Unknown Umeda
西天満・南森・天満橋/イタリアン、ダイニングバー、カフェ
『UnknownUmeda』@unknown.umedaインスタで気になってたこちらのお店にお邪魔🥰💕今回いただいたのは◯UnknownCourse¥4800・ブルスケッタ・小皿料理の盛り合わせ・本日の海鮮イタリアンサラダ・厳選モッツァレラのマルゲリータ~バジルソース掛け~・鴨ロースのロースト~焼き野菜添え~・サーモンといくらの親子カクテルライス・パティシエ特製デザート夜のアフタヌーンティーどんなんかなぁってワクワクしながら!長くなりそうだからひとつひとつにコメントはしないんだけど総じてどれもお洒落で美味しかった✨ブルスケッタはお肉が美味しいしサラダはお魚が肉厚で弾力あり!鴨のローストは臭みが全くなく外はカリカリ中はしっとりどれもペロリでした😊最後は友達がデザートをバースデープレートに変えてて遅めの誕生日をお祝いしてくれました🥰💕他のコースをみても全体的にコスパいいしお洒落で美味しくて満足!*****************●インスタ●@unknown.umeda●店名●UnknownUmeda●場所●大阪府大阪市北区兎我野町10-8平田第二レジャービル110●予算:参考程度●昼2000-2999円夜4000-4999円*****************@rika.ibf様、ご協力ありがとうございました🥰
友達の誕生日祝いで利用しました🎂✨入り口は、ビル1階奥にあるので、ちょっと見つけにくいかもなので、注意です!シカゴピザ(分厚いピザ?)初めて食べましたが、ボリュームめっちゃあって美味しいです🤭🍕お昼からおしゃれに飲みたい女子におすすめです🍷
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北新地はらみ 法善寺店
大阪ミナミ/ステーキ、焼肉、ホルモン
法善寺横丁にある、焼肉店。北新地はらみ法善寺店にお伺いしました。大阪の道頓堀の空間から少し、和のテイストが多い雰囲気の街にマッチしている店舗。はらみ専門と唆る。また、高級感漂う雰囲気です。今回、おすすめのコースを頼みましたが、一言、めちゃくちゃお肉が柔らかく、高級感抜群の焼肉です。スタートからキャビアを載せたユッケからおかわりを注文したはらみの肉寿司。特に肉寿司は注文必須です!!!特にタンとはらみの質が高く、どれも柔らかい。味も抜群に甘い。デート、記念品、接待等におすすめ。大阪の繁華街で少し違う空間を美味しい焼肉と楽しめます。また行きます。ご馳走様でした!
いつもお世話になってるアウモ顧客で大阪にある「北新地はらみ法善寺店」に行ってきました。【これぞ極上。|法善寺コース】を楽しみました。国産黒毛和牛の最高級はらみはどれも絶品で、おいしかったです。大阪ではおすすめの焼肉です。◇はらみとキャビアのスプーン◇幻のはらみ炙り握り寿司◇シェフのこだわり逸品◇自家製ナムルの盛り合わせ◇キムチの盛り合わせ◇特上タン元厚切り◇名物黒毛和牛幻のはらみステーキ◇黒毛和牛フィレ肉◇季節のサラダ◇厳選和牛・塩◇厳選和牛・タレ◇〆の一品◇デザート
俺のイタリアン 大宮
さいたま市/イタリアン、その他
初詣に行った日のランチで初めての俺のイタリアンにやってきました!!そんなにお腹減ってないよね〜と言いながらまぁまぁの量を注文してお腹いっぱいに🤤奥のカウンター席での食事でしたが目の前で調理が行われておりその点も楽しめました‼️次回はディナーで利用したいです!!
【俺のイタリアン@大宮】高級イタリアンの味を圧倒的コストパフォーマンスで提供♡こちらのお店は予約必須!週末は予約で埋まっているので、予約なしだと難しいみたい。ウニ・カニ・イクラを添えた雲丹ムース900円。フォアグラと牛フィレ肉のロッシーニ風2500円。ポルチーニ茸のチーズリゾット1600円。ワタリガニのトマトソーススパゲッティ900円。ポテト、マルゲリータピザ、ガトーショコラも頼みました!ワタシ的に1番美味しかったのは、雲丹のムース♡あと衝撃的だったのが、ガトーショコラに添えてあるアイスがトリュフアイスだった事!全然合わなかったです😂www。でも全体的に大満足〜また行きたいです!ごちそうさま🙏🇮🇹@omiya315様、ご協力いただきありがとうございました☺️
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WARAYAKI funsista
品川・田町・五反田/ビストロ、ダイニングバー、ワインバー
WARAYAKIfunsista五反田駅から徒歩5分。名店ひしめくグルメシティ五反田に2023年にオープンした「WARAYAKIfunsista」へ、トラッド&チェンジ(伝統と変化)をコンセプトとしたWARAYAKIfunsistaでは個性豊かな藁焼き料理を楽しめます。二階建ての店内は煉瓦と木目を基調としたヴィンテージ感あふれる雰囲気。迫力の炎柱でダイナミックに焼き上げる藁焼きを間近で眺めることができます。アラカルトで注文したのは・藁ブラータチーズと季節のフルーツのカプレーゼキャンパスを彩るような美しい旬のシャインマスカットとベリーをあしらったフレッシュなブラータチーズ。・ムール貝と白ハマグリのオレンジワイン蒸しオレンジワインの酸味と新鮮な果実味がムール貝やハマグリの磯の香りを包み込んで心地よく食べ進めることができます。・藁トリュフ&クリームチーズフライドポテト揚げたての熱々クリスピーフライドポテトに藁トリュフとハーブ、クリームチーズを混ぜた濃厚なチーズソースに手が止まりません。・鰹のたたき藁で焼き上げたばかりの鰹は、驚くほど芳醇な藁の香りに包まれており、鰹の臭みや酸味が藁焼きの風味で消され、藁焼きの風味が鰹の旨味だけを引き出してくれます。焼きたての温かいタタキを塩などの調味料をつけて食べるとその旨さをダイレクトで感じられますよ。・プランクウッドサーモンステーキ藁焼きの高温の炎は食材の表面を一気に焼き上げ、旨味を閉じ込めると同時に燻製に似た藁特有の芳醇な薫りが美味しさを一層引き立てるそう。サーモンはふっくらジューシーに。そして藁の薫香と香ばしさがたまらない贅沢な逸品です。・シュリンプスパイスライススパイシーなジャンバラヤのようで海老、タコ、ハーブ、オニオンが使われておりライムをかけて頂くとスパイシーだけどとても爽やか。・仁淀川山椒のテリーヌショコラ・フルーツフロマージュ最中全体的に藁を使った料理にハーブやスパイスを巧みに使った料理は、まさにトラッド&チェンジのコンセプト通り。藁焼きって、こんなに美味しいんだ!と改めて思わせる期待以上のものがありました。店員さんも気さくで、とても楽しい時間を過ごせました。土日はランチもやっているそうなのでまた伺いたいと思います☆
2023年12月にオープンしたての「WARAYAKIfunsista」さんは、店名からも分かるように、出している料理は兎に角「藁・藁・藁」!お店の外にも藁焼きの香りが漂ってます。運営母体は(株)ダイヤモンドダイニング。他の店舗には行った事ありますが、どのお店もコンセプトがしっかりとしていて、オシャレな店舗が多いなって印象の会社ですね。こちらのお店は2階建て。1階は藁焼き場の豪快な炎の上がる様を見ながらライブ感楽しめる席。2階は藁焼き場こそないが、ゆったり過ごせるソファーシートが配置されている。内装もコンクリート打ちっぱなしのダークグレートーンで纏められており兎に角オシャレ。その証拠に、周りのお客さんの殆どが女性客でビックリ!座ってから最初のオーダーはスタッフさんがとってくれて、その後の追加はモバイルオーダーでと言う形のシステムだ。あまり食べ慣れていない藁焼き料理ではあるが、サービスも一品一品丁寧に説明してくれるし、とっても気が利いていて好印象しかない^^料理もテンポ良く提供されるので、まるでストレスは感じませんでしたよ。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉COPERTO(お通し)エッグタルトブレッド¥500-◉鰹のたたきトラッド&チェンジ¥2,178-▶︎▶︎▶︎「トラッド&チェンジ」伝統と変化の意味。食べ方は最初は塩とニンニク、西洋わさびで。2枚目の鰹はライムを絞って、ニンニクの効いたアイオリソースで頂きます。これ、スタッフさんのイチオシでもあるし、このお店にきたら絶対に食べないと損します。藁焼きの真髄を感じれます!◉旬の野菜、根菜etc¥1,480-◉藁コンビーフのポテサラ¥968-◉ジャンボマッシュルームのオイル煮¥968-◉からすみ塩焼きそば¥1,518-◉藁ベーコンのカルボナーラ¥1,848-▶︎▶︎▶︎藁焼きベーコンのスモーキーな香りがクリーミーなソースと絶妙に調和し、濃厚で深みのある味わいに仕上がっている。藁の香ばしさが一層のコクを加え、ひと口ごとに満足感が広がる至福の一皿でした♪
鉄板焼 にし田
みなとみらい・桜木町・関内/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、鉄板焼き
桜木町の駅から少し歩いた静かなエリアにある【鉄板焼きにし田】さんでディナー。隠れ家感満載な立地で入る前からワクワク。お席は鉄板を囲むカウンター席とテーブル席。私達はライブ感を楽しめるカウンター席、鉄板の真ん中で。1番人気の『竜胆』コースを!・A5ランク黒毛和牛の炙り寿司・季節の野菜の一品・鉄板で仕上げる温前菜・黒毛和牛のお造り・伊勢海老のソテー~にし田オリジナル海老味噌グラタンを添えて~・お口直し・A5ランク黒毛和牛サーロイン80gまたはフィレ80g+2,000円でシャトーブリアン・季節の野菜のグリル・ガーリックライス・本日のデザート⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆黒毛和牛の炙り寿司は近江牛のカイノミ。塩昆布と芽ネギ、山葵でいただきます♡季節野菜の一品は生の蓬麩のソテー。お好みで田楽味噌で。もちもちの蓬麩に味噌がよく合う。鉄板で仕上げる温野菜は仙台牛のすきやき仕立て。付け合せは、春菊、長ネギ、紅はるか。鹿児島県産の地鶏のたまごを途中からかけて!甘み、苦味も違い、食感も違うお野菜たち。割り下は濃いわけでもないけれど、濃厚なたまごをあわせてもバランスよくすっきりいただける!和牛のお造りは仙台の赤身肉を一晩昆布締め。淡路島産の玉ねぎのマリネと花穂紫蘇添え。伊勢海老のソテーの周りにはアメリケーヌソース!下に敷いてあるのはマッシュポテト、甲羅の中はエビの味噌をつかったグラタン仕立て、バケットにのせていただきます♡メインは宮崎牛のサーロインとシャトーブリアンの盛り合わせに♡季節の野菜のグリルは北海道産オクラ、京都の万願寺唐辛子、紅芯大根、ズッキーニ。・クリスタルシーソルト・本わさび・甘口醤油を泡立てて作った泡醤油でいただく。サーロインには本わさび+塩、シャトーブリアンには甘口醤油の泡醤油が好みだった♡ねぎとレモンで味付けたお口直しの和牛のテールスープはすっきりした香りとお味にほろほろのテール、とても美味しかった!〆はガーリックライス。添えられたのは和牛の時雨煮と本わさび。初めはそのまま、後に九州の鰹出汁をかけて楽しめる。デザートは福岡県産あまおうのアイスクリーム。お料理、どれも美味しかった!!ご馳走様でした。
桜木町の『鉄板焼にし田』さんでディナー駅から徒歩5分程と良立地のお店カウンター席でライヴ感溢れる食事を楽しめます☆竜胆コース…14000円伊勢海老・A5ランク黒毛和牛サーロインorフィレを堪能9品◎A5ランク黒毛和牛の炙り寿司近江牛カイノミの炙り寿司塩昆布と芽ネギが乗せられてます◎【マッシュルームのムース等】千葉県マッシュルームのムース全粒粉クラッカーに乗せていただきます◎【和牛のすき焼き仕立て(冬)】仙台牛のすき焼きです◎黒毛和牛のお造り【和牛の昆布締め】一晩昆布締めした赤身肉に淡路島産のタマネギと紫蘇の実◎伊勢海老のソテー~にし田オリジナル海老味噌グラタンを添えて~ぶりんぶりんな伊勢海老ソテーに濃厚アメリケーヌソース頭ゎ海老味噌とホワイトソースでグラタンマジでヤ・バ・イ◎お口直し【和牛で作るお吸い物】アッサリとした和牛の旨味が沁みる~レモンピールの爽やかな苦味が良いね◎山形牛のサーロイン&シャトーブリアン※フィレを+2,000円でシャトーブリアンに変更"フレーク状の塩/本ワサビ/泡醤油"でいただきます【サーロイン】噛んだ瞬間に滝の様に溢れ出す脂と旨味上質なお肉の脂なのでサラリとしてます【シャトーブリアン】赤身肉なのにメッチャ柔らかい上質なお肉の旨味とサシの甘さがたまらない塩で食べても良し本ワサビは甘味からツンと爽やかな辛味泡醤油は揺らすとぷるんぷるんお肉に乗せると溶け出してきますお肉に醤油だと九州よりも普通のタイプじゃないの?そう思いながら食べてみましたがこのお肉の味にゎ塩味のある醤油よりも甘味のある九州産との相性がいい☆ガーリックライスひつまぶし風かつお出汁をかけてひつまぶし風に時雨煮の甘さと本ワサビの清涼感がより食欲を進ませます☆福岡県産あまおうのアイスクリームあまおうの甘酸っぱさが心地よくサッパリとした〆になりました
レストランイイジマ
水戸・笠間/ステーキ、ハンバーグ、牛料理
常陸牛ランチ(ステーキ、ハンバーグ、コロッケ、ローストビーフ、サラダ、コーンスープ、塩バニラアイス)3.000円
昨日、8月14日(日)は実家に帰省!お線香をあげてランチは水戸市にある「レストランイイジマ」さん!久しぶりですね!ランチで行くのはお初かなぁ⁉︎ディナーでは何度かお邪魔しています!お肉屋さんが経営するレストランですので!地元ブランド牛は「常陸牛」です😆私は常陸牛ランチをいただきました✨全て常陸牛を使ったハンバーグ、コロッケローストビーフ、ももステーキ🥩サラダ、スープ、ライス、ドリンク付き!いつの頃からですか?ローカルなブランド牛が多くなったのは?それとも私が知らなかっただけなのか💦牛肉と言えば!「松阪牛」「近江牛」「神戸ビーフ」「米沢牛」などですかね⁉︎まぁ、常陸牛も美味しいと思います!ごちそうさまでした😋
アルポルトカフェ 京都店
上京区・中京区・下京区/パスタ、イタリアン、カフェ、ピザ
🐻くまログ∞🐻❄️今晩はイケメンだったゆーじと「アルポルトカフェ京都高島屋店」へ🐻🐻❄️こちらは、イタリア料理界の巨匠、西麻布リストランテ・アル・ポルトの片岡護オーシェフのイタリアンが京都でも味わえるお店です🇮🇹今回ご紹介するのは【ノルマーレディナーコース】です👍食前にシャンパングラスで乾杯した後、以下のメニューを頂きました🙏・前菜3種盛り合わせ・温菜ホタテ貝のグラチネ・選べるパスタフルーツトマトとリコッタチーズのベッペ風サーモンとアスパラのクリームソースマグロのコンフィとキノコの木こり風トマトソースイタリア米を使ったヤリイカのイカ墨リゾット・パン・デザート盛り合わせ・珈琲もしくは紅茶どの料理も食材にこだわっていて、見た目もよく、味もめっちゃくまうまーでした🐻今年で20周年のイタリアンで、京都高島屋7階にあるので、河原町にお越しの際はぜひ寄ってみてください👍ディナーだけでなく、ランチもやってます🇮🇹アルポルトカフェ京都高島屋店@alportocaffekyoto【住所】京都府京都市下京区四条通河原町西入ル真町52京都タカシマヤ7F【交通手段】阪急河原町駅徒歩1分京阪祇園四条駅徒歩5分京都河原町駅から75m【営業時間】11:00~21:30(L.O.20:45)日曜営業
🇮🇹ノルマーレ価格:3,200円🇮🇹ウェルカムドリンク▪️ブラッドオレンジジュース(orシャンパンから選べます🍾)🇮🇹季節の前菜5種盛り合わせ▪️菜の花のアイオリソース▪️わかさぎのサオルー▪️トマトとモッツァレラのサラダ仕立て▪️合鴨とポークのパテバルサミコソース▪️海老とアスパラのミョウガソース和え🇮🇹パスタ(メニューから選べます)▪️サーモンとアスパラのクリームソース🇮🇹パン🇮🇹デザート▪️ガトーショコラ▪️パンナコッタ🇮🇹飲み物▪️紅茶🇮🇹とっても贅沢なスペシャルランチをいただきました🍽️前菜は5品。春らしい菜の花はアイオリソースで香り良く、トマトとモッツァレラはトマトが甘く、バジルの香りが爽やか。わかさぎは酸味が控えめでまろやか、合鴨とポークのパテは濃厚、海老とアスパラも上品な味わいでどれも美味しかったです😋🇮🇹サーモンのクリームソースは濃厚でクリーミィー❗️トマトや細めのパスタ、フェディリーニが軽やかな口当たりで、とっても美味しかったです😋🇮🇹ガトーショコラは滑らかでチョコレートの風味が濃厚🍫パンナコッタもとっても滑らかで、苺ソースが甘酸っぱく美味しかったです🍓🇮🇹こちらのお店は、東京・西麻布「アルポルト」の片岡護シェフプロデュースのイタリアンレストランで、食材の効能、安全性、組み合わせ等々を考慮し、スローフードの理念に基づき、京野菜や、産地や生産者にこだわった食材で身体に優しいイタリア料理を提供しています🍽️
