AFURI辛紅 新宿サブナード
歌舞伎町/ラーメン
新宿の地下街で辛いラーメンを🍜AFURIはたしか恵比寿の人気店のイメージが強かったのですが、いまやたくさん店舗がありびっくり!しかもどこも満員!辛いもの好きなんで辛いの食べましたが、柚子が独特のインパクトでハマりそうです笑@kitaro_yohei様、ご協力いただきありがとうございました😊
今日は新宿東口に携帯の修理に。天気が良いからテラス席で食べたいなぁ〜と考えながら自転車を西武新宿線側に停めていたのでサブナードを通りながらランチをどうするか考えていると出会ってしまいました〜AFURI辛紅〜AFURIは22歳くらいの頃恵比寿にAFURIが開店しバイクでよく恵比寿本店に食べに行ってました。柚子の香りが爽やかな無添加ラーメンは、その当時新鮮でした。今で「ミシュランガイド2017」一つ☆に選ばれる実力店にまで成長。そのAFURIが辛紅という辛さが売りのラーメンを新展開。券売機でチケットを購入しコの字カウンターへ。赤×黒のオシャレな店内です。柚子辛紅らーめん980円YuzuKaraKurenaiRamen着丼すると真っ赤なラーメンに心奪われる。「唐辛子」の辛味と「和山椒」の風味、「柚子」の爽やかな香りに、酸味。ベースは鶏清湯と白醤油だれが辛さの中に旨味を出している。山椒が練り込まれた自家製細麺もパッツン麺で歯応えよく美味しい。コラーゲンと旨味たっぷりのチャーシューや、シャキッとしたメンマ、半熟卵や葱が相まって「これは美味しい!」とクセになる味です。丼のフチに付いてる柚子辛紅醤や卓上の山椒辣油、生姜林檎酢で味変をすることで最後まで美味しく頂けました。テラス席で素敵なランチを〜とは程遠いですが、美味しいラーメンと出会えました!ご馳走さまでした!新宿サブナードshinjukuSUBNADE11:00~22:00(Lastorder21:30)Open7daysaweek東京都新宿区歌舞伎町1丁目2-2新宿サブナード1丁目5番地1-2-2Kabuki-cho,Shinjuku-ku,TokyoshinjukuSUBNADE1-5Info/FloorGuideTEL:03-6384-2467#🍜
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麺屋 猪一(イノイチ)
木屋町/ラーメン
京都の河原町駅から徒歩約3分。行列が出来ているラーメン屋、麺屋猪一さんへ♪人気のラーメン店で、食べログの百名店にも選ばれているお店。さっそく入店。店内はシンプルで落ち着いた雰囲気があります。オススメの出汁そばを注文。鰹と昆布のスープがとても上品で旨し♪麺は細麺でスープに絡まり旨し♪またスープや麺だけでなく、丁寧に作られたチャーシューやメンマ、ネギなどのトッピングも高評価です。味変用にとろろ昆布がありますが、入れなくても十分美味しいです。入れてみるとまた違った変化が。このスープに合わないわけない味!店員さんの対応もよく、気持ちよくラーメンを頂きました。またきますね♪
猪一フォロワーさんに教えてもらった猪一に行ってみました‼️出汁系ラーメン🍜今回は支那そば白と炙り和牛飯を注文メッチャ美味しかった‼️出汁系ラーメンすっごいあっさりとしてて美味しいです🍜好みで柚子やとろろも足せます両方とも合う合う😆炙り和牛めしも炙られた牛肉のなんと美味しいことか🥰普通のラーメンより断然出汁系ラーメン好きですね✨店員さんの接客もしっかりしていてすごく良いところでした🎶車の方は行く際には駐車場はないので近くのコインパーキングに駐車して行くしかないですただこのお店の辺り一方通行が多いのでご注意を
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濃厚中華そば 佐とう
伏見/ラーメン
濃厚中華そば今回紹介するお店は【濃厚中華そば佐とう】さん🍜場所は丸の内駅から徒歩3分🏃💨丼がメインであった『れ・ぐらんぼる』さんが業態変更して2018年にオープンさせた、たまり醤油を使った濃厚中華そばを提供している人気店です💁♂️『特盛チャーシュー中華そば』1,060円(税込)※麺大盛・半熟卵付まずビジュアルは完璧✨まるで花びらのように配置されているチャーシューは、食欲をそそります🤤🍖やや固めで小麦の風味がある中細麺とたまり醤油を使用している濃厚スープのハーモニーは最高❤️🔥平日のランチタイム限定で半ライスが無料で付いてくるのも嬉しいですね🍚僕が伺った際は男女比率半々だったので、女性の方やお一人の方でも気軽に入れるお店だと思います😊12時過ぎに伺いましたが、10組待ちでした🫠さすが人気店だけありますね👏また行きます!!ご馳走様でした!!--------------------------------■濃厚中華そば佐とう■住所:愛知県名古屋市中区丸の内2-8-25■電車の場合:地下鉄丸の内駅1番出口より徒歩3分■車の場合:無(近隣にコインパーキング有)■営業時間:[月~土・祝]11:00~14:00(L.O14:00) [月~金]17:30~22:00(L.O21:30)■定休日:日曜日--------------------------------
名古屋のど真ん中、中区にあります「濃厚中華そば佐とう」さんです。濃厚中華そばとあるように旨味の濃い愛知の老舗のたまり醤油がベース。また元はチャーシュー丼屋さんということで自慢のチャーシューがご覧の通りの量でのっていました。これが栄で1,000円を切る値段にも驚きました。スープはホントに濃い醤油ですが焦がし醤油や富山ブラックまではいかず、醤油本来の旨味でした。またチャーシューは味が染み込み単品でもイケるな。そんな美味しさでした。開店前に行きましたが既に長蛇の列。人気店の旨い、濃いラーメンを堪能させて頂いた佐とうさんでした。ランチで利用しました。中華そばをいただきました。看板に偽りなしと言っても良いくらい濃厚なスープでした。すごく美味しかったです。また接客が丁寧で気持ちよく食事ができました。
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Nii
大塚/ラーメン、つけ麺
大塚駅から5分ほどのところにあるラーメン屋「Nii」へ行ってきました。注文したのは「丹波黒鶏のスペシャルつけ麺(大盛はサービス)」と「のどぐろとフグのスペシャルラーメン(同上)」どちらもツルツルの麺と鶏や魚の出汁がたっぷり出たあっさりスープがおいしくて、大盛もペロリ😋お値段はそれぞれ1400円と少し高めだけど、十分満足できましたごちそうさまです※店内禁煙
Nii@大塚〜特製のどぐろと宇和島産真鯛つけ麺〜5回目🏠お洒落な店内でお洒落なつけ麺をいただきます。のどぐろと鯛の旨みを前面に押し出した醤油スープに、つるつる中太ストレート麺をつけて😋のどぐろ最高!🐟ずっと啜ってい鯛なあ、、焼き石を投入することで熱さと香ばしさを増せるのもいいですね!厚切りチャーシューや、味のよく染みたタマゴ、甘辛い味付けのメンマも自分の好みにドストライク🦦個性溢れるスープ割りで美味しく〆ました🍵魅力的な限定麺も定期的に提供されているのでSNSを要チェック!ごちそう様でした😄-------------------------------------------------------ブログにてつけ麺の更に詳しい感想等を書いてます✍️駅名、味で検索もできますよ🔍リンクはプロフィールにて。@tukestagramさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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弘富
八王子/ラーメン、つけ麺
八王子駅から10分程度歩くと見つかる人気の八王子ラーメン店へ行って来ました!店内はカウンターが数席、平日ランチタイムの訪問でしたが少し並んで待ちました。順番が来ると壁のメニューから注文を伝えて待ちます。ネギチャーシューメンに味玉トッピングで、届いたのがこちら!スープは煮干し出汁でどんどん飲んでしまう美味しさ!あっさりしていて、麺との相性も抜群◎チャーシューもたっぷり入ってますし、ネギも味玉もどれも美味しくて大満足でした〜
【弘富】八王子といえばラーメン!ということで、八王子ラーメンを食べてきました。同僚に連れてかれたこちらの弘富、煮干し醤油ラーメンをいただきました。お昼時少し並んでましたが回転良くてすぐ入店。味は間違いないです!八王子駅から徒歩7分くらいのアクセスです。
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武蔵家 池袋店
池袋/ラーメン、つけ麺
池袋西口で行列必至の人気の家系ラーメン『武蔵家池袋』。スープの濃さや脂の量も選べ、味変で楽しむ1杯。時間帯にかかわらず行列を作る。カウンター8席の店舗だが常に満席状態。◾️住所東京都豊島区西池袋3-23-8平井ビル1F◾️電話番号03-3982-3588◾️営業時間11:00~翌2:00(L.O.翌1:50)◾️定休日年中無休
豚骨ラーメンがおいしい店、武蔵家ご飯も食べ放題!王道ですね埼玉の川越とか、東京もこういった白飯食べ放題の家系ラーメンの店が何十店舗かありますがとても助かります。ほうれん草たっぷりの濃厚な家系ラーメンが最高です。しょうがや胡麻をふりかけて、豆板醤も入れて、味変化も楽しめます。癒しをくれるラーメン屋。また来ます
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一陽軒(イチヨウケン)
御器所・いりなか・八事/ラーメン
今日は…名古屋市天白区の「一陽軒(いちようけん)」からこんにちは😃😃本日訪れたのは…豚骨ラーメン専門店のラーメン屋さんラーメン🍜麺は中太麺でストレート!メンマは…極太で噛みごたえがあるメンマは最高😊😊😊海苔には写真のように…一陽軒と書いてあります。スープは、濃厚豚骨で私が注文したのは…ラー油がのった焦がしニンニクの豚骨🤗🤗🤗勿論…美味しくいただきました🥰今回は…お店で最高の豚骨ラーメン🍜を提供してくれた夫婦?の接遇が良すぎて…投稿させていただきました。勿論…お客は並んでいました😅忙しくても…私が入ると…二人揃って「いらっしゃいませ🤭」…お客さんが帰るたびに女性の方が「お客さま…お帰りです。」二人揃って…「ありがとうございました。また待ちしてます…」コレが…息ピッタリに揃ってまして…聞いてて気持ちいいこと😍😍😍本当にお客さまを大切にしてるのが伝わりました😁😁😁美味しいからまた来たいですが…コレ…聞きたくて…また行きたい😅😅😅是非ご縁あれば…訪れください🤗…そうだ‼️「一陽軒」に行こう‼️
メンマがお好きな方には、ぜひオススメしたいお店です。ご覧の通りメンマたっぷりです。カウンター席のみですが、とっても清潔感のあるお店です。スープはとんこつ醤油ですが、とんこつというイメージとは少し異なり、あっさりスッキリと言った印象です。
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浄心家
伏見/ラーメン、つけ麺
名古屋の国際センター駅から徒歩約5分。中華そば浄心家さんへ♪無化調を貫くラーメンが名物。メニュー数も多く、誰にでも好かれそうなラーメン店。有名な中華そばを注文する予定が、隣りの方のつけ麺が気になり、つけ麺を注文。スープを伴うメニューは名古屋麺と多治見麺をお好みでチョイスできますが、つけめんは多治見麺一択。もちもちのあっさりとしたお味。すらっと食べました。美味しかったです。またきますね♪
浄心家で晩御飯です。浄心家と言っても、浄心エリアではなく、名駅エリアにあります。カウンターのみの店内、平日の19時過ぎ、先客は2名のみ。いただいたのは、ワンタン中華そば950円名古屋麺でいただきました。完全無化調を標榜するラーメンです。一口目は懐かしい感じを感じますが、食べ進めると心地よい余韻を感じます。無化調ラーメンの完成形かもしれません。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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