こうかいぼう
門前仲町/ラーメン、つけ麺
門前仲町にある、こうかいぼう。何度も通ってる、とても美味しいラーメン屋。特徴は、とても歯応えの柔らかくもっちりしているたまご麺。無添加で豚や鳥、魚介系も？から摂っている出汁。スープのすっきりしてくどくなく、脂身も少ない素晴らしいこと。ランチセット800円。卵かけご飯、ラーメンが食べれるお得セット。このラーメン🍜、週3いける。すごい。
9月最初のラーメンは・・一年半ぶり💦いつも並んでいるので・・中々行けません💦本日はタイミングよく入店！いつもと同じ「味付たまごらーめん」900円✨接客がステキな💓奥様！調理する旦那様！おしどり夫婦ですね！毎日食べても飽きない水や塩にもこだわって身体に優しいラーメンです！麺は東京では名の通った菅野製麺さんのたまご麺！中太でツルツルで美味しい！久しぶりにいただきましたが改めて美味しく感じた9月最初にふさわしいラーメンでした☺️ごちそうさま😋◼️店名こうかいぼう◼️場所東京都江東区深川2-13-10◼️営業時間11:00〜15:00/17:30〜18:30月・火・木・金土・祝11:00〜15:00スープ売切れ次第終了◼️定休日水・日◼️席数カウンター7席、4人掛けテーブル2◼️電話03-5620-4777◼️駐車場無し近隣のコイン🅿️を利用
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麺匠 竹虎 六本木店
六本木/居酒屋、ラーメン、つけ麺
六本木駅近くの『麺匠竹虎』に行ってきました🐅以前本店に行ってから約7年ぶりの再訪でした〜！今回は「裏竹虎ラーメン」を注文🍜豚骨醤油ベースのスープに背脂がたっぷり入っており、女性客サービスでコラーゲンボールも入れることができます🫧個室に案内してもらいましたが、すごく居心地がよかったです☺️
同僚とランチで竹虎行ってきました。何気に初来店でした。ラーメン屋さんですがつけ麺があるとついつけ麺にいってしまいます。と言うことで、ゆず魚介豚骨つけ麺をオーダーしっかりした魚介出汁に柚子が効いていてもたれることなくさっぱり食べられました！麺はツルッと透明なコシのあるタイプ、スープによく絡んで美味しかったです。トッピングが1品追加でサービスということでチャーシューもらっちゃいました。トッピングといいつつウーロン茶なども頼めるのでドリンクが実質無料で付けられるのも良いっすね個室で雰囲気もよくまた行きたいと思います。
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