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まとい 銀座
銀座/割烹・小料理、牛料理
銀座にあるまとい銀座は神戸牛などの厳選したブランド和牛と旬の食材を使った割烹料理を楽しむことができます。刺身は神戸牛ロースを昆布締めしたものでお肉の甘みが味わえる。神戸牛のモモ肉の煮込みは舞茸、蓮根、葱と和の食材とお肉の融合が素晴らしい。神戸牛リブロースのしゃぶしゃぶは生姜と翡翠茄子の組み合わせ。鮨は神戸牛モモを叩いたものに鰤、雲丹、いくらと豪華絢爛なお鮨でした。かつサンドは米沢牛のシャトーブリアンを使用。柔らかくて脂が乗っていて美味しい。お肉本来の味わいが堪能できる。炭火焼きステーキは神戸牛のサーロインを使った贅沢な一品。炭火焼きしたお肉は表面がカリッとして中はジューシーで美味しいですね。
この一年の〆に相応しい素敵なディナーを銀座まといにて。なかなかスケジュールが合わないメンバーも居るので個別に忘年会をしております。今年もお世話になりました。スペシャルなゲストに相応しい銀座の高級店!エレベーターを降りた途端に静かで和のノーブルな空間に足を踏み入れたよう。大きな声ではお喋り出来ない雰囲気の良いお店です。先付毛蟹キャビア3日かけて作ったコンソメのジュレスネから出汁を取り、2日目は鶏を入れて…と、気の遠くなる手間暇をかけています。柚子の器も香りが良いです。刺身昆布締めにした神戸牛ウチヒラを薬味と共に。神戸牛ウチヒラ…初めて聞きましたw.赤身で美味しい。椀喉黑大黒しめじ、柚子、しゃぶしゃぶ神戸牛リブロース壬生菜添えまずはお出汁で。2枚目はポン酢で。かつサンド米沢牛シャトーブリアンうすーい衣で赤身が柔らかく美味しい!!巻物神戸牛モモあん肝奈良漬け胡瓜沢庵シャリの代わりのモモ!!海苔がしっとり、ビックリするほど柔らかく美味しい。煮込み神戸牛モモ蓮根餅蓮根餅の香ばしい香り。生姜もピリリと効いて。最高!炭火焼き神戸牛サーロインえんじろう塩、ワサビ、クレソンお浸し生胡椒〆のご飯鯛イクラ舞茸入り新鮮な鯛!角が鋭角な切り身が乗って。珍しくお代わりしたほど美味。甘味わらび餅とろとろ!目の前で餅を手でちぎり分けてくださいます。作りたてで感動。バニラアイス安納芋を添えて、赤い紅葉も。どれも素晴らしいポーションの数々でした。またご縁があれば伺いたいお店です。もちろん、食べログの保存リストにもIN,
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旅するジンギスカン 生らむバッハ
伏見/ジンギスカン、その他肉料理
❤︎友達からめっちゃ美味しいと言われてて、食べ飲み放題が期間限定で復活したから行ってきたよ💕❤︎前菜から始まって、コースの様に出てくるよ💕❤︎生ラムは、臭みがなく表面を焼くだけで食べれるのよ💕❤︎長く焼いちゃうと固くなって臭みとか出ちゃうんだって。❤︎ラムって美味しい😋から追加で沢山食べたよ💕❤︎ヘルシーだから罪悪感無しで食べちゃったよ❤️❤︎〆の特選らむのキーマカレーが絶品だよ💕❤︎人気で予約がいいかも💕—-✄———-✄———-✄—-—-✄☺︎旅するジンギスカン生らむバッハ円頓寺商店街店さん✎愛知県名古屋市西区那古野1丁目20−30地下鉄国際センター駅から482m☎︎052-414-4367定⃝休⃝日⃝不定休営⃝業⃝時⃝間⃝〔月~金曜日〕17:30~22:00(L.O21:30)〔土曜日〕12:00~16:00(L.O15:30)17:00~22:00(L.O21:30)〔日曜日・祝日〕12:00~16:00(L.O15:30)17:00~21:00(L.O20:30)駐⃝車⃝場⃝近くのパーキング🅿️𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@tabisurujingisukan—-✄———-✄———-✄—-—-✄☑期間限定らむ食べ飲み放題5478円90分前菜■きゃべつときゅうり生姜味噌■自家製らむ水餃子らむ肉■生らむバッハの人気らむ肉厳選5種!らむタン*塩らむハツ※甘醤油xにんにく上らむショルダー*特製バッハだれ上らむバラ*特製バッハだれメマサラスパイスらむ味噌職人カット*中毒スパイス箸休め■自社農園のおいしい蒸し野菜らむ肉と相性バツグン◎
円頓寺のお散歩中に見つけて、ふらっと入っちゃいました。夫婦でハマってるラム肉を焼肉で食べれるお店でした。おすすめは肩ロース。めちゃくちゃ柔らかく臭みも全くなく美味しかった、、、。にんにくたっぷり入れるのがおすすめで塩で食べるものもいい。ちょい食べで寄るのもいいなーと思った円頓寺の良さを感じました。
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Essego(エッセゴ)
堺/デリカテッセン、カフェ、バー
堺市堺区「Essego」@essego_japan三国ヶ丘駅のすぐ横にあるデリカッセン&カフェ&BARのお洒落なお店。最近ちらほらと目にするようになったナポレオンパイに心惹かれて行ってきました!ランチの仕込みの関係で13時以降の販売らしく、そのお知らせは公式アカウントのストーリーで流されてるそうです!苺を飾ったサクサク食感の可愛らしいナポレオンパイは数が少ないかつ人気だそうであっという間に完売らしいです💦私が行った時も残り3個でした。苺も酸味よりも甘みが強く、カスタードクリームと相性が良かったです。デリカッセンだけあり、ナポレオンパイのテイクアウトは勿論、他のお惣菜もあるので夕食のおかずにもありかと!それと私も初めて知ったのですが堺で有名なあの「ricarica」の系列店らしいです!ナポレオンは電話で取り置きもしてくれるそうなので是非に〜
.堺、三国ヶ丘駅近くの【Essego】ઽᵃⁿ⑅︎@essego_japan《ナポレオンパイ🍓》¥590(税込)カフェラテ¥410(税込)13時頃からいただけます🎵igで見て気になってたパイ🍓何層にも重ねたミルフィーユのカスタードがおいしいくてアーモンドの香ばしさも◎いちごに添えられたバタークリームも美味しくてどこか懐かしい💕千円ポッキリでコスパもよくて嬉しい❤️❤️❤️📍大阪府堺市広陵中町2丁6-1【営業時間】8:00〜22:00@yumiko7609さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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ひふみ・キッチン
豊中/自然食、野菜料理、カフェ
.大阪豊中《ひふみキッチン》さん@hifumi_kitchen.お久しぶりのひふみキッチンさんで11月7日から始まった🍁秋のRAWParty🍰.✳︎モンブラン✳︎ベリーのケーキ✳︎かぼちゃのタルト✳︎レアチーズフルーツパフェ✳︎オレンジホワイトチョコケーキ✳︎ほうじ茶クッキーバニラアイスサンド.卵、乳製品、小麦粉、砂糖を使用していない低糖質(raw)スイーツとは思えないほどいつも安定の美味しさ🤤.砂糖不使用と言ってもちゃんと自然な甘さでどれも美味しくてほんと大好き✨.一緒に頼んだほうじ茶ラテもほうじ茶のいい香りが飲んだ瞬間から口の中に広がってほんと美味しかった☺️.今回も美味しくいただきました♪.ごちそーさまでした♡...—-@mitchi1218さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
飛行機を見に行った帰りに寄ったカフェです。ヘルシーメニューで罪悪感なしのスイーツでした。今度はランチも行ってみたいです。
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