【2026最新】全国で野菜料理にこだわるおすすめの天ぷら・揚げ物

「ひろちゃん」はからあげ専門店です。札幌市内に何店舗かあります。からあげを中心にお弁当、お惣菜の販売をしているお店です。看板の「塩対応しかできません」とか「塩」という漢字の一部がからあげになっていたり、遊び心があります。お店に入ると、からあげとお惣菜のショーケース。デパ地下みたいに、どういう商品かを見て選べるのっていいですよね～今回〝札幌塩ザンギ〟と〝パリパリ鶏皮〟、お惣菜部門の人気Ｎｏ．1となっていた〝なすネギ香味タレ〟を購入してみました。ザンギはアッサリめで、レモンをかけると塩味が引き立つ感じです。それほど塩っけが強くないので、好きな調味料で味変しつつ、楽しめそうな感じもあります。鶏皮は、コレはイイおつまみ♪♪軽くて止まらなくなるけど、揚げ物だ!!!!と途中で気が付き、胸焼けゾーンにいく前に自制しました😆なすのお惣菜も野菜ではありましたが、揚げ浸し。こちらも揚げ物!!!でもやっぱり美味しい😋お惣菜も想像していたより種類が豊富だったし、今度はあっさりめのお惣菜にしてみようかなぁと思います。ごちそうさまでした🙏

近鉄烏森駅ほど近くにある串の幸の冷やしたぬきそばが気になったので、うかがいました。人気の、ラーメン屋さんのお隣、朝１０時半開店です。蕎麦屋というより、町の天ぷら屋といった感じです。店頭には、お持ち帰り用も兼ねていると思われる、天ぷらが並んでました。いただいたのは、当然名物の冷やしたぬきそば７００円。甘いおあげ、天かす、ねぎだけのシンプルなそば。悪くありません。サービスでかき揚げをいただけました。なんか嬉しいです。ごちそうさまでした。

【こだわりのある大将から生まれる贅沢ご飯❤️】📍一丁知り合いの行きつけのお店にお邪魔してきました✨この日は特別コースで、贅沢な食材を存分に使ったフルコースを飲み放題付きで10000円(税込)ぽっきり価格で💕オープニングのあてがこのウニのお寿司だなんて最高🍣以降も贅沢な食材がフルに出てきてこの時点で半分。後はおしゃべりしすぎてお写真なし🥲そして美味しすぎて言葉なし。ぜひお近くの際はお立ち寄りくださいませ🤤

地下鉄東山線は、名古屋の大動脈ですが、名古屋駅より西は一気にマイナーになります。（必ず座れます）西に行けば行くほど田舎になる感じです。つまり東山線の西の終点高畑は、自分の地元ですけど、東山線沿線で最も田舎かもしれません。お勧め出来る店も限られています。そんな環境下ですが、今日行ったjijiは、今後に期待が出来る良店でした。平日にも関わらず、地元女子でほぼ満席。名駅や栄では普通のメニューですが、なかなか高畑では味わえないメニューが揃っています。そして何を食べても合格点です。注文したのは、人参マリネ・枝豆のパルメザンチーズ和え・オイルサーディンのカンカン焼き・特上和牛の炙り寿司等です。ワインボトルもお値打ちに提供していて好感が持てます。

ホテルの近くでパッと入ったお店だったけど、京野菜の串揚げが美味しかった💗

津駅から歩いて３分ほどの場所に２０２１年１２月にオープンしたダイニングバー、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター６卓ほどと奥にはテーブルの個室が１部屋といった造り、１７時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。コチラのお店は山菜と馬刺しがウリということでメニューはいろんな種類の山菜の天ぷら、それに車海老やアワビ、穴子といった海の幸の天ぷら、それにもちろん馬刺しの種類もいろいろとあります。全体的な料理の種類はそれほど多くないですがなかなか魅力的なラインナップです。その中から山菜の天ぷらを中心にいろいろといただきましたがコロナ禍で時短営業中ということもあってか入っていない山菜も結構多かったですね。天ぷらは明日葉にわさび菜、白舞茸、車海老をいただきましたがサクサクの心地よい食感の衣がたまらないですね。クセもなく衣のサクサク感が存分に楽しめる明日葉とわさび菜、車海老は大きさはそれほどでもないですがぷりぷりの食感で甘みもしっかりで美味しい、それにしっかりと揚げられているのでアタマまで美味しくいただけました。女性の店主の方もすごく感じが良い方で楽しく飲むことができました。今回は天ぷらで攻めたので次の機会には馬刺しもさの方もいただいてみたいですね、ごちそうさまでした。

地下鉄南森町駅より徒歩7分。ミシュランガイド京都・大阪2024掲載の本格天ぷら専門店。旬の食材をはじめ、黒毛和牛のヒレ肉など高級食材を使った天ぷらを味わえます。▼贅沢プラン20000円・夏野菜水酢仕立て翡翠茄子、パプリカ、トマト、じゅんさいを使った夏らしい涼しげな一品。素材の美味しさを味わえます。中でも、つるつる、ぷりぷりした絶妙な食感を楽しめるじゅんさいはまさに今が旬です。・すくい豆腐お店自慢の一品。濃厚な味わいで、大豆の甘みと風味を楽しめます。イクラ、茗荷、三葉、わさびと一緒にいただきます。・天ぷら：車海老きめ細やかな肉質とプリプリした食感に濃厚な味わいです。藻塩とレモンでさっぱりいただきます。・天ぷら：白とうもろこし天ぷらにした白とうもろこしは、甘さが凝縮しジューシー。素材の甘さを存分に楽しめます。・天ぷら：四角豆シャキシャキした食感の四角豆と、サクサクした食感の衣をつけた食感の豊かさを楽しめます。・大根サラダ梅ジュレと混ぜていただきます。炒り米の香ばしさ、塩昆布の食感も楽しめる箸休めのサラダです。・天ぷら：しそ巻き車海老さわやかな香りとさっぱりとしたしそが濃厚な味わいの車海老のアクセントに。和風のハーブしそが車海老の美味しさを引き立てます。・天ぷら：丸オクラ沖縄県産の丸オクラは、肉厚で柔らかく粘りの強さがあります。天ぷらにすると旨味が増し、サクッとした衣の絶妙な食感がより美味しさを引き出します。・天ぷら：稚鮎滋賀県琵琶湖の天然稚鮎は、腑の爽やかな苦味と清涼感ある香りが口の中に広がります。外はサクッと中はふんわりした味わい。・天ぷら：黒毛和牛シャトーブリアン北海道生ウニがトッピングされたシャトーブリアンの天ぷら。バターのような口溶けの良い脂が口の中にふわっと広がります。ウニの甘さとクリーミーさ、磯の香りがアクセントに。・天ぷら：かき揚げふっくらしホクホクした一寸豆と、プチュと弾ける桜エビとのかき揚げは、素材の食感の違いを楽しめます。・天ぷら：水茄子濃厚な味わいでほのかな甘みがあり、サクッとした衣の食感とトロリとした水茄子の癖になる食感を楽しめます。・天ぷら：アスパラアスパラのジューシーな食感や旨味や香りを楽しめまし。藻塩につけて

金山駅から歩いて５分チョットの場所に２０２３年７月にオープンしたお蕎麦屋さん「そば武山」です、週末のお昼に利用してみました。店内はカウンター９席とテーブル２卓の席数、１２時の開店間もないタイミングで入ったので先客は１組でした。⁡ランチは限定１０食ということで、粗挽きせいろ、小海老バラ天と辛味大根おろしぶっかけの２種類、それぞれ１０００円と１３００円といった価格帯です。⁡その中から小海老バラ天と辛味大根おろしぶっかけの方を注文、そのぶっかけそばは最初からぶっかけの状態で出てくるわけではなく、平皿に乗ったお蕎麦、バラ天、薬味、蕎麦つゆとすべて別皿で出してくれます。なのでまずは普通にせいろのように蕎麦つゆにつけて食べることもできるし、一粒で二度美味しいって感じですね。⁡そんなわけでまずは蕎麦つゆにつけてざるのようにいただいてみました。この日のお蕎麦は夏新蕎麦の群馬県赤城産の無農薬キクワセということ、しっかりした風味とほのかな甘みが感じられる美味しいお蕎麦ですね。⁡天ぷらも小海老に加えてネギの天ぷらまで入っていてたっぷりというよりもどっさりと言った方がイイくらいの山盛り、コレも塩でおつまみのようにして食べても美味しいですが、この日はお酒は頼んでなかったので早々にぶっかけにして、強烈な刺激の辛味大根とともに美味しくいただきました。⁡夜はお蕎麦のコースや単品料理などがありお酒を楽しみつつ美味しいお蕎麦がいただけるみたいですね、機会があれば夜の部にもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

(^o^)/近所にあると嬉しい居酒屋ついつい飲みすぎてしまうアテがあるのが嬉しい。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🥣なると金時の冷製スープ🐟お刺身3種盛り合わせ・カツオ・イサキ・太刀魚🐟生サバ🐑ランボソの炭火焼き(ラムヒレ)🥓イチジクと生ハム🍤海老の天ぷら🌽とうもろこし天ぷらーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍よしみつ☑︎鷺沼駅徒歩3分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

創作串カツのお店「串カツ屋七星(ななつぼし)ぷらす」姫路駅直結地下、飲食街にあるお店なんですが、個人的に今のところ姫路で1番美味しい串カツ屋さんだと思ってる🥰創作串カツのお店って最近増えましたね！ここの串カツで1番好きなのはレアまぐろの大葉！ニンニク醤油かけて食べるとめっちゃ美味しいのー😍❤️スパークリングワインにもとても合う！海老アボカドしそ豚肉巻き、モッツァレラ鶏むね巻き、牛ヘレブルーチーズ生ハム、とろサーモンいくらのせ、豚バラトマト辛味噌ソース、カマンベールなどなど‥オリジナルのフレンチ×和の創作串カツがたくさんあってどれもめっちゃくちゃ美味しいの！！串カツ以外にもフレンチ一品料理もあり、ワインも豊富お昼から開いてるからランチや昼飲みはもちろん、サクッと飲むにも向いてるし使い勝手が良い☺️とにかく美味しい串カツだらけなのでリピしてます🥰

串百景にてランチです。ランチメニューは、780円で串カツ定食鶏の唐揚げ定食豚焼肉定食冷しゃぶ定食生姜焼き定食950円で刺身&串カツ定食刺身&鶏の唐揚げ定食刺身&豚焼肉定食刺身冷しゃぶ定食刺身&生姜焼き定食マグロ丼サーモンマグロ丼ネギトロ丼鰻丼日替わり定食なかなか充実した感じです。いただいたのは刺身&串カツ定食刺身は、キハダマグロとマグロすきみ串カツは、鶏一本豚二本そのほか、牛すじ煮と肉豆腐美味しくいただきました。

サクサクで素材の味が味わえる串揚げのお店にいきたーい！とやってきたのは刈谷市『串揚げTen-cho(テンチョウ)』さん！東刈谷駅近くにある串揚げをメインとした創作料理のお店です👏👏夜のお店かと思いきやランチもやっているのです！日替わりランチは串揚げ7本とライス、スープ、キャベツのセットでなんと1000円以下でたべられます！串揚げは店長のオススメが日替わりで揚げてくれます✨✨サクッとした薄い衣から野菜の旨みを感じたり、ジューシーさを感じられて美味しい🙏🙏✨✨しかも衣がくどくない！胃もたれもせず、パクパク食べられるので何個でもいけちゃう！！🙌🙌🤤油分が少ないからダイエットと思って食べちゃいました🤭🤭串揚げは一本から別途で頼めるので、美味しかった串揚げを再度頼んだり、新たな味に挑戦したりできるんです！満足度増しちゃうなあ〜🤤さらに満足度マシマシになるためには『レディースセット』がオススメ！・前菜・オススメ串揚げ5本・ミックスサラダ・ピザトーストorオリジナルカレー・スープ・ドリンク・デザートのフルセット🤯🤯カレーもピリ辛だけど甘さもあって美味しかった✨✨デザートもお店の手作り(写真見て！)で、この日は濃厚カスタードが美味しいブリュレでした✨器もかわいかった〜！夜は串揚げのみのコースや、テイクアウトもあるので、ご予約いただけるとスムーズにご案内できるとのことでした〜🙇🙇オリジナルピザもオススメ！パリパリで甘めのトマトソースがたまりません〜！！ごちそうさまでした！(エセ陸)【menu】日替わり串揚げランチ880円レディースランチコース1,980円串揚げおまかせコース10本コース2,530円【data】営業時間：【ランチ】11:30～14:30【ディナー】17:00～22:30(L.O22:00)定休日：月曜日駐車場：店舗共同駐車場10台☑️コチラもチェック☑️○みんなのグルメ@chaoo_peco○おとな女子の美容情報@beauty_chaoo○西三河chaoo公式@chaoo_official○chaoo制作の裏側@nf_chaoo_designer@chaoo_jp様、ご協力ありがとうございました😊

三ノ宮・串カツでんちゃん▶@denchan_kobeロックバンドのギタリストが経営する串カツ屋さん。バンド好きはもちろん串カツ好きウイスキー好きな人にオススメなお店！！ギターリストのお店とは思えないくらい、串カツ美味いんよ😋何本でも食べれそうな食べやすい衣はあっさりサクサク！！豚の大葉巻き美味かった♡あと、じゃがいもとエビ頼んだらタルタルソース出してくれて嬉しかったです〜タルタルソースつて心を満たしてくれる調味料やんな初めてハイボールに挑戦したけど美味しく飲めて良かった♡そして！！サプライズにも御協力いただき感謝🙇‍♀️本当にありがとうございました✨また、食べにゆきます！！ご馳走様でした！！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー@miyunew様、ご協力ありがとうございました😊

地下鉄藤が丘駅から歩いて５分ほどの場所に２０２３年６月３０日にオープンした居酒屋「やまとなでしこ」、以前も近くで営業していたお店が移転リニューアルということみたいですね、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席ほどとテーブル５卓、それに個室も多くあるみたいですね、２０時ころに入りましたが６割程度の客入りでした。⁡メニューはしゃぶしゃぶにおばんざい、天ぷら、煮物、サラダ、お刺身、〆の一品として冷たいすだち蕎麦や牛しぐれのひつまぶし風などがありました。ドリンクは日本酒がいろいろありましたね。⁡しゃぶしゃぶは２人前からの注文だったので天ぷらをメインにして牛すじの炊いたんなどを注文、牛すじはしっかりと柔らかくなった牛すじはもちろん、こんにゃくにごぼう、それにうずら卵が入っているのもうれしいですね、お酒がススみます。⁡天ぷらは烏賊、しいたけ、紅しょうが、海老とホタテのかき揚げをチョイス、柔らかく甘みがしっかりのイカ、肉厚で食べ応え抜群のしいたけ、紅しょうがはもちろん辛いんですが辛さの中にもほのかに甘みも感じられますね、かき揚げも含めて全体的に良かったです。シメには冷たいすだちそばを注文、しっかりとコシが感じられるお蕎麦ですだちのさわやかな風味が飲んだあとのシメにぴったりですね、美味しかったです。⁡黄金の鰹だしのしゃぶしゃぶってのも気になるところですね、今度は誰かと一緒に来てしゃぶしゃぶも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡