中華そば 閃

大阪府・大阪ベイエリアラーメン油そばつけ麺
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佳

2019/12/19

aumo

#山分け #冬#aumo#令和 #つけ麺好きな人と繋がりたい 今日はラーメンday! 1杯目はつけ麺を食べました! 煮干しと動物系のダブルスープちょっと動物系が多めのスープが見事でした! 煮干し苦味はなく旨みだけが口いっぱいに広がり凄く美味しいつけ汁です。 あっとゆう間に完食して2杯目のラーメンを注文しました。嗚呼腹いっぱいご馳走様。😋😆

佳

2019/12/19

aumo

#山分け #冬#aumo#令和 #ラーメン 今日のラーメンは今までに食べたことの無いスープでした。 煮干しと動物系とゴマのペーストのスープです!スープを1口飲むと胡麻の風味が口いっぱいに広がり煮干しのコクと動物系のコクが後からスーと来ます! 二口三口てスープを飲むと玉ねぎに出会います玉ねぎもこのスープを引き立てます次に出会ったのはちょっと辛いネギでしたまたまたスープを引き立てます。もう出会いは無いかなと思いきあ、またまた出会いがありました!なんて山椒です!山椒はあまりすきでは無いのですがこの微妙な量がなんとも心地が良い味です。ここのご主人かなりやりますね!楽しいラーメンでした!ありがとうございます。ご馳走様😋