がふうあん
伊丹/ラーメン、つけ麺
阪急伊丹駅近くにあるがふうあんさん@gafooan青の背景にに大きな"我"の文字が描かれた店頭幕が目印です。幾度かリニューアルを行いながらも、この地で営業されて8月で14年を迎えられた連日行列の絶えない伊丹の超人気店店頭にある券売機で食券を購入してから店内に案内して貰うスタイルです。店内はL字のカウンター席となっていますこの日頂いたのは『鶏と魚だし』1100円見るからに美しい麺線の上品な佇まいを見せる一杯トッピングはレアチャーシュー、細切りのメンマ、なると、ねぎ、みつ葉など早速頂きましょう!!綺麗に澄んだスープは上品な見た目と裏腹に、しっかりと厚みがあり濃厚な旨味とコクが感じられめちゃくちゃ美味い!!多めの鶏油がまたええ仕事してて、余韻までも絶妙です。艶やかでサクリと心地よい歯切れがクセになる自家製麺しっかりとスープと絡み、スープの濃厚さに負けない風味があります。しっとりと柔らかい食感の、肉々しい旨味が口いっぱいに広がるレアチャーシューが絶品!!全方位スキの無い、とても満足度の高い一杯でした。勉強熱心で絶え間なくチャレンジし続ける姿勢には本当に頭が下がります。限定の提供も多く、どんな素敵なラーメンが食べられるのか楽しみで仕方ないですね~行列の絶えないお店ですが、並んでも食べる価値のある一杯なので是非行ってみて下さい早川店主、14周年誠におめでとうございます!!とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存して下さいね✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーーがふうあん📍兵庫県伊丹市西台2-1-11072-779-227211:30~14:00Lo15分前18:00~22:00Lo15分前毎週水曜、第1火曜、第3火曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
@menbakatarkunさんの投稿をご紹介✨ご協力ありがとうございました😊【がふうあん】が淡路島への移転に伴いリニューアル。ツルムチッとした平打ち麺。スタ満から影響を受けたであろう醤油のパンチにニラやニンニク、生姜や脂が合わさって中毒性を演出。すず喜より関西仕様に少しニュアンスを変えている印象。-men
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らあめん渋英(しぶひで)
センター街・公園通り/餃子、ラーメン、つけ麺
渋谷で一軒目に飲んだ後に、どーしてもラーメンを欲してしまい立ち寄った家系ラーメン。場所は渋谷TOHOシネマズの近く。夜22:30頃来店で、一階のカウンターは満席。二階にも席があり、待つ事なく直ぐに入る事ができた。意外と二階は席も広く落ち着いて食べる事ができます。本日のオーダー・豚骨ラーメン¥850-(税込)スープは特段ノーマルで食べたせいか、コテコテ感はなくあっさりと食べれてほろ酔いの私には丁度よい味わい。突出する部分はあまりないが、駅からも近いし2軒目使いには持ってこい。ご馳走様でした、ぷはあ~。
渋谷にあるらあめん渋英でつけ麺を食べましたが、めちゃくちゃ美味しかったです!ネギつけ麺を頼んだので、たっぷりネギが乗っていて、この味わいが絶妙です。つけダレは博多豚骨風でこれも好みでした。また食べたい!
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帰ってきた宮田麺児
長堀橋/つけ麺
📍帰ってきた宮田麺児@東心斎橋/大阪前から行きたかったところ〜!有名店🙆♀️食べに行った人はみんな美味しい言うてる!大阪来た際にはつけ麺好きな人はぜひぜひ🙋♀️3人おったから全種類頼んだ🤤贅沢だがしかぁし!クレイジーな飲み方した結果酔っ払い度が強すぎてそんな量食べれんかった笑今度はシラフで行く🍜どの味が好みか確かめる😋酔って無駄に色々撮ってたから全部載せとこ🤣ごちそうさまでした🙏変な飲み方はもうしません🙏笑酔ったの絶対イエガーのせいや、絶対絶対絶対←お酒何でも飲めるけどイエガーだけ飲めません。まあ飲む機会なんてそんなないものなんやけど。そら耐性もないわ🙄🙄🙄笑若かったな〜とか言いたいところやけどまあまあ最近の話っていうのが恐ろしい笑
まるでエスプレッソのような味わいとコク。濃厚な小麦の香りが際立つ麺は、噛むほどに小麦の香りと旨味が口の中で弾けます。食べた後までも、口の中に快い香味が残ります。こだわりの国産小麦は外皮が無くなるぎりぎりまで残して製粉しているので、外皮(ふすま)の繊細な粉が残る薫り高い麺になってるみたいです😁切刃番手を太くして角刃で四角にしあげることで、より小麦の心強さを表現しているように思います😃
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らぁ麺 くろ渦
新宿三丁目/ラーメン、つけ麺
欠点を見つける方が難しい。。そこまで思うほど、本当に美味しい。間違いなく満点!★5味もよし、清潔感よし、スタッフさんも良し、麺もツルツルもっちり弾力良し、スープは一口目で思わず笑顔になれる美味しさで良し、値段も良し◎◎待ち時間もなしでいつも入れる◎素晴らしい。。出汁もなぜこんなに極められるのかと思うくらい調和が取れてて、ラーメンはやしだグループの中でも一番好きだし、新宿付近でも一番好きなつけ麺屋。ラーメンもあるけど、つけ麺が本当に美味し過ぎてラーメンを一度も頼んでいない、、💦💦極太めんまも味付けも歯応えも抜群だし、味玉もマキシマムこいたまごでおいしい。チャーシューもレアでしっとりと味付け抜群スタッフさんの雰囲気と笑顔も素晴らしい値段は特製つけ麺が1100円。大盛りでプラス150円、ランチご飯は100円。普通のつけ麺なら900円以内。
新宿にあるバルト9で映画を観るついでに気になっていたラーメン屋、くろ渦にやってきました。ここの醤油ラーメンやばい。スープの色がかなり黒いのにくどくなく、ダシの旨みが存分に楽しめる逸品です。歯切れのいい細麺もナイス。
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らぁめん みそ家(らぁめん みそや)
長野・中条/ラーメン、つけ麺
みそ家さん!長野駅すぐの味噌専門ラーメン!石臼焼き粉麺で作るラーメンをいただきました。800円以内で食べれます。麺が普通のは700円前後のもありコスパ良いです^^麺が本当しっかりしていて、野菜もたっぷり!とても美味しいです。熱々の味噌ラーメンということで、地元の人もよくいく印象。味噌はいいですね♬評価は5段階で4.52!
濃厚だけどスッキリ!長野『らぁめんみそ家』の至福の味噌ラーメン![最寄駅]JR長野駅善光寺口→徒歩2分程度長野駅付近には、数軒のラーメン屋が隣接している。その中でも評価が非常に高かった「みそ家」さんに足を運んできた!平日13:00頃、既に店内のカウンター席は満席。外には待ち客が3組程。回転早めなので、15分足らずで入店できた。まずは食券購入。ラーメン屋としては珍しく、カードや電子決済もできるのが嬉しいところ。最大の特徴としては、麺が2種類から選べるところ。「極太麺」か「石臼麺」。迷ったが、ここはスタンダードな極太麺で。石臼麺が一体どんな味わいなのか、かなり気になったので、それは次回のお楽しみにとっておこうと思う。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉味噌ちゃあしゅうめん(並盛)¥990-※ちゃあしゅう4枚+◉メンマのせ¥150-▶︎▶︎▶︎これは味噌ラーメン好きにはたまらない一杯!スープは濃厚だけどクドくなくて、味噌のコクとまろやかな甘みが絶妙にバランス取れてる。麺は極太でもっちりしてて、スープがしっかり絡んで最高。チャーシューも柔らかくて、口の中でホロっと崩れる感じがたまらない。シャキシャキの「葱ともやし」もたっぷりで、食べ応えも抜群。トッピングに選んだ「メンマ」は厚切りで、こちらも噛みきれない程に食べ応えあって美味い♪メンマのせオススメです。今は夏だけど、寒い長野の冬にもピッタリそうな味噌らーめん。是非皆様もご堪能あれ!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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雨は、やさしく
白石区/ラーメン、つけ麺
白肝煮干味噌【雨は、やさしく】時差投稿煮干・椎茸・昆布のスープに大葉が乗り😊白レバーペーストをスープに溶かしながら頂きます😌pic2→麺リフトでペースト崩しちゃいました😇ペーストを溶かしながらスープの味変が楽しめます😋最後の1口までとても美味でした🤤道産小麦100%の自家製麺🍜柔らか大きめチャーシューに🤤ごぼう天が乗ってるのも印象的です😊ごぼう天はトッピングで追加もできます✨---@mtta_2ndさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
ここのラーメン本当美味しい🍜💕..🍜雨はやさしく🍜.北海道の友達が教えてくれました✨✨レバーペーストのっているなんて!!素敵すぎるよ!!激ウマです😍❤️🧡💛進化系ラーメン素晴らしい❤️
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麺座ぎん(めんざ ぎん)
堺/ラーメン、油そば、つけ麺
堺市堺区にある[麺座ぎん]さん南海電鉄の堺東駅前にある商店街から少し抜けた所にお店がありますこの日は夜営業が始まってすぐのタイミングでお伺いしたのでスムーズに入店出来ましたが、連日多くの来客で行列の出来る人気のお店✨入口すぐ左手に券売機が設置されているので、事前に食券を購入するシステム豊富なメニューに何を食べようか悩みますね💦店内は横並びのカウンター席となっていますスタッフの方に案内されて着席し、食券を手渡し待つ事しばしで着丼今回注文したのはこちら👋『特製らーめん』1100円さすが特製だけあって豪華なトッピングですね~✨✨チャーシュー、煮玉子、キクラゲ、メンマ、海苔、ほうれん草、ねぎ、スライスレモンなど彩りも鮮やかです早速頂きましょう‼️艶やかでつるりと喉越しの良い中太の自家製麺むっちりでぷりっぷりとした食感が心地よく、程よいコシがあります😋細かい背脂がプカプカ浮いており、こっくりとしたコクのあるスープ優しくまろやかな旨味と醤油感が感じられます卓上にある調味料などで味変も楽しめるのが嬉しいですね🥰しっとりと柔らかく仕上げられたチャーシュー肉の旨味を存分に楽しめるうえに、贅沢にも5枚入っていて大満足間違い無しです😍地元の方は勿論、遠方からも食べに来られるファンに支えられてめでたく"20周年"を迎えられました㊗️10年でも凄い事なのに20年はめちゃくちゃ凄いですよね‼️‼️これからも健康に気を付けて長くお店を続けて行って下さい🥰20周年の記念にスペシャルなNONOODLE,NOLIFE.コラボステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺座ぎん📍大阪府堺市堺区北瓦町2-3-23【営業時間】11:00-15:00(L.O.14:30)17:00-23:00(L.O.22:30)日曜定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。【お店のアカウント】@menzagin121
🐻くまログ3.75🐻その後、おっくんと空庭温泉に行った後に「麺座ぎん」へ🍜麺座ぎんでは油そば並盛りを注文🙏ボリューミーでしたが、めっちゃくまうまーでした🐻❄️🍜
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北野坂 奥
三宮/ラーメン、つけ麺
北野坂奥またまた店前にふらっと。。最近行ってなかったなぁ。とふと思いこちらへ。結構通る道なのになぜか見逃しちゃう。ノーマルのつけ麺を食べるつもりできたが。。すだちの文字に惹かれ夏限定の冷やしつけそばを注文。もう夏も終わるなぁらぁめん屋さんだけどテーブルは楽しそうに喋る声が響く居酒屋さんのような雰囲気。と言っても落ち着いた高級感漂う店内。そんな中テキパキとお姉さんがラーメンを作っています。優しい甘さがいい感じのお茶を飲みながらほっこり待つ。青いお皿に紫蘇が美しい冷やしつけ麺が到着。まずはそのままで!!コシ強めかみごたえのある麺はちょいうどんみたいな雰囲気。でもコシ感が全然うどんではない!アルデンテそしてしっかり小麦の甘みを味わえるほのかにオイルの味もするなぁ。お出汁はしっかり魚介の旨みが凝縮。結構濃いめなのにすだちも負けていない!!あっさり食べる。天かすがいい感じの和風出汁へ。存在感のあるメンマは昔ながらの懐かしさもありつつ程よい食感がいい!!このメンマ。欲しい。しっとり鶏焼豚は噛めば噛むほど旨味と塩見がでてくる。煮卵は味しっかり目のアテ!!ひょこり海苔さんはもうちょい欲しいかなぁ?大根をおろしを投入するとより和風へ。結構ボリュームあるので普通でもしっかりお腹いっぱい!!最後は蕎麦湯のように卓上にある昆布とイワシの割スープをつけ出しに。くぅ。。うまっ!!色々な香りが引き立つ。こりゃえぇわぁ。あぁ食べた食べた。ご馳走様でした☆#🍜
三宮のあっさり系つけ麺屋、奥。麺は中太でもちもち、スープは濃厚な魚介系ですが食べやすくてとても美味。個人的に麺はもうちょい太くても良かったかな、と思いましたがこれはこれで満足。今回は普通のつけ麺を頼みましたが「もつつけ麺」というメニューもあるよう。次回神戸に行ったら、また来て「もつつけ麺」を頼んでみようと思います。
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麺や 麗(メンヤレイ)
千歳市/ラーメン、つけ麺
ブランチにラーメンいただきました😆‼️隣町千歳市にあります、麺や麗です😊‼️ココね😆、ワガハイよく行くよんちょ〜めソフトショップや、ワガハイの爺さん眠ってる霊園などがある通りに麺してる麺やさんです爆😎漢字変えたら、ヤヤコシイね爆🤣🤣‼️開店11時なんですが、11時半頃現着ーーッ‼️すでに店外に15名ほど並んでます😅‼️1時間程、小雨にあたったりしながら待ちました😎店内に入ってから、オーダーし着席から着丼までは割と早めでした😆‼️ワガハイ、醤油味オーダー‼️醤油味に味玉と海苔をトッピング👍ーッ‼️ホロホロのチャーシュー🥩と角材かっ‼️って言う位の太めのメンマ😆‼️そして主役は😆、麺⁉️スープ⁉️麺は程よい硬さの縮れ麺‼️スープは魚介系って言うのかな🤔⁉️濃厚な感じ😅💦ゴイリョクなーい爆🤣🤣‼️味玉2噛みくらいで飲んじゃったし爆😎食レポが残念な感じですが爆😎、さすがミシュラン掲載店‼️とても美味しくいただきました😆‼️大きな声でご馳走様ーーッ😆‼️😎👍次、ひまわり🌻見に行きます😊‼️
魚介系白鶏スープ醤油結構分厚いチャーシューが美味しいくておろし玉ねぎを溶かしてスープを飲むと玉ねぎの甘みがあり美味しいです。ミシュランにも掲載の人気店ひとつひとつ丁寧な仕上がりで麺、スープ、具材のバランスが良くて北海道のラーメンのお店でも一番好きなお店です。
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AFURI 三軒茶屋
三軒茶屋/ラーメン、つけ麺
遊びに行った帰りはいつものラーメン🍜【アクセス】東急三軒茶屋駅より徒歩2分三軒茶屋駅から209m【営業時間】[日〜木]11:00〜23:00(Lastorder22:30)[金・土]11:00〜翌5:00(Lastorder4:30)日曜営業【感想】・あっさりサッパリなのに、深みのあるお味・お上品なラーメン店・女子1人でも気軽に行ける・食べ応えのあるチャーシューが美味・少ないかな?と思わせてしっかりお腹いっぱいになる一杯です!
AFURIの三軒茶屋店。ラーメン屋ですが店内は綺麗で通路が広めなのは地味に嬉しいポイント。注文もタッチパネルになっていて、オススメやカスタマイズが分かりやすくて助かります。定番の「柚子塩ラーメン」をいただきました。麺は細めでスープはあっさり。柚子の爽やかさが効いていて美味しいです。ご馳走様でした。
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らぁ麺 きくはん
茶屋町・中崎町/ラーメン、油そば、つけ麺
【らぁ麺きくはん】大阪の美味しいラーメン屋さんに行ってきました!僕はラーメン屋にいってもまぜそばや汁無し系を頼むことが多いので、この日はまぜそばの美味しいラーメン屋を探していたのですが、ここはヤバかったです!!ごろっごろのチャーシューにサッパリした薄めのチャーシュー、煮卵とナッツ、食べていて全く飽きないまぜそばでした。ライスもセットで注文するのがオススメ
【らぁ麺きくはん】鶏豚白湯850円*ハツホーなこちラ。やっと来れた~💛13時30着で15分ほど待って入店。平日なのに、その後も並びも出る人気店!9月初めでかなりの暑さで冷やし頼んでる方多め。でもハツホーはこれと決めてましたん☝️このアワアワ😍濃厚でクリーミー🫶タマネギやカイワレも丁度いい💛麺も美味しくて、どストライク!!!チャーシューからつくねに変更対応してくれたり接客も神✨味玉も美味しかったなぁ~☺️**#🍜#맛있어요
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