鳥かく
日本橋/そば、焼鳥、鳥料理、親子丼
昨日は千葉までお母さんとお墓参りに行って来ましたお天気も良く午前中はなんとか暑さも凌げて良い気温でした♪ほんと今はツツジ🌺が何処も綺麗ですね😍☺️帰りは日本橋によって高島屋でお食事☺️👍日本橋鳥かくに天ぷらやお蕎麦もあったので入りました夜は焼き鳥が👍☺️美味しいお店みたいですよ日本酒も揃ってる見たい☺️ランチタイムで私は天丼が凄く美味しそうだったのでチョイスうちのは天せいろ☺️お母さんはお蕎麦にミニ親子丼を☺️結構量も多かったので残り物は私が全部綺麗に食べました残したら失礼ですからね😁😆でもお腹がいっぱいに😅美味しかった海老天最高👍😍お蕎麦も最高👍😍
日本橋の鳥かくを訪れました。日本橋高島屋の新館6階にお店を構えています。2022年9月7日(木)にグランドオープンしたばかりです。玉(ぎょく)のコースを食しました。先付としてキノコと菊菜のお浸しと茶碗蒸しが出されました。茶碗蒸しの具材は鶏肉、銀杏、椎茸などです。茶碗蒸しはとろつるりとして良い出汁が出ていて美味です。具材の鶏肉がしっとりとしてやわらかく旨味と味わいがあります。キノコと菊菜のお浸しは、キノコがコリコリとして旨味があり、菊菜の清涼な味わいも美味です。最初の串としてささみの山葵焼き、振袖、トマトの3本が出されました。ささみの山葵焼きは、しっとりとして柔らかく淡白な味わいです。振袖は皮の部分がカリカリとして香ばしく、身は弾力があって口の中に旨味と味わいが広がります。トマトは、瑞々しく旨味が凝縮され甘味があり、パラリとかけられている塩の塩梅がいいです。特級レバーは、外側はカリッと焼かれていて中はしっとりねっとりとしてレバーの濃厚な旨味と味わいがとても美味です。どんこ椎茸は、肉厚で身が大きく食べ応えがあり、コリコリもっちりとした食感で味つけも絶妙でした。板そばには豆乳の胡麻ダレと蕎麦つゆがつきました。そばは表面が滑らかでコシがあり、モチモチとした食感で蕎麦の実の良い風味がします。蕎麦つゆは節が効いていて、豆乳の胡麻ダレはとろみがあって甘味があり胡麻の香ばしい味わいがします。交互に食べ比べるのも楽しいです。〆の蕎麦湯もしっかりと白濁していました。デザートは抹茶のわらび餅でした。モチモチとして弾力があり、抹茶の清涼感とともに程よい甘味も美味です。大変に美味しい焼き鳥と板そばに舌鼓を打ち、日本橋で贅沢なランチを堪能させていただきました。○玉(ぎょく)コース税込2500円※ご飯を板そばに変えると+500円【鳥かく】TEL050-5589-5820東京都中央区日本橋2-5-1日本橋高島屋S.C.新館6F
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
みこ市場
新橋/海鮮丼、居酒屋、その他
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.39💰1人3,000円くらい🚶♀️新橋駅から徒歩3分迫力満点・ボリューム満点💯💮刺身も厚切りでウマッ(°∀°≡°д°)ウマッおつまみとかもあるのだけど、店内せまく、長居は出来ない感じかな~日曜日の12:00に店着で並び無し。1枚目は2,500円の豪華な丼ぶりだけど、普通の1,000円の海鮮丼やサーモン丼もあるので安心😌にいかがでしょう🐟
ちょっと変わったスタイルのお店。2階にはイートインスペースがある。その日に入った、海鮮の刺身や焼き物など、単品単位で楽しめる。大体500円~ドリンクは瓶ビール~缶酎ハイ、日本酒など、全て500円。丼メニューも豊富にあり1000円~2000円程度。外飲み可能で4人テーブル席12×2のテーブル席1店内に立ち飲みスペース12階に2名14名16名1ほどのテーブル席あり。サクッと刺身つまんで、飲めるのが嬉しい刺し身盛り合わせやコンロで焼き物など、日本酒を飲みながら、二階でゆっくり楽しませていただきました。お酒をいちいち階段降りて、もらいに行くスタイルはキャッシュ&デリバリー形式正直ちょっときつかったかな、、、
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
