【2026最新】全国で春におすすめのそば・うどん・麺類

お正月最初の外食はコレ😋横手焼きそばですよ!【食い道楽本店】1月2日に来店。お昼時をわざとずらして1時半過ぎに来店したのに。。。。。外に行列出来てる😱並ぶの嫌いなのに。。。。。横手焼きそばで好きなお店は､ココと神谷だけです。正月の2日に神谷が開いているとは思えないので、渋々並びましたよ😩一緒に並んでる方に、「こんなに混んでるの初めて見ました」と話しかけたら。「だってココしか開いてないもの」だって。そうだよね〜。秋田の方は商売っ気全然無い。三が日はイオンモール以外はあまり開いてない気がする。。。。。正月はコタツでお酒呑んで寝正月やってるんだー🤭きっと。まぁ、コレも県民性なんでしょ。岩手もそんな感じですが🤪駐車場は県外ナンバーでぎゅうぎゅう。里帰りか？それとも観光か？観光なら、どこも閉まっていてガッカリだろうな。アレコレ妄想しながら待つこと40分。やっと中で待たせて貰えた。閉店時間とっくに過ぎてるし。店内に入るやいなや、お店の方から、「誰か来たらもう閉店ですと言って下さい」と頼まれました。なんで客が言う？🙄ギャハハ🤣なんだか面白い。無事に焼きそばに間にあった優越感？もあったりして😆やっと席に案内されると直ぐに出て来た🎶待ってましたよ😍美味しい焼きそばが、更に美味しく。腹ペコスパイスのおかげかな？満足満足😁😄😋想定外のお昼の行列参加。予定していた初詣は次回に延期😩暢気に過ごしましょ!お正月だから。何時もより寛大な私🤪【食い道楽本店】秋田県横手市前郷一番町7-13営業時間11:00〜14:0016:30〜23:00日曜日定休駐車場店舗向かいに5台分少し離れた場所にもあります。人気の「横手焼きそば」一皿580円今どきこの値段を続けていただいでありがたい😍焼きそば有名店ですが、夜は居酒屋メニューも豊富。地元の方にも人気のお店ですよ🎶！2024年最初のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！

横手市の食い道楽本店は、JR横手駅から徒歩約5分の場所に位置する、地元で人気の居酒屋です。元々精肉店だったこともあり、お肉をはじめとした食材にこだわった料理を提供しています。特に、横手やきそばは「横手やきそば四天王決定戦」で12年連続四天王を受賞するほどの評判で、お店の一番人気メニューとなっています。もちもちとした太麺に、まろやかで優しい味わいのオリジナルソース、そして半熟の目玉焼きが特徴です。夜は居酒屋として、備長炭で焼き上げた焼き鳥や、種類豊富な秋田の地酒を楽しむことができます。

そばの神田東一屋駅前南町通り店仙台の立ち食い蕎麦屋さん。安い早い旨いの三拍子です。こちら、駅前南町通り店は椅子も有るので少し落ち着いて食べられました。先に隣りのビルで、ちょい飲み手帳リピで牛たんを食べ、お腹が物足りなくて夜蕎麦😋春菊天は冷めていて残念。蕎麦はキリッとしまっていて、美味しかったです。飲んだ後に盛岡冷麺が食べたくなるのですが、盛岡とは違い仙台は冷麺だけ食べに焼肉屋さんに入りにくい😅タイプが違いますが、お蕎麦がサクッとワンコインで駅前で頂けるのは有り難い🎶

JR仙台駅前「神田のそば」(•ᵕᴗᵕ•)ここは立ち食いそば屋さんだけど分厚いかき揚げ、蕎麦湯まで手元にあり、寒い時期にはスゴく温まる、とっても美味しい😋庶民の味方な一品です。近くに行かれた際は是非ご賞味ください。あまりの美味さに軽く唸りますよ(⁎ᵕᴗᵕ⁎)

𓎡𓋃牛寿司高山街ぶら食べ歩き✧︎柔らかくてとっても美味しい牛寿司(´ڡ`)平日に行ったこともありスムーズに買えましたが並んでも食べる価値有り！だと思います(ˊ꒳ˋ)ᐝ

一反もめん〜〜〜私が食べてきたうどんの中で一番好きなうどん。香川県行ってみたいな〜もっと美味しいおうどんがあるのなら是非食べてみたい！

Forlunchtoday,Iateudonandsaucecutletbowlatalong-establishedudonrestaurantinKiryuCity,GunmaPrefecture.本日は桐生の藤屋本店さんでミニソースカツ丼セットをいただきました😊ソースカツ丼も甘いタレからソース味系の物までありますが、こちらはソース味のタイプでした😊ひもかわうどんはモチモチでとても美味しかったです😊@eosm6user様、ご協力ありがとうございます😊

なぜ蕎麦！春夏商品の豚しゃぶつけ麺！中盛りで注文入店してすぐに着丼！濃厚胡麻タレといつもの醤油ラー油つけタレの2種大好きな長ネギの薬味多めなのが良いよ！飽きる事なく食べることができます！途中で麺の上に生卵投入美味いっす！ラー油も途中でガッツリ追加しながら食べました！美味かった！ご馳走様でした！！。

以前、盛岡で食べた、ワンコそば！64杯✨薬味もいろいろあるので、いろんな味が楽しめます！1杯が少ないので、たくさん食べれますが、次々入れられるので、もう食べれない時は、蓋をします！

わんこそばを体験したく、盛岡まで旅行に行きました。わんこそばと言ったら東家さんかと思い、予約をして伺いました。オープンと同時に入り、平日でしたが結構あとから人は入ってきました。説明を受けて、エプロンを着け、スタートです。掛け声とかで賑わってるんだろうなぁと思っていましたが、意外と静かで付いてくれる人によるのかなぁと。ちゃんとそばを入れるときは、ジャンジャン、はいどうぞ等言ってくれますが、静かでした。それでもすごく楽しかったです。味変してる暇はなく、どんどん食べ進めていき、目標の１００杯を越えました。そこからは意地ですね(笑)１０８杯でストップして、手形を貰いました。これが欲しかったです(笑)１００杯以上食べないと貰えないので、貴重です。すごく楽しかったので、またやりたいです。

素晴らしい景色を見ながら、あんみつを頂きました。抹茶アイスと程よい甘さの餡がとても美味しいく寒天もしっかりした歯応えです。ミカンもフレッシュでジューシーで甘くて美味しい♪桐？のトレイに乗ってお上品ですよね😊2階のカウンターは一番人気のお席です。空くまで待った甲斐がありました♪青空と青葉とビル！杜の都と言うだけあるわぁ😆素晴らしい景色😍仙台の一番高いビルを遠くに見ながら緑の木々に囲まれている、ここは鹿落堂（シシオチドウ）。鹿が落ちるくらい急な斜面だったとか。近くには、伊達政宗公のお霊屋である瑞鳳殿があります。昨年、紅葉の中で伊達武将隊の乱舞を見た、あの瑞鳳殿から歩いて来ることも可能な場所なんです。坂がキツいですが😅最後の写真は一階で、外にもお席があります。春や秋に座ってみたいなぁと思いました😄あんみつの前には十割蕎麦を頂きましたので、後日アップさせて下さいね。

仙台市の鹿落堂に行きました、急坂の中腹にあるのでお気をつけて下さい塩小豆が出ました鴨南蛮蕎麦はローストビーフ？風で柔らかかったですお目当てはかき氷だったのですがランチは単品オーダーがないという事で蕎麦も一緒に蕎麦つゆもおしゃれな鉄瓶に行ってました夜景が綺麗な立地のようです

松江城を抜けて八雲庵と武家屋敷の見学に来ました。松江城には桜の木も沢山あり、春は綺麗やろなと思いながら、テクテクと八雲庵と武家屋敷の方に武家屋敷も八雲も建物がいい感じです。八雲庵の方は展示品がおもでした。武家屋敷はその当時の暮らしぶりが分かります。今の時代はホンマに便利ですね。😁👍

〜ZMAさん。いきつけの蕎麦屋さん味良し、人良し、値段良し❣️〜⁡皆さん。こんにちは☔️ZMAです🙏。今回は昨日行ってきたお蕎麦屋さん。ご紹介したいと思います🌟⁡⁡八坂にある「手繰りや玄治」さんにお邪魔します🖐🏼。3年前に知って以来、ちょこちょこ食べて繰り返して掲載にはあまり秘密にしていましたが🤫🤫。。せっかくなんで教えますね😉✌️⁡⁡ちなみに昼はまぁ〜〜💦💦💦混むんですよ❗️予約も出来ないので昼前に行くか、夜かという時間で食べに行きます☆⁡⁡★浦霞¥500先ずは冷酒でキュッと！⁡★新じゃがの唐揚げ¥400小芋のようなタイプではなく、通常のフライドポテト状態🍟。でもこれがさぁ、😋♪甘くてねっとりして良いんだわさ♪♪⁡⁡★つぶ貝とニンニクの芽炒め¥700店員さんに何かオススメあるか聞いたらこちらを推奨✨。どれどれ、、(・ω・｀)。。(・ω・)。。。普通だね笑笑⁡⁡★山菜の天ぷら¥800春といったらやっぱり山菜⭐️しかも天ぷら😍山菜好きにはたまりませんねぇ〜〜🙌コゴミ、シオデ、ゼンマイなど等、、たーくさんの種類が入って¥800👏👏⁡こりゃお値打ち価格な天ぷらですよ🤩👍⁡しかもサクサクの苦味がちょろっとの、これは酒にピッタシカンカン❣️⁡こんなの名前は言えませんが鮎をぼぉ〜っと見た天麩羅屋さんとかぁ、名古屋のシャチホコをぶち抜いちゃうぐらいのお鼻ツンツンッ(*｀ω´)‼︎⁡な天ぷら屋さんだったら高いでしょおなぁ〜❗️⁡⁡★蛤蕎麦¥1200この季節限定のお蕎麦です💕。ツユではなく蛤の出汁で食べるオツな蕎麦。今日の原産地は⁡宮崎県高千穂産✨⁡蕎麦って面白いんですよ(づ￣ ³￣)づ地域によって香り、風味、粘りッ気等が若干違うので楽しいんですよねぇ〜✨✨⁡⁡どれどれ、、ツツツッ！。。Ϛ⃘๑•͡.̫•๑꒜ღ⃛今日も歯ごたえ、香り、風味も気持ちがいい蕎麦じゃねぇか❣️ツユが醤油ではなく出汁で食わせるとこも気にいった❗️⁡⁡ご馳走さまでした🙏・

「手繰りや玄治」_東村山市@2023/04飲み友と昼日中の蕎麦前を愉しむ。昼時を過ぎだ頃合いに、おっさん2人で訪ね、ご店主に挨拶し4人掛けの卓に案内される。まずは、「秋田美人」の冷酒を一献😊酒充ては、「バイ貝ともずく酢の和物」、「だし巻き卵」、「鴨ロース肉」、「桜海老のかき揚げ」、「さくら和えはんぺん」、「野菜天ぷら」などなど😋「緑川」のぬる燗を合わせ、頃合いを見計らって蕎麦切りをお願いする。酒類の品揃え、ご店主のことなどを吞み友（プロの料理人）と話していると程なく角蒸篭が配膳される。群馬県渋川市赤城町産の「常陸秋蕎麦」の石臼挽き。並そばに粗挽きの「小もり二色せいろ」、せいろの並蕎麦は外二、手挽きは十割の田舎蕎麦。いずれも麺線の色味、キリッとした角、精緻な立ちで水切りよいもり姿が美しい。これが絶品。口に含んだときの風味、口当たり、こし加減、噛みごたえ…美味しい。手挽きの十割旨し。蕎麦は粗挽きならではの粒がほどよく残り、口に含んだときの感じが絶妙です。そばの粒子から放たれる素朴な草木の香に酔いしれる。もり汁は節の香高く、返しの風味が追いかけてくる、かえしが濃いめのから汁仕立ては玄治さんの真骨頂です。香り立つつゆとの相性もよし。熱々の蕎麦湯もいいし、お腹も満たされてすべて満足です。一月ぶりにに訪ねましたが、やはり美味しかったの名店でした。2023/04/20穀雨葦始生（あしはじめてしょうず）

40年以上続く手打ち蕎麦のお店その名は矢打いつもお店の前は、行列が出来ています。車は駐車場に停められます。並ぶ事20分店内に案内されました！デーブル席と、お座敷とあり、20人くらい入れます。注文したのは鴨汁そばの並！1460円中太麺のそばで持ち上げるのが重かったです。しっかりした味の鴨汁に付けて食べました。太い麺の蕎麦なので、ゆっくり噛まないと喉に詰まります🤣笑女将さんのお勧めの白舞茸の天ぷら800円がとっても美味しかったです。女将さんが、お勧め上手なんですねー☝️頼んでみたくなる話法でした。そばかりんとうも販売していたりオリジナルコーヒー販売していたりと魅力的なお店ですね。男性がいつも並んでるのは、、蕎麦が美味しいのはもちろん、女将さんの気さくな声かけがとても心地よいからだと思います。また行きたいと思えるお店でした👍♬

お蕎麦屋さんの矢打さんに行ってきました♪手打そばで鴨汁がメインのお店です！店内の雰囲気はレトロな感じでゆっくりできました✨外観はお家のような建物でした‼︎旬の揚げ物で白舞茸があったので初めて食べてみたらとーってもサクサクで中が柔らかくて美味しかったです。お蕎麦と一緒に食べるとより美味しい！お会計時には揚げ玉を無料サービスしてくださいました！たまたまあったのでラッキーでした✨また定期的に行きたいお店です🫶ご馳走様でした✨

8月19日（金）のお昼は！割と新しめのラーメン屋さん！「麦笑」さんへ！並んでいる情報があり11時オープンに合わせて訪問！先客1名😆セオリーどおり券売機の左上をポチッと&味玉をトッピング！ジャスト1,000円！無化調の醤油スープは筑波鶏と節系のWスープ！麺は北海道の有名な小麦粉をブレンド！因みに春よ恋、北ほなみ！手打ち麺は極太縮れの全粒粉､多加水麺です！弾力がありモチモチです！写真から判断してください！ワンタンは大振りで海老のプリプリ感がありますよ！レンゲに取って黒酢や生姜を掛けて食べると美味しいです！チャーシューはレアのもも肉と肩ロース！久しぶりに「あたり」かなぁ😆😆😆ごちそうさまでした😋次回は塩に挑戦！場所は都営浅草線「本所吾妻橋駅」近く駐車場は近くにコインパーキングありお店はとても綺麗でカウンター8席二人掛けテーブル3席店内に製麺室あり見学できますよ！券売機は現金のみです！

♡----本所吾妻橋ラーメン----♡美味しいラーメンのお店があるから並ぶかもだけど、是非行ってみてと言われていたお店。お店は駅出口から歩いてほんとにすぐ。外観からは想像がつかないくらい、店内明るく、清潔感ある広々したお店✨女子でも、ご家族連れでも全く問題なく、入れちゃう雰囲気👍️▫️特製ワンタン麺醤油味💴1250円▫️味つけ玉子💴100円▫️濃厚卵かけご飯💴250円まずスープを一口。うんまぁ～⤴️すっきりした味わいだけど、あと引くうまさ。柚子の風味が好き♥️さすが、こだわり無添加❗️体に悪い気がしない、全く罪悪感ないスープです。麺ょ。。。太くもっちりした麺は、まるでうどんのようですが縮れにスープがしっかりのってくれ、とぉってもおいしいです😆‼️‼️かなり食べ応えがありましたが、美味しすぎて後で大盛りにすれば良かったと後悔してしまいました🤣ワンタン、プリプリ濃厚味付け卵はマストトッピングかと。まじですぐまた食べたいと思えるラーメン。めちゃくちゃオススメ♥️⁡✼•中華そば麦笑営業時間[月・水～日]ランチ11:00～14:30ディナー17:00～21:00🙅‍♀️火曜日定休📍東京都墨田区吾妻橋2-2-4フェスティワン1F⁡✼•_food噂のワンタンは4つ。ぷりぷりぷるんぷるん。チャーシューはなんと4種類全て柔らかくて、味わいが異なり、すごーく楽しめました😁🎵

🐻くまログ3.8🐻‍❄️昨晩は会社のメンバーと「群来軒」へ🦍長崎の地元住民に人気で、ガイドブックには載っていない穴場スポットですが、くまけんは事前にリサーチ済みでした👍エビチリ、酢豚、春巻き、回鍋肉、麻婆豆腐、炒飯、杏仁豆腐と頂きましたー🙏めっちゃくまうまー🐻‍❄️

品川駅港南口から歩道近い地下のお店。思っていたより、店内は広く、そして賑わっていました。飲み放題を入れても5000円ほどのコースをオーダー。前菜の辛しあえのからしがとても辛くて、新品のからしを下ろしたてですかと聞きたい位でした。うちの気の抜けたカラシだめだな。あれは。【前菜】いかゲソと菜の花の辛子和え【お造り】鰹のタタキ舟盛り【サラダ】桜海老の天ぷらサラダ【天ぷら】春を感じる筍【〆蕎麦】板盛りせいろ卵焼きカツオの炊きも新鮮で、そして食べやすい薄切りタイプ。さくらエビがたっぷり乗ったサラダも美味しく、優しい味。熱々の天ぷらは、たけのこ！そして、締めのせいろ蕎麦と、大満足な品揃え。3合ほどオーダーした。日本酒は大きな器でやってきて、お玉←合ってる？ですくうタイプ。周りを見渡すと、ほとんどがオヤジ。ここは会社帰りの親父の聖地だなぁと感じました。ごちそうさま。

品川の高田屋さんで、大海老天ぷらそば食べました!サクサクで美味、海老が大きい🦐ので、おすすめですこちらは2,200円でした。蕎麦も胡麻蕎麦と言うもので特徴ありますが味は普通に美味しいです。ツユはやや濃いめのタイプですね。

六文そば神田須田町店で春菊天そばと生卵。六文そばは店によって味や価格が結構違うなあと改めて思った。

築地の立ち食いそばできつねと春菊天のそば

三ノ輪峠のそばの春菊天そば。ややあっさり系です。

・春の囲炉裏コースボリューミーだけど一品一品全てが美味しくて大満足なコースでした✨🤭蓬豆腐はもちもちで蓬の香りが爽やかで、手毬寿司も美味しくて春を感じられる🌼BBQスタイルで自分で焼けるのも楽しかったです！お魚も海老もぷりぷりで想像以上の美味しさ✨鮎の塩焼きは最高でした🐟

8月14日この写真は8日のものです(๑˃̵ᴗ˂̵)前回は箱根湯寮の♨️の後、ゆったり手形、お食事付きでしたが…今回は気になっていた囲炉裏で炙りながら、ゆっくり、まったり食事がしたいね〜と……近いので…😆、最近の暑さでは観光は無し、すっぴんで😆😆.そのまま午後から直行🚗‼️ゆっくり温泉♨️、サウナに入り5時半過ぎから乾杯🍻…私はノンアルコール、旦那は黒ビール、海鮮、お肉などシェアしながら頂きました。天ぷら、お刺身付き定食も付けました、うわぁ〜食べれるかな⁇いやいや、しっかり食べましたよ…白米は半分は旦那に最初からあげました、😆7.8枚目…食べれるかな⁇いえいえ…完食❗️…2人して、お腹いっぱい‼️店内は、昭和感、溢れて落ちつく雰囲気…食事の注文はQRコードにて…そこは、今時ね…😆次は1枚目の写真、大竹副料理長さんのオススメが気になりました…炙りの料理は鮎の魚や野菜などもありますよ‼️何だか旅行気分を味わった感じ。笑笑入浴回数チケット購入しているので、またそのうち行く事でしょう…

京都のおうどんといえば嵐山亭♡嵐山駅（阪急）から徒歩5分ここがまた美味しいんですわꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)かれこれ3回以上の訪問いろんな種類があり辛い系からあっさり温かめ、つけ麺など沢山ミニ丼なんかも豊富ですスタッフさんも愛嬌があり2022/05/31に訪問した時は蛍のお話をしましたふふの湯の近くの橋で蛍なんかも見れるらしいです(͡°͜ʖ͡°)✨予約無しでも入れますが予約席なんかもございます今回はぶっかけ肉温玉うどんコシががあり個人的には好きなメニューのひとつですこれから暑い夏に食べ歩きの前に寄り道してみてはいかがでしょう？？🤗