【2026最新】全国で日本酒があるおすすめのそば・うどん・麺類

丹波篠山のうどん屋さん一寸法師、讃岐うどんやないよ、徳島うどん４玉まで無料(^^)海老天ぶっかけうどん、温玉追加！

八幡平頂上レストハウスにある売店でお土産ゲット!ラベルが可愛くて買ってしまった。北限の桃サイダー。一本270円。秋田県鹿角市のメーカーが作っています。八幡平は秋田と岩手の県境。なのでお土産も2つの県が並んでいます。とっても美味しそう🎶

大間に行ってマグロを食わなきゃ行った意味が無い🤣赤身とトロが入った海鮮丼😋大トロと中トロと赤身はクール便で自宅まで😁(凄い金額でしたが…)大間崎から一路目指すは岩手の八幡平アスピーテライン雪の回廊は動画で撮ったので写真はナシ😅山頂から眺める景色には遥か白神山地も！素晴らしいパノラマに感動します😭

きざみ鴨せいろ、という聞き慣れないメニューが登録商標とのこと。鶴見駅から徒歩3分ほど、車で通りがかるたびに、小綺麗なお蕎麦屋さんができたなと気になっていましたが、調べると横浜平沼の老舗蕎麦屋さんからのれん分けしたお店とのこと。初めて「きざみ鴨せいろ亅いただきましたが、これは寒い季節に良いですね！温かいつけ汁だけど、蕎麦が出汁に浸かっていないので、蕎麦の香りを楽しむことができます。わさびの香りとともに味わう温かいお蕎麦、面白かったです。機会があれば、また伺います。

西口通り沿いにあるそば屋さん田中屋見ての通りのおしゃれな外観としっかりとボリュームのあるそばは一度食べたらまた通いたくなる味鴨せいろは1200円でがっつりお腹いっぱい食べられます天丼とそばセットの1500円も天ぷらサクサクと美味しくコスパよくてオススメです！

2024.3.21「まあだだよ」この看板みてわかる方はいますか？そう！テレビでおなじみ、「オモウマい店」の茂三郎さんのお店です！先日投稿した、miiといったあじさいの季節。仲良し四人のもう一人Aちゃんと、行ってきました✨二人ともなかなか日にちが合わないけどこの日は、ちょうどタイミングがあい、私が「茂三郎さんの蕎麦食べたい😋」って言ったら、滑川町まで遠いいのに、Aちゃん連れて行ってくれました✨道詳しいので、１時間ぐらいで着きました✌️TVで有名だから混むと思い、開店時間1時間前に着きましたが、お客様はまだ1人。TVでみた通り、住宅街にあり駐車場は、お店の敷地内。待ち時間にそばを打つ部屋、弟子40番のそばを売った回数の正の字。茂三郎さんと写真を撮ったりすることができました。私達は、時間余ったのでセキ薬品に買い物にいきました✨（車の中で食べるもの🍪と飲み物🍀Aちゃんは、トイレットペーパー。日常的✌️)開店時間になると、看板が「もういいよ」になり（この日は、私が看板ひっくり返しました😊）、店内に案内されます。一つの大広間にテーブルが何個もあり、會津出身なので提灯も何個も飾ってありました✨私達が頼んだメニューは、もりそばに合鴨の胡椒焼き✨汁が普通の醤油ベースと、それに大根おろしを入れて二種類味わえます✨大根おろしサッパリとして美味しかったです✌️そばを待っていた時間、茂三郎さんは茹でている姿ではなく、お子様連れのお客様に蕎麦アレルギーがないかなど聞いていたり、私達と写真を撮ってくれたりと気さくでした✨また食べに行きたいと思います✨

鬼鎮神社から前から行きたかった會津野茂三郎さんへ😁限定60食らしいので早めにお店へすでに先客オモウマでお馴染みの師匠さんが❗️駐車場の案内していただきましたテレビのまんまです😁車を止め順番の名前を書き外で待つていると師匠さんが蕎麦を打ち始め写真を撮らせていただきました写真300円と茶目っ気があり😆ですが、腕はたしかでお弟子さんも沢山いるのが分かります☺️早めに店内に入れていただきました接客もとても良く店員さんも明るい❗️ニシンの山椒漬け盛りそば大盛り山菜と野菜の天ぷら注文しましたしばし待つとお通しが来ましたいただきます🙏ダシが効いたたまご焼ききのこと蕎麦の実のなめ茸きのこと山菜のなめ茸とても美味しい😋👍👍👍その後にニシンの山椒漬けが来ました食感も良く酸味の後山椒のピリリと舌と鼻から抜ける香りがまたイイ、日本酒がほしくなります❗️車で来たので我慢🥲いよいよ本命お蕎麦が来ましたつゆは2種で甘めのつゆ辛味大根の搾り汁まずは蕎麦だけで喉越しが良く鼻から抜ける蕎麦の香りがたまらん👍👍👍お次は甘めのつゆでいただきダシが効いて美味しい👍👍👍お次大根のつゆでさっぱりしてこれもまたイイ👍👍👍半分食べた後天ぷらがきました揚げたてあつあつ美味しい👍👍👍大きなシシトウさつまいも舞茸蓮根の挟み揚げ多分、自然薯の天ぷらかな❓お腹いっぱい😮‍💨ごちそうさまでした😋🙏蕎麦お弟子さん接客師匠さん最高でした😁次回もまた行きます❗️

板前農民の店(大臣賞受賞)美幌十割そば大海老天ぷらそばをいただきました😋(海老🦞3本、なす、玉ねぎ、かぼちゃ)食べきれず天ぷらはテイクアウトしてもらいました。お腹が苦しい😅

今年はつ！ポイントカードが貯まったので、もりそばに海老をつけてもらうと注文したら、天ざるがきた！これで、600０円なり！ただ、駐車場に車とめられなかった…

ＪＲ名古屋駅の5・6番線ホーム大阪側にある立ち食いきしめんのお店「麺亭憩」です、平日の朝に利用してみました。店内は６人ほど入れる立ち食いカウンター席、以前はもっと詰めて入れたのでしょうが、現在は仕切りがあるのでそれ以上は入ることができません。７時３０分ころに入りましたがほかにお客さんはなし、ただ列車がホームに到着したタイミングで満席になっていました。⁡いつもはかき揚げきしめんがワタクシのココでの定番なんですが、この日は浮気してワンコインきしめんを注文、その名のとおり５００円という値段ですが具は海老天とお揚げとなかなかお値打ちです。⁡ココのきしめんは幅は狭く少し厚みがあるのが特徴、つるんとした口当たりにもっちりした食感がイイですね。ツユもしっかりした味でワタクシ好み、いつもどおり美味しくいただきました。⁡

恵比寿駅から中目黒駅方面へ歩いて5分ぐらいの場所にあるコンセプトカフェ？？？暖簾のようなカラフルな布が気になって調べてみた所、お寺が運営している模様。イベントで写経、生花、書道教室、お坊さんへの相談などを行っているらしい。

今回お伺いしたのは、西天満にある『玄挽き蕎麦和豊』さん連日多くのお客さんが来られて、とても賑わっている人気のお店です。この日は年の瀬だった事もあり、少し早い年越し蕎麦を頂きにお伺いしました。店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席とテーブル席が用意されています。蕎麦前をしっかり堪能できる、夜のおまかせセットがとても評判なんです✨✨🔸夜のおまかせセット生ビール小又は地酒ハーフが飲めて、更に色々食べれてお値打ち過ぎますね～二種類あるうちのセットで頂いたのはこちら‼️🔶『豊セット』4000円🔸付き出しまずは付き出しからほうれん草とちりめんじゃこの上に鰹節があしらわれていますお醤油を垂らして頂きます。🔸お造り盛り合わせ(二人前)見るからに分かる鮮度と素材の良さ！！そして量もしっかりあります。プリップリの歯応えが最高💖中トロはまとわりつくようなねっとりさが堪りませんね〜😍🔸天ぷら盛り合わせ茄子、レンコン、獅子唐、そして海老が二尾‼️‼️これで一人前ですよ～😳衣はサックサクに揚げられていて、口当たり軽くて素材の味が活かされています✨✨🔸地酒ハーフ🍶こんな贅沢な蕎麦前を頂くには、やはり素敵なお酒が欲しくなりますよね～『大信州特製おりがらみ』通常の大信州のラベルと違います薄濁りでめちゃくちゃ美味しい‼️『出羽桜出羽燦々誕生記念』スッキリと飲みやすく、キリッとした口当たりがお造りとも合いますね✨✨心地よくお酒を嗜んだ後はいよいよお待ちかねのお蕎麦の登場です🔸『かもとまとそば』(通常サイズ)鴨そばなどは良くあると思うのですが、特徴的なこのプチトマトが斬新‼️こんなビジュアルの蕎麦見た事ないですほわわ～んとおだしの良い香りが鼻腔をくすぐります😋色鮮やかに彩られた器には鴨肉、プチトマト、ネギなどがたっぷり早速頂きましょう‼️🔸蕎麦店内にある石臼で挽かれる蕎麦は、原料を殻ごと粗挽きにして使う"玄挽き"殻を取って挽かれたものとは違って色味が黒っぽいのが特徴です。風味もより強くなっているので好きな方も多いですね太さもあってしっかりめの歯応えとコシ、少しザラッとした口当たりが楽しめます。あと、一般的な蕎麦屋さんよりかなり量が多いです。

鴨門お仕事で大阪に来たのでサラッと食べれるこちらでランチ。カウンター5席の路面に面したなんかいい感じの雰囲気のお店です。気の優しそうなマスターが作ってくれます。初めてだし、まずはノーマルの鴨そばを注文。すぐに作ってくれてお蕎麦が登場。結構そば多めねーノーマルのよく見る蕎麦だけど一緒に来たつけ汁が天かすたっぷりで鴨と油揚げ、三つ葉、レモンスープとインパクト大。蕎麦は結構腰強め。濃いめのしっかり味付けの付け出汁を吸った天かすとあげがそばに絡んでいい感じ。レモンの爽やかな酸味ほわっと。鴨ちゃん噛めば噛むほど旨味が出る。ちょこっと三つ葉に底からひょこりうずらかわいいんです。時間が経つに連れてレモンが強くなってくるのが嬉しい。〆は蕎麦湯を頂きイン。とろーりとした蕎麦湯だけでうまっ！レモンとさっき入れた山椒が香るねーこの量のスープに対して蕎麦湯が少なめ？というかスープが濃いからか多めに残るのかースープ少なめではじめに頼むのもありやったー13:20なのに常連さんが来て「よかった開いてて」え？そんなに早くしまるの？「人が途絶えたら少しで締めようとしてた」と結構早めなのねー寒くなったら激辛、チャレンジしにこよーっとーご馳走様でした☆

大きな古民家で、縁側からは日本庭園が見える落ち着いたそば処です。山形駅から西蔵王ラインを進むと看板が見えてきます。山菜の天ぷらもボリュームたっぷりで蕎麦との相性抜群でした。

今日は、大阪府和泉市にある手打ちそばかけはしさん♫入り口を入ると、和の雰囲気の空間に癒され、格子戸を開けると店内へ♫手打ちする所を見れるカウンター席でした♫やっていませんでしたが😅ワサビはおろし器を使っておろしましたよ！おろしたてのワサビと、こしのあるそばを美味しくいただきました😊〆は、トロッとしたそば湯がホッとする気持ちになり、満足しました😊_大阪府

何かと世間を騒がし、最近整備完成して満水になった…八ッ場ダム

昨晩の忘年会は「稲田屋大手町店」さん（╹◡╹）〆は当然ながら二八のせいろ、吟醸酒の稲田姫をチビリと合わせる。2019大雪

軽く飲んで帰ろうとしたら、いつの間にか酔っ払ってしまった。でも、この感じ…いいんだよね〜。しかも安いときたもんだ！！満足でごさる🥷

松江で人気のお蕎麦屋さん。並ぶ覚悟で行くことをおすすめします😊この日はモロヘイヤの冷やしとろろそばをいただきました😋おすすめということで、つい海老天丼小も注文🦐食べすぎ罪ですが、美味しいんだからしょうがない😳すだちのお蕎麦も食べたいので、また突撃せねば😆

お誘いを頂いて天満にある石臼挽き十割蕎麦八さんへ@jyuwarisoba.hachiこの日は"鴨🦆が食いたいカモ‼って事で⭐️『鴨鍋』予約してご用意して下さいました参加者と乾杯〜🍻ハイボールをプハーして喉を潤したらまずは鍋前⁉️蕎麦前⁉️天ぷらや出汁巻き玉子などをおつまみにさすがお出汁が効いててええ塩梅ですわ〜頃合いを見て盛り上がった頃に楽しみしにしてたお鍋の登場‼️‼️綺麗に盛り付けされた鴨肉が美しい😍💖💖💖お野菜と一緒にしゃぶしゃぶして頂きます臭みなく柔らかくてめちゃくちゃうんま〜いささがきのゴボウと白ネギが薬味となってこっくりしたお出汁と良く合ってます😋✨✨✨お肉を堪能したらもちろん八さんならではの石臼挽きの十割蕎麦の登場‼️しっかりと風味良く喉越しつるりと極上こちらに来る前に0次会で食べ過ぎた事はすっかり忘れてお蕎麦のお代わりまで🤣お腹はち切れそうになるほどガッツリ堪能させて頂きましたよ〜寒い時は仲間と身体も心も温まるお鍋が最高ですね‼️‼️お誘い下さってご一緒頂いた皆さまありがとうございました😊とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー石臼挽き十割蕎麦八📍大阪市北区菅栄町13-9TENROCK1F06-6809-158611:30～15:00L.O14:3017:00～22:00不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

そば居酒屋満月女子大小路店に、いきました。ランチ利用です。この一帯は、夜になると異国情緒あふれる趣となりますが、昼間は、そうでもありません。ランチタイムですが、カウンター内に男性３名とホール女性２名で回してました。人気店のようです。日替わりランチが、２種類。日替わりそばランチ（750円）と日替わりどんぶりとそば（800円）。そのほかにも、そばとどんぶりのセット880円等メニューは、豊富です。注文したのは、日替わりそばランチ。この日はヒレカツと小鉢、そば、ライスです。蕎麦は、まずまずですが、ヒレカツは、市販品のようです。最初からソースが、掛かっていました。個人的にはこれは×です。

栄の繁華街、女子大地区にある居酒屋「満月」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席チョットにテーブル６卓程度の席数、１８時３０分ころに入りましたが３割程度の客入りでした。⁡メニューはカウンターの上に並ぶいろんな種類の大皿のおばんざいをはじめ、お造り、天ぷらや大きな海老フライ、アジフライ、から揚げなどの揚げ物、ハンバーグや厚切りベーコンなどのお肉、それにそば居酒屋ということなのでもちろんいろんな種類のお蕎麦もあります。⁡その中からいただいたのはおばんざい三種類盛り合わせにカニかまの天婦羅、鉄板おろしハンバーグなど。おばんざい三種類盛り合わせは１５種類以上ある日替わりのおばんざいから好きなものを選ばせてくれます。しかもそれぞれが想像よりもちゃんとしたサイズなのでしっかりと堪能できます、１２００円という値段ですがそれでもコレはなかなかにお値打ちですね。⁡次にカニかまの天婦羅、サクッとした軽い食感の衣で天ぷらとしてもなかなかに好みのタイプ、それにカニカマもちょっとイイやつ使っているみたいでふわふわの食感、それにピンク色した鮮やかな色合いの紅生姜マヨもめちゃくちゃ合います。⁡シメにはもちろんお蕎麦、元祖といカレー南蛮そばとすごく迷いましたが、今回は初めてなので基本のざるを注文、しっかりとコシもあって美味しいお蕎麦、まろやかな味わいのそばつゆもワタクシ好みのタイプで美味しくいただけました。⁡今回食べられなかったお造りとか大きな海老フライとかカレー南蛮とかまだまだ気になる料理がいっぱいなので次の機会にはその辺をいただきたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

まことや天白店にうかがいました。日曜日の開店直後、７割位の客入です。昭和６０年創業、百名店のまことやの暖簾分けです。お一人様につき、二人用のテーブルに案内されるも、しばらくは放置されました。連棟式の建物の２店舗分を使った店内のなので、こうなりやすい、店内の構造です。なんとか、気づいてもらって、玉子入り味噌煮込みうどん（１０７０円）を注文程なく出来上がりました。僕の中では、ど真ん中の、味噌煮込みうどんです。天かすがテーブルあって入れ放題なのも嬉しいです。入店後の放置と値段が少し高めなのがマイナスですね。