誠や
高岡/ラーメン、つけ麺、焼酎バー
高岡の「ラーメン誠や」のブラックラーメンは、濃厚な醤油ベースのスープが特徴のご当地ラーメンです。スープにはたまり醤油を使用し、深いコクと独特の香ばしさが楽しめます。一見濃い色合いながら、意外と塩辛すぎず、まろやかな味わいが魅力です。もちもちとした中太麺がスープによく絡み、食べ応えも抜群。具材はシンプルながら、とろとろでジューシーなチャーシューやシャキシャキのネギがアクセントに。地元の味を堪能できる一杯として、多くの人々に愛されています。2度目のブラックラーメン、前回は富山市内の西町大喜二口店で食べましたが、塩味の強さにご飯と一緒に食べるものと学習したのですが、こちらのはブラックラーメンはラーメンだけで食べやすい一品でした。
富山高岡で絶品富山ブラックラーメンを食べるなら『誠や』!北陸旅行の際にディナーで訪れました!お店自慢の醤油ラーメンをオーダー!デカデカとしたチャーシューと、漆黒のスープ!そして縮れ中太麺!初富山ブラックラーメンでしたがめちゃめちゃ美味い!コクと旨味が凝縮された醤油ベースのスープ!レンゲが止まりません!白米も進みます!また行きたいラーメン屋です!(2021年9月来店)
外部サイトで見る
星評価の詳細
金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心(いのしん)
金沢/ラーメン、油そば、つけ麺
2025.1.23この日は新年会写真は2次会のカラオケパブの様子ですこちら変装ができるお店です😄セーラー服を着た人以外はみなさん男性です。セーラー服着た人もノリノリでAKB歌ってました。変装がこんなに盛り上がるとは思わんかったです。写真に私は写っていませんが、私がどんなことしたかは想像にお任せします😀その後おなかが空いてラーメン屋さんハシゴしたのはここだけの秘密にしときます🤫飲み屋のビルの2階におる中華料理店天和高齢のご夫婦で30年以上やってるお店です。アッサリした昔ながらのラーメンが美味しかったです。もうひとつは濃厚煮干し豚骨伊の心ちょっと硬めの細麺かスープにあって美味しかったです
石川県金沢市にあるラーメン屋さん🍜ずっと気になってた伊乃心♡お店入った瞬間煮干しのいい香り思ってた通り美味しすぎた〜味はしっかりガツンとくるけどあっさりしててスープ飲み干しちゃった笑玉ねぎもシャキシャキしていいアクセント大好きなメンマもさいこう〜!店内はカウンターで席も少なめなのでタイミング悪いと結構待つことになるかも、、片町の中心にある感じなので駐車場は近くのパーキングへ
外部サイトで見る
星評価の詳細
外部サイトで見る
