。どちらも手土産には絶対喜ばれるでしょうね♪
銀座三越に寄ったついでに、甘いもの食べたいなの衝動にかられて来店。まず、他の店舗も乱立している中でも一際目立つ色鮮やかなショーケース。初来店だったが、ここがフレデリックカッセルだと直ぐに気付けます。本日テイクアウトしたのは、こちら。※シャルロット・アナナス・シトロンヴェール¥864-(税込)※エクレール・ショコラ¥648-(税込)※オペラ¥810-(税込)特にお気に入りは、「オペラ」。これは、チョコの濃厚さもさる事ながら、コーヒ一の風味が強く出ており甘すぎない大人なオペラ。かなりの好みの味。シャルロットも、見た目も完璧。中に忍ばせているフロマージュブランのムースと酸味の効いたライム、ゴロっとしたパイナップルが見事にマリアージュ。外側の生地も表面パリッと中はしっとり柔らかい。この食感もたまらなく美味い。総じてどれもこれもレベルの高いスイーツでございました。一度食べただけでは語りきれませんので、リピ確定!ご馳走様でした!ぷはあ~。
外部サイトで見る
星評価の詳細
