天下一品 上野アメ横店
御徒町/餃子、定食・食堂、ラーメン
上野でも天下一品!🍜『天下一品上野アメ横店』さんに行ってきました〜祝日の19時頃4人で利用。2階席もあって広いです!飲屋街にある天下一品は締めに使えるので本当にありがたいですね!この日はディナーくらいの早めの時間帯でしたが、金土などは3時くらいまでやってるみたいです!
〆のラーメンで天下一品の上野アメ横店にて。週末のディナー帯に訪問。1階と2階席があり、1階はカウンター、2階はボックス席になっている。「こってりMAX」を注文。とにかくスープがドロドロ、味濃いめ。カレーのルーよりもドロ味がある。麺を食べ終わる頃には半分程度スープが減っている。最後にライスを投入し、おじや風にして〆るのが醍醐味。支払いは現金のみなので注意。
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圓記(ユンキー)
三宮/中華料理、飲茶・点心、上海料理
圓記絶対並んでるやろうけど、、、と行ってみるとたまたまガラガラ。お店のお母さんも「こんな事ないで!ほんまにタイミング良い!」と言うほど。。今まで見た事ない光景。笑ということで入店。しかも平日はランチがある。ということで、ランチに春巻き、海老餃子、水餃子、ピリ辛搾菜を追加。もちろんビールも♡ちなみにランチは焼きそば、お粥、点心3つにデザートが付いてきます。台湾で30年以上の経験を積んだ熟練点心師作る本場の味を楽しめます。ではでは結構辛めのピリ辛搾菜とビールで弥栄くぅ。染み渡るぅ。。搾菜もうまっ。からの皮蛋が入った中華粥。出汁がしっかりきいたコクのある優しいお味。生のお米から北海道産干し貝柱などを入れ約2時間じっくり煮込んだ本格的なお粥。焼きそばはニラともやしだけのシンプルタイプ薄口の味付けでさっぱりオイスターソースが香ります麺は細くてほのかに甘さを感じる香味油が麺をコーティング。細いのにしっかり触感。点心は海老と椎茸などが入った餃子はもちもちの皮に食材の旨味と食感を楽しめる餃子?と海老と豚肉が入った歯ごたえいい感じの焼売。香港ではおふくろの味として親しまれる大根餅は大根ベースなのであっさり。自家製豆板醤と相性抜群程よくもっちり、ところどころ残る食感腸詰、干し海老、椎茸が入っていていい感じ昔は年越し料理だったらしいですよー追加はパリパリサクサク、具は少なめだけど揚げ具合最高でクセになる春巻きに蓮の葉包み蒸しご飯は蓮の葉の香りがたまらん干し海老、干し貝柱、椎茸、塩漬け卵、豚肉、鶏肉などが入っていて意外にしっかりしたお味。香港風水餃子は海老、豚肉、きくらげ、たけのこなど入っていてシャキシャキぷりぷり海老餃子は餃子というよりは団子に近い食感。どちらも優しいスープと相性抜群。くぅ。スープを運ぶ手が止まらない。デザートはセットのあっさりとしたタピオカぜんざい。めっちゃ食べたー!!一人でふらっともありだなーご馳走様でした☆
(^^)/神戸にある香港料理のお店🇭🇰鶏の足がコラーゲンぷるぷるで味があってしゃぶりつく旨さ😋もち豚のスペアリブは骨周りは味があって旨い。食べるのがめんどくさい物の方が旨いことが多いのは何故だろう!?📜Menu🥟香港式水餃子🐖チャーシュー饅頭🐓鶏の足のブラックビーンズ蒸し🦪湯葉のオイスターソース煮込み🐖もち豚のスペアリブの豆豉蒸し【HP】https://yunkee-kobe.com【GoogleMap】https://goo.gl/maps/rYNDaBTRYV8Qvw777📍
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陳麻婆豆腐 ラシック店(チンマアボウドウフ)
栄/四川料理、担々麺
暑気払いに、ラシックにある、陳麻婆豆腐に行きました。注文したのはAランチ。麻婆豆腐・ライス・中国茶(プーアール・ジャスミン・ウーロン・アイスウーロンから選択)・たまごスープ・ザーサイ・杏仁豆腐でした。麻婆豆腐は、山椒がタップリで、全身の毛穴が開き汗ダクになりますが、癖になる味というのか、ドンドン食べ進められる感じで美味しいです。ザーサイ・スープ・ライスは、麻婆豆腐の合間に、杏仁豆腐は、最後の締めで、絶対必要です。中国茶は、小さめのジョッキに、葉とお湯が入っている感じでイマイチでした。
【愛知県名古屋市中区】名古屋三越ラシック8階『陳麻婆豆腐』で中華ランチ🍴麻婆豆腐と担々麺が両方食べれる素敵なセットで決まり😆💕・
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崎陽軒 中華食堂(キヨウケン・チュウカショクドウ)
横浜駅西口/中華料理、飲茶・点心、中華麺(その他)
各線横浜駅より徒歩1分。横浜土産、横浜の味、豚肉と干帆立貝柱の風味豊かな"シウマイ"が名物の崎陽軒。崎陽軒の歴史の原点と言える、リーズナブルに本物の中華料理が味わえる中華食堂。▼シウマイ盛合せ1350円・昔ながらのシウマイ・特製シウマイ・えびシウマイ・カニシウマイ豚肉と干帆立貝柱の風味豊かな"昔ながらのシウマイ"をはじめとする、崎陽軒のシウマイが食べ比べできます。▼五目チャーハン1030円あっさりと優しい味で、ふんわりと柔らかな町中華の味わいとも言える定番の五目チャーハン。結構ボリュームがあるのでシェアして食べるのがおすすめです。横浜駅地下街のポルタにあり、崎陽軒本店がすぐ横にあります。通し営業をしているので、ランチやディナーの時間をずらして来店すれば比較的スムーズに入れます。
神奈川県横浜市西区高島横浜ポルタ地下1階にある、崎陽軒中華食堂です🥟🥠崎陽軒本店前にあります!並んで写真10枚目の写真を撮りました🤳到着した時は、5番目だったのですが、待ち時間は、そんなになく、スムーズに順番がまわってきました!麻婆豆腐定食と悩んで、人気No.1の酢豚定食にしました!サラダ、シウマイと、春巻きがついており食べ応えありましたよ🫔やはり、シウマイうまし☺️テイクアウトも売ってますよ👍!7月の口コミ投稿キャンペーン!
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縁香園(エンカエン)
神楽坂/中華料理、上海料理、四川料理
【東京都神楽坂】神楽坂駅近くで美味しい中華料理を食べるならここ『縁香園』。こちらは神楽坂駅から徒歩約5分のところにあります。職場の飲み会で来店!コース料理で飲み物は単品注文!様々なクラフトビールやオリオンビールもありました!本格中華とビールとの相性はバッチリ!完全優勝です!🤦♂️店内は禁煙!お店のそとに喫煙所あり
【東京神楽坂】テラスビル2階。お買い物通りに面した気持ちの良いテラス席がある中華レストラン。他店より若干早めの11:15からの営業なのでランチタイムで人が大勢出てくる前に一番乗り。ランチメニューも複数有りその日の気分でチョイスできます。神楽坂駅より徒歩5分飯田橋駅より徒歩4分牛込神楽坂駅より徒歩3分
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Chi-Fu(シーフ)
西天満/中華料理、イノベーティブ・フュージョン、無国籍料理、創作料理
今回は西天満にある『Chi-Fu』さんにランチをいただきに行ってきました!美味しそうなご飯屋さんが点在しているエリアでひっそりと存在感を放っていたこちらのお店。すごく丁寧に接客してくださる店員さんに個室へ案内していただき、予約名入りのコースのメニュー(こういう心遣いは嬉しいですね)を開くと『移ろい』『活性化』『悠久』などといった言葉が。お料理のタイトル?が抽象的な言葉で書いてあって、どんなお料理が来るのかな??とワクワクします🥰あまりネタバレになるのはお店的に良くないかなと思うので今回はわざと写真は一枚だけ!笑HPによるとランチは6000円.9000円.12000円.18000円の4コースから選べるみたいです。いろいろな季節の食材がセンスよく取り入れられており、食感、彩りも含め味もすっっっごく美味しくて終始『美味しい美味しい!』と言いながら食べていました😍今回ワインのペアリングもお願いしてたのですが、普段自分が選ばないような、でもお料理に抜群に合うお酒がたくさん飲めてご機嫌でした✨笑特にリキュールのお茶割りが最高に気に入って写真を撮らせていただいたので今度個人的に買おうと思っています!店員さんもよく目をかけてくださっており、みなさん丁寧で愛想良く雰囲気が良い店だなぁと思いました!ランチにしては良いお値段はしますが、値段に見合うだけの価値はあると思います!特別な日にまた利用したいお店だと思いました。ごちそうさまでした!!
メニューが概念的な言葉で表現されており、一体何が来るのか?と期待が高まります。中華料理に軸足を置きつつ、他国の料理のテイストも取り入れてられた品々で、楽しみながらコースを食べ進めることができます。料理の配膳タイミングが素晴らしく、ホールと厨房の連携がきちんとできている印象を受けました。ミシュラン掲載店でもあるらしいです。
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裏の山の木の子 渋谷(Urano yamano kinoko)
道玄坂/中国鍋・火鍋、ダイニングバー、野菜料理、中華料理、薬膳
東京都渋谷区の裏の山の木の子渋谷での松きのこの試食会に招待していただきました。渋谷の人気きのこ火鍋専門店です。今回、松きのこと裏の山の木の子のコラボ限定メニュー『松きのこと地鶏の火鍋コース』をいただきました。コースの最初に出された季節の生春巻きは、ソースにピリッとした辛味が効いていて、野菜がシャキシャキとしてマッシュルームの食感も良いです。季節の裏山木ノ子春巻きは、外側がパリパリと香ばしく、中は熱々で舞茸とポルチーニの旨味と味わいがたっぷりです。松きのこバター醤油焼きは、バターの香りとともに松きのこのシャキシャキとした食感と香りや味わいが良いです。松きのこと地鶏の火鍋は、和出汁薬膳スープと海老担々麻辣スープの2種類のスープです。松きのこのしんなりとしてシャキシャキとした食感が快く、熱が加えられると美味が増します。松きのこの他に地鶏もも肉、多種多様な木の子、彩り野菜と豆腐盛り合わせをいただきました。和出汁薬膳スープは優しく滋味溢れる味わいで地鶏の旨味と松きのこの旨味が口の中に広がります。海老担々麻辣スープは、海老の香ばしさとともに痺れとピリッジワジワとした辛味が効いています。2種類のスープが松きのこ、地鶏、木の子、野菜の美味さを引き立てています。松きのこのチャイティラミスは、クリームがしっとりとして甘味が控えめで、コーヒースポンジのしっとりとしています。松きのこはバターで炒められ香りが良いです。松きのこを思う存分に楽しめるコースでした。今回いただいた限定メニュー『松きのこと地鶏の火鍋コース』は12/31まで、「裏の山の木の子」の渋谷店と恵比寿店でいただけます。【裏の山の木の子渋谷】TEL050-1720-6425東京都渋谷区道玄坂1-3-11一番ビル2F
渋谷にある火鍋料理の裏の山の木の子。マークシティの横にあり駅チカです。店内はテーブル席とカウンター、木のぬくもりを感じられる雰囲気です。キノコ料理を中心にアジア料理がいただけるお店です。マッシュルームのカルパッチョはペコリーノチーズでいただきますが、チーズの塩味と旨味がマッシュルームと相性抜群。スパイスラムチョップは見た目よりも辛くなく四川スパイス美味しいです。青紫蘇と羊肉の焼売は珍しい組み合わせですが紫蘇の香りが羊肉の臭み消しのような感じになって香りも食感も良かったです。きのこの火鍋は、2種類のスープで薬膳鍋。珍しいきのこばかりで面白い!ここまできのこ集められるのもすごいなと。きのこそれぞれ香りや食感、旨味なども違ってるので結構楽しめました。雰囲気も良くてきのこ食べて健康的にもなれそうで美味しいし面白いお店だなと思いました。モバイルオーダーも食べたくなるような映像が流れたりしてて、他と違って細部まで世界観があって好感持てました。裏の山の木の子渋谷〒150-0043東京都渋谷区道玄坂1-3-11渋谷一番ビル2F
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シーファン(Shi-Fan【旧店名】harden-tighten)
麻布十番/かに、広東料理、中国鍋・火鍋、中華料理、ラーメン
麻婆豆腐定食で麻婆豆腐の辛さまし(+110円)を付け加え注文しました!程よい辛さで、濃厚な麻婆豆腐がとても美味しかったです!ということで、訪れたのは麻布十番のユニマット麻布十番ビルにある中華のお店シーファンです!平日の12時代に、利用しましたが、並ばずすんなりと入店することができました!中華料理屋さんとは思えない欧風のおしゃれな店内で、一瞬お店を間違えたかなと思ったのですが、ただお店がおしゃれすぎただけでした。ランチは、麺を中心に1300〜3000円くらいのコースまでラインナップがありました。おしゃれな雰囲気で中華料理を楽しみたい時におすすめです!
平日のランチで12時過ぎに4人で利用しました。そこまで混んでません。店内は広々していて明るくて綺麗です。今日は蒸し鶏のせ塩汁そば(1320円)を注文しました。スープと肉がメチャクチャ美味しくて、結構レベルの高いそばだなと思いました!
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