【2026最新】全国でディナーにおすすめの汁なしラーメン

【みなみ食堂】豚醤油つけ麺900円*ミシュランガイド奈良2022特別版に掲載された、こちラ㊗️🎉お久しぶりなみなみ食堂さん！メニューをリニューアルされてから初訪問。煮干しブラックがレギュラーメニューに追加🐟✨なのに豚醤油つけ麺食べちゃうあたり🙏いやいや、このつけ麺が好きですねん🥹💖豚清湯に酸味ある醤油！こしょうが合わさり更にパンチ増し増し👊✨3種類のチャーシューも相変わらずうまし🤤そして今回は、初のラーメンサーキット参加で丼ものが無料という特典を利用して鶏ポン丼をお願いしました🙏鶏もぽん酢も好きやからたまらん😇これめっちゃ好き🥹🤍**#🍜#맛있어요

大曲で食べたラーメンが美味しかった☺️秋田は何食べても美味しいから、あれもこれも食べたくてどこ行こうか迷ってしまう。

【群馬県高崎市】先日訪れた高崎市にある泡系ラーメンのお店『鶏白湯泡ramenたまき』🍜鶏白湯泡ramen～煮干し～🍜🍚ローストポーク丼(小)🍚泡泡で口当たりまろやかぁ～❣️・

20241123なかなかまぜそば食べる機会がないのでいくつかお店ある中で今回はこちらを。

ランチで小田原ミナカにあるさんへ🍜本来は天然素材使用の【特製濃縮ダレ】と特注【極太オリジナル麺】を使用した、まったく新しいラーメンのスタイル｢まぜそば｣専門店なのですが…！メニューには私の大好きな「竜田唐揚げ」が！竜田揚げか唐揚げかどうしよう〜と迷っていたら「竜田唐揚げ」って…！コレに決めました🤭✨唐揚げの個数は選べるようになっていました！今回いただいたのは「特製濃縮だれの竜田唐揚げ定食」メニュー名からして既に美味しそうで💕唐揚げはカラッとしていて理想的な唐揚げでとても美味しかったです！😊

ホルモンショウヤに行きました。多分五回目位の訪問です。この時期は一階のオープンスペースが気持ち良いです。昇家グループのホルモン特化店だけあって、サービスは、しっかりしています。※この日は、女性従業員さんにチェックをお願いしたのに忘れられたようですが……色んなホルモンが楽しめますが、だいたい一皿四切れなので、値段は安いようで高いと思います。注文したのはのは、本日のホルモンセット。確かミノサンドアブシンナンコツだったと思います。どれも新鮮で美味しいです。そして玉赤、ユッケ的な感じですが、長芋が入っています。まあ悪くないです。土日は、夕方４時からやっていますがどうせなら昼から通し営業していただけるともっと便利です。

名駅にある焼肉店「ホルモンショウヤ」、久しぶりに平日の夜に再訪です。１８時３０分ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていましたが、この日は２階の個室をお願いしていたので静かな雰囲気の中でゆったりと楽しむことができました。⁡この日いただいたのは名物の煮込みに赤、塩タン盛り、ミカワなど。名物の煮込みは熱々の陶板にいろんな部位が入っています、どのお肉にもしっかり味が染みていてコレは美味しいですね、お供に頼んだガーリックトーストともバッチリ合いますし、お値段も６８０円とお手頃なところもうれしいです、コレは必食ですね。⁡そしてミカワ、初めて聞く部位かもですが和牛ハラミの身と皮の部分とのこと、ハラミらしい濃厚なお肉の味と皮目の部分のジューシーな脂の両方が楽しめてコレは美味しい。⁡そしてミノサンドも追加で注文、しっかりと厚みもるお肉で柔らかさの中にもミノらしい食感があり、それにジューシーな脂の旨みも感じられます、普通のミノよりも断然コチラのが好みですね、美味しかったです。⁡久しぶりのホルショウでしたがやっぱりココは好きですね、またお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

練馬・小竹向原の麺や金時さんに行きました。土日の13時40分くらいに着いて入店まで30分くらい待ちました。汁なし担々麺を注文しましたが、ピリ辛で麺太めで美味しかったです。塩ラーメンも有名なのでまた行きたいです！

油そば好きなら一度は行きたいあの「ぶぶか」です。インスタントでもよく見るぶぶか。店内はお昼時ということもありカウンター席は満席。店内のどこか懐かしい作りは安心感。店内は食券を買うシステム。今回はタマゴセットで少しだけ豪勢に。届いた油そばはさすがの名店。変化球なしのまっすぐストレートな味付けはみんなが好きだろうという親しみやすさ。麺も食べやすいほどよい茹で加減でもっちり美味しくチャーシューも柔らかくトッピングも飽きさせない素直さ。あっという間に300gの麺をペロリと完食。ランチからディナー、シメの麺まですべてを任せられるオールラウンダーな正統派でした。メニューも色々ありそうなので今度は何を食べようかなと楽しみです。

ジャンクな癖に食べ易い。赤丸にどハマり注意！吉祥寺の地に約30年お店を構える、油そばの名店「ぶぶか」カップラーメンのイメージが強い方もいるのでは。過去に数回、ぶぶかに行っていたのですが久々に思い出し入店。白丸、黒丸はあったけれど...「赤丸」ってあったっけ...？と思いポチり。これが大当たり！なんじゃ、この美味さは。確かに油そばのパンチ力はあるけれど、それを超える、食べ易さがありするんするん食べれてしまう。ちょっとある意味、油そばとは違う食べ物。トッピングされたひき肉も香辛料がしっかりと効いていてちょい痺れもある。こちらの油そばは、特製だれをしっかりと麺に絡めてからトッピングをしているので麺によく味が馴染んでいる。だから、普段はあまりよく混ぜをしない...しかし、「赤丸」は混ぜれば混ぜるほど美味しい。白丸、黒丸は卓上調味料でカスタマイズするが、「赤丸」はそのままで充分完成形。(...にんにくは入れてしまったけど、笑)王道の油そばをイメージしたら軽快に裏切られるけどまぜそば、くらいに考えて食べると中毒になる可能性あり。【店舗情報】ぶぶか吉祥寺北口店📍東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-11F11:30～24:00年中無休

【タイトル】“五反田！背脂の殿堂！濃厚豚骨醤油ラーメンを食す！”【最寄駅】五反田駅、徒歩5分【来店時間】日曜日、19時頃【用途】ディナー【定休日】元旦【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】1名【予算】1,000円以内【注文内容】特製ラーメン900円【こんな人にオススメ】五反田/大崎広小路周辺でラーメン店を探している今日はコッテリしたラーメンを食べたい気持ちである【概要】背脂の殿堂！濃厚豚骨醤油ラーメンの有名店「平太周味庵」あの”長嶋一茂さん”が激推しするほどの特製らーめん。絶滅危惧種とも言われる”背脂チャッチャ系”です。振りかけた背脂と麺が黒くなるほどの「濃厚醤油味のこってりスープ」しかしマイルドな甘みを感じさせる食べやすいというGAPが自慢。中太の歯応えある食感の太麺が、濃厚な豚骨醤油と背脂がよく絡みます。【レポ】☆特製ラーメン900円通常らーめんをさらに濃厚にして、青森産にんにくの風味に加え、味付玉子、チャーシュー3枚入りにした自信作とのこと。ぱっと見”健康に悪そう”なイメージを持たれがちな背脂ですが、平太周様では、不純物を取り除いた、高純度・高品質の豚の背脂を使用しているとのこと。確かにコッテリ濃厚そうなイメージを持って実食してみると意外とマイルドで食べやすい印象でした！これが癖になりファンができてしまう理由もわかります。以下をお好みで調整することができます！味の濃さ（濃いめ、普通、薄め）脂の量（多め、普通、少なめ）にんにくの量（多め、普通、少なめ、なし）ご馳走様でした！

夕食でこてこての特選ラーメン(´∀｀)こてこてですが、意外とスープを飲み干せる味です。やみつきになりそうですね(⌒▽⌒)