【2026最新】全国で食べ歩きにおすすめの和食

💝うに専門店世壱屋小樽運河店💝塩水雲丹発祥地『余市』の雲丹が食べられる‼️【海鮮丼松】¥3800税別『松』➡︎海鮮丼竹＋雲丹＋いくら⭐️雲丹は必食ですよねぇ〜✨✨超超新鮮で、東京で食べる雲丹とは一線を画しています❣️⭐️ボタン海老、大トロ、サーモン、にしん。。。と山盛りのネタに嬉しい悲鳴(*´∀｀*)⭐️焼き海苔もうまーーーい‼️⭐️蟹の味噌汁も超絶旨い‼️＊＊＊💖💖

💛通天閣&新世界💛大阪は何度も来てるけど、ディープな街【新世界】&【通天閣】は初めて❣️『巨大なビリケンさん』や、『ド派手なオブジェ』に目を奪われまーーーす😆✨＊＊＊✈️✈️💖💖

今日は会社からはお休みもらってましたがプライベート事業がらみで朝からバタバタやってました☀️お昼は時間がなく駅そばで😙前から気になってた神戸製麺所でとり天そばを頂きました😋自家製のこだわりのだったんのお蕎麦にとり天はグッドでした🤩仕事帰りならせんべろセットもありかな？って思いました🥳

(^^)/とんかつにソースは要らない！？ここのとんかつは豚脂が旨くてソースなんか要らない！とんかつの断面に塩を少しつけて食べると豚肉の甘みがご飯がすすむ。日によっていろんなブランドの豚肉が入荷するのでまた行く楽しみが増えました♬📜Menu🐖上ロースかつ&ミニひれかつ定食オリーブ豚🐖幸せのメンチカツ【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍.jp

希少な銘柄豚がイロイロと選択できる楽しさがあります。わかりやすい豚の特徴などもあり、通いたくなるお店です。平日11時30分、休日11時オープンですが、先に名前を記入し、注文すれば並んでいなくても大丈夫です。【注文】●どろぶたとヒレのセット濃厚で柔らかな肉質に分類されていたどろぶたは、お肉の味がしっかりしていて、柔らかくジューシー。基本塩で頂くスタイルですが、肉の味が濃いのでご飯も進みました。ヒレも柔らかく、しっとりとしていました。●幸せのメンチカツよくお肉屋さんで売っているものとは全く違う食べ物です。柔らかく、ジューシーで、臭みも全くないものでした。先に提供されるので、ビールにもピッタリ。【雰囲気】店内は明るいカフェのような雰囲気。カウンターのみで、テーブルの広さは普通かなといった感じ。【接客】中国のお客さんが7割くらいでしたが、中国語や英語を話せるスタッフさんもおり、スムーズな対応。店主さんのやさしそうな雰囲気が店内に広がる、とっても心地よいとんかつ屋さんでした。

からあげの鉄人/新浦安新浦安にある商業施設ニューコースト（元イトーヨーカドー）以前はポッポがあった場所に唐揚げ専門店からあげの鉄人がオープンしてました！今回食べたのはこちら💁‍♂️◆BIGからあげ4個定食衣がガリガリとした一個が岩みたいな大きさのからあげが4個にライス、スープがついて770円‼️味はニンニクと醤油がお肉にしっかり染み込んでいてご飯が進む進む🍚ライスも無料で大盛りに出来たのでめちゃくちゃ満足しました。モンテローザといえば白木屋、魚民の居酒屋だから唐揚げはお手のものですね！お隣にはステーキ屋さんが出来てたので今度はそちらも食べてみたいと思います☝️ぜひいってみてね！鶏肉

他の投稿はこちら💁‍♂️@ryouji1010チキンもち米タンスユック/新大久保新大久保食べ歩きこちらのお店も人気店で買うまでに結構並びました。今回食べたのはこちら💁‍♂️◆トッカルビ韓国ハンバーグらしい！つくねを油であげで甘辛誰で食べるみたいです！結構ボリームがあるので一つで十分でした。。。_チキンもち米タンスユック

👉🏻新大久保チキンもち米タンスユック👈🏻東京都新宿区百人町2-1-1K-PLAZA1F❤️‍🔥大好物韓国料理❤️‍🔥新大久保に行くとよく行くお店👌🏻他の投稿はこちらから👉🏻@ebisu_gohanto_osake頼んだものタッカンジョン小500円タッカンジョン美味しくて大好きなんです😘直訳すると닭강정＝鶏の蜜揚げになるそう🐓味はヤンニョムチキンに近いですがもうすこし甘辛く、だいたい骨なしを使用しているので食べやすい🤤❤️こちらのお店はトック＝お餅が入ってて最高です🫰🏻よく韓国の梨大エリアに泊まってて、学生さんが多い街なのですが屋台で買って食べていたんですよね〜💡他にも人気のおでんやタンスユックなど、テイクアウトできます🥡♡♡♡新大久保といえば食べ歩きですよね🥰行ってみたい！と思った方は、ぜひ保存してくださいね👌🏻@ebisu_gohanto_osake様、ご協力ありがとうございました😊

(^^)/おやつにお寿司お酒を飲まないと1000円行かないことにびっくりの安さです。📜Menu🍣特盛かににぎり🍣さより🍣赤貝🍣無添加うに🍣えび天寿司🍣とろサーモン【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍

『くら寿司』さんに行ってきました🍣シーフードサラダめっちゃすき主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

(^^)/鮨とシャンパン🥂鮨とワインが楽しめるお店🍷カウンター席のみで雰囲気も良いので近所にあると嬉しいお店です。📜Menu🥢前菜三種盛合せ長芋の浅漬けニシンの甘露煮茄子の煮浸し🐟お造り初鰹真鯛の昆布〆🍣鮨平目カマス小肌いくら中トロ穴子鉄火巻きお椀【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍

(^^)/極太うどんが好き普段は家でしか食べない鬼ひも川うどん日本橋でお買い物があったので初めてお店で食べましたが美味しかった。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー鬼釜ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍花山うどん☑︎日本橋徒歩2分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

人気うどん屋さんで日曜だったこともあってものすごい並びました。30~1時間くらい並んだと思います。ただ、並ぶ価値があるくらい美味しいです。うどんはつるっとコシがあるタイプ。つけだれはゴマだれもありますが、個人的には普通のつゆの方が美味しいです。セットの天丼もめちゃくちゃ美味いです。野菜天が美味しい。うどんは大盛りもできたのでお腹いっぱいなれました。

(^^)/麻布十番の立食い鮨は隠れ家に鮨は1貫〜食べれるちょい飲みもできる高級立食い鮨雑居ビルの2Fにあってガラス張りで高所恐怖症の方には辛いけどブラインドおろしてくれます。お鮨も美味しくて楽しく過ごせました。オーダーはタッチパネルなのですがオススメは「おもしろいボタン」これは大将が踊ってくれるとかやらないとかインスタ見られたら大将に怒られるので内緒で🤫ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🍣おまかせ上10貫9900円・シマアジ・スミイカ・マスノスケ・国産赤身漬け・国産中トロ・雲丹軍艦・太刀魚・鯵・赤貝・マグベスト🍣北寄貝🍣穴子🍣白海老🍣ホタテ🤣おもしろいボタン※これは是非ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍鮨となり☑︎麻布十番駅徒歩3分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

【立喰鮨となり＠麻布十番】麻布十番にある高級寿司「麻布十番秦野よしき」が手掛ける立ち食い寿司のお店。その名の通り、「よしき」の隣にある。LINEでの予約制・60分制・タッチパネルでの注文という独自のシステムながら、名店の味を気軽に味わえる。アラカルトでも注文できるが、「おまかせ上10貫」をオーダー。立ち食いとは言え、クオリティはさすがのレベル。マグロも「やま幸」のものを使用し、ウニ手巻きも海苔で巻いて見えないがふんだんに雲丹を使用。どれも絶品。おまかせ10貫が出尽くした後、残りの時間で追加注文することができ、スペシャリテの「なすの煮浸し」と「こしあん」を追加。「なすの煮浸し」は意外性のあるネタで抜群に美味い。しかも1貫165円！「こしあん」は餡と酢飯の絶妙な組合せ。どちらも絶対に追加すべし。60分制はさすがに短い気もするが、それであってのクオリティと価格の両立。サクッと美味い寿司を味わうには良い。日本酒のラインナップも素晴らしい。大好きな「新政」は複数種あるが全部価格が同じ。高価格帯の「新政」もリーズナブルに飲むことができるとも言えよう。■おまかせ上10貫－シマアジ－白イカ－北寄貝－サワラ藁燻し－国産赤身漬け－国産中トロ－ウニ手巻き－のどぐろ－鯵－穴子■追加－なすの揚げ浸し×2－こしあん（おはぎ）◆食べログ：3.62◆予算：8,000～10,000円----------@i.nori_jp様、ご協力ありがとうございました😊

川越で食べ歩きする時に是非立ち寄ってほしいお店「うなぎ傳米」でんべって読むらしいです川越で名物のうなぎ食べたいけど、敷居も値段もハードル高いなぁって人には特にオススメです！店頭の券売機で注文して、食べ歩きできます。うなぎの串焼き、ミニ丼、コエドビール♪最高でした！！

ドライブで川越に行きました！食べ歩きで「うなぎ傅米」を購入。うまきを頼みました。本当はミニ鰻丼があったのですが売り切れで、、店前は人が多かったですが、意外にスムーズに呼ばれて購入することができました。出汁も効いてておいしかった！！

⋘遠賀・水巻⋙✔︎おまかせコース(¥6000).何度かランチで訪問しようとしましたがなかなか予約が取れず、夜の訪問🐾もうね、ただただ最高だった🥺👏お料理はもちろん接客が本当に素晴らしくて😭旦那様が手間暇かけて作られたお料理を、奥様が一品一品丁寧に説明して下さりより美味しく楽しみながら頂くことが出来ました☺️🌿私の食べ歩き人生でここまで心が満たされたお料理は初めてかもしれない🫣.ちなみにランチは1ヶ月先まで埋まってるとのことなので早めの予約がおすすめです🫡🗓.心豊かになる素晴らしいお料理と接客ありがとうございました🥰🙏.【和洋めしよはく】📍福岡県遠賀郡水巻町樋口２−２４🕛11:00〜14:00,17:00〜22:00/不定休📞093-701-7272.

@mogum_3280.湯布院グルメツアー①📍湯布院囲炉裏焼き四方山⚪︎軍鶏囲炉裏焼きセット¥1680・モモ・ムネ・野菜※写真は2人前です。湯の坪横丁に昨年オープンしたそうです！！軍鶏が食べられるとてもオシャレなお店✨@l_c_p_78さんが投稿されてて湯布院に行きたくなり、四方山さんへ行ってきました😆軍鶏を囲炉裏で焼いて食べるスタイル。軍鶏は弾力があって、柔らかくて美味しかったです◎店内だけでなく、お店の前には大きな手羽が🐔！！食べ歩きにもオススメです✨☑️湯布院囲炉裏焼き四方山@yufuin_yomoyama由布市湯布院町川上1524-1☎︎0977-85-8581営業時間11:00〜15:0017:00〜21:30定休日:木曜日🅿︎:なし（近隣に有料🅿︎あり）

📍立喰酒場金獅子心斎橋パルコ店@心斎橋/大阪⁡初めての金獅子さん🦁！夕方ぐらいに行ってほぼ満席やってギリギリ入れた✨⁡この日昼からランチ行ってその後も2軒スイーツ食べたから頼んでるもんがヘルシー過ぎて笑う。少食なん？そして草食なん？みたいなメニュー🐟初めてやったから色々食べたかったんやけどお腹が😂⁡今年はビールを控えると決めたことをガン無視してビールをぐいっ🍺なんて名前のやつか忘れたけど美味しかった！！黒ビールよりな味😎⁡カルパッチョも美味しかったな〜🤤今度はガッツリお腹空かせて行きたい、てか行く！⁡

昼飲みしてきましたビール🍺大阪は昼飲みしてる人がいっぱい🤣いいのか？！😅だけど、刺し身もポテサラも絶品！！そして、十四代もしっかり頂きましたとも😆

去年初めて行ってからあまりのクオリティの高さに通うようになったお店。それが三国ヶ丘にある🏠旬彩・酒楽きはち🏠この日もワクワクしかない状態で行きました。この日のきはち名物怒涛の小鉢ラッシュは🌱三つ葉占地のおひたし🌱ひじきの白あえ🐟鯛の子含め煮🦪牡蠣の有馬煮🐓鶏ハツ煮どれも素材の旨味を引き出す出汁の使い方が抜群!!心を日本酒へと導いてくれます。そしてきはちと言えばお任せの🐟造り盛り合わせ🐟と🍶日本酒のマリアージュ🍶この日のお造りの盛り合わせは🐟さば🦑紋甲いか🐟太刀魚🐟炙り鯛🐟炙り鯖きずし🐳鯨ベーコンの6種類。それに合わせる日本酒は🍶櫛羅純米吟醸山田錦🍶華やかな香りと山田錦らしいお米の旨味がお造りには完璧な位マッチします。🍤天ぷら盛り合わせ🍤も内容がすごい!!白子、しらさえび、牡蠣、げそ、穴子、ヤングコーンの6種7個。絶妙な揚げ具合の衣のサクッとした食感からあふれ出てくる旨味がどれも素晴らしすぎます。〆はキノコたっぷりの鴨蕎麦。鴨がたっぷりでめっちゃ鴨の出汁が効いているのにさらにキノコの旨味も加わって抜群に美味い!!〆のはずなのにまだまだお酒が欲しくなります。最初から最後まで??と感じることなく素直に美味い!!!がひたすら続く素晴らしいお店でした。🍶旬彩・酒楽きはち🏠住所:堺市堺区向陵中町6-3-1南愛マンション1F☎️TEL:072-257-8808🎌訪問時定休日:水曜日・月に1度木曜日🕚訪問時営業時間:17:00～@fryatoo様、ご協力いただきありがとうございました😊

神戸焼き鳥スタンド野乃鳥の名物ランチ産直播州地卵のたまごかけご飯(2杯までおかわりOK)ここ気に入った🥰一品料理もお手頃で美味しい。大根おでんチーズとポテサラ生ハムのミルフィーユは個人的おすすめ。まるごと翠ジンサワー🍊🥝フレッシュなフルーツがもりもり😆(ノンアルコールにもできる)涼しくなったらテラス席も良さげ♪◎産直播州地卵のたまごかけご飯¥1320(税込)◎大根おでんチーズスペシャル¥539◎ポテサラ生ハムのミルフィーユ¥539◎翠ジンサワーオレンジ¥869◎ノンアルキウイ¥792

華やかな階段森に盛られた名物地鶏のたたき食べ比べフレッシュなたたきをいただけるのはテンションがあがります。播州百日鶏播州赤どり希少価値の高い地鶏をたたきにていただけるのは卸もされてるお店なので新鮮な証拠種類豊富な焼き鳥は1本から注文できるので少しずつたくさんの味わいを楽しめるのでうれしい。爽やかなしその香りと梅でさっぱりとした味わいなささみしそ梅濃厚な旨味に芳醇なトリュフの香りをまとう。肝あぶり（トリュフ塩トリュフオイル）ワインなどにも相性良さそうコリコリとした食感で、お酒が進む軟骨アサリの旨味をふんだんに味わえるあさりだし汁酒蒸し上品な出汁がお酒とお料理の合間にぴったり表面がカリッと香ばしく中モチモチなちっちゃい焼きおにぎり小さめのサイズ感なので、シェアにもオススメ焼き鳥屋さんですがおでんの種類も豊富！おしゃれなおでんがたくさんありました。ニンニクの香りにピリ辛な糸コンペペロンチーノ糸こんにゃくなのでとってもヘルシーいくらたっぷりのこぼれいくらTKG定食卵黄には可愛らしいニコちゃんマークプチプチのいくらがたっぷりとかかっておりとっても贅沢！ランチタイムや昼飲みの時間帯にもいただけるのでぜいたくな気分になりました。焼鳥はテイクアウトもokなので自宅にて今夜の一品や手土産やホームパーティーなどにも便利！！この日は今夜の一品にテイクアウトしました。名物地鶏のたたき食べ比べ播州百日どり播州赤どり丹波黒どり丹波赤どり¥1408ねぎま¥194ももタレ¥270こころ¥162ズリ¥194こぼれいくらTKG定食¥2200皮¥250なんこつ¥198あさり出し汁酒蒸し¥638トリすじポン酢¥275とりマヨ¥528ちっちゃい焼きおにぎり¥418ささみしそ梅¥242肝あぶり（トリュフ塩トリュフオイル）¥330特製つくね¥308播州心¥308笹身チキン南蛮¥319せせりフライド大根¥528糸こんペペロンチーノ¥275

南船場エリアビル1階の奥の奥こんな所にお店ある？そんな隠れすぎてるお店店内はカウンター7席に4人掛けテーブルが2つ感じの良い店主のワンオペですお昼のみのセット「ワンプレート」1,000円具材はメニューの中から好きなモノを選択ただし、天むすは＋200円とのこと選んだ具材は「天日塩、梅昆布、ちりめん山椒」それに、おかずと漬物、味噌汁と言う内容米は岡山県新床産の無農薬コシヒカリフワッと握られたおにぎりは口の中でホロッとほどけ歯ごたえのしっかりした粒立ちの良い米中にも具材が入ってますおにぎりは「少しちいさめ」って書いてあるけど、食べ応えも十分WBCの余韻に浸りながらのランチでした美味しかった、ご馳走さまでした………………………………………………………【店舗名】おにぎり三昧ちゅん太郎@chuntarou_onigiri【住所】大阪市中央区南船場4-10-21【TEL】06-6226-7626【営業時間】・11:30〜17:00・18:00〜23:00【定休日】日祝日…………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「定食」まとめ😋#음식#맛집추천

原価酒場なので、日本酒が安い❣️まだ新しい店舗みたいで、綺麗(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))しかも混雑していないし、【樽の形の半個室】になっているので快適空間でーーーす‼️海浜幕張駅から直ぐの場所なので、幕張アウトレットでお買い物した後にも最適‼️【乾杯はかたハイボール】は、なんと５円じゃんけんで勝つと、特大サイズのジョッキですが。。。負けると。。。(=①ω①=)ﾌﾌﾌ✨✨ちっちゃな、ちっちゃなミルクピッチャーで出て来ます。運試しも楽しい。【獺祭】一合375円❣️⭐️Instagramやってます。【y.catherine.y】⭐️💖

今回は海浜幕張にある居酒屋はかた商店に行ってきました！海浜幕張駅から徒歩1分で商業ビルの3階にあります！普通の居酒屋と違っていて500円払えば飲み物を原価で提供していると謳っています！別途、お通し代が300円かかります！簡単にレビューしますー！乾杯ハイボールなるものは1杯5円で店員さんにじゃんけんで勝てばメガハイボール♪負ければガムシロの容器の極小サイズとなります。。笑自分は負けたことないので得してます！笑笑蛇口系の飲み放題もあって焼酎がテーブルにある蛇口から出てきて60分飲み放題で110円と言う驚きの価格になっています！！ハイボールは1杯70円。その他も100円台での提供と飲み物に関してはマジで安いです！食べ物はまーそれなりの金額と言ったところでした！はかた商店という店名だけあってもつ鍋や鳥皮串など博多なメニューがあります！飲み物、食べ物合わせて3,000円あれば記憶なくすくらい飲めると思います！都内にも店舗はあるようですが、海浜幕張に来たら是非、行ってみてくださーい♪@kankankan0316様、ご協力ありがとうございました😊

🍣品川鮨まつもと🍣ミシュラン星付きの『赤坂鮨まつもと』の姉妹店‼️品川のタワーの中にありながら。。。入口が分かり辛い所にあって、ちょっぴり隠れ家的なのが素敵(๑>◡<๑)✨✨引き戸を開けると、白くて美しい檜のカウンターが‼️静謐で清潔感のある店内。落ち着いて食事を楽しむことが出来ます。【お昼のお任せコース】￥6900税込☆先付け牡蠣と柿(かきとカキ)くすっと笑える一言から始まりました。☆お造り☆季節の逸品(雲丹&いくら)☆握り最初の中とろから、もう心を鷲掴みにされました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))カステラの様な玉子焼きも最高✨✨巻き物もあったけど、夢中で写真は忘れました。☆お椀☆水菓子【冷酒】一合¥1870＊日高見弥助芳醇辛口＊水芭蕉もう最初から素晴らしい料理で、日本酒が進む進む。昼から飲み過ぎない様にセーブするのが大変‼️お料理は勿論、おもてなしも絶妙なタイミングで、素晴らしい時間を過ごせました。ご馳走様。また伺いまーーす‼️＊＊＊💖💖⭐️Instagram【y.catherine.y】⭐️フォロワー3,200人超になりました❣

記事が気になったら「」で検索💻今回ご紹介するのはこちら💁‍♂️💁‍♀️赤坂ミシュラン獲得店が新たに出店！🍣品川鮨まつもと🍣📞03-6712-9864📞⏰ランチ12:00〜14:00ディナー月～金17:00〜23:00土日祝16:00〜23:00⏰😴不定休😴🏠東京都港区港南2-16-1品川イーストワンタワー1F-A🏠🚶‍♀️品川駅港南口から徒歩1分🚶‍♀️外観はシック。重厚感がある大人の高級鮨店といった感じ。品川駅前のビルにある、大人の隠れ割烹になっており、入り口からドキドキする感じがしてたまらないっ‼︎内観は和の日本割烹と木を基調とした高級感と温もりのある鮨屋。大将が温かくカウンター席へと通していただきました。目の前で料理長が本日の一品料理を一つ一つ丁寧に説明していただきました。【INEDIT】甘みを豊富に感じたフルーティーなビール。【温かい緑茶】外は少し寒かったので温かいほうじ茶で料理をいただきます。【握りディナーコース】¥10900（税込）※サービス料10％頂戴しております。・前菜5種特にあん肝！これがお酒をグイグイ誘う、旨味の塊です。・握り9カン特にアジ色が魅力的。ちょっとした酸味が流れを変化させて食欲がでました。・小丼雲丹といくらの小丼キラキラとした眼福な逸品。提供スピードもお客様の動き、食べるスピードに目配りして、最適のタイミングで出されます。・箸休め漬物が味をリセットしてくれます♪・季節の茶碗蒸し女性に支持される茶碗蒸し。この店の出汁でしか出ない味にほっこり落ち着きました。口の中で混ざり合うマリアージュ。最高です！・巻物シンプルかつ旨い、かんぴょう巻き！・玉子甘美なスイーツ玉子！・止椀この店の出汁の味が知れる、これがなきゃお店で〆られない！一品料理と珠玉の握りを食べて、あとは寝るだけ。って幸せな夜だなー！大将、自らサーブしていただいて最高の献立、最適なお酒の提供のタイミングでした。ご馳走様でした‼︎またこちらで寿司好きを誘って伺いたいと思います。【店舗情報】ミシュランガイド東京2019、2020、２年連続一つ星を獲得した赤坂の名店が出店。

(^^)奥渋谷にある最近オープンしたお寿司屋さん🍣カウンター10席しかないお店ですが15時オープンで予約で満席で今注目のお寿司屋さんコースもありますがお好みで食べれるのも嬉しい😆お料理も一品一品いい感じに仕事して美味しかったです👌📍【@sushi_kourin】📋しじみスープカツオのたたき毛蟹の甲羅詰め(北海道噴火湾)ホタテのいそべ焼き⬇︎にぎり⬇︎生タコ(北海道噴火湾)ヒラメ(青森大間)カツオ(宮城気仙沼)甘海老(北海道オホークツ)アジ(千葉竹岡)しろいか(長崎)のどぐろ(山口)こはだ(江戸前)まぐろ(北海道大間)大トロ(北海道大間)玉子スミイカ(鹿児島いずみ)石垣貝うにカワハギ(大分)アカハタ(長崎)穴子(宮城松島)毛蟹車海老(愛知三河)煮蛤白海老うに金目鯛昆布締め【Googlemap】https://goo.gl/maps/G88M51L9h9aPhdFHA

２ヶ月前から待ちに待った予約❤️8800円コースは素晴らしい✨神コスパ✨❗派手さはないけど味と内容は大満足間違いなし❗️22.23.24年連続ミシュランビブグルマン受賞店舗予約枠は2ヶ月３ヶ月とか先までの予約困難店２ヶ月ほど待ちました❗渋谷駅から文化村通り上りきり、解体中の東急デパートを横目にまだまだ進み神山町東の交差点を右に曲がったらすぐの路地、半地下のようになっているお店平日15時～の予約枠なら、２ヶ月くらいみたら空いてる日もあるという、感じカウンターL字型座席数12席、握り手さん二人にサービスの方一人カウンターの前にはズラリと並んだネタ了承を得て他のお客様が写らないようにとのことOK15時からの座席で遅い方は常連さんかな15:20くらいに入店。皆さん、コースの方はいなくて寿司だけのお決まり握りかアラカルト?かなコースは私たちだけでしたがあとあと、これで正解⭕だったかと好き嫌いないならコースが絶対おすすめ❤️レモンサワー580円◆コース8800円+座席料金480円料理と握りバラバラです(・←料理▪️←鮨)・出汁の汁←濃いしじみ汁・秋田県蓴菜←酸っぱさが暑い日に沁みた▪️三重イシダイ▪️北海道なまだこ・千葉県藁焼きカツオの刺し身ニタリくじらの刺し身▪️大分県豊後天然しまあじ▪️キスの昆布締め←珍しい❗・鱧の湯引き自家製梅肉醤油←優しい梅風味味▪️ホタテ←型が独特溶けるような舌触り▪️淡路のアジ・くえの煮こごり▪️メジまぐろ中トロ▪️オホーツク甘エビ・ふぐの白子焼き・宮城シャコ・たまご・マダコの柔らか煮▪️マグロ細巻き▪️しかっぱ巻き▪️魚の出汁の効いた味噌汁シャリは少な目な感じ。赤酢のシャリで好みな固さしょっぱさがなくほどよい塩味だから、食べ疲れしないつまみもお任せだから、何が出るか分からないけど本日のおすすめメニューの中から出されて来たこれでお会計10000円もしない(夜も同様)なんて、最高❤️丁寧なお仕事される握り手さんでした。また、行きたいなぁ❗クレカ、現金支払いのみ可能