ビリヤニ専門店 INDIA GATE（インディアゲート）

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ - ̗̀ 鯛出汁の絶品ビリヤニ🇮🇳👳‍♂️ ̖́-‬ ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆ビリヤニ専門店 INDIA GATE𓊇 ♡ 京都♥烏丸 ♡ 📋my pick ・鯛出汁チキンビリヤニ ♡ ビリヤニって知ってますか?? インドの炊き込みご飯のことで 徐々に知名度が高まってきています໒꒰ྀི മ ̫ മ ꒱ྀིა そんなビリヤニ界隈 京都の四条烏丸に名店が存在しています︎︎^_ｰ ☆ それが食べログ百名店にも選ばれたINDIA GATE\♥︎/ しかも こちらのインディアゲートでは 鯛の出汁で作ったオリジナリティの高いビリヤニが食べられるということで話題となっています⁺ ｡ ᜊ(੭ ɞ̴̶̷ ܁̫ ɞ̴̶̷ )੭♡ ♡ 今回 紹介するビリヤニという料理ですが軽く紹介しておくと スパイスをたっぷり使たインドの炊き込み料理で「辛くはないけどスパイシーで旨味たっぷり」というご飯♡꜀(^. .^꜀ )꜆੭ そんな流れを受けて「ビリヤニを食べたい！」と思って ふらりとインド料理屋さんに行ってもビリヤニに辿り着けないケースも残念ながら少なからず存在します( ๑o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅๑)ノ" それというのもビリヤニは作る手間がかかるので お店にビリヤニがなかったり 簡易式のビリヤニだったりとなかなかハードルの高い料理となっています(⸝⸝o̴̶̷᷄ ·̭ o̴̶̷̥᷅⸝⸝) こで頼れる存在となるのが ビリヤニが大きく話題になっているお店やビリヤニ専門店( •̀ •́ゞ) ♡ お店の外観はダクトが印象的でシックな黒で統一されたスリムな外観はインド料理が出てくるお店という雰囲気がなく 事前情報として知っていないと見落としてしまいそう(,,•﹏•,,) お店の中もカウンターと背の高いスツール( ơ ᴗ ơ ) カウンターのみですが 女性おひとりで来られている方もいて意外と入りやすい印象ꪔ̤̱ꪔ̤̱ꪔ̤̱ 棚にはお酒の瓶がズラリと並ぶという まるでバーのような雰囲気♡ ̖́- しかし よく見ると酒瓶が並ぶ棚の半分はスパイスが並んでビリヤニ屋さんで間違いはなさそうです✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧

【ビリヤニ専門店 INDIA GATE】 はじめて食べるビリアニ。 インドの米料理で、スパイス・米・肉・魚介・野菜などで作る炊き込みご飯。お米はパスティマライスという長粒米です。 いろいろなスパイスと食材を巧みに組み合わせたビリヤニ。定番は「鯛だしチキンビリヤニ」との事ですが、 今週の週替わりビリアニを注文(1700円)。レモン風味で見た目めも爽やか…ふっくらと炊き上げたバスマティライスもフワフワして、美味しいです。辛くは無かったです。 クラフトビール600円も注文して乾杯。 #京都　#京都グルメ　#京都ランチ　#ビリヤニ専門店

京都　INDIA GATE 少し前からマイブームのビリヤニ ここは珍しい日本人オーナーさんの ビリヤニの専門店です ビリヤニ専門店✨ 場所は阪急烏丸駅22番出口から徒歩4分ほど 開店してすぐに到着　 待ちはなくすぐに入れました スタイリッシュな外観＆店内 一階はカウンターのみで2階にも お席があるようです。 私は一階のカウンター席へ ４種類あるビニヤニの中から 初めての方におすすめの 鯛出汁チキンビリヤニ　1,400円　ハーフ800円 とマトンビリヤニ　1,600円　ハーフ900円 ハーフ＆ハーフの合い盛りにしました。 合い盛りにすると無料で麻婆豆腐が ついてきます✨ 見た目が美しいビニヤニ 香りもよくて鯛出汁がらきいてて ふわっと驚くくらい軽い食感 おいしくて感動✨ 副菜もライタも全部がおいしくて感動 ますますビニヤニにハマりそう笑 ごちそうさまでした 京都府京都市中京区天神山町271 11:30～21:00 ※日によって11:30～16:00の場合もあり 予約不可 #京都#ビリヤニ専門店#ビリヤニ#京都ランチ#京都グルメ#京都旅行