【2026最新】全国で春におすすめの和食

和食板垣の料理長は四季の料理が得意な京都「たん熊」ご出身。期待が高まります。○先付・辛子酢味噌和えtriowoodの上に平貝の貝殻を器にした美しい一品からスタートです。甘海老、平貝、分葱、とまと、ローストされた松の実で構成されています。甘海老と平貝の新鮮でねっとりとした食感に葱のシャキシャキ感とカリカリした松の実のアクセントが完膚無き迄に胃袋をギュッと掴まれます。○お凌ぎ・鯵フライフワフワサクサクの新鮮生鯵フライに、バルサミコマヨネーズの酸味がよく合います。大好物のこしあぶらが嬉しい一品でした。○温物・蛍烏賊とあすぱら新玉葱を含めた食感の楽しい旬のソテー。○椀物・清まし仕立て白魚に、もちもちの桜豆腐。歯応えの良い竹の子に楤の芽と桜の花びらに見立てた紫大根が春のアクセント。器もご馳走のうち。見惚れるほど素敵です。この辺りで外が暗くなってきて中庭がライトアップされまた違った印象になり美しく四季の彩りを感じる素敵な中庭です。少し冷えてきたなと思うと既に足元に床暖が付く嬉しい気配り。そして料理は続きます。○お造り・石鯛(千葉)、天然本鮪(韓国)、煽り烏賊(館山)職人の包丁技が光ります鮮度はもちろんのこと特に煽り烏賊の包丁の入れ方がよく舌触り良く頂きました。日本酒が進みますね乾杯ドリンクは多くのミシュラン店が取り扱う日本初のラグジュアリービール「ROCOCOTokyoWHITE」。以前六本木リューズで頂き気に入っていたので一目で即決。しかも他店よりROCOCOがリーズナブルに頂けます日本酒も良い物が置いてあります。続く

エビフライを求めて…目指すは岡崎。北岡崎駅から徒歩10分。岡崎市井田南町のうおのぶ食堂です。岡崎市稲熊町の和食店「味の集会場魚信」の姉妹店です。お昼は20cmのエビフライを看板商品に海鮮中心の定食を提供しているようです。エビフライを積み上げたエビフライタワーもオススメみたいです。
お店に着いたら混んでいて，1時間近く待ちました。
けど、並んでも食べる価値あり✨
ボリューミーで美味しかった😋です。
また、食べに行きたいお店です。



道の駅うつのみやろまんちっく村栃木県宇都宮市新里町ろまんちっく村敷地内にあるソフトクリーム屋さん🍦宮ゆず400円ミニパフェ地元のゆずを使った苺🍓ソフトです。ろまんちっく村農園で採れたとちおとめに宮ゆずジャムをトッピングした酸味の利いた小さいパフェ。甘いのがちょっと苦手な方にもオススメです🧐👍数量限定❗️

おでんと酒つみれやの続きです♪おでんはお任せで6種の盛り合わせ。上品なおでんだし、美味しいです。秋田県の美郷町は水が綺麗な町。そこで作った日本酒の春霞、美味しいに決まってる👍玉ねぎのおでんはトロトロ😊油揚げにカマンベールチーズがたっぷり入ってとろんトロン😄フランスパンのおでんが気になりましたが、次回の楽しみに😋

ここは西和賀で大好きな蕎麦屋🥢🍤春乃家🍜🥢蕎麦は西和賀の特産物なんです昔からお米があんまり穫れない地域だったらしく蕎麦、蕨、栗等など色々栽培していますなので西和賀町は、とっても美味しい蕎麦やワラビ餅で有名なんですよ🎶😋ここ春乃家さんでは、西和賀の蕎麦粉を使ったお蕎麦、地元で採れた山菜の天ぷら等を美味しくご馳走してくれます😍今回は冷たいとり天蕎麦900円冷たいかき揚げ蕎麦850円ラーメン小孫用を注文いつも間違いなく美味しい😍😋とり天もかき揚げもデカイ💞満足満足💕地産地消の美味しい岩手をたっぷりいただきました😊🥰【春乃家〒029-5523岩手県和賀郡西和賀町白木野６７地割３０３−５１営業時間11:00〜14:0017:00〜20:00水曜日定休アクセスJR北上線ゆだ高原駅隣駐車場あります

岩手・西和賀は、県道沿いにそば街道があり、時期になるとそばの花が咲き乱れます。10月〜11月は、新そばまつり。4月中旬には、寒ざらしそばまつり。8月〜9月には、雪室そばと花見まつり。と、一年の半分は季節の蕎麦まつりを開催してるという、蕎麦処でもあるのです。今回訪問したのは湯田高原駅の隣にある「春乃家」へ昼食で訪れました。お昼時もあり、満席状態。店内は広めで何かの店舗を再利用したのかな？？と蕎麦屋っぽくはないです。昔ながらのストーブが！元気の良いおばちゃん、メニュー注文は席から大声で。なんだか地元感あって良いですね🤭私はカウンター席だったので大声出さずに済みました。頼んだのは、「天ざるそば(十割蕎麦)」新そばだよ〜！とおばちゃんに教えてもらいました。麺は細めで、しっかりしたコシがあります。硬めが好きなので嬉しいです。つゆも甘めで美味しい。天ぷらもサクサクで、なんだか久しぶりに美味しい天ぷら食べたなぁ😆と。キス🐟も入ってるのが嬉しい！！お腹いっぱい満たされました。

地元の方がよく行かれるお店だそうです。お蕎麦もうどんもあります。辛味おろし蕎麦が美味しいです。

三軒茶屋/おでん学園遡ること一昨年の冬（去年寄りの一昨年）ひたすら屋台のおでんを食べたかったそんな時に見つけたなんと店内に屋台があるおでん屋さんその時は行けないまま、春を迎え、夏を超え...。やっとまたおでんの季節がきたから念願のおでん学園にゴー！6畳くらいのコンパクトな店内のど真ん中におでんの屋台が入っていてぐるっとそこを囲む新しいスタイルのカウンタースタンダードなおでんはもちろん最高で、お隣のから提供されるおつまみも美味しい念願のおでん学園最高でした@toto_nomi_itoさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

暑い中頑張った週末💟ご飯作りたくな〜い‼️と言うことで、健軍の人気居酒屋【ブルービーンズ】へ💖お店は海外のパルの雰囲気😛オーナーのケーゾーさんの似顔絵が見下ろしているカウンター席で【カンパ～イ】生ビールで喉を潤しながら【せせりポン酢】、【焼き鳥〜ハツ、豚バラ、辛つくね、チーズ豚、トマト豚、豚ホホ〜】、【生春巻き】、【ピザマルゲリータ】を頂きました❣️あ、一人でじゃないですよ～。娘と2人でね💟生春巻きには特製ダレ付き💕欲を言えばパクチー入れて欲しかった💦途中でハイボールも追加💜程よく酔いが回り疲れはどこかへ飛んていった夜でした🌌

珍しく早起きしたせいか、夕方にはエネルギー切れ‼️夕食を作る元気が無くなったので娘が帰宅するのを待って徒歩10分の居酒屋【BlueBeans】へ。久々の生ビールの美味しかった事‼️炭火で焼いた【串焼き】や【ビーフと温玉のサラダ】、【ゴーヤとトウモロコシともずくの天ぷら】と、とれも美味しかったです。

春日市のフォレストシティにある、「こんぴら丸」にランチに行って来ました。ここはお魚が新鮮でとても美味しいです。和食中心ですので年配の方にも喜ばれます。行ったのは土曜日でしたが、平日はお得なランチもされているらしいので、平日にも行ってみたいです。

福岡県は北九州市にあります、資さんうどん春天丼🍤('-'🍤)➕ミニ肉うどんカツとじ丼➕ミニうどん満腹になります

春のもみじも、まもなく美しくなります‥。

2023年2月20日(月)🌤🍃職場での2泊3日が終わった今日その今日の酒の肴はこれ👇👇👇👇👇「のんびりんこ」さんもご紹介して下さりました群馬のソウルフード『登利平』さんの鳥めし弁当をテイクアウトしました👌僕は👉松妻は👉竹婆様も👉竹息子用に👉竹(ごはん大盛り)しかし、息子は天皇誕生日まで帰宅しないとの事😫なら早く連絡しろよ😤なので、それをタッパーに移し替えて僕の夜勤時の夕ごはんにする事にしました✌️画像1枚目が松・2枚目が竹酒の肴にはボリュームが有り過ぎなので半分残し明日の朝ごはん用となりました🍚群馬が誇る『登利平』さんの「鳥めし弁当」『おぎのや』さんの「峠の釜めし」の２つは絶対に外せませんね👍！おでかけ口コミ投稿キャンペーン！

久しぶりに、1人寿司ランチ。ずっと、たべにいきたかったけど、夫が、蕎麦以外の外食は嫌いなので、我慢。😱夫が友達と会うと言うので、その留守に行ってきました。写真展を見て、近くの松平春嶽の別荘を見て、帰りに、回転寿司の、アトムボーイへ。ランチ＋大好きなエンガワを❤️満足です。

いつもは1日だけだけど。普通の日に。。。次男をご機嫌よく塾に行かせるには金かかる(笑)春限定のあさりうどんを今回は食べました‼️すごく出汁も出ていて美味しかった‼️次男曰く「一応気を遣うわ！」って肉うどんの大盛り。本当は特盛食べたかったらしい。

数千種類は言い過ぎだったかもしれない、、、ですが！とても多いのは確かです！そんな奥入瀬渓流は苔のようなミクロの世界だけではなく、秋になり見回すとあたり一面が紅葉しています。奥入瀬渓流は四季折々で楽しめるスポットだと思います。春に新緑を、夏に苔と涼を、秋に紅葉を、冬に氷瀑を味わえるのです。奥入瀬渓流を散策するのならば是非「星野リゾート奥入瀬渓流ホテル」を利用することをオススメします。奥入瀬渓流の入り口にあり、ホテルから十和田湖までの間で宿泊者向けの無料バスが出ているので、歩いて進んで疲れたらバスで帰ってくるというプランで行動できるので便利なんです。あとネイチャーツアーなんかもあるので、説明を聞きながら散策するのも面白いと思います。それに車で10分程のところに絶景で有名な蔦沼もあるので、奥入瀬渓流のついでに是非寄ってみてください！

【\大分の王様/究極の体験！】大分旅行の際にディナーで利用しました。接客,味,雰囲気,器,景色,全てが一流で最高級でした。「御肉匠庵春日那」は、大分県の隠れた名店と言えるでしょう。鮮度抜群の肉と独自の調理法が絶妙なバランスを生み出し、一口ごとに舌が喜ぶ美味しさです。特にオススメしたいのは、厳選されたA5ランクの和牛。ジューシーで柔らかい肉質は絶品で、焼肉愛好者にとってはまさに天国のような体験です。店内の雰囲気も落ち着いており、スタッフの気配りが感じられるのが嬉しいポイント。この価格でこれほどの味わいや体験を楽しめるのは驚きです。訪れる価値ありの素晴らしい焼肉屋です。

篠崎駅からちょっと歩いた国道沿いの立ち食いそば屋で春菊天そば。なかなかレベルの高い店です。

暑〜いですね🥵コロナによりできなかった『角のうぐいす博多店周年祭』を7/25、7/26、7/27の3日間で開催させて頂ます🍻前回好評だった『春のうぐいす酒まつり』酒まつりとしてリニューアル‼️(内容一緒ですけど…)ぜひこの機会にうぐいすをご利用ください😆ご予約はお早めに☎︎