丸祇羅(マルマサラ)
関内/カレーライス、カレー(その他)
〜君はまるてカレー界のキャンバスを彩っているクロード・モネのようだ〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さて今回は東京だけでなく横浜にも素敵なカレー屋さんのご紹介です♪関内福富町にある「丸祇羅」さんにお邪魔します🖐🏼。この福富町は関内中区の中でもかなりDEEPな存在の街。お店の入り口を見てもまるでベトナムのアパートに来たかのような佇まい。。中は意外と広く昼過ぎでもこのカレーを求めて喫食中。せっかくですから数種のカレーを食べましょう。★ポークピンダル¥1350★牡蠣海老カリー¥450★スリランカチキンカリー¥400★ホタテアチャール¥300頂きます🙏。暫く待っていると、、(,,・д・)。。。なんて美しい💕💕まるで絵画のようなにパレットに点々と色彩鮮やかなカレー達が一つのプレートに存在している。。ではメインからアンムッ!。。(((;ꏿ_ꏿ;)))美味い❗️シードルスパイスやホールスパイス、素材から滲み出た旨さがルーに全て出てる。。海老牡蠣は甘味と辛味のTAG。チキンカリーも柔らかくリーフスパイスのヒン、カリパタのような苦味が味を引き締めてくれます☆アチャールも緑、オレンジ、紫とホントに色鮮やかな野菜達が目で楽しませてくれるまるで印象派のクロード・モネのような作品。ご馳走さまでした🙏。これは来て良かった。。皆さんも横浜の深部に是非行ってみてください♪ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報🎗受賞・選出歴2023〜2024百名点予約可食数の確保ならInstagramから可能🚃交通手段JR関内駅から徒歩5分関内駅から396m⏰営業時間月〜日11:30-15:00■定休日無休
場所は横浜関内のちょっとディープスポット福富町。そんな所にある人気のスパイスカレー店「丸祇羅(マルマサラ)」へ行ってきました。薄暗く細い階段を登り3階へと上がるとお店に辿り着く。この日は休日の11:40頃に到着したが、既に待ちが10組程。ちなみにOPEN時間は11:30。少しでも遅れると、やはり2回転目の案内になってしまうので、OPEN時間を過ぎると多少の待ちは覚悟しないとダメですね、、、薄暗い階段からは想像が付かない程に、開けた店内。陶芸家がデザインしたという、オシャレな静寂空間でスパイスの効いたカレーを体験できるお店です。どちらかと言うとバリっぽいアジアンテイストな内装で何か落ち着きます。BGMは「ヒグラシの鳴き声」。この虫の鳴き声がまた、どこか懐かしい雰囲気を連想させ、マルマサラのカレーと見事に調和しています。メニューは、日替わりプレートとオプショントッピングのみ。載せている写真を見て分かるように、ルーや副菜が綺麗にそして丁寧に仕切られている。これは相当映えている。人気の秘密はきっとこの映え系カレーである事も一つの要因であろう。カレーを仕切っているのは、いきなり全部混ぜずに、それぞれの味をゆっくり楽しんでもらいたいからだそうですよ。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉チェティナードフィッシュカリー¥1,350-+〈トッピング〉◉スパイス味玉¥100-◉ホタテアチャール¥300-▶︎▶︎▶︎本日のカレーはスパイスたっぷりの鱈を使ったフィッシュカレー。ライスの上には紫キャベツ、人参、卵、玉ねぎ、大葉を乗せ、その周りにカレーが盛られて提供されます。非常に風味豊かで独特な味わいが特徴的。チェティナード地方のスパイスのブレンドが絶妙。カレーリーフ、フェンネル、コリアンダー、そして乾燥赤唐辛子のピリッとした辛さが、魚の旨味を引き立てています。混ぜて食べると、全体的にバランスの取れた一品になっていて、魚の柔らかさとスパイシーなソースが絶妙に絡み合い、ご飯との相性も抜群でした⭐︎
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ビリヤニ専門店 INDIA GATE(インディアゲート)
四条烏丸/カレー(その他)、インド料理
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀鯛出汁の絶品ビリヤニ🇮🇳👳♂️̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆ビリヤニ専門店INDIAGATE𓊇♡京都♥烏丸♡📋mypick・鯛出汁チキンビリヤニ♡ビリヤニって知ってますか??インドの炊き込みご飯のことで徐々に知名度が高まってきています໒꒰ྀིമ̫മ꒱ྀིაそんなビリヤニ界隈京都の四条烏丸に名店が存在しています︎︎^_ー☆それが食べログ百名店にも選ばれたINDIAGATE\♥︎/しかもこちらのインディアゲートでは鯛の出汁で作ったオリジナリティの高いビリヤニが食べられるということで話題となっています⁺。ᜊ(੭ɞ̴̶̷܁̫ɞ̴̶̷)੭♡♡今回紹介するビリヤニという料理ですが軽く紹介しておくとスパイスをたっぷり使たインドの炊き込み料理で「辛くはないけどスパイシーで旨味たっぷり」というご飯♡꜀(^..^꜀)꜆੭そんな流れを受けて「ビリヤニを食べたい!」と思ってふらりとインド料理屋さんに行ってもビリヤニに辿り着けないケースも残念ながら少なからず存在します(๑o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅๑)ノ"それというのもビリヤニは作る手間がかかるのでお店にビリヤニがなかったり簡易式のビリヤニだったりとなかなかハードルの高い料理となっています(⸝⸝o̴̶̷᷄·̭o̴̶̷̥᷅⸝⸝)こで頼れる存在となるのがビリヤニが大きく話題になっているお店やビリヤニ専門店(•̀•́ゞ)♡お店の外観はダクトが印象的でシックな黒で統一されたスリムな外観はインド料理が出てくるお店という雰囲気がなく事前情報として知っていないと見落としてしまいそう(,,•﹏•,,)お店の中もカウンターと背の高いスツール(ơᴗơ)カウンターのみですが女性おひとりで来られている方もいて意外と入りやすい印象ꪔ̤̱ꪔ̤̱ꪔ̤̱棚にはお酒の瓶がズラリと並ぶというまるでバーのような雰囲気♡̖́-しかしよく見ると酒瓶が並ぶ棚の半分はスパイスが並んでビリヤニ屋さんで間違いはなさそうです✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧
【ビリヤニ専門店INDIAGATE】はじめて食べるビリアニ。インドの米料理で、スパイス・米・肉・魚介・野菜などで作る炊き込みご飯。お米はパスティマライスという長粒米です。いろいろなスパイスと食材を巧みに組み合わせたビリヤニ。定番は「鯛だしチキンビリヤニ」との事ですが、今週の週替わりビリアニを注文(1700円)。レモン風味で見た目めも爽やか…ふっくらと炊き上げたバスマティライスもフワフワして、美味しいです。辛くは無かったです。クラフトビール600円も注文して乾杯。
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セイロン・イン(Ceylon Inn)
中目黒/スリランカ料理、インドカレー、カレー(その他)
中目黒では老舗のスリランカ料理セイロン・イン🇱🇰中目黒駅から徒歩5分ぐらいの駅近にある本格的なスリランカ料理のお店です。店内のカラフルな装飾と異国情緒漂う雰囲気に中目黒という場所を忘れてしまう。とっても優しいオーナー夫婦がお出迎えしてくれます😊豊富なメニューにいつも迷ってしまうけど大好きなミックスサラダは定番⭐︎角切り野菜の歯ごたえが心地よく、ツナが入っていて、1人でペロリと食べてしまうぐらいクセになる😆カレーもマイルド系とスパイシー系と豊富。今回は久しぶりにビーフカレーに♪柔らかいビーフにスパイシーな後味がくせになる、もっちり生地のココナッツロティも相性バツグン✨✨✨そして、イカの甘辛香辛料炒めの甘辛いソースに絡んだイカがまた止まらない✨ついついお酒もすすみます🍺最後はワタラッパンというプリンで大満足!スパイスの効いたプリンは別腹です。昼間のヘルシーでボリュームたっぷりのランチもおすすめです😊📍セイロンイン東京都目黒区上目黒2-7-8
中目黒でカレーはここ🍛22年の老舗スリランカ料理🇱🇰とにかくここの野菜カレー(ココナッツミルクがすごい)が絶品絶品絶品。フィッシュカレーも絶品絶品。ジャスミンライスに最高に合う味付けです。本場のスリランカ人がひっきりなしに訪れていて、現地の方も認める味だとわかります。スパイスを注入したくなったらセイロンでインしていただくとイイんじゃないでしょうかごちです。
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食堂かりか
南城市/ネパール料理、カレー(その他)、カフェ
【食堂かりか】沖縄県南部新原ビーチ内のネパール料理店。美しい新原(みーばる)ビーチを眺めながら美味しいご飯が堪能できます⛱️・ほうれん草とエビのカレー・ラッシーほうれん草のカレーは辛さはほぼなくマイルドな味わい。スパイスがほのかに香る本格ネパールカレーでした🍛
沖縄旅行に行った時にブランチしたカレー屋さん🍛那覇より下にある南城市百名ビーチにあるカフェで、海が目の前に広がる贅沢なロケーションでご飯が楽しめます🥺ネパールカレーが種類豊富。ラッシーも最高です、、私は日曜の10時すぎごろに伺ったのですが、ここのビーチ人が少なくておすすめです☺️(とても!!!)沖縄で穴場のビーチをお探しの方は是非行ってみてください~~🪄
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スパイス ファクトリー ecute品川サウス店(SPICE FACTORY)
品川/カレー(その他)
品川駅の構内にあるカレー屋さんです。手軽に本格的なカレーがいただけるのがとっても良いお店です。注文は食券を購入するスタイルで、出来ると番号を呼ばれます。基本的なメニューはスパイシーなカレーとコクのあるカレーの2種類で、合盛りも出来ます。また、トッピングにチキンカツやロースカツも選択できるので、ガッツリ食べたいときも良いです。
暑い日にはカレー🍛が食べたくなります!品川駅内のエキュートにあるカレー屋さん😊お野菜も食べたかったから、野菜のスープカレーにしました👍少し甘みを感じるけど、スパイスが効いてて美味しいスープカレーにゴロゴロ野菜と柔らかい鶏肉が入ってます😋汗ダラダラかきながら、美味しく頂きました🙏
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