麺や 福一
成田駅周辺/ラーメン、つけ麺
［］＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【麺や福一】•鶏白湯ラーメン(塩)950円•鶏白湯煮干しつけ麺1050円（期間限定）•名物半チャーハン300円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『旨味が濃縮されたクリーミーな鶏白湯ラーメン』千葉県成田市の人気鶏白湯ラーメン専門店。JR成田駅から徒歩約2分の場所にある「麺や福一」さんへに行ってきました！今回は鶏白湯ラーメンの塩と期間限定の鶏白湯煮干しつけ麺名物半チャーハンを注文しました。鶏白湯ラーメンは塩と醤油から選ぶことが出来て今回は塩を選びました！地鶏と水だけで作っている鶏白湯スープに麺屋棣鄂特注の細麺を合わせています！トッピングには低温調理の鶏と豚2種類のチャーシューや茹でキャベツ、九条ネギ木耳、海苔などが盛り付けられています！チャーシューはどちらもジューシーでもっちりとした食感で絶品でした！スープは驚くほどクリーミーでくどさのない純粋な鶏の旨味が濃厚に感じられてモチッとした食感のストレート細麺とも良く合っていてとても美味しかったです！期間限定の鶏白湯煮干しつけ麺は濃厚な鶏白湯と煮干しがブレンドされたつけ汁に特注の細麺を合わせています！トッピングには低温調理の鶏と豚2種類のチャーシューや茹でキャベツ、九条ネギつけ汁には極太メンマが入っています！鉄鍋でグツグツ温められて提供されるつけ汁は強めの煮干しの味わいが前面に出ていてそれを包み込む様にマイルドな鶏白湯が合わさっています！ほんのり一味の辛味も感じられて中毒性のある味わいの限定つけ麺でした！名物半チャーハンはパラッと炒められ具は刻んだチャーシュー、卵、長ネギとシンプルですが非の打ち所がないくらいの美味しさで必ず食べるべき逸品です！TRYラーメン大賞の「鶏白湯部門」で殿堂入りしているのは伊達じゃない美味しさで来ることが出来て良かったです！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆成田市グルメのまとめ→◆千葉県グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→
新生❣️二代目にバトンタッチしたラーメン賞最高峰❣️TRY賞を受賞した名店❣️成田の誇り再び✨そんな言葉が出てしまう😭✨店長の体調不良により〜やったりやらなかったりしてたもんだから〜すっかり足が遠のいていましたが😅この度二代目にバトンタッチして新生❣️麺や福一🍜として帰ってきました❣️〜ハッピーうれぴーヨロピクね〜🤣👍、、、〜と言葉が出る程に嬉しい事件である😵👍✨澄みわたる鳥スープ✨元祖3種のチャーシュー✨それを優しく包み込む麺✨どれも超一級品❣️特製プレミアム中華そば塩🧂【1.100円】帆立炒飯【500円】炒飯は❣️１枚目の様に二代目がキッチンでパフォーマンスと呼べるかっこよく‼️手際よく‼️パパッと作ってくれます🤗流石二代目❣️スゲ〜ぜ😵👍✨グレートに旨し😭👍✨絶対食べて欲しい❣️絶品ラーメン🍜❣️一度ご賞味あれ😵👍✨住所〜千葉県成田市花崎町846-15
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らーめん改
浅草橋/ラーメン、つけ麺
全部入り貝塩ラーメン1450円13時半すぎに到着して直ぐに入れました。全部入りのため、トッピングが豊富です✨のり、チャーシュー、ネギ、煮卵、、たくさん🩷スープは程よい塩加減に後から貝の旨みを感じて美味しい。麺が中太麺でスープとの相性も良い。トッピングのチャーシューは2種類でしっかりとした味付けがされていて美味しい。
👆👆👆👆👆店舗情報は上をクリック！本日のお昼はラーメン！オープン時に何度かいただいた事はありますが何年振り？ここは東京都台東区蔵前にある「らーめん改」さんへ昼時でしたが滑り込みセーフ笑残り一席に着座！カウンターのみの席はコロナ対策バッチリでアクリル板で仕切られています。入口の券売機で味玉貝塩らーめん入りをポチッと！1,050円！蛤の出汁のアッサリしたスープ！蛤以外のその他素材は全く分かりません💦無化調らしいです！麺は自家製麺と表示があります。太い麺です！やや平打ちかかった縮れ麺！弾力があります！腰もあります！食べ応え十分ですね！味玉、久しぶりにヒット！黄身に何か仕込んでる？おいちぃー！レアチャーシューは柔らかくて美味しい！トッピングはメンマでは無くタケノコ！貝出汁にベストマッチ・・ワカメ！薬味はネギでは無く三つ葉と茎の部分が刻まれています。美味しくいただきました😋浅草にはここのセカンドブランド「ビリケン」さんがありこちらも美味しいラーメン屋さんです！
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神保町 可以（じんぼうちょう かい）
神保町/ラーメン、台湾まぜそば、つけ麺
記憶に残る一杯。キツすぎない生姜醤油スープ。ラーメンを色々と食べ歩いているとあれ？あのお店どんな味だっかな...と思うことがあります。ですが、こちらの生姜醤油ラーメンは鮮明に味を思い出せます。ガツンと生姜感が強いわけでは無いですが強めの醤油に負けない生姜感があります。とにかく、スープのバランスがよく五臓六腑に染み渡ります。麺も合わせて、完成度が高いです。もちろん好みもありますが濃厚つけ麺より、生姜醤油ラーメンがおすすめです！！【店舗情報】神保町可以📍東京都千代田区神田神保町2-2-12サンエスビル１Ｆ
地元で長く愛され成熟した✨新潟のご当地ラーメン🍜〜新潟背脂煮干しラーメン🍜〜〜神保町可以（じんぼうちょうかい）〜コチラのお店の三大看板のひとつ❣️完成された味はスキがありません❣️【1枚目】麺は弾力のある幅広ちぢれ麺❣️【2枚目】スープが凄い❣️エッジの効いた醬油❣️甘味のある豚の背脂🐽❣️旨味のある煮干し出汁❣️、、、旨い❣️【3枚目】柔らかいチャーシュー🐽、、、三位一体とはこの事❣️思わず一気食いするヤミツキな旨さ🍜😭👍✨昼間は並ぶので❣️夜がオススメですよ🤗🎶新潟のご当地ラーメン❣️食べてるしかない😵👍✨住所〜東京都千代田区神田神保町2-2-12
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しおじん 鳳本店
堺/中華料理、ラーメン、つけ麺
鳳にあるしおじんさん@siojinn_otoriカウンター席に座った途端に目に入ったメニュー「辛・辛セット」を即決(笑)同じく鳳で有名な"ゆずからりん"@yuzukararinとコラボ高知の柚子を使った赤い柚子胡椒でうどんや焼鳥や色んな料理に合わせて使えますカコンカコンと鍋をあおる音に耳を傾けていると着丼刺激的な赤い色のラーメンとやきめしにテンションも上がりますね〜艶やかでしなやかなコシのあるつるりと喉越しの良い麺スッキリとしながらもコクのあるスープは柚子の風味とピリッと来る辛味が良いアクセントに✨✨✨しっとり系のやきめしも四川ラー油とゆずからりんのガツンと刺激のあるお味でうんま〜😋✨✨✨ボリュームもしっかりあってお腹いっぱい帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカーを進呈させて頂きました。とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunフォロー、いいね、コメント大歓迎です✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺匠大阪ラーメンしおじん鳳本店📍堺市西区鳳東町4-317📖辛・辛セット1350円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ラーメンが食べたくて連れて行ってもらったお店⭐️ゆず塩ラーメンがおすすめらしいので食べようと思っていたのですが…😅メニューを見てつけ麺に変更😁美味しかったけど✨✨次はやっぱりおすすめゆず塩ラーメン食べたいなぁ〜😊焼き豚が美味しかったので買って帰りました✨✨家で炙り直して一品に❤️もう半分は焼き飯にしました💕ご馳走様でした🙏
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