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蕎麦 柳屋 新栄
新栄/うどん、天ぷら、そば、居酒屋
新栄にある、蕎麦柳屋新栄にうかがいました。創業は、1920年、今は三代目の店主。店内は、真新しく、蕎麦屋らしい清潔感と合わせて高級感もあります。いただいたのは、お昼のメニューからニ八蕎麦と小海老かき揚げ天丼のセット。1100円。蕎麦は、味・艶・香り・喉越し、全部ハイレベルです。正直ビックリしました。このエリアのお蕎麦では1番だと思います。この価格で、このクオリティの蕎麦は、嬉しいです。かき揚げ丼も美味しいです。ごちそうさまでした。
地下鉄新栄町駅から歩いて3分ほどの場所にあるお蕎麦屋さん、週末の夜に利用してみました。店内はカウンター5席とテーブル4卓の席数、真新しい感じのキレイなお店ですね、17時30分ころに入りましたがほかにお客さんは1組でした。メニューは二八蕎麦、辛味おろし蕎麦、冷やしたぬき蕎麦、天ざる、鴨ざるといった冷たいお蕎麦、かけ、豆乳蕎麦、牛肉蕎麦、天ぷらそば、鴨南蛮蕎麦といった温かいお蕎麦、それにお蕎麦以外にも単品の天ぷらやおつまみなど一品料理もいろいろあって日本酒の種類も充実しているなど、飲みにも使えますね。天ぷらをツマミに一杯やりたいところでしたが、この日はお酒は自粛、普通に桜海老天ちらし蕎麦を注文です。その桜海老天ちらし蕎麦は美しいビジュアルとしっかりとした強めのコシ、ふわっと感じるお蕎麦の風味となかなかにレベルの高いお蕎麦ですね、周りに散りばめられた桜海老の天ぷらもサクッと心地よい食感に香ばしい桜海老の味わいでなかなかに良かったです。確かなレベルのお蕎麦がいただけるお店だと思います、なかなか良かったので今度は蕎麦前もしっかりと楽しんでみたいですね、ごちそうさまでした。
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牡蠣&貝料理専門店 WHARF(ワーフ)
西荻窪/天ぷら、居酒屋、オイスターバー
久しぶりに【オイスター&魚イタリアンWHARF】さんへ。オープンの際に行った時は天ぷら等の和なイメージだったけれど、より一層お洒落なイタリアンになっていたよ♪この日は昼飲み女子会(*´▽`*)魚介にお酒が好きな友人と行ったから超楽しかった♡オーダーは・ゼッポリーニ(お通し)・生牡蠣・本日の鮮魚のカルパッチョ4種盛り合わせ・魚イタリアン前菜の盛り合わせ・焼き牡蠣・海老とサーモンのオマールビスクグラタン・蒸し牡蠣・WARF名物!トマトとフレッシュバジルのマルゲリータ・大粒真牡蠣と季節野菜のミルク・ペペロンチーノピザ生地のゼッポリー二は海苔入り、揚げたて!お通しだけどオカワリも¥429で出来ちゃう。生牡蠣盛り合わせは本日の生牡蠣の中から1p単位でオーダー可能!旬の生牡蠣食べ比べのおまかせにすると少しお得だよ(*´艸`)おまかせ3pは長崎県小長井産真牡蠣、福岡県糸島産みるく牡蠣、兵庫県室津産真牡蠣だったよ♡レモスコやトリュフオイル、ボウモアのスプレーでの香り付けが最高!本日の鮮魚のカルパッチョは、サーモン、タイ、ホタテ、タコ。ドレッシングはガリ使用でさっぱり、レフォールの付け合せ付き。1人前でも2人でシェアできる嬉しいカット数♪魚イタリアンの前菜盛り合わせは野菜のマリネ2種、いんげんのトマト煮、サーモンのカルパッチョ、生ハムのカルパッチョ、牡蠣フライ、バケット&タルタル...と1人前でシェアできる十分サイズ!広島直送の焼き牡蠣はグラタン焼きと鬼おろしポン酢の2種を。白ワインで香り付け。塩やレモン、オリーブオイルを足して。他にも定番のバター醤油や香草ニンニクバターソース、イタリアンなマルゲリータや4種チーズ、アラビアータにポルチーニクリームなど色々あった。オーブンで焼き上げるビスクグラタンはうま味凝縮のソースを余すこと無く頂いた♥蒸し牡蠣は今まで食べてきた蒸し牡蠣の中で一番美味しかったかも♪毎日店内で手ごねのピザ生地を使ったマルゲリータはセルバティコとルッコラがたっぷり。ミルク・ペペロンチーノは蓮根に青のり、大粒牡蠣にオリーブがたっぷりでお酒にも合う味付け。牡蠣メインで美味しいお料理とお酒、めちゃくちゃ食べすぎたけど、素敵な忘年会になった(*´▽`*)ここ、昼飲みは穴場!ご馳走様でした
"貝好き必見!!西荻窪唯一の牡蠣&貝料理専門店"【牡蠣&貝料理専門店𝗪𝗛𝗔𝗥𝗙()】西荻窪駅から徒歩1分にある、『牡蠣&貝料理専門店𝗪𝗛𝗔𝗥𝗙』さん。--------------𝗺𝗲𝗻𝘂---------------◯牡蠣とほうれん草のブルーチーズグラタン(¥836)◯生牡蠣2種と貝のお造り3種(¥5,280)◯4種の貝の釜めし(¥1,408)◯貝尽くしのアヒージョ(¥913)◯ジューシー牡蠣フライ(¥759)◯帆立の海老のレンコン挟み揚げ(¥803)◯クリームチーズのミルフィーユ(¥528)◯殻付き帆立の醤油バター焼き(¥693)-----------------------------------✎牡蠣とほうれん草のブルーチーズグラタン個人的に一推しメニュー!!!牡蠣の旨味とブルーチーズのクリーミーさが相性抜群。こちらのブルーチーズは独特の香り等はしないので、とても食べやすいかと思います◎ほうれん草の絶妙なコクも良いアクセントに。ワインがとても進みます。是非ご賞味していただきたい。✎生牡蠣2種と貝のお造り3種まさに宝箱、、ビジュアルから美しい!!!生牡蠣はぷりっぷりで濃厚、、とにかく新鮮です。個人的に白ミル貝も好み。コリコリ食感で旨みと甘味がたまりません。日によって違った種類の牡蠣と貝を楽しめます。貝好きは是非頼んでいただきたい。。2人前から注文可能です。お店では、全国から集まる旬の牡蠣、厳選した貝を提供しているとのこと。お酒も牡蠣に合うワインや日本酒、サワー等品揃いが豊富。果物がごろごろ入ったノンアルコールのドリンクも常備してあるのでお酒が苦手な方にも嬉しい!!また、お通し料¥300はかかりますが、すりおろし生姜スープがおかわり自由!!ぜひ行ってみてください!!
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よし平
白浜・上富田/魚介料理・海鮮料理、天ぷら、天丼・天重
🌼揚げたて天ぷら海鮮よし平✍︎🌼和歌山県田辺市新庄町2062✍︎✄--------------------♡--------------------✄~本日のランチ~✔︎︎︎︎梅しらす丼✔︎︎︎︎たっぷり玉子チキン南蛮✔︎︎︎︎紀州ご馳走天ぷら刺身膳よし平さんで唯一天ぷらが食べれる天ぷら海鮮よし平さんへ行ってきました٩(¨)ว=͟͟͞͞唯一ということはもちろん田辺限定😎🤟揚げ物全種類米油を使用しているようで身体にはやさしいと思います🤭(イメージ笑)たっぷり玉子チキン南蛮がオススメらしくてシェアしていただきました('༥')ŧ‹”ŧ‹”サッと甘酢をくぐらせたチキンに具だくさんの手作りタルタルソースをドーンッ💥チキン南蛮は噛むと肉汁がジュワーとなり少し脂っこいイメージがありました(けど大好き🥰笑)よし平さんのはモモ肉ではなくムネ肉を使用しているのか、外はサクサク中はプリっと脂っこさもなく案外ペロリといけました😗✨(パサパサ感も全くなくてビックリ😳)タルタルソースもドロっとしたコッテリではなくサラッとシャキシャキ、玉子の歯ごたえもありとても美味しすぎました🥲💛(ここのチキン南蛮はぜひ食べて欲しい🥺!)次回行く時もチキン南蛮頼んでそうだな笑ほんとに美味しかったです!ごちそうさまでした☺️(天ぷら食べてないからチキン南蛮推してもうた🥴)@errrrri_post様、ご協力ありがとうございます😊
🐻くまログ3.7🐻❄️今日は朝から和歌山にいて、お昼は大山と同行後、「揚げたて天ぷらよし平」へ🍤紀州ご馳走天ぷら刺身膳を注文🙏お刺身もめっちゃくまうまーでしたが、揚げたての天ぷらもめっちゃくまうまーでした🐻❄️
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