【2026最新】全国で夏におすすめのそば・うどん・麺類

黄色の背景に赤字で書かれた「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか？」とインパクト抜群なお店これがそのまま店名になってますお店の名前とは裏腹にメニューはとても真面目で、いわゆる蕎麦版の油そば（文字通りって感じです。ラーメン系の油そばはよくあるのですが、確かに蕎麦になるとさらにヘルシーに食べれてるような気がするので、罪悪感も減るのが素晴らしいお値段は1000円前後となってますが、意外な組み合わせ通し、これがまた意外に美味しいのでぜひお試しください

何となく蕎麦が食べたくなった時に目に入ったので行ってみたとりあえず名物はつけ蕎麦しいので肉つけ蕎麦にググったところ890円と書いてあっただが900円だったので直近値上げでもしたのかな？麺はかなり腰があって硬めなので、人は選びそうというか、普通に蕎麦食べようって気持ちで行くとちょっと違う気がするラー油をなぜ入れるかはわかった気がする無料で卵を入れると味がまろやかになるので飽きずに最後まで食べることができた蕎麦屋なので蕎麦湯もあるのだけど、つけ汁が多いので汁を薄めて締めるのは少し大変だったとりあえず蕎麦食べたいって入る店ではないけどこれはこれで美味しかったかな

おでかけのついでに、お蕎麦食べてきました。信州そば処【そじ坊】☝️このそじ坊…チェーン店なのであちこちに店舗展開されてます。信州の民家風な店内装飾が落ち着く感じでいいんです☝️お蕎麦に欠かせない｛わさび｝も生わさびを各自でおろして食べれるところもポイント高いですよね👍季節の限定メニューが楽しみって常連さんも居ますよね。初夏🌱この時期になると【ざるそば】食べたくなります❣️私は大好きなとろろのざるそば✌️いやぁー美味しい😋そじ坊・京阪モール京橋店へは🚶京阪電車🚃京橋駅…天満橋方面改札を出てすぐ。

『牛ニコ』を食べました。牛コロを乗せた味噌煮込みうどんです。駐車場が混んでいたので何気無く目の前のタイムズに停め店内へ、綺麗な店内と職人さん達の掛け声が清々しい感じです。うどんは手打ちで固め、出汁と味噌がマッチしていて旨かったです。途中でこれはご飯が合うと思い、御飯を追加で注文、これが大当たり優勝です。お会計は納得の1200円。牛コロ！きしめんにでも、そばにでも変更できるし牛増し、麺増しも可わがままメニューが良いね。牛コロキシをいただく！きしめんはうどんより提供時間がかかるそうです。混んでましたが10分程で出てきました。きしめんの表面がちゅるっと滑らか喉を通りも良く、肉と麺とワサビを合わせるとハーモニーが凄くいい！さっぱりとしていて夏でもペロッといけてしまいます！美味しかった！ごちそうさまでした！

牛コロ宮内にうかがいました。土曜日の開店前、４名の先客です。その後開店前に２名。開店後しばらくしたら満席。帰る時には、何人か待ってました。いただいたのは、牛ニコ1100円。牛コロの味噌煮込みバージョンです。牛肉に目が行ってしまいますが、手打ちの麺は、きしめんのように平なのに、味噌煮込みうどん独特の腰があります。たっぷり乗った牛肉も相まって、唯一無二の味噌煮込みうどんです。美味しくいただきました。

今日、おでんと味噌おにぎりのテイクアウト。味がしみていて美味しいです。

ラーメン夏の陣🌻✨冷やし中華❣️昭和レトロ全開❣️いつだってノスタルジーに浸れます😭👍✨ラーメン🍜こそが❣️日本の国民食Ｎｏ．1❣️にして誰もがこだわりを持って❣️そしてお店も創意工夫をして❣️日進月歩で進化しています❣️ラーメン夏の陣🌻冷やし中華〜その原点とは⁉️酸味のあるスープと赤い紅しょうがや黄色い卵❣️緑色のきゅうりなどを冷たい麺の上にのせた【冷やし中華】は昭和初期に日本で開発されたという説が一般的なんです❣️当時、夏にも食べてもらえるようにと中華料理店の人がざるそばをヒントに開発したらしいっす😵👍✨【850円税込】住所〜東京都台東区上野公園9-86

流石です✨✨キラキラです。これがこの旅で見たかったもの👀1616年(元和2年)2月4日、天海僧正と藤堂高虎は危篤の徳川家康公の枕元に呼ばれ、三人一つ処に末永く魂鎮まるところを作って欲しいと遺言されました。天海僧正は藤堂高虎らの屋敷地であった今の上野公園の土地を拝領し、東叡山寛永寺を開山。多くの伽藍の一つとして創建した神社が上野東照宮の始まりのようです。

伝統的で斬新な島魚料理が味わえる糸満漁民食堂に行ってきました✨オーナーシェフの玉城氏は、地元出身で実家が魚の仲買人です🎶やっぱりこのお店に来たら一番人気の鮮魚のバター焼き定食しかないと思い注文をしました😍魚は選ぶことが出来1680円〜です。私が選んだのはタマンでフエフキダイの仲間です👀バターも３種類から選ぶことができ、私はアーサバターにしました👍バター焼きのいい香りとアーサの海の香りが織り混ざって最高に美味しかったです⭕️定食ですがコース仕立てになっており、前菜、メイン、デザートの構成になってます。前菜は刺身とマグロの粒コショウ焼きでした。マグロは新鮮で美味しかったです👌デザートはさんぴん茶プリンや黒胡麻アイス、冷やしぜんざいと選べいたせり尽せりでした👏このお店は超人気店で待ちもありますが、待つだけの価値があるお店でした😊バター焼き定食1680円〜タマン（中）2180円糸満漁民食堂沖縄県糸満市西崎町4丁目17営業時間11時30分〜15時（L.O.14時30分）18時〜22時（L.O.21時）定休日火曜日駐車場１０台あり

夏になるとかき氷が始まるイニュニックビレッジさん素材の味を活かして作ったシロップがほんとうに美味しい！写真はすももミルクミルク氷を削ってるから溶けても美味しい🎵すももの酸味と甘味がダイレクトにフルーツを食べてるみたい😍子供氷もあって同じメニューで少し小さめの氷を選べるのも嬉しい💕少し離れたところにヤギ、ひつじ、にわとり、あひるがいてエサもあげられて子供と一緒に楽しむこともできます😉イニュニックビレッジ愛知県津島市宇治町天王前144-1パーキングあり

石川県金沢市白山IC近くにあるうどん屋さん夏メニューのすだちうどんの舞茸天付きにしましたうどんはもちろん出汁もすごく美味しくて最高なんだけど、天ぷらの迫力がすごかった！舞茸天って言ってるのにそれ以外にも季節の野菜が付いてきて舞茸自体も普通にスーパーのひとパックくらいは絶対ある！正直はじめメニュー見た時ちょっと高いなと思ったんだけどこれで1500円はお得すぎる店内はおしゃれだけど落ち着く感じの雰囲気で店主の方も優しい方でまた行きたいです！

下北沢でランチを探していた時に見つけたお蕎麦屋さん。夏はさっぱりしたものが食べたくなります🎐到着したのは土曜の13時ごろ。4組ほど並んでいて人気のお店のようです。メニューは単品もセットメニューも豊富。ラーメン屋さんでもお蕎麦屋さんでも、丼ものメニューがとても魅力的に見えるのはなんででしょうか🥺塩ダレ鶏天丼、、ゆかりやとろろが混ざってて最高でした、、昼飲みされてる方もいて、お酒も美味しそうです🍶

下北沢にある、お蕎麦居酒屋の蕎麦と鶏はんさむに行ってきました！白を基調にしたカジュアルモダンな店内で、名物の手打ちそばを頂きました。コシが強く、蕎麦粉の香りと風味が豊かで美味しかったです。合鴨や天ぷなどの和食お料理はどれも絶品でした。また下北沢に行った時に食べたいです。

夏にぴったりな山形名物の冷やし肉蕎麦😋鶏出汁が効いた蕎麦つゆと、固めに茹でてコシのある田舎そばがキリッと冷えて、旨いんだなぁ😋🎶親鳥がコリコリで堪らないです😄鶏出汁を冷やして脂を固めて取り除くので、脂っこさが無いので飽きないのよねぇ😋とり天丼😋甘辛いタレにドボンした鶏天はジューシー胸肉揚げたて熱々カリッとしていて、めっちゃご飯がすすみました。下の海苔が良い味たしてます👍白ごはんも美味しく炊けているので大満足😉ガッツリ食べすぎちゃいました。この後仕事だったら眠くなって大変だったかも🤣じつは有休消化して平日ランチ🎶今の勤務先が田舎なので、街中でお店が色々選べてコスパ良く美味しいランチに憧れている訳なんです😄悩んだ末に11:30に行ったお店はランチは予約で一杯で終了😮‍💨😓で、トボトボ歩いて肉蕎麦の旗に惹かれて入店。火鳥は仙台の良い感じの焼き鳥屋さんチェーン店です。前夜も焼き鳥屋さんでしたが、ま、いっかと入店して大正解でした😊、仙台から食べに行く人が多いので最近は仙台でもあちこちで食べられますが正直、山形の方がうまいけど、ちゃんと美味しいですよ😄

ランチで西新宿の『切麦や甚六西新宿成子店』へ行きました。自分は季節限定という言葉に弱いので、夏野菜天うどん1,150円(税込)を注文しました。ヤングコーンの天ぷらがホクホクで美味しかったです。コシの強いうどんも最高でした！

【切麦や甚六西新宿成子店】ちょっと前に西新宿の駅近にできたうどん屋さん。調べたら新宿御苑にもあるお店のよう。お昼時混み合ってて、少し並んで入れました。天ぷらとうどん、共に美味しく夏場だったので冷やしでいただきました。

♡----新宿御苑前----♡いつも、こちらの前を通り、地下鉄改札へ向かう、、、ずっと気になっていて食べてみたかったうどん屋さん🎵ランチに饂飩ははしごになるから🤣避けてたのかも😅アハハ普段は、並びも出来ている人気店旗の台に本店のあるうどん屋さんお店入り口右側にある、券売機で先に購入店内入って場所確保し、番号コール待ち◆ぶっかけ540円◆ごぼう天140円◆生たまご100円←店内で現金で↑受け取り場所に、無料の天カスTPがおかれ、100円の生たまごも見つけてめざとく、受け取り時に購入😂出来上がり、結構待ったなぁ😅番号呼ばれ行くとなぁんと、臼の形をした、重みのある器にキレイに整えられ、青ネギが散らされ盛られている、、、美しい❗ごぼう天は3キレ。140円だから、期待はしてないけど、ささがきゴボウの天ぷらをイメージしていたので少し期待はずれ😂ちゅるん、ちゅるるんな饂飩♪o((〃∇〃o))むちゃくちゃ、もっちもち、弾力もあり、食感も👍️ぶっかけの味もかなぁり良い❤️素晴らしいー✨(ﾟДﾟ)ｳﾏｰてなったぁ❤️で追加した、生たまごね。これがまた、イー仕事してくれた訳よ❤️で、生たまごちゃん自体もさ、これまた、イー玉子で、、、饂飩に絡んで、美味そうったらない❗玉子の味も濃厚で、タレとの相性抜群❗これは、追い麺したいくらいでした🤣夏場、これほんっと、いーわ。安いのに、むちゃくちゃ美味しかった❗早く食べてれば良かった❗また、リピートする😋定休日ないのも、凄いな😁ごちそうさまでした❗⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡功刀屋新宿御苑店@kunugiya【営業時間】11:00-19:30⚠️麺売り切れ次第店じまい💴1000円以下📍東京都新宿区新宿1-7-2⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

これが今年最後のうどんかな？新宿御苑のうどん屋さん圧力鍋を使って作る珍しいうどん圧力鍋使いモッチモチになるのがなぜかは分からないけど確かに餅みたいだけど物凄く腰があるんだよね不思議な食感なのは確か今回は平日限定の平日セットかしわ天と竹輪天が付いてる冷やしぶっかけうどんはそこに半熟卵の天ぷらを追加で注文天かすも乗せていざ実食モチモチのぶっかけうどんはたまらんね温かいうどんのチョイスできたのだが、うどんの腰を確かめたかった今回はぶっかけで正解次回また色々なのを食べてみたいと思います！ご馳走様でした！

中華そば喜楽病院後にこちらでランチ。冷たいラーメンが気になるが歯医者さんのクーラーで冷えた体が暖かい汁を求めている！！券売機で頼むタイプで鉄人中華そばやうどんなどもあるがとりあえずノーマルの中華そばのボタンをポチッと。券を渡すとすぐにラーメンが到着。仕事前で急いでいるのでめっちゃ嬉しい。煮干しのような香りがしたザ・醤油！！コクのある澄んだ醤油のスープは甘すぎずスッキリしている。小麦の歯ごたえがいいガッツリ細麺も喉越しよく。つるつると。そこからまたスープをすする。シャキシャキネギにが多いのがまた麺に絡んでいい感じ。後に程よく香味油が香ります。上品なメンマに3ミリくらいの口いっぱいに頬張れるくらいの焼豚。時々入る溶けきってない四角い背脂の脂が甘くあっさりスープにいい感じのインパクトを与えてくれる。ひつこくないのさらっと食べれる。女性には嬉しい！！そして飲んだ後に食べたいっ！後ろにある額を見てみると中華そばを作るきっかけとなったお話が書かれていました。あるお客様の「また食べたい」という一言らしい。岡山県の南西部に星空の綺麗な事で有名な美星町でお父さんが定食屋さんを営んでいたらしく。ある老人に「川上食堂の中華そばをもう一回食べたい」と言われて喜楽でラーメンを再現したんだってーなんかいい話。夏中に次は冷やしラーメンも食べたいな。ご馳走様でした☆#🍜

💛江戸切り助六そばぬる燗佐藤💛此処に来ると、ついつい『昼飲み』しちゃうんだけど。。。今日はぐっと我慢しました。店名に『ぬる燗』って入ってるから、日本酒飲みたくなっちゃいますよねぇ。。。でも今日は我慢して、【ランチEセット】¥1400税込蕎麦＋ミニ天丼⭐️夏は暑くて、家で揚げ物をしたくないから、外食で天麩羅を食べたくなりますね〜✨✨⭐️やっぱり揚げたてサクサクの天麩羅は最高✨⭐️此処は人気で並んでいることが多いけど、回転が早いので、待ち時間はストレスになりません。今日は11時半頃で、待ち時間数名、待ち時間５分でした❗️＊＊＊💖💖

@winhorsestyle🔸蕎麦いろり焼き創🔸暑い日は蕎麦に限る‼️ということで神田にある『蕎麦いろり焼き創』へ訪問😋本日のランチは、栃木県真岡市のそば「常陸秋そば」を使用した『冷やしおろしぶっかけそば』に舌鼓👌新鮮な秋そばの香りが食欲をそそり、コシのあるそばがしっかりとした喉ごしを楽しませてくれました😆辛味大根が、さっぱりとしていて爽やかな味わいが絶妙で、夏にぴったりの一品💯さらに、旬の彩りが美しい小天丼もセットになっていて、目にも楽しい絶品ランチコース。天ぷらのサクサク感と、新鮮な野菜の甘みが調和し、絶品の一言🤣店内は清潔感があり、スタッフの丁寧な接客に💯旬のの食材を大切にするお店の想いが、料理の一つ一つに感じられ、ほっとするひとときを提供してくれます。おそば好きなら絶対に訪れるべき一軒です‼️🔸お店情報🔸@soba_irori_sou■住所〒101-0052東京都千代田区神田小川町１丁目１０−３保坂ビル1F■営業時間[月～金]11:30～14:0017:00～22:00土・日・祝日はお休み

【✖︎】2023年、レモライムの夏休み③🌻ハルニレテラスの「せきれい橋川上庵」🥢軽井沢のお蕎麦屋さんを調べると、必ず上位にランクインしているお店🍤お盆休みで混んでいるのは想定内、ダメ元でしたが、無事入店できました🙌自家製粉のそば粉を使った信州そば、すっごく美味しかったです🥰✨旅行に行くと、毎回お蕎麦を食べているような…📷2023.8.14撮影😋

お盆休みのハルニレテラス混雑しています。特にお蕎麦の川上庵に行列が出来ていました。この星のエリアは渋滞。ハルニレテラスでジェラードを頂きました味が濃いかったです。

仕事の合間、移動中に何か食べないと…もう11時の段階でお腹が空いてw.ちょうど五反田駅付近に居たので、カレーにするか久しぶりにおにやんまにするか…。あ！そうだ！冷え性の私。夏場しか冷やしうどん食べないだろうから、初挑戦してみよう！！←大袈裟だけど、本当なのw.と、おにやんまに決定。

本日は、五反田駅付近のうどん百名店「おにやんま」さんへGo！12:15頃到着。その時は行列はなく、すんなりと入店できた。店内は、とにかく狭くすれ違いは不可能と思える程の通路幅。衛生状態はかなり心配な感じはしました。本日のオーダーは、特上天ぷらうどん（大盛り）¥850出汁は超サッパリ系、麺は特段コシがある訳でもなく、、、天ぷらも出された時点で、パリパリ感はなくのっぺりと疲れた感が否めない食感。もし、天ぷら別添えができるのならば、是非その様に食べるのがオススメ。トータル的に濃いめの味付けが好きな私としては、正直いまいちで期待が高かっただけに、消化不良、、、13:30頃には雨にも関わらず、行列ができていました。百名店に選出されている理由は全くもってわからなかった。。もしかしたら、今日の注文がイマイチなだけで、他メニューのうどんが美味いのかもしれません。次は違う冷たいうどんで再チャレンジしてみようかと思った今日この頃。ご馳走様でした！ぷはぁ〜？

四谷三丁目にある饂飩居酒屋「さるぅ」でうどんを食べました。夏季限定の旨辛つけうどんを食べましたが、最近これにめちゃくちゃはまってしまいました。不思議な食感で美味しいです。〆にぴったり。いつでも食べたくなる味です。

(^^)/深夜の途中下車なんかうどんが食べたくなってお刺身もあって軽く飲んで〆にうどんまた、途中下車したくなりました。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーーうにとろ日高産太アスパラ生ゆば刺ザルつゆでまぐろとろ「砂ずり」特製肉胡麻つけーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍豊前裏打会饂飩酒場さるぅ☑︎四谷三丁目駅徒歩7分☑︎曙橋駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

📍炭と蕎麦と釜めしはら田@梅田/大阪⁡これまたえらい時差投稿です⌛️やからこの投稿の後にここもう一回行ってる😀笑⁡この日は昼からユニバ→誕生日お祝いしてもらう(リップ作成💄)→立ち飲み→なんばのイルミネーション→カフェからのここ🤣🤣🤣めっちゃ色々行くやん✌️誕生日夏やけどイルミネーションとか言うてるしほんで投稿今って意味不明やろ、うん。去年のやつですこれ🤪⁡っていう誰が興味あんねんな話は置いといてもうこの日は色々行ってたから最後に〆食べよってことで前も書いたけどいつも一緒に蕎麦で締める蕎麦友←と蕎麦"だけ"食べるつもりで行きました、そのはずでした。⁡写真撮ってないけど確かお酒も飲んだし気づけばだし巻きに釜めしも食べてる私ら、わらける☺️でも釜めしも推してる店やから食べんとやん🥺？⁡今回選んだ釜めしは真鯛と舞茸のん🍚ぱっかーんしてる動画はストーリーにでもあげよかな😚あ、だし巻きもムービーある！ぐつぐつしてるのん🔥⁡想定外に頼んだ釜めしは美味しいし食べたかった蕎麦はめっちゃ綺麗やし美味しいし大満足やった🥰⁡しかもここのいいところは朝までやってる！！！なんと5時！この日も行ったの0時すぎてた🕛さらにさらに年中無休の喫煙🆗やから何かしらみんなの好きなポイントがあるはず😏⁡またお蕎麦食べにいこーっと😋(きっとまた蕎麦以外も食べる)⁡#〆