群馬の台所(峠の釜めし本舗 おぎのや 群馬の台所)
高崎/うどん、釜飯、定食・食堂
群馬県高崎市八島町イーサイト高崎2階にある、峠の釜めし本舗おぎのや群馬の台所です!イーサイト高崎2階群馬いろはという、群馬の工芸品や、お土産を売ってるところがあるのですが、その裏あたりにあります!銀座コージーコーナーのケーキ屋さんの前をまっすぐ行くとわかりやすいです🍰こちらは、高崎駅で峠の釜めし本舗おぎのやの釜めしが召し上がれるお店なんですよ!写真は、峠の釜めしなんですが、熱々で、本当に美味しかったです!唐揚げも最高でした〜🐔!6月の口コミ投稿キャンペーン
一昨年の名古屋旅行と同じ時期に行った青春18きっぷ利用の新潟、仙台旅行からいくつか取り上げてみます。先ずは高崎駅にある「峠の釜めし本舗おぎのや群馬の台所」。去年行った時はコロナの影響で閉店時間が早くなっていて来店出来ませんでした(泣)。昼限定メニューの龍神御膳1,800円。お馴染みの釜めしが温かいまま提供されるので普段お弁当でいただいている釜めしとまた違った美味しさ。上州牛の自家製ローストビーフがとても柔らかい。タレは正田醤油を使用しているそうです。
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漁十八番
道玄坂/魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋
今日は渋谷で呑み会ですとにかく美味い刺身が食べたくていつも満席で入れないこちらのお店を予約してようやく念願の入店。と言う事でこちらの漁十八番刺身盛り合わせをチョイスとにかくこれでもかとばかりに刺身をガッツリ盛り合わせる鮮度が良いとはそこまで言えないが一般的には美味しいお刺身今年の夏に沖縄に行ったので鮮度の良い海ぶどうを食べていただけに海ぶどうはちょっと残念でした。溢れ寿司も見た目は良いがやはり良い物を食べすぎなのか鮮度と質はちょっとかなぁーでもインスタ映えには良いのかも人気のコスパの良い居酒屋さんでした。ご馳走さまでした。
鮪のカマ@渋谷🐟価格:約6,000円/人(総計)渋谷にある【漁十八番】へ🎣《料理》鮪のカマ十八番盛り明太だし巻き玉子山芋のフリット一番良かったのは鮪のカマ‼️メニューには値段は店員に聞くよう書いてありますが、今回は2,500円でした🙆♂️身が締まっていてほくほく!簡単に取れるのと美味しすぎて困りますね😂お酒が進みすぎました笑十八番盛りは約10種類もの海鮮があり、いろいろと楽しめます♪結構食べて飲みましたね😳海鮮好きの方は是非行ってみてください💨@mekegakuen様、ご協力ありがとうございました😊
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西麻布 焼肉 X(ヤキニクテン・YAKINIKU TEN)
六本木/焼肉、牛タン
記事が気になったら「」で検索🔍NIKUKAIイベント初参戦!※2022年8月来店。2020年〜2022年までメンバーとして参加させていただいた、和牛ジャーナルさんの"NIKUKAI"イベントで伺いました。肉好きのための肉好きのコミュニティ"和牛ジャーナルのNIKUKAI"-肉会-今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁全室個室の極上焼肉体験レストラン🐃西麻布焼肉X🐃(やきにくてん)https://nishiazabu-yakiniku-ten.com📞03-5786-1129📞⏰月・火・水・木・金・土17:00-23:30L.O.21:00日16:00-22:30L.O.20:00⏰😴年末年始😴🏠東京都港区西麻布1-4-46カーサスプレンディッド西麻布B1F🏠🚶六本木駅より徒歩8分🚶この日は参加人数10名ほどで肉好きが集まりました。銀座にあるお店。外観は重厚&高級感のある肉割烹スタイルだ。店内はシックダイニングでスタイリッシュ空間が広がる。NIKUKAIメンバーで貸切り。食事開始!【焼肉Xコース】NIKUKAIver.お肉は全て担当マネージャーが焼いていただきました。最上のお肉を最適な火入れでいただけますよ!完全個室で、極上焼肉。さらにお土産までいただきました。最後までシャッター音が鳴り止まない会でした📸徹頭徹尾、おもてなし、料理の提供、写真映えする一皿など素晴らしかった!NIKUKAIメンバーの食べるスピードなど配慮があり、サービス面は最高。料理も一品一品に魂が込められている様でした。ご馳走様でした🙏【店舗情報】『焼肉を料理としてもっともっと突き詰めたら まだまだできることは沢山あるのではないか?』そんな想いからスタートした焼肉-TEN-のプロジェクト先人が築き上げた昔ながらの本能に訴えかけるタレで楽しむ焼肉を一つ違う次元に昇華させたスタイルで表現し 肉割烹でも多国籍料理でもなく真の「焼肉屋」だと胸を張って誇りを持って お客様に情熱と焼肉愛をもっともっと伝えていく事を目指しました
🇯🇵🐂『西麻布焼肉X』📍東京都港区西麻布1-4-46カーサスプレンディッド西麻布B1F食べログ3.882021百名店お店の雰囲気も入り口からカラクリもありゴージャスノックをすると扉を開けてくださり、360度ワインに囲まれたところから一部が扉になっていて中に入ることができます。今回は4名のお部屋に二人で贅沢に担当の焼き手さん、今回は綺麗な女性の方ですそしてソムリエさんもいらっしゃいます今回はコースにペアリングしていただきましたまずはごま油機で油を抽出玉手箱からは但馬牛をメインに松阪牛や都萬牛がどーんと、映えます👍キャビアやトリュフも贅沢に至福の時間でしたお肉も焼き手さまの焼き加減で絶妙な柔らかさと歯応えもあり"美味しい"と思わず口にでてしまうほどコースの内容はかなりボリューミーでしたが最後まで美味しくいただきました@yakinikuten_xさま、ご馳走様でした😊【menu】🍴コンソメ都萬牛と霧島連山の天然水で約5日間かけて抽出した究極のコンソメスープ🍴ナムル6種類の季節のお野菜🍴ユッケXーTENのシグニチャーともいえる1品🍴但馬牛タン超希少部位、黒タンのタン元🍴但馬牛タンシタ”初代葱師”清水さんが創った天童市産の寅ちゃん葱とご一緒に🍴但馬牛タンしゃぶしゃぶ牛骨、牛テールのスープでさっとしゃぶしゃぶ🍴但馬牛タン厚切り超希少部位、黒タンの中心部分を厚切りで🥗サラダカラフルな旬野菜塩昆布と林檎のヴェベグレット🍴牛タンスープ但馬牛のタンを約8時間とろとろに煮込んんだ極上のスープ🍴ヒレ塩ダレ🍴但馬牛ハラミ本山葵🍴但馬牛ハラミ厚切り唐辛子味噌と自家製醤油だれ🍴但馬牛特上カルビ”焼肉の王道”カルビの頂点🍴松阪牛サーロイン漬けにした飛来幸地鶏の卵黄とトリュフ🍜冷麺酸味を効かせた冷麺キャビアとヘベスの果汁青唐辛子のアクセント🍨ジェラートマッコリジェラート福岡県産”秋王”#🐂
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ごはんや一芯 代官山
代官山/居酒屋、創作料理、釜飯
土曜のランチで利用しました。開店1時間前に着いたら一番乗りでしたが、10分ほどで行列ができてました。今日は竜田揚げ定食(1800円)を注文。どの料理も美味しかったです!床に床暖房が入っているのも加点ポイント!ただ一時間並ぶのは流石に辛いですね...
メニューが日替わりランチや定番ランチと豊富で迷いましたが、定番ランチ豚の角煮半熟玉子添えです。羽釜で毎日炊き上げたというご飯も美味しく柔らかい豚の角が角煮でご飯がすすみます。角煮は、煮汁も甘すぎず思ったより脂っこくないので食べやすかったです。11:30分オープンに合わせて行ったので、スムーズに入れました。10分くらいで、お料理が運ばれてきました。⚫︎豚の角煮半熟玉子添え2.300円📍ごはんや一芯代官山住所東京都渋谷区猿楽町30-3ツインビル代官山A棟B1電話050-5484-0722営業時間ランチ11:30~14:30予約不可ディナー17:00~23:00🚃東急東横線代官山駅徒歩3分
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完全個室 牛の達人 private 新宿本店
歌舞伎町/牛タン、焼肉、バーベキュー、ホルモン
今回注文した料理◯農園サラダ¥880◯️ハラミ¥1,100◯カルビ¥1,100◯和牛炙りユッケ¥1,100◯和牛炙り握り4貫¥1,800◯本日のおすすめ和牛¥1,700◯魚沼産コシヒカリ小¥300◯魚沼産コシヒカリ中¥350◯ウーロン茶¥400×3合計¥10,550※利用人数:2名==============◯利用日の特徴・曇り時々雨・土曜17:30◯お店の特徴と来店時の個人的な印象立地・駅近の好立地店内・居心地の良い完全個室料理・こだわりの食材・上質なお肉・お得なコースメニュー・岩塩プレートに乗せて食べるお肉が絶品・種類によるが1枚から注文できる・映える料理接客・丁寧な接客価格・極みシリーズはややお高めだがそれ以上の価値ありその他・完全個室なので多用途に利用可能◯来店時の客層・女性複数・男性複数・家族・カップル==============📍住所東京都新宿区歌舞伎町2-45-6千代田ビル1F📞電話050-5890-7997📩インスタ@gyutatsu_honten🚃交通手段◯西武新宿線西武新宿駅北口徒歩1分(駅斜め前)◯新宿駅西口東口それぞれより徒歩7分🕰営業時間16:00~23:00🎌定休日12月31日〜1月2日💰予算◯夜→¥6,000~¥15,000※チャージ料あり💳支払い方法◯カード可◯電子マネー可◯QRコード可🏠空間席数→36席🚭禁煙・喫煙全席禁煙新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。@basabasa_gourmetさんご協力ありがとうございます♪
西武新宿駅の近くにある牛の達人private新宿本店。全席個室の焼肉店です。こだわりは、鹿児島黒牛を中心に扱っており、その肉を真空技術のスキンパックで保存しているので、ドリップが少なくジューシーで香りの良いお肉が楽しめます。今回は匠特別コースと飲み放題をいただきました。料理は海鮮和牛ユッケとコンソメジュレからスタート。コンソメのタレがジュレになっているため、肉に味が浸透せずに肉の美味しさも感じられるユッケになってました。エビとの相性も良いですね。そして焼肉がスタートします。黒牛の牛タン、ハラミ、肉4種盛り、タレハラミと続きます。黒牛の旨味を部位ごとに感じられる美味しい肉でした。特に肉の盛り合わせはそれぞれの肉の食感や香り、旨味が楽しめてよかったです。塩でいただくときも岩塩の板にこすりつけていただくのも塩味が全体に広がりまろやかになります。その他一品料理やデザートもフレンチのシェフだった方が作ってるそうで手間をかけたキレイで美味しい料理でした。カッサータのクオリティはとても高い。この立地とこの雰囲気とこの味で、この価格はオトクな感じがします。新宿でプライベート空間で、美味しい料理をいただくのであればこちらのお店がおすすめですね。完全個室牛の達人private新宿本店〒160-0023東京都新宿区歌舞伎町2-45-6千代田ビル1F
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近江牛神戸牛 焼肉 肉魂(Meat Soul/ミートソウル【旧店名】近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂)
四条烏丸/牛タン、焼肉、ホルモン
京町家で食す本当に旨い究極の近江牛七輪焼肉女子会😍確かな目利きと徹底管理だからこそ生食可能なうにといくら特選魚タンユッケから北海道のばふんうにと近江牛は悶絶級の美味しさ盛り合わせも京都らしい出汁でいただく焼肉ホント美味しいです😍近江牛の牛すじとテールでとった京都流出汁だれは初めてで感動でした塊肉はかめのこ焼きすきはみすじ海鮮盛り合わせには広島でも人気の牡蠣かき小町など煌びやかな逸品が京都の12月は冷えるのでテール土鍋スープに〆も土鍋海鮮と牛すじ土鍋雑炊をいただいて暖まりました〜😍美しい七輪の炭や着物の帯で飾られた店内美味しすぎる近江牛京都で良き思い出ができました✨近江牛焼肉肉の流儀肉魂ミートソウル京都府京都市中京区西洞院蛸薬師上る池須町424-2@meatsoul_kyoto
烏丸駅から5分ほど...京都の友人からオススメされた、ブランド牛である近江牛を提供している【近江牛焼肉肉の流儀肉魂~MeatSoul】さんへ。カウンターとテーブル席があり、カウンターはお寿司屋さんの如くショーケースが目の前!ショーケースにお肉が並んでいるのって素晴らしい♡オーダーすると、まずタレがやって来た。味噌ダレ(辛味噌を好みで)あらいダレ(近江牛から出汁をとったタレ、脂をさっぱり落としたい時に最適)が、振り返れば、このタレ、最後までほぼ使わなかった!(特選ハラミで1回だけ使った★)・牛ハラミ刺し¥2200おすすめと聞いたハラミ刺しは本当に頼んでよかった♡肉感も楽しめ、かつ口に広がる旨みが最高。・上タン塩¥2000やっぱりタンは外せないよね!?・特選ハラミ¥2200・特選サガリ¥2200こちらは迷って、選びきれずに両方(*´艸`)どちらも赤身が強くて美味しい。・ミスジステーキ¥3700/100g~150gお店の方がおすすめ、と仰ったミスジステーキ。普段、ステーキではミスジは選ばないのだけれど、おすすめと言うだけあってこれも柔らかでたまらない。・レバー塩¥900レバー、安すぎん?とろけるようなレバーはあったら絶対頼んだ方がいい!そのままいけそうな鮮度だったけれど、ちゃんと火を通したよ★・焼きすき特選ロース龍のたまご味噌醤油¥2000この日は近江牛、松阪牛、神戸牛がそろっていて、私達は松阪牛を!!これもお願いすると肉を見せてもらえるっていうのはかなり高ポイント!きめ細やかなサシは◎・最後にはユッケ手巻き¥600これもウマウマ♡ここのお店、かなり大当たり!!お酒も3杯飲んだけど、ひとり1万円以下でこの内容は近かったら本当に通いたい♪めちゃくちゃお肉、美味しかった♡ご馳走様でした。
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和牛焼肉やくにく 新宿東口店
新宿三丁目/焼肉、牛タン、ホルモン
新宿の【和牛焼肉やくにく】さんへ。国内外のお客様で店内は満席!Premium記念日コース¥10,000で♪内容は、・海鮮ユッケコンソメジュレ&ピクルス・指定仕入れ鹿児島黒牛和牛タン3種・指定仕入れ鹿児島黒牛和牛ハラミ・農園サラダ・和牛希少部位盛り合わせ・鹿児島黒牛シャトーブリアン・オリジナルポテトサラダ・雲丹添え和牛握りと牛骨スープ・手作りデザート蒸し暑い一日の終わりだし、まずはエビスマイスターで乾杯♡農園サラダハニーマスタードドレッシングがけ。このドレッシング、好き!グリーンサラダが美味しくなる♡刻みユッケ、甘エビ、ホタテのコンソメジュレ、雲丹ちらし。エディブルフラワー添えは見た目にも華やか。ピクルスは酢がキツすぎないから食べやすい。鹿児島黒牛和牛タン3種は、上タン、特上タン、タンしゃぶ。特製レモンだれと岩塩で!タンしゃぶはお願いすると焼いて貰えたのでラッキー!ここは岩塩プレートが目玉商品!?で、マイルドな塩加減を楽しめる。鹿児島黒牛和牛ハラミは香り濃いめの良いハラミだったな♪鹿児島黒牛希少部位盛り合わせは、・肩芯・肩三角・ザブトン・ミスジわさびだれと岩塩で!ここ、岩塩プレートだけで十分♡肩の2種が好みだった(*´艸`)オリジナルポテトサラダはエリンギいり。アレルギー出ちゃうといけないので、ナムルに変えてくださったよ、感謝!ブロッコリーのナムル、美味しかったからアラカルトの方は是非頼んでみてほしい。シャトーブリアンはもはやステーキ。脂もノリノリ、甘みもあって優しいお味。〆には雲丹添え和牛握りと牛骨スープ。ウニのマイルドさと和牛握り、このくらいのバランスはちょうどいい。牛骨スープが思いのほか好みのお味であっという間に完飲。デザートはカッサータ。フルーツの酸味と甘さと、ちょうどいい。映えドリンクもあるし、デートや記念日利用にもおすすめ!ご馳走様でした。
【和牛焼肉やくにく】訪問日時2023/10/21最寄り西武新宿・鹿児島黒牛お試しセット2500円新宿の歌舞伎町での休日ランチで利用しました。ランチセットは1500円からあり、この日は贅沢がしたかったので、少しお高めのセットを頼みました!ハラミ、カイノミ、ハツ、マルチョウが出てきました!岩塩プレートにつけて食べたり、チョコが隠し味のソースだったり、美味しかったです♡
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たんじろう
浅草/牛タン、居酒屋、焼肉
投稿が気になった方は「浅草たんじろう」で検索🔍💻すでに5度目のリピート訪問。 今回ご紹介するのはこちら💁♀️👨🔧牛たんにこだわり有り‼︎浅草の隠れ家的な創作居酒屋🐮 🐃たんじろう🐃 https://tanjirou.com/index.html ☎️050-5571-2317☎️ ⏰12:00〜15:00、17:00〜23:30⏰ 😴月曜日😴 🏠東京都台東区西浅草3-2-9内田ビル1F🏠 🚶♀️浅草駅から徒歩10分🚶♀️ 仕事終わりの18時台に来店。店内は縦に広いタイプのお店。駅近だが落ち着いたエリアにあり、隠れ家的要素もある創作居酒屋。私の後からグループ客が来店され、盛り上がってまいりいました❗️居心地が良いお店なのでワイワイガヤガヤゆっくりされるみたい🍵 ⬇️【私が注文したメニュー】⬇️◉【生ビール】🍺仕事帰りの一杯は格別‼︎◉じっくり煮込んだタンシチュー🐃 たんじろうの看板商品!じっくり煮込んだタンシチュー。中の牛たんは見た目と同様、箸で簡単に切れてしまう位、柔らか〜いお肉。 シチューも酸味を抑えながら、甘さ、コクを凝縮させてます。 ◉牛たんのローストビーフ丼👅 お店自慢の牛たんのローストビーフ丼。美しいピンク色。見栄えがお華の様で美しい逸品。徹底した素材管理、厳選食材、丁寧な仕込みが表れた丼。 特製おろしとたまごを割って一度に口に頬張りましょう♪優しいお味に仕上がっていますよ。 たんじろうに来られたら必ず頼むべき一品。 夜は定番居酒屋メニューもあり、ゆったりと一品料理やお酒を楽しむ事が出来る空間となっている🍶 浅草で焼肉・お肉を扱う居酒屋は数あるがお忍びで気楽に飲めるお店ならココがおススメだよ〜 【店舗情報】 こだわり抜いた旨味溢れる牛たんを是非「たんじろう」でお召し上がりください♪ 長年飲食業で培った確かな経験と技術をここ”たんじろう”に集約。 牛たんの持つ旨味、食感、見映えを最大限に生かす職人技をたんじろうで炸裂させ、極上の逸品を皆様、お楽しみ下さい‼︎ 【商品情報】 【牛たんのローストビーフ丼】 こだわりの”牛たんのローストビーフ丼”は独自の研究を重ね、試行錯誤の上ついに完成!
東京都台東区西浅草のたんじろうを訪れました。最寄りはつくばエクスプレス浅草駅です。牛タンが名物の浅草の人気店です。牛たんのローストビーフ丼&牛たんの炙り焼きセットを食しました。サラダ、味噌汁、小鉢、お漬物がつきました。牛たんのローストビーフ丼には、生卵がのせられオニオンチップと青葱がかけられています。牛たんの下には刻み海苔が忍ばせてあります。30秒蒸らしてから自家製オニオンソースをかけて頂きました。ローストビーフには、牛たんの中でも最高級部位であるたん元が使われています。見た目はピンク色で口にするとしっとりとして柔らかく、ジューシーで噛み締めるほどに旨味と味わいが口いっぱいに広がります。甘味がある自家製オニオンソースも美味しさを引き立てています。ご飯の炊き具合も良く食が進みました。牛たんの炙り焼きは、素材の味を活かすためにシンプルに塩と胡椒のみの味つけです。ねぎ塩、柚子胡椒、レモンが添えられていました。牛たんは、スッと歯が入り柔らかく炙られた部分が香ばしいです。肉汁が溢れてきて旨味と味わいが口の中に広がり、ほのかな甘味を感じます。大変に美味しい牛タン料理を堪能しました。◯牛たんのローストビーフ丼&牛たんの炙り焼きセット税込3190円【たんじろう】TEL050-5600-1065東京都台東区西浅草3-2-9内田ビル1F
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