焼肉 肉萬
安城・知立・刈谷周辺/焼肉、ホルモン
肉萬📍安城市高棚町井池181−2この日はお誕生日会でみんなで安城市の肉萬さんへ良質なお肉の数々生タンもおいしい❤手毬タンやローストビーフ予約必須のメニューも😊肉萬さんのローストビーフはそれぞれの卓焼いてくれて目の前で切ってくれます出来たローストビーフはソースが絡まったお肉でオニオンスライスを巻いて卵黄を絡ませて食べると。。。😍飲み込みたくないくらいおいしい😂とっても幸せな時間を過ごせましたこの日はごちそうになりありがとうございました😊Instagramも更新中@7pi7piで検索してね🥸🔎
さてこの日は、今年3回目の大人の遠足(2回目は、ミシュラン掲載の秘境のお店ですが、お店のご希望もあり食べログは、非公開としています)。安城の焼肉肉萬にうかがいました。予約時に、フォロワー限定メニューの手まりタン(インスタでよく見るやつ)レアタン(塊をお店人が焼いてくれる。これは美味しい)ローストビーフ(肉萬の焼印のある塊肉厚をお店の人が焼いてくれる)ニコニコ丼(牛肉・いくら・雲丹・生卵、これは贅沢)をオーダーその他特選ハツ(薄切りで、ポン酢)黒毛和牛焼肉ユッケ風(これはバケツで食べたい)すき焼き風ロース(焼くのが難しい)キムチ盛り合わせナムル盛り合わせ腹パンとなりました。フォロワー限定メニューは、必ず頼むべし。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。楽しい遠足となりました。
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昇家 矢場町店
栄/焼肉、ホルモン
大須にある名古屋ではお馴染みの焼肉店「昇家」です、平日の夜に利用してみました。店内は一階がカウンターのカップルシート、二階が完全個室、三階は大人数の宴会にも対応できる掘りごたつ席になっています。20時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。メニューは定番のカルビ、ロース、ハラミ、タン、ホルモンはもちろん、シンシンやトモサンカクといった希少部位に塩ホルモンや生わさびを使ったわさび焼き、ユッケやセンマイ刺し、ミノ刺しなどの刺身、シメには石焼きビビンバ、石焼きガーリックライス、石焼きタコご飯といったご飯ものにネギそば、坦々冷麺などの麺類となかなかに魅力的なラインナップです。また、ほとんどのお肉は2枚から注文することができ、いろんなお肉を少しずつ食べたいときなんかにもうれしいですね。その中からいただいたのは赤身ユッケに生塩タン、特選ハラミ、それにサーロインステーキがもらえるバースデークーポンがあったのでそれもいただきました。どれも良かったですが特に気に入ったのは特選ハラミとサーロインステーキ、特選ハラミは特選、コレはたしかに特選、ジューシーでハラミらしいどっしりとした濃厚な旨みが思いっきり楽しめる最高のハラミです。サーロインステーキは見事な霜降りのお肉、コレがサービスなのはうれしい限りですね、柔らかくてお肉の旨みと脂の甘みのバランスが良いですね、柚子胡椒とおろしソースでさっぱりと美味しくいただきました。久しぶりの昇家でしたがやっぱり安定感抜群ですね、雰囲気やサービス面もすごく良く、すべての面で間違いないお店だと思います、ごちそうさまでした。
《店舗情報》@shoya_yaba昇家矢場町店〒460-0011愛知県名古屋市中区大須四丁目2-31052-243-0133平日17:00~23:00(L.O.22:30)土日祝15:00~23:00(L.O.22:30)定休なし《注文内容》リブ芯和牛カルビ塩タン塩なんこつ名物塩ホルモン名物ネギ盛刺身あか渥美鶏上ホルモンハラミスジ坦々冷麺レモンサワーハイボール等など合計¥8,000程※ストーリーズハイライトも併せてご覧下さい《他の投稿》@yj.tabestagram.nagoya前々から行きたいと思っていた昇家さんにやっと行けました🙌4人に対して8名席個室掘りごたつでゆったりと座れました🥰頭上の欄間が気になりすぎて動画を撮ってしまいました😂素晴らしかったですお目当てのリブ芯はサシが綺麗に美しく入っていて見ているだけでも楽しめます😍炭火はやはり火の通り方が違いますあっという間に焼けますね🔥🥩トロけました🥰最後に頼んだ坦々冷麺は専門店のような完成度👏もちもちして太くて好み〜!喉越し最高でしたお持ち帰りのプリンまでしっかりと注文しました✌️@yj.tabestagram.nagoya様、ご協力ありがとうございます😊
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神戸焼肉 金虎
高田馬場/韓国料理、焼肉、ホルモン
◉コスパ最強の神戸牛を堪能できる焼肉屋さん。ボリューム満点、お肉も満点。大満足でした。⭐︎本物の神戸牛雌牛焼肉コース♦︎自家製ナムル6種盛り合わせ♦︎神戸牛極上ユッケ♦︎神戸牛特選部位♦︎上塩タン♦︎神戸牛カルビ♦︎神戸牛ロース♦︎神戸牛出汁蘭王卵のたまごスープ♦︎自家製キムチ5種盛り合わせ♦︎上ハラミ♦︎神戸牛カルビ♦︎神戸牛ロース♦︎神戸牛出汁冷麵♦︎自家製杏仁豆腐✔︎住所:東京都新宿区高田馬場1-32-13マリンビル1F✔︎最寄り駅:高田馬場駅から徒歩5分✔︎予算:ランチ2000円〜3000円ディナー10000円〜15000円✔︎駐車場:無✔︎営業時間:13:00〜24:00(23:00フードL.O・23:30ドリンクL.O)最終来店22:30※御膳メニューは13:00〜15:30まで
【神戸牛をこれでもか!と堪能🐂1万円でこれは奇跡だと思う】⭐️名物は卵黄が鎮座している極上ユッケ!ユッケには特製のタレがたっぷり含まれていて、黄身のマイルドさとの相性が抜群すぎる…!新鮮さかつハイクオリティの神戸牛を提供している金虎さんでは、肉刺しもとにかく絶品なんです。B.M.Sはまさかの11!って言ってもなんのこと?って思いますよね!これはサシがどれくらい入っているか?を示すもので、最高値が12のところ11というまさかの超優等生!融点が低いから口に入れただけでとろけるの!ウチモモとクラシタの味の違いも楽しめる⭐️神戸牛塩だれパレードスタート激アツな牛タン、ぜひ皆さんにも体験してほしい牛タンならではのコリッとした食感とキラキラした上質な脂、イギリスマルドンのお塩とのトリオがたまらない女性人気の強いカタサンカクは、半面を6割焼いたらもう片方は焼かずにOK!これがまた、柔らかいのに弾力もあって美味しいんだあアーティスティックなサシが入ったサーロイン神戸牛の脂の旨味をふんだんに楽しめる⭐️タレ肉の前はコムタンスープ!神戸牛の旨みがぎっしりと詰まった1杯で、至極!タレパートのお肉は上ハラミとカイノミ、ヒレ!丸胡椒がセットになっていて、一緒に口に含むと最高に美味しいの!コショウと聞くとピリッとくるイメージあると思うけど、全然辛くなくてむしろお肉のうまさを引き立ててくれる!⭐️最初から机が美味しいものでいっぱいになります。キムチ盛り合わせとナムル盛り合わせボリューミーで絶品!特に長いもとレンコンのキムチにどハマりしました。キムチって辛くて味編のためにあるもの、と思っていた私が間違いでした。単品注文したくなるほど、コクと旨味があって最高に美味しいんです。見た目もカラフルで飽きのこない6種類のナムル、そして金虎サラダには卵のコクが効いたドレッシングが特徴!和牛テール茶碗蒸しはプリプリで濃厚!最初から胃袋をしっかり掴まれます。⭐️〆はすだち冷麺と初めて食べる杏仁豆腐冷麺の出汁はまさかの神戸牛の出汁100%!時間が経っても脂が浮いてくることはなく、すだちを絞ってスッキリ!!!マイルドにいただきます!最後の杏仁豆腐には杏仁霜(きょうにんそう)という
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食鶏 しまや 恵比寿
恵比寿/焼鳥、和食(その他)、居酒屋、焼肉
【食鶏しまや】恵比寿駅西口から徒歩約3分のところにある鶏焼肉専門店。店内はテーブル席とカウンター席がありデートから会食まで使いやすい雰囲気でした。・鳥刺し盛り合わせ¥1,089円ハツやレバーささみなどをお刺身で食べられます😋新鮮ですが、生物なので早めに食べてくださいとの案内がありました。臭みもなく、各お肉食感も楽しめて美味しかったです!
📍食鶏しまや/恵比寿【大人が集う路地裏の鶏焼肉酒場🐓🍺】🏷『保存』しておくと後で見返せます.------------------------------おまかせで鶏焼肉5品に3時間飲み放題🍻6,000円程度というコスパ🔥お酒が進むおつまみも3品出て満足🤤お肉の種類が多いから、自分で焼いて食べるの楽しい…!アラカルトだと他のメニューも楽しめます‼︎駅近だし店内キレイだし、騒がしくないのでデートにも👏🏷@ebisu.shimaya🚃恵比寿東京都渋谷区恵比寿南1-13-11ヴェールビル2F------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino._恵比寿
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ホルモン コウ
荻窪/焼肉、ホルモン、居酒屋
荻窪にあるコスパ最強と言われる、新鮮なホルモンが超リーズナブルにいただける【ホルモンコウ】さんへ。荻窪駅北口を出てからは徒歩1分かからないほど、と超近い!芝浦の東京食肉市場から直接仕入れているそうで、総じて肉質や鮮度はお墨付き!更にお値段もリーズナブルとあっては、人気が出ないわけが無い(*´艸`)お値段的に普段使いにも利用しやすく、ちょっと落ち着いた雰囲気で楽しめるからデートやサプライズ利用にも◎数量限定の「和牛極ハラミ」は頼めたら絶対オーダーしたいお品。連れていってもらった方がお願いしてあったので口にすることが出来ましたヾ(o´∀`o)ノこちらのはタレにどっぷり浸かったタイプではなく、お肉の味をそのまま濃く感じられる塩でいただくことができる。柔らかく、噛むとジューシーで最高なのです...(*´﹃`*)焼肉屋さんでよくあるのが、お肉の枚数の悩み。例えば5人で行って4枚、とかだと今後の人間関係にも響きそう(苦笑)だけど、お店の方に人数分、という頼み方が出来るのは嬉しい限り。新鮮レバー、極タン、和牛極ハラミ、サガリetcどれもとても美味しかったのでまた行きたいな。ご馳走様でした。
ホルモンコウ@horumon_kohコース①.このボリュームとクオリティでこの価格。店も綺麗だし使い勝手めちゃめちゃいい。ウギョンさんいつもありがとうございます。.7000円くらい駅から1分くらい.@nikuday0uさんご協力ありがとうございます♪
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焼肉 和(ナゴミ)
関内/ステーキ、焼肉、居酒屋
関内にある【焼肉和】さん。お世話になっている先生の事務所のすぐ近くにあって、この辺だと、一番高級感を感じられる焼肉店だと思う!お席はボックスタイプのテーブル席がフロアにあり、個室も完備。私たちはテーブル席へ。この日はコースではなく「牛Lover♡」な私達はアラカルトでシェア。・お通し¥450・キムチ3種盛り¥1100・ナムル4種盛り¥770・なごみ胡麻サラダ¥770・黒毛和牛ユッケ(低温調理)¥1680・特選レバ焼き¥1280・和名物ネギ上タン塩¥2000・黒毛和牛イチボ香味ポン酢¥2400・和牛上ハラミ¥2200・厳選和牛と彩り野菜の薬味巻き¥2400・黒毛和牛握り一貫¥550×2・和牛カルビ¥1550〆は・すだち冷麺¥1400デザートには・ホットック&バニラアイス¥700食後にはサービスのひとくちりんごジュース。お通しは和牛肉吸い。これ、お出汁も効いててほっとするお味。キムチ3種盛り~白菜、大根、キュウリナムル4種盛り~もやし、ほうれん草、ゼンマイ、なますなごみ胡麻サラダは胡麻ドレッシングに辛味を更にかけることが出来る。ユッケはたまごとタレとのバランスもいい。レバはぷるっぷる♡にんにくと醤油もあったけれど、ごま油+塩でシンプルに!ネギ上タン塩は焼き上げたタンにたっぷり刻みネギをのせて、まいていただく。イチボはレア目に焼いて香味ポン酢をたっぷり付けてさっぱりと。上ハラミはにんにく醤油で。香味巻きはサッと火を通したら好きな薬味をのせて巻き巻き...最後にお醤油をつけて!和牛握りは赤身。お肉は食べ方や味の指定などもあって、しばらくタレの出番がなくてドキドキ。最後の最後で和牛カルビでタレを使用。タレ、甘みと旨味、バランスも良くて好き!そして、カルビはコスパ良き。最後にすだち冷麺。ハーフサイズもあるけれど通常サイズをシェアで。追いすだちソースもあり。なんだかんだとお腹いっぱい食べて、ひとり1万円でお釣りが来た感じ。肉質は良い感じだからコスパ良し!スタッフさんは丁寧で感じ良いからとても居心地がいい。デートやビジネスの際は個室予約がオススメかも。ご馳走様でした。
お昼に焼肉ランチ。オフィス近所の和さん。サービスランチなのにお肉の質がとても良かったです。夜は少し単価高めのお店。看板にサービスランチ1100円と書いてあるから気にはなるのだけど、この近くに大衆感のある焼肉屋さんがありまして、そこは1000円前後で肉のグラム数を看板に書いているのです。そうすると「あっちで100gで1000円だから、きっと肉質の良いこっちの店はちょっとしか肉が出てこないに違いない」という意識が働き、「ランチは別に肉質はそんなに求めないから、あっち行こう」ってたぶんみんなランチ民は敬遠しちゃうと思うんですね。だからやっぱり空いてました。気づいちゃったけど、ここも実はコスパとても良いです。個室だし席広いし。デザートもついてくるし麦茶もおいしいし。個人的には昼焼肉ランチこっち一択になりました。なんならサービスじゃないやつ今度食べに行ってみようかと思います。学びとしては、先入観はクソということですね。あと看板って大事ですね。@naokishizukaaaa様、ご協力ありがとうございました😊
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焼⾁ 九⽃池袋店
池袋/焼肉
焼肉九斗池袋駅西口から徒歩5分何が凄いってA5和牛一頭買い店舗なんです。そのA5和牛が「コース料理」×「飲み放題」で4500円〜味わえるから驚き。注文したのは・華コース6500円(税込)A5和牛の希少部位を含む焼肉コースに、なんと飲み放題が付いたハイコストパフォーマンスのコース。A5和牛の中にもランクがあり、最上級ランクのA5和牛を使用しているそうで濃い肉の味が楽しめます。〜コース内容〜・3種のキムチ盛りオイキムチ、白菜、カクテキ・上タン塩・A5和牛カルビ・A5和牛ロース・ハラミ・おまかせA5和牛希少部位3種盛りこの日は[タテメ、クリミ、バラオビ]脂までもが美味しいのは、もちろんのことタレも3種類あり、どれも濃過ぎずお肉の味を引き立てる味です。・A5ランク和牛牛すじ煮込みコクがありながらも、さっぱりして野菜が具沢山。今までの牛すじではNO1の美味しさ。オススメです。・冷麺サッパリしている冷麺は焼肉の〆の定番ですよね♪お肉もリーズナブルにも関わらず適度な厚みがあるので、しっかりとお肉の味を楽しみたい方にオススメ。更に和牛が苦手な方には特別飼育鶏つくば鶏に変更可能という気遣いの選択肢。飲み放題メニューが2000円なので上記のフルコースが4500円!?赤字ではなかろうか…(・・;)和牛入りコースがなぜこんなリーズナブルなのか?それは独自の仕入れルートを確保しているからだそう。この道30年のベテラン料理長が厳選して仕入れるそうで味・品質には自信あり!だそうですよ。接客も丁寧で友人や会社の人と、女子会や家族と、デートにもバッチリな焼肉屋さんでした♪住所東京都豊島区西池袋3-29-2三原ビル4F電話050-5597-9653定休日月曜日営業時間平日17:00〜23:00土日祝ランチ11:30〜15:00ディナー17:00〜23:00その他予約可クレジットカード不可電子マネー不可車椅子不可(一階エレベーター前に階段有り)ベビーカー要確認一階に階段有り子供可(座敷有り)
【焼肉九斗】営業時間17:00〜23:00予算5000円〜リピ度★★★★☆*HANAコース6980円池袋×お肉の螺旋階段🥩🤤HANAコースはキムチの盛り合わせお肉の螺旋階段(ミスジ、リブ、上ロース、上ハラミ、上カルビ、上タン、鶏せせり、鶏ハラミ、タンカルビ)和牛牛すじ煮込み冷麺柚子シャーベットの大満足コースでした🈵お肉の盛り付けが印象的で色々な種類を食べられるので楽しかったです!A5和牛を使用していて、特に上タンが好きでした🤤6980円でこのクオリティのコースが食べられるのはコスパ高いと思います!美味しい焼肉食べたい時は是非おススメです😋🥩@omotesando__gurume様、ご協力ありがとうございました😊
カウンター焼肉 うしすき
北新地/焼肉、ホルモン、居酒屋
大阪でおすすめの焼肉屋さん見つけた!カウンター焼肉うしすきさんへ行ってきました😊☑︎キムチ盛り合わせ☑︎生ハラミユッケ☑︎本日の赤身肉盛り合わせ☑︎上塩タン☑︎ザブトン丼たっぷりのお肉をご飯の上に乗せて卵黄を絡めて頂きます✨これは美味しいに決まってる!!絶対行ったら食べてほしい一品🥰この2つは新作とのこと🤍☑︎ネギボンハラミ&ガーリックバターハラミとにかく見た目のインパクトが凄い🫢まず大きなハラミを塊で2つ焼いてくれます!その後カットして、1つは上からたっぷりのネギ、もう1つはガーリックバターを乗せてバーナーで炙って完成✨2種類の味が楽しめるので飽きない🤍☑︎特選和牛カレーお肉がたくさん入ってる贅沢すぎるカレー🍛お肉と野菜の旨みがしっかりと出て、ガーリックチップもアクセントになってとっても美味しかった🙂店員さんがとっても親切な方だったのも良かった🥺デートや記念日にも喜ばれるお店なので是非行ってみてください💗
🚃JR北新地駅から東、永楽町通にある焼肉屋さん。目の前で創り上げるライブ感は、提供されるまでのワクワク感を高める😍メニューにはアラカルトとおまかせスペシャルコース。飲み放題¥1500はコースをオーダーした人限定。今回はおまかせスペシャルコースを。特に生ハラミユッケ、上ハラミ、シャトーブリアンが印象的♡さしが綺麗に入った脂の多めのお肉が提供される前に登場する鬼おろしにも、心遣いを感じる♡アラカルトのタンのお刺身、冷麺、特製和牛カレーは今度絶対に食べてみたい😍[おまかせスペシャルコース¥12000]◯盛り合わせナムル、キムチ、チャンジャの盛り合わせこちらを食べながらウォーミングアップ。◯生ハラミユッケ卵黄をとろーり潰して絡めて。やわらかで甘ーいハラミユッケ♡◯上タン塩厚みの程良いタンは、添えられた塩昆布、白ねぎを巻いて食べるのもおすすめ。◯上ハラミハラミユッケが美味しかったから…と思いを込めて口に入れると、期待を裏切らない美味しさ♡独特の弾力と濃い旨味。この辺りで鬼おろしが登場。お口の中をリセットしてくれる🌟◯ヒウチ、カメノコ、マルカワヒウチ➡️牛の後脚のシンタマの上部、内モモの奥カメノコ➡️牛の後ろ脚の付け根付近にある部位マルカワ➡️牛の脚の付け根にあるシンタマ(芯玉)の部位。◯シャトーブリアンヒレの中央部分、最もやわらかな「幻の部位」わさびと一緒に。◯ザブトン丼軽くサッと焼いたザブトン➡️ハネシタ(肩ロースの下部)に卵黄をのせて。
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肉まぶし専門店 稀(MARE)
祇園/丼もの(その他)、和食(その他)、焼肉
京都の肉まぶし専門店に行って来ました予約しないで飛び込みでしたがすぐに席に着くことができましたセットについて来た大根は味噌が絡んでいてとても美味しく最後には少しだわざと残した肉まぶしにだし汁を回し入れお茶漬け風に。贅沢な夜ご飯でしたが美味しかったです✨少しお高いお店に来るたびに思うんですが…私には庶民的なお食事が口にも気分的にも合ってるようです笑
京都・祇園でお手頃価格でいただける絶品肉まぶし「肉まぶし専門店稀(まれ)」は、京都市東山区祇園町北側にあり、京阪本線祇園四条駅、京都市バス祇園バス停に近い立地です。当店は、国産牛や黒毛和牛など上質な赤身肉を厳選し、自家製のタレとこだわりの出汁で提供する新感覚の「肉まぶし」を専門としています。一番のおすすめ料理は「黒毛和牛ひつまぶし」で、秘伝のタレを使った牛肉のひつまぶしを、まずはそのまま、次に薬味をのせて、最後に出汁を加えて、1つの料理で3種類の味が楽しめます。
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焼肉 真骨頂
川崎駅周辺/焼肉、ホルモン、居酒屋
📍鶴見駅✔︎焼肉真骨頂👇お店の詳細はこちら👇★後で見返せるように保存がオススメ★✴︎~~~~~~~ポイント~~~~~~~✴︎・肉の総量が450gの大ボリューム・この肉質でこのコストは安い・会員制ではないので予約できればこれる✴︎~~~~~~~~お料理~~~~~~~~✴︎・特上コース¥8,750(税込)✴︎~~~~~~感想•つぶやき~~~~~~✴︎新進気鋭グループのオーナー塚原さんがプロデュースする真骨頂さんへお伺いしてきました🚃こちらは、会員制の住所非公開じゃないためガッツリとアップします👍オーナーの中村さんも了承です😊12月にオープン仕立てなので店舗が超綺麗です!今回は、特上コースを注文🤤2月末?(記憶が怪しいです)まで写真の飲み物も¥8,750で飲み放題です🍻まずは、キムチがおいでなすった🤤自分が好きな味🔥甘辛く酸っぱくない😊ユッケもタレと塩がありともに炙られており肉肉しくて旨い🍖その後は、メイン肉のオンパレード🥩塩とタレの盛り合わせ🤤タンは、分厚くてめちゃくちゃ質が良い!コストが安いので仕方ないですが骨付き肉がもう少し違う肉のほうが嬉しいかな🤣最後の〆は冷麺🍜ツルツルシコシコと啜ります🤗2月まで予約埋まってるそうですが4人席ならまだ何組か1月に予約がいけるみたいです🍻オーナーのアカウントを添付しておくので気になるかたは、DMで🔥美味しゅうございました😊ご馳走様でした🥢✴︎~~~~~~~~~店舗情報~~~~~~~~~✴︎🍙ジャンル:焼肉🚃最寄り駅:鶴見駅💶1人予算:¥8,000〜¥10,000🌷シーン:友人、デート、家族、職場✴︎~~~~~~完全主観ポイント~~~~~~✴︎雰囲気★★★★☆味★★★★☆コスト★★★★☆再訪度★★★★☆※(MAX五つ星)✴︎~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~✴︎@reito_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊
横浜にある焼肉真骨頂は焼肉店の新進気鋭グループの塚原さんがプロデュースをしたお店になります。黒を基調にした店内はシンプルかつオシャレで良いですね。特上コースをオーダーしてみました。ユッケは炙り焼き和牛黄身ユッケと炙り焼き和牛ねぎ塩ユッケの2種類が登場します。ねぎ塩ユッケは塩気が効いていて良い感じ。黄身ユッケはタレと合わさって濃厚ですね。焼肉は特上塩だれ焼肉盛り合わせは牛テール・牛タン・ハラミでした。骨付きの牛テールはかぶりついていただくのですが塩気と香ばしさが堪らないやつ。牛タンは分厚くて表面がカリッとしていて美味しかったですね。特上特製だれ焼肉盛り合わせはリブロースとシャトーブリアンのフィレ肉という贅沢な組み合わせでしたね。お肉も柔らかくてジューシーで美味しかったです。味噌ホルモン盛り合わせはハツとシマチョウでした。
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HIKARI(【旧店名】肉割烹 光)
池袋/割烹・小料理、ステーキ、焼肉、フレンチ、牛料理
A5ランクメスのこだわりの黒毛和牛や野菜を美味しくいただけるコースフレンチのテイストと和のテイストが美しく繊細に表現されていて和牛のカットに焼き加減は見事最初から最後まで大満足なディナーでしたワインも何この美味しさ⁈と目を見開いてしまうセレクトスイーツもパーフェクトな美味しさ内装にもこだわりがありタイルのひとつひとつでさえアーティスティックだからかっこいいオトナのデートにも大切な人との記念日にもぴったりだと思います魚介のパルフェ五味を楽しむ細密な技にうっとりな逸品からのスタートミニグラスに白とオレンジの2層のパルフェ塩味が活きるいくらと酸味のトマトの濃いめのオレンジ色は爽やかさにクレソンとルッコラのオイルで苦味旨味をぎゅっと閉じ込めていて頬を刺激する美味しさクリアなオレンジは丁寧に濾しているから下にはカリフラワーと新玉葱と甘海老とりんご、蜂蜜で甘味のピューレ和牛のコンソメスープ4日かけて作った和牛のスープはポットからグラスへ注がれますワイングラスで澄んだコンソメ色そして香りを楽しみ風味を感じて!和牛コンソメスープの最高峰だと思いますこちらも手間をかけてますこの美味しさが文章で伝えられなくてもどかしいラダチーニヴィンテージシャルドネ生まれて初めて!モルドバのワインいろいろなワインを飲んできたけど新しい美味しさに出会えて嬉しい枝豆とトリュフ塩季節感とカジュアルにトリュフ塩でゴージャスさを忘れないワインが進み会話も食欲も進む殻ごと焼き目がつくまで焼いてあり香ばしさと共に枝豆の夏らしさが広がります和牛タルタルとキャビア和牛のイチボを3時間低温でじっくり火を入れて香ばしさと食感のアクセントにカシューナッツとアー魚介のパルフェ和牛のコンソメスープ枝豆とトリュフ塩和牛タルタルとキャビア甘鯛の鱗焼きサーロイン焼きTKG和牛イチボのデニッシュサンドハーブサラダ焼き野菜と牛タン厳選シャトーブリアンとサーロイン食べ比べ牛スパイスカレーor和牛しぐれ煮ごはん自家製アイスクリームお茶菓子コーヒー、紅茶サービスも素晴らしく大切な方との訪問におススメです
池袋にこんなオシャレなグルメビルあったんだ、とビックリな【光】さん。メインは掛川牛。鹿児島黒タン、シャトーブリアン、サーロインを使用。・魚介のパルフェカリフラワーと新玉ねぎのピューレ甘エビ、りんご、エシャロット、クレソンとルッコラのオイルで苦味を演出、塩味はいくら。上にはトマトのジュレオレガノ風味を加え、何層にもなったパルフェ!・和牛のコンソメスープ2日かけたコンソメはグラスに注いで頂き温度による味の変化も楽しめる。・枝豆とトリュフ塩焼いた枝豆の香ばしさにトリュフ塩で香り高さもプラス。・和牛タルタルとキャビア燻製したアーモンドとカシューナッツ、レモン塩、キャビアとからすみを飾って・甘鯛のうろこ焼き長崎の甘鯛は丁寧にうろこ焼きに!玉ねぎの白ワインソース、アンチョビとケッパー、魚介出汁を入れて酸味をプラス。・サーロイン焼きTKG中川一辺陶の土鍋で炊いた岩手県のひとめぼれレアなサーロインと濃厚な黄身がマリアージュ!・WAGYUイチボのデニッシュサンドマスカルポーネチーズと自家製ピクルスで甘めのデニッシュパンとバランスをとる・ハーブサラダハーブのドレッシングとヴィネグレットソースを使ったドレッシングの2種で楽しむお口直しのサラダはさっぱり、・焼き野菜と牛タン鹿児島の黒タンに髭付きのヤングコーン、アボカド、紅時雨大根トマトペーストと玉ねぎ、パセリ、一味、ビネガーの入ったソースとサーレフィーノ(イタリア)の塩で・厳選シャトーブリアンのサーロインの食べ比べカンボジアの生胡椒、山椒塩、ワサビ、バスク地方の唐辛子・〆はこだわりカレーと牛しぐれ煮ごはん選べるのだけれど、選びきれず少しづつ(*´艸`)※みんな言ってみて、リクエスト可能だそう!サーロインのまきを使ったしぐれ煮スパイスカレー・自家製アイスクリームこの日はバニラジェラート。フランボワーズトフルドセルをかけてあって、塩味が良い感じ。フランボワーズといちごのソース・お茶菓子なんと一口サイズ×3!抹茶の水羊羹、ショコラテリーヌ、カッサータ食後のアイスティーと。ちょっとしたお楽しみのようで嬉しい!ダウンライト気味な店内はデートにも最適。女子同士にもオシャレな空間でのディナーは嬉しいよね♡ランチもお得らしいからきてみたい!ご馳走様でした。
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