恵比寿 うしみつ
恵比寿/焼肉、ホルモン、牛料理
リピートしている焼肉屋さん、【恵比寿うしみつ】さんへ。メニュー名も季節で変わっていたり、リピートしても飽きさせない工夫は素晴らしい。名物の雲丹ユッケドックや厳選ヒレのブリオッシュサンドが入った『恵比寿うしみつpremiumコース』で!【傑作をその手に】和牛の雲丹ユッケドック~目の前仕上げ~【肉鮨】特選和牛の炙り握り【肉のお供】うしみつ塩キャベツ・キムチ【すき焼きを超えていく】和牛サーロインの焼きすき焼き~春菊と温泉卵~【塩焼物】特選タン厚切り~レモン~特選赤身肉~ニンニクもみダレ~特選赤身肉~塩もみだれ~【肉料理】厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド〜自家製ソース〜【タレ焼物】厳選和牛ヒレ産地別2種食べ比べ~黒ダレ、柚子胡椒ダレ~特選赤身肉~卵黄薬味ダレ~【西麻布けんしろう10周年記念】厳選和牛ヒレとサーロインの土鍋ご飯〜櫃まぶし〜【デザート】うしみつ最中アイス⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆実際に食べてきたのはこちら♡名物の雲丹ユッケドックは、佐賀県一流浜の海苔を使用、宮崎県産外ももに、北海道根室の雲丹。肉寿司には外バラで。宮崎県産和牛サーロイン焼きすきは、このエグ味を除いた旨味だけの春菊だれが好き。どんどん美味しくなっている気がする。厚切りタン(超脱水タン)宮崎県産黒毛和牛かめのこサガリ(USプライム)この日はサガリの味付けや肉汁感が好きだったな。超脱水タンはどんどん国産和牛に近づいている気もする。キムチと塩キャベツはアテにも良くて、あっという間に食べてしまう!お楽しみのカツサンドはやわやわなヒレと濃いめのソース、甘めのブリオッシュがオカワリしたくなる♡タレ焼肉はタレそのものも楽しめるし、お肉も歯が要らないくらいやわらか。この日は、・宮崎県産シンシン・栃木県産ヒレ~タレの食べ比べ焼き方、折り方で全然口当たりもお味も違う!ここで、同じヒレをタレ違いで食べるのは初めてかも。最近、好きなのに使わずに終わってしまう柑橘の白ダレ、久々に楽しんだ!〆のご飯は櫃まぶし。ご飯は半分はそのまま、あとの半分は出汁茶漬けで二度美味しい。食後の最中はほうじ茶アイスに柚子ソースでさっぱり。ご馳走様でした。
〜映え映え‼️ぶっ飛ぶ準備は出来てるかい❓〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さぁてと♪皆さん、お待ちかね❗️あの店が気になったんじゃないでしょうか❓横浜にある「横浜うしみつ」さんにお邪魔します🖐🏻。恵比寿に2017年本店を構えけんしろう、ちかみつ等多くの姉妹店を持つお店で見たことのない調理法で焼肉を展開するお店です😊一時期インスタ中がこのグループの掲載がひっきりなしに掲載されてた時期がありました✨。現在のエンタメ焼肉の原点という部分でもあります。今回はゲストを迎えて永ちゃんライブの前夜祭をとして食べていきましょう♪♪★横浜うしみつらコース¥11000頂きます🙏。★先付和牛雲丹ドッグ。目の前で和牛、ウニ、海苔に包んで淡塩で味付けたいきなり('◉⌓◉’)ヘッ?な食べ物🤣🤣🤣💦💦そりゃあ、ウニと牛肉なんで間違いない美味さなんですがww😂💦💦★ナムル★塩焼物タンシタ、イチボ、ウチモモ。どれも噛んだ時の肉汁と旨味の強さが高くイチボは口で3噛みしたら肉汁が口ん中で暴発するレベル❗️★レアブリ丼@(・●・)@。。。え??生??なのかな??硬くないのかな??と思いとりあえず一口、、、(lll⚆ᗜ⚆)⁉️えっ❗️ユッケのように口の中でスルスルと噛めてしかも旨味もありつつ無くなる💦。。。あ😂ヤバいやつだ笑笑★タレ肉サガリはチーズソースを絡めて。本日の赤身肉はシイタケ出汁を加えて焼き上げたご飯が欲しくなる一品✨✨。★究極の映えリアパエリア🥘をめちゃめちゃに映えッ映えにした料理。。。💧うわぁ〜(΄◉◞౪◟◉`)。。。ヤッチャッタ。。ヤッチャッタネ。。まさしくこれはやっちゃだめだろぉ〜〜の料理。。💧💧💧。一緒にいた友人さんも(ᐢ⸝⸝›̫‹⸝⸝ᐢ)な顔して食べてましたよ🤣💦そりゃそうだよねwwこれは何にも言えないよ。。★デザート焼き印のクッキーにアイス🍨。
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自然坊(ジネンボウ)
池上/とんかつ、居酒屋、弁当
モダンで落ち着いた雰囲気のお店。ランチタイムの定食は3点。・ヒレカツ定食(2900円)・ロースカツ定食(2900円)・おまかせランチ(2400円)今回はロースを頂きましたが、今まで感じたことのない濃厚な豚の旨味を感じました。ソースより塩の方が個人的には合っている気がしました。また、ご飯、汁物、漬物などどれもが美味しくて、手間のかかったものだと素人目にも感じました。その他、一品料理、それに合う日本酒なども揃った完璧なお店です。
【東京都_大田区】自然坊新年会~久が原にポツンとあるトンカツやさん。友達の同級生がやってるというお店。ミシュラン店らしい。めちゃくちゃうまい!予約しないと入れないみたい。また、来たいお店にランクイン
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PIER-01(ピアゼロワン)
中央区/シーフード、イタリアン、ワインバー
巨大水槽がある「PIER-01」🐢🫧🪸広々とした店内はオシャレな音楽も流れていて、とてつもなく過ごしやくすくて最高でした🫰🏿お酒も美味しくてすいすい入っていくので沢山飲めました。人生初のシカゴピザは美味しすぎて一気にペロリ🍕😋今すぐにでも行きたいです🥹♡
💖PIER-01💖15時からディナータイムなので、便利‼️15時少し前に来店。ランチタイムもティータイムも終わってるかしらん??と思いましたが。。。15時からディナーメニューが頼めるということで、小腹が空いている時には便利‼️【アヒージョ】【バゲット追加】【チキンドリア】アヒージョもドリアも小さめサイズで、お酒のおつまみサイズでした。***✈️_travelers
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肉懐石 凜然(リンゼン)
四ツ谷/懐石・会席料理、ステーキ、焼肉、牛料理
大人の肉懐石❤️神戸牛中心に、色々な料理がいただけるお上品なお店。大満足コースをいい肉の日に狙って(笑)リピートして来ました♪◆11月の凛然レギュラーコース16500円神戸牛,太田牛の旨さを多種多様な調理で最高に仕上げた至極のコース。まずは、シャンパンにて乾杯。可愛いグラスにロゼの色がまた、華やかさを加えてくれめちゃくちゃテンション上がりました(*^o^)/肉割烹ですのでお肉を中心にした和食料理。脂っこさが、全くないのですごく食べやすいですしヘルシー。2度目ですがやっぱり美味しいなと思ったおすすめのお店▪️前菜炙り神戸牛とsachiのトリュフのせオータムトリュフに北海道じゃがいものピューレ。▪️椀物旬野菜の白味噌椀優しい味わいの白味噌のお椀に海老芋がよく合っていて、ほっとする一杯。▪️丼物但馬牛とイクラの小丼サーロインを使用イクラと混ぜていただきます。器も、むちゃくちゃ可愛い❤️▪️蒸物百合根の茶碗蒸し▪️生物但馬牛サーロインのユッケキャビアのせユッケというか、刺身に贅沢にキャビアと山葵を巻いていただく感じの御料理。キャビアの塩味が絶妙。3枚も楽しめる❤️の大満足❗▪️温物黒毛和牛のタンと秋茄子の鱶鰭餡タン元とタン先、クタクタに煮込まれて、どちらもトロける美味しさ。▪️箸休橘冷箸が休まらない(笑)スダチの冷麺。スルスルお腹に入る、優しい出汁の効いた、こしのある冷麺。▪️主菜特撰黒毛和牛のステーキ奥ランプ、、、食べやすいサイズにカットされ3キレ手前ハラミ、、、塊のハラミ。表面カリッと、中はかなりジューシーで、ハラミ独特な臭いも全くないので、ハラミと言われないと分からない赤身の部位かと勘違いしそう。双方、口に残る脂感は一切なく、サラッとした脂の旨味が広がり、肉質も適度に噛み応えのあるもので、別添えの、塩、山葵はもちろんトリュフの削られた玉ねぎのソースがこれまた美味しくて色々味を変え、食べ比べ出来た▪️飯物鮑とタンの土炊き込み御飯、赤出汁、御新香土鍋にたっぷり▪️甘味芋羊羹
〜四ツ谷に現れた肉懐石❗️神戸×但馬の圧倒的存在感❣️名店に肩を並べる日が来る予感‼️〜皆さん。こんばんは🌝ZMAです🙏。さて、今回のお店は四ツ谷にある「肉懐石凜然」さんにお邪魔します🖐🏼。四ツ谷三丁目の駅を歩いて5分ぐらいの場所にあるお店なんですが、最初に言います。。ヤヴァイお店です😂😂💦和牛懐石というコンセプトでブランド牛を惜しげもなく提供してもらえるお店ですが、お値段は銀座の名店よりも比較的安く仕上がってます☆種類が¥9900〜19800までのコースアラカルトなども用意されています。・6月凛然特別コース¥19800頂きます🙏ではではアLet'sラGo❗️☆レモンサワー☆田酒純米大吟醸★前菜3種・とうもろこしの冷製スープ・神戸牛ローストビーフサラダ・神戸牛内もも炙りスープは優しく甘くサラダはタレも良。内ももは優しく口に溶けていきます。。前菜だけでもお見事❗️★黒タン極厚焼き(タンモト)黒タンが厚い!厚い!厚底ブーツのような厚さですよ\(//∇//)\。これを炭火で焼いて厚切りのまま食べてしまう贅沢さ❣️アンムッ❗️サクサク、プリプリ、サクサク、プリプリが永遠に続く美味さ。。あぁ〜(゚д゚lll)マジか。。★神戸牛内もものユッケお😆❗️ユッケユッケ♪♪あれ?卵は😗??。。あ❣️上から溶き玉子をかけるタイプですか❗️これは知らなかった🥰。うーん。。柔らかく噛み合いの良い肉とタレの加減がちょうどいい。。美味いな😚♪★天ぷら・シャトーブリアン・サーロイン雲丹包み肉の天ぷらとは珍しい(͡°͜ʖ͡°)。"たきや"さん以来かな??うーん🤔ウニ巻きは美味いけど、、シャトーはやや固くなるな。。これはウニ巻きに軍配が上がります!★アスパラのムース北海道産アスパラのムースに銀餡をかけた口直し。アスパラの香りが良いね(´∀`)♪銀餡も優しく胃にスルスルと入る。。★ステーキ2種・太田牛シャトーブリアン・神戸牛トモサンカク太田牛、、兵庫県"太田牧場"が但馬牛ブランドの太田牛として年間600頭しか出回らない牛。しかも、ブリアンとは、、
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渋谷 牡蠣入レ時
道玄坂/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、オイスターバー
JR渋谷駅からゆっくり歩いて10分ほど、牡蠣入レ時に行ってきました🦪別の店舗には何回か行ったことはありましたが渋谷は初めて!店舗によって雰囲気が変わると感じました😌写真を撮り忘れてしまいましたが生牡蠣、焼き牡蠣、蒸し牡蠣をそれぞれ注文して大満足でした☺️✄------------------------------------✄店名:牡蠣入レ時住所:東京都渋谷区道玄坂2-23-1小池ビル3F✄------------------------------------✄
渋谷駅から道玄坂に向かったところにある牡蠣をいろんな調理方法で食べる居酒屋さん🦪席はカウンター、テーブル、個室も有◎お店は中目黒、品川、新宿にもあるみたい牡蠣大きかった、個人的に牡蠣フライが2種類ソースあってどっちも美味しくてニコニコした落ち着いた雰囲気で個室もあったので女子会やデートにおすすめなお店ぜひ行ってみてね
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和牛もつ鍋と炙り和牛寿司 個室居酒屋 麹丸屋 新宿本店(きくまるや)
新宿三丁目/もつ鍋、鍋(その他)、居酒屋、創作料理、牛料理、豚料理
新宿駅近くの肉料理と鍋料理が人気の居酒屋さんです。新宿三丁目駅からも行きやすいところにあるお店で、ビルの地下階にありました。少人数用の個室席を予約して利用。あるSNSの投稿を見て気になったので行ってみましたが、肉寿司や牛タンブリアン、和牛ユッケが本当に美味しかったです。肉寿司と和牛ユッケは店員さんが炙ってくれました。タレの甘みとしょっぱさにお肉の脂、旨味がピタッと合う美味しさ。牛タンブリアンは分厚くて香ばしい。牛タンならではの風味と食感がやみつきになります。とうもろこしの唐揚げも美味しかったなぁ。ビール付きの飲み放題が1000円という点もナイスですね。
仕事終わりに利用しました。新宿駅から歩いてすぐのところにある居酒屋さんです。事前に少人数用の個室席を予約しており、個室席に案内してもらいました。店内はかなり広く、多くのお客さんで賑わっていました。金曜日の20時ごろに利用しましたが、恐らく満席だったのでは…。今回は生ビール付きの飲み放題プランを利用。生ビールはサッポロの黒ラベルでした。かなり混み合っているのに提供が速く、泡の量も冷え加減も申し分なし。仕事終わりに沁みる一杯でスタート。気になっていた肉寿司と牛タンブリアン、和牛ユッケを真っ先に注文。牛タンブリアンは1本あたり2つ分厚い牛タンが串刺しになっており、弾力がある独特の食感と強い旨みが特徴。レモンを絞ってわさびで頂きましたが、やみつきになる美味さでした。肉寿司と和牛ユッケは店員さんが目の前でバーナーで炙ってくれました。炙り加減の指定ができたので今回はおすすめのレアめで。炙る前から美しい見た目ですが、炙った後も美しい…!肉寿司も和牛ユッケも恐らく同じ味付けをされており、甘じょっぱいタレが特徴的です。トロッとした和牛とタレの相性が抜群に良く、あっという間に完食してしまいました。続いて炊き餃子、焼鳥、焼飯を注文。炊き餃子は豚骨ベースの濃厚なスープにモチモチの餃子が沈められて提供。餃子が美味しいのはもちろんですが、スープも絶妙な味付けで本当に美味しかったです。焼鳥はタレの盛り合わせで注文焼鳥に関しては身がやや小さく、他のメニューと比べて期待値を下回っていました。焼飯はかなりパラパラで、シンプルに塩胡椒が目立つ味付け。これもなかなか美味しく、あっという間に完食。美味しいものをガッツリ飲み食いして1人あたり4000円ちょっととコスパも良し。ご馳走様でした!
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THE PENTHOUSE with weekend terrace
豊洲/魚介料理・海鮮料理、イタリアン、野菜料理、その他肉料理
素敵な夜景✨を見ながら、旬の食材と豊洲仕入れの海鮮素材をふんだんに活かしたイタリアンディナー。デート、お祝いにぴったり。今回素敵なディナーをしたのは豊洲駅直結三井ガーデンホテル豊洲プレミア内36階にあるホテルレストラン高層階だから、メチャクチャキラキラ✨夜景✨が素晴らしい雰囲気最高過ぎる❗今回は、平日ディナー、事前に座席のみの予約にて、夜景のばっちり見える窓側の座席へ今回アラカルトでの御食事。豊洲市場が近いことから海鮮系には強いのがメニュー見てとれます。まずは、シーズン限定のカクテルイチゴとシャンパンのカクテルにて夜景に乾杯(^^)/\(^^)◆愛媛県産せとかとイタリア産ブラータチーズ生ハム添え2500円せとかの酸味のない柑橘さとブラータチーズ◆静岡浜名湖産生海苔と北海道産帆立のグラタンオランデーズソース1枚1600円提供されてびっくり1枚のホタテの貝の大きさよ❗シェア出来そうな(笑)サイズ感!中にある帆立はレア◆兵庫県産ズワイガニとそら豆のピッツア3000円かなぁ~りなサイズ感4人でシェアくらいで、丁度良いかも(笑)贅沢にズワイガニのほぐし身が全体にのり、そら豆の緑鮮やか◆豊洲市場大雅水産より鮪カマのアラ・フォルノガ―リックと香草風味4000円どぅだぁ~❗️❗️❗️て、感じの迫力あるメニューお値段は結構するけど、ここに来たら是非なメニュー鮪のカマの塊を、焼き上げてた、シンプルだけど、素材が素晴らしいオーダーして、大正解お肉みたいだけど、お魚だから、目一杯食べても、何だか全く罪悪感なし❗魚いーねー✨て思えるメニュー普通にディナーで来ましたがこんなに素敵な雰囲気で、素晴らしいのでデートは絶対的に外さない❗のは勿論のこと、グループでの利用、女子会や、お誕生日会、ビジネス利用にも、良い平日でしたので、まだお席空いていましたが予約ベターこんな素敵なレストランがわりとお手頃なお値段なので、その点も、ポイント高いです❤️ここは何かの時にとっておきディナーの穴場のレストランとして覚えておきたい場所
高層ホテルのおしゃれバーに行ってみたい!!と豊洲のザペントハウスウィズウィークエンドさんにいきました。バーにあんまり行ったことないので緊張していたのですが、全然ウェルカムな感じだったし一杯でも大丈夫よ〜な感じで良い体験でした!夜景も綺麗だったしよき!
niku no OTO
名古屋市/しゃぶしゃぶ、焼肉、牛料理
地下鉄伏見駅から歩いて2分ほどの場所にある焼肉屋さん「nikunoOTO」です、平日の夜に利用してみました。店内は1階がカウンター席、2階がボックス席、3階が個室となっていて、上品な雰囲気でいろんなシーンに使えそうですね。18時30分ころに入りましたが1階フロアはワタクシ一人と落ち着いていました。この日いただいたのは月曜日から木曜日のカウンター席限定〜nikunoOTOタン食べ放題コース、薄切りと厚切りのタンとご飯が60分食べ放題で税込3980円です。食べ放題なので肉質はそこまで期待していなかったですが全然悪くないですね。もちろんお店で出すレギュラーのタンとは違うのでしょうが、それでも食べ放題のソレにしては十分なクオリティです。厚切りもしっかりした食感で美味しいですが個人的には薄切りのが好みかもでしたね。薄いながらも焼いても縮むことなく、タンらしい心地よい食感にジューシーな旨みもしっかり、それにコレにネギ塩を巻いて食べるのがたまらなく好きなんですよね、美味しくいただきました。ホントは追加でハラミとかも食べてみたかったのですがタンをナメていましたね、薄切り1回お代わりしただけでお腹も満足、さらに欲張って薄切りをもう1回お代わりしたもんだからお腹いっぱいになっちゃいました。今回はタンしか食べなかったので使わなかったですが甘めのタレの味もワタクシ好みの味でしたね、今度は普通に利用していろんなお肉をいただきたいですね、ごちそうさまでした。
伏見にある、焼肉屋さんnikunoOTOにてランチです。2階に案内されましたが、ランチ利用にはもったいない感じで夜も来てみたいですね。ランチメニューは、牛すじカレー1000円(月曜〜水曜)牛タンハンバーグ1000円ボロネーゼのフィットチーネ1000円(木曜〜土曜)タコライス1000円(木曜〜土曜)輸入牛リブロースステーキ1500円A5和牛ローストビーフ1800円店内のメニューは、リブロースステーキのみ写真付き、そしてこれがとても美味しそうだったので、ビジネスランチとしては、少し予算オーバーでしたが、リブロースステーキをオーダー。お肉が200グラムですが、熱々のよく味が染み込んだ、洋風おでん的な大根が敷かれているので、見た目のボリュームも実際のボリュームも凄いです。お肉は、程よい塩梅の焼き具合で、価格を考えれば、肉質も文句なし。大根が、気に入りました。大満足のランチとなりました。ごちそうさまでした。
