【2026最新】全国で夫婦におすすめの和食TOP20

小田原友栄。うな重6,600円。丸々した青うなぎを使用しているので肉厚でさっぱりしたタレが絶妙でした。ご飯大盛りで頼みましたが思ったよりご飯が少な目に感じたのでお代わりでタレの掛かったご飯をいただきました。夫婦2人と孫で伺ったのですが孫のためにタレご飯を出していただき、ご飯もタレも美味しいので孫もお代わりして2杯もいただきました。流石に日本で何本かの指に入る鰻屋さんですね。鰻もサービスも素晴らしかったです。

鰻の有名店は軒並み予約困難店ばかり...恐らく、一見さんでも迎え入れてもらえる鰻屋さんでいちばん美味しいのはここ【うなぎ亭友栄】さんだと思う。1ヶ月近く前に電話でうなぎのお取置きのお電話をし、この日は小田原、伊豆、静岡を巡ることに！予約はできないけれど取り置きができるスタイルで、大体の訪問時間をお伝えしておく。うな重¥6600を2つ白焼き¥6800を1枚さきたての肝を1つ¥1000をお取り置き。せっかく行けるのが決まったので、白焼きも食べたい！お店に着いたらまずは開店前でも店内で受付をすませる。お店の前にボードが出ていたら受付は可能な合図。女将がとても丁寧な対応でこちらも背筋がのびる気持ち。ご飯の量やたれご飯は別添え、などリクエストをお伝えする。個室利用希望の際も受付時にお伝えする。個室は利用料の10%お茶やお新香が提供され、続いて肝、白焼き。事前にオーダーをしてあるので比較的早く提供される。白焼きのわさびを削って待つのも楽しい。白焼きは大きくてフワッフワ！肝はたれがたっぷり。さらに卵黄と絡めていただくよ♡うな重はひとつずつ、肝と白焼きはシェア。私はたれご飯は普通。友人のは大盛り。さらにオカワリもできる。鰻が大きくて大満足♡白焼きや肝を頼んだのもあり、お会計は¥21000になったけれど、大きな鰻でお腹いっぱい。また訪問したい♡ご馳走様でした。

私の投稿、全面的に茶色いですよね、女子的な、女子力高めな、可愛い出来てませんが開き直って茶色く行きます。浅草の神谷バー、有名な電気ブラン飲んでみた結果をご報告します。酔う。すぐ楽しくなる。です。店内の雰囲気好きです、ほんとね、なんですか？なんかね、店員さんシュッとしてるんやけど、なんか昭和感もあるし、客層も老若男女問わず色んなタイプの方がいて、たまたまかもしれませんが志茂田景樹さんと楳図かずおさん？て人もいれば、平和の象徴みたいな家族もいて、相席が当たり前みたいな感じも好きでした❤お料理は子どもの時に行った洋食屋さんみたいな懐かしい味（私の行った洋食屋どこやねんって話ですが）隣のご夫婦が話しかけてくれて一期一会ではありますがもっと話したかった！また会いたいぐらい！連絡先を聞いておけば良かったーーー！浅草は時空を超えてて独特で良い街ですね。電気ブラン、お酒好きな方は是非1度は飲んでみて下さい。楽しくなる味。

浅草神谷バーでランチです！久しぶりに伺いました！3階の割烹が改装中なのか営業しておらず2階のレストランでのランチです！本日の日替わりはポークソテートマトソースとイカの唐揚げ✨税込900円は浅草界隈ではリーズナブルなお値段！お財布に優しいですね！食前酒の葡萄酒付きです！車なんですが大丈夫かなぁ💦ポークソテーは柔らかく私には丁度いい量！イカの唐揚げも好きなんですがこちらは量が多い💦付け合わせのスパゲッティはミーソースっぼい！お味噌汁はワカメとキャベツ！何気にお得なランチをたいらげました😆ごちそうさまでした😋

吉宗本店。吉宗の茶碗蒸しは蒸した酢飯「蒸寿し」を添えた夫婦蒸しで江戸の創業以来一子相伝継承されてるので御一人前(茶碗蒸し、蒸寿し揃)でいただきます。銀座店は伺った事がありますが本店は初めてです。冷酒輝で合わせました。茶碗蒸しのお店って関東では殆ど無いし、関西とかのように普段あまり食べないのでとても新鮮です。

(長崎県長崎市)"吉宗よっそう"大きな茶碗蒸しが有名です。(🥚卵何個使ってんだ〜ってぐらい大きい)店内入ると、店員さんが靴箱の鍵になる板をカチャンカチャンと2回叩きます。お客様、入店の合図だそうです。ランチタイムのセットに蒸し寿司とたくわん付きを注文う〜ん、美味しいー(*˘︶˘*).｡.:*♡シアワセ具沢山の茶碗蒸しお出汁が染みてトロトロでした。蒸し寿司との組み合わせお腹がはち切れそうでした！単品でよかったかも💦銀座にも店舗があるそうです。ここ長崎市の本店はめっちゃ並びます。行かれる方は開店前から並ぶ事をおすすめします。！2月の口コミ投稿キャンペーン！

山口に行ったら是非食べてほしい，と言われていたのが瓦そば！私は旅番組が大好きなのですが、山口旅行の時は必ずと言っていいほど皆さん行っていますよね。テレビの前の私は思っていました。なんでわざわざ瓦で焼くんや．意味がわからんと。もし山口に行っても食べないぞと。しかし結果は食べました。その味の感想は思ったよりめちゃくちゃうめええええええ！！でした。一緒にひつまぶしも食べましたがこちらも美味しかったです。瓦そばたかせさんは大きな店舗で2合店3号店と、近くにギュッとあります。混雑していてても入れないことはないんではないかな❓↓瓦そばを食べている様子です。山口に行ったら是非瓦そばいかが【山口夫婦旅】！道の駅も寄ったよ！！【絶景山口】https://youtu.be/iy3Hm2Oq-BI瓦そば

山口に、観光へ行ったときに下関名物の瓦そばを、求めて行ってきました！土曜日の昼時だったので、かなりの人で賑わっていましたが、本館以外にも隣接して店舗を構えているのでスタッフさんに尋ねたら空いている店舗を教えてくれました。店内は昔ながらの雰囲気で子連れでもゆっくり過ごせる心地よい空間でした。実際の瓦そばは見た目も綺麗でめんつゆとの相性がとてもよかったです！瓦に乗っているので麺がカリカリしている部分があり、そこも癖になる美味しさでした。サイドメニューでフグも堪能できるので下関に行った際は必ず立ち寄りたいお店です。

みなさんこんにちは！
おすすめスポットを紹介します。
ぜひ読んでみてください。ほうとう不動東恋路店
場所🗺山梨、河口湖
用途🏠店舗
見所👀かまくらのような構造山梨県河口湖にある面白い形の店舗。ほうとうもとても美味しく最高でした‼︎
旅の様子やおすすめスポットなどリンクで紹介してるのでぜひご覧下さい🙇‍♂️
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私達は夫婦で仕事を辞めて『日本一周旅』をしています。



夜の食事は、【ほうとう不動】のほうとうに馬刺しと、決めていました😋⚪︎不動ほうとう⚪︎馬刺⚪︎もつ煮⚪︎いなり寿しほうとう不動東恋路店さん、コチラも変わった造りの建物です。富士にかかる雲をイメージしたとか。店内もドーム型？アーチ型？なんと表現して良いのか。トイレの入り口も、変わってます(やや分かり辛い)。テーブルの上の七味、爪楊枝入れも、🗻富士山でした😄天気が良ければ、こんな感じで🗻富士山が見えるみたいですよ。この造りは、冬は雪が落ち易いのかなぁ❓

【両国とんかついちかつ】✂︎-----------------------------------------『店舗情報』📍住所墨田区横綱1-3-4🚃アクセス両国駅徒歩1分🕰営業時間11:00-15:00、17:00-20:00(LO19:30)🏡定休年末年始💰予算1000円前後💳支払方法現金🍚食べログ3.52(2022.10)-----------------------------------------✂︎——備考——✏️百名店に4度選出されたとんかつ屋さん✏️700円〜のメニューもある超コスパ店✏️浅草橋にも店舗あり——席、客層——席はカウンターのみで18ほど客層は学生さん〜年配のご夫婦まで幅広い1人客も結構いた——待ち時間——土曜13:00着で待ち時間10分ほど——ログ——今回頂いたのは✔️上ロースかつ定食¥1,200とんかつは揚げたてサックサクで提供される。衣は粗めにつけられてザクザク食感。肉は柔らかくてジューシー！やや脂身多めかな。肉の旨味と脂身の甘さを同時に楽しめる感じで美味い。ソースで食べるのが良さそうね！ちなみに普通のロースかつ定食は700円という超良心価格になってる。都内でこの値段で提供してる店って他にあるのかな、、コスパが良いだけでなく店内は清潔感があって接客も丁寧。回転も早そう。お味も間違いなくておすすめ！ごちそうさまでした！.@toku.gourmetでは都内のランチを中心にとんかつ、ラーメン、ハンバーグ、オムライスetc.を載せてます。..@toku.gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

2021年度、夫婦2人ぽっちのお疲れちゃん会はこちら！途中のまぐろ3連チャン♪中トロ→大トロ→漬けまぐろんー、たまらなく美味い！！！

！口コミ投稿キャンペーン本来の江戸前鮨のスタイルを貫き25貫の握りコースで勝負する個性的な鮨屋。佐藤大将の代名詞とも言える赤酢の酢飯は名高い築地の仲卸「やま幸」の天然本マグロに負けないようにと力強い酢飯を求めて生み出されたそうです！この日の炙りノドクロ、ヒラメ、蛤、炙り金目鯛、そして青森の本マグロ大トロは言葉にならないほど美味〜(๑˃̵ᴗ˂̵)箸休めとして2回出される野菜のバーニャカウダや野菜のココット蒸しもフレッシュで大変美味しく、締めくくりのキャラメリゼされた卵焼きはクリームブリュレのようなスイーツそのもので大満足でした‼︎ONEOKROCKのTAKAさんが「はっこく」と命名したというストーリーも〜⁉︎(^o^)

コロナの時に食べたテイクアウトお世話になっているお店に、コロナの時にできることはテイクアウトくらいかなと注文しました。どちらも美味しかったです。【いたる本店】私が一番行っているお店。金沢でも一二を争う人気居酒屋です。のど黒めし、だし巻き、おつまみセット、日本酒の天狗舞をいただきました。牛スジは自家製です。コロナの時に医療従事者にだし巻き1000個を寄付したことで新聞にも紹介れていました。と、マスターもいい男です。【ジョーハウス石引店】48年の歴史がありマスターには大変お世話になってますが、今は娘夫婦がやってます。ジョーハウスと言えばジャズでも有名ですがカレーが美味しいことでも有名。久々食べて美味しかったです。【炭火焼きとりどつかん】郊外の住宅地にある焼きとり屋さんですが、焼きとりを取りに行ったら、テイクアウト用の焼きとりがたくさん並んでたくらい人気のお店です。つくねがオススメで色々な種類があります。【弁慶】仕出し屋さんのお弁当。九重弁当と言って9種類の味が楽しめます。美味しかったです。【８番ラーメン】から麺、餃子、焼飯石川県民ならほとんどが知っている。CMでも「なんでやろ８番」というくらいみんなが好きだと思います。県外の客人を連れていっても反応は、まちまちなのが不思議です。以上、皆さん大変ですが頑張ってほしいですね。

アカリートが終わり「らぐびあ」さんが待つ居酒屋へ🏮…私はらぐびあさんとは初対面😊ドキドキ💓今回は飲み放題コース私は基本飲めないのですがビール飲もかな？と言うとらぐびあさんが残しても私が飲みますのでどうぞと…いきなり瓶ビール3本🤣私はグラスで2杯でもうフラフラ顔真っ赤😆今回のお料理…1.お付き出し（バイ貝）最高❣️2.日本海お造りの五点盛り（桶盛）量が多くて食べきれませんでした🙏3.甘海老のパリノッケフランスパンにさつま揚げ見たいのをサンドしてるみたいな感じの味です😆説明下手か。4.山かけ蒸し山かけ蒸しは鰻も入ってる餡かけです茶碗蒸しというより蓮根饅頭を想像してください🤣5.北陸団子、鰯の春巻きこの辺からお腹いっぱいでペースダウン（笑）北陸団子１つ食べてギブ6.鴨の治部煮じぶに金沢名物（初めて見ました）鴨肉とすだれ麩が入ってました。普通の麩よりも少し弾力あります。私が治部煮？と尋ねるとここでらぐびあさんがトトロじゃ無いよって💦あ、ジブリか🤣さらっとダジャレを言う方です😊7.金時草と能登の海草酢物もずくです。あっさりしていて美味しいです😆誰かさん麺のように上げてましたよ🤣8.金沢冷めんはお腹はち切れそうでギブこれ以外にいたるちゃんからサービス品⑨だし巻き明太チーズ⑩お魚の煮付け（なんの魚かもからん笑笑多分…鯛かな？）これだけ食べて飲み放題でお一人5500円‼️今回、話題はもちろんaumoですね😆続々お話に出てくるおなじみメンバーのお名前が🤭共通の話題って楽しいですね😊初めてお会いする方でも話題があるって素晴らしいと感じた瞬間でした😍らぐびあさんの印象は…ずっとニコニコしててお話も上品で穏やかな落ち着いた素敵な大人の方です😊皆さんとオフ会したいねって話してたのでいつか叶うと良いですね😌✨最後の写真はらぐびあさんの双子の兄と記念撮影🤣（爆）‼️怒られる〜（笑）୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧店名：いたる本店住所：石川県金沢市柿木畠3-8営業時間：17:30〜23:30定休日：日曜日席：カウンター17席座敷25席電話：076-221-4194୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧

【京都・廣東料理平安】＜一銭洋食の近く富小路東入る>・京都には独自の進化を遂げた中華店が数多く存在します。・そんな中で、京都中華と呼ばれる「中華を食べたい」という思いで、地元の人に愛されている町中華屋さん「廣東料理平安」にお邪魔しております。・本日、6/30、11:40の時点で待ち客の方が15人〜20人ほど居られ、自分達は前から６番目でした。・やっぱり、知る人ぞ知る「隠れた人気中華店」なんだと思いました。😄・京都中華の特徴は、ニンニクや香辛料が控えめで、あっさり薄味の京都中華仕立てとなっております。・祇園町という場所柄、いつでも芸舞妓さん達がお座敷に上がる前も安心して食べられるよう、中華店では珍しく、創業当時から「にんにく」は使われておりません。😅・料理に使われるスープにもこだわりがあって、日本酒や濃口醬油、穀物酢といった和食のスタイルを用いたやり方で料理が、より一層美味しく仕上げられています。・日曜、祝日は、ランチメニューが無いので、本日のお昼ご飯は、野菜たっぷりの「五目ソバ」（自分）、パラパラの「焼き飯」（妻）に決めました。・彩りもよくあっさりスープにもかかわらず、しっかり味が染み込んだお野菜に、麺と合わさり、旨みが加わった五目ソバは、実に美味しかったです。😋・焼き飯もパラパラ仕上げのオーソドックスなお味で、食べると懐かしい味が窺え満点の美味しさでした。ご馳走様でした😋🙏・ご亭主は、高齢で有りながらも、厨房で中華鍋をふる姿も勇ましく、女将さんと夫婦２人で頑張って営まれているアットホームな雰囲気で、もう一度、通いたくなるお店ですね。😋[お店情報＆アクセス]☀︎店名：廣東料理平安
☀︎住所：京都市東山区縄手通富永町131たから船ビル1F
☀︎営業時間：12:00～14:00、17:00～22:00※ランチタイムは、２時間のみ営業です。
☀︎定休日：水曜、木曜
☀︎TEL.075-531-2287☀︎京阪祇園四条下車、縄手通り一筋目を東へすぐです♪🚶‍♂️徒歩５分

京都旅行に行った際に利用しました。祇園四条駅から歩いてすぐのところにあるお店で、評判が良かったので利用してみることにしました。店頭はなかなかインパクトがあり、店内にはマネキンが何体かいるという驚きの造り。だいぶ尖っているお店ですがこういうお店は個人的に好きなので、期待を胸に壹銭洋食を持ち帰りで注文。購入してから5分ほどでいただきましたが、温かいままでほぼできたての状態で食べることができました。ソースが甘辛く、お好み焼きほど重くなくて食べやすいです。お酒との相性も良さそうですが個人的にはあまり好みの味ではなく、箸があまり進みませんでした。店員さんの接客も良いと言えたものではなかったので再訪はなさそうです。ご馳走様でした。

小栗旬さん夫婦など数多くの有名人の方が訪れているほうとうのお店！富士山を見ながら食べるほうとうは絶品だった！黄金ほうとうはクリーミーでいて一つ一つの素材の味を感じられ、とってもおいしかった！

山梨県へお出掛けお昼ご飯にほうとうを頂きました！1時過ぎに到着！機械で予約受付けして番号をゲット！待ち時間は1時間弱。普段なら待つのが嫌いな主人も観光地となると仕方なく待ちました😅娘が連れて行ってくれてるしね…次から次から、続々入ってきます。番号が私達より後の人が呼ばれている💦アレッ？と思って聞いてみると二人連れの方を先にお呼びしていますと…😵空きのテーブルの都合ですだって！仕方ないので呼ばれるまで大人しく待ちました😅やっと呼んで貰って、メニューをみるとボリュームが多い！食べきれず残してしまいました💦ごめんなさい🙏山梨県には【吉田うどん】もあるそうですね。フォロワーさんが美味しいって☺️次回、山梨県へ行く機会があれば今度は吉田うどんを食べてみますね👍ほうとう

新潟県新潟市の回転寿司弁慶さんに行きました。以前、回転寿司ランキング1位にもなった全国有名店です。激混みなのでずっと諦めていましたが地元民はテイクアウトが多くなったと聞き、早めに訪問して整理券をゲットして1時間ほど時間潰しをして着席しました。裏は運河になっていますが、誰もおらずカラスの声だけが聞こえる静かさでした。私たち夫婦はグルメじゃないですが、美味しいお米と鮮度の良い魚たちには、馴染みがあるつもり。ちょっと残念な感じでした。最近バナナマンのせっかくグルメで見た軍艦巻きの『ばくだん』が品切れなのも残念🥲こうなると、佐渡の本店の弁慶さんに食べに行きたくなりました😄

新潟まで全国旅行支援を使って行ってきました。全国でも評価の高い回転寿司の弁慶さんへお邪魔しました食べたいものだけにオーダーさせて頂き海老三貫がほんとにプリプリしてておいしいんです。赤エビ、甘エビ生で大きくて最高でした。次においしかったのがたらの炙り、ノドグロがなかったので代わりにオーダーしたのですが、これがまた脂がのってレモンと絶妙な感じでしたそのアナゴもふわふわ、鯵もぷりぷりで海鮮サラダも最高でした。かなりお腹も膨らんでいたので多くは食べれなかったですが、またお伺いしたいです。

『とりや』都庁前から徒歩7分ほどの場所にある焼き鳥店。控えめの照明で落ち着きのある店内には、カップルや夫婦のお客さんが多かったです。いただいたのはコース料理、前菜、焼鶏、最後には親子丼が出てきます。コースの最後に出てくる親子丼は、お腹苦しくなりながら食べましたがめちゃめちゃ美味しかったです。日本酒も豊富にあるので、焼き鳥と合わせて注文してみてください！

8月16日…長い、長い…今年は特に長いお盆休みだと感じます\(//∇//)\旦那さん…7日から17日まで休みですよ(*_*)コロナ禍…昨年はGOTOで何とか🤣乗り切るも…今年は…本当に近場、近場を…何をするでもなく何処にいくでもなく遠くにいるので息子夫婦、孫達にも逢えません（;;）ドンドン延びる緊急事態宣言（;;）ワクチン💉打ってもまだまだかい…我慢します\(//∇//)\昨日は引きこもり…その前も似た様な引きこもり状態…🤣昼過ぎまで雨は降るもの早川港にてランチに…🚗我が家からだと20分ぐらいで…何度か来てる…わらべさん！美味しく頂きした✌️アルコール飲めないのが辛そうな旦那🤣家飲みも飽き始めてきてます😢女将の顔も女房じゃね…🤣🤣私もお客が同じだと飽きます🤣駐車場はかなりありますし店内は今時のご時世…しっかりされてます✌️皆様…近くにお越しの時は寄ってみて下さい…他にも店はたくさんあります♪

小田原は海鮮がめちゃ美味いです。わらべ菜魚洞さんは有名店で休日は30分〜1時間ほど待ちますが、並ぶ価値ありです。鮮度の高い魚がたっぷり乗っかってて、大満足な量です。小田原は東京から近くて海鮮が美味しいのでおすすめの観光スポットです！

初めての【すし処新田中】さん訪問！やっと予約取れた♡予約時間の10分前に到着、既にお店の前には6名待ち。時間になり、みんな名前の確認をされてから店内へ。店内はL字カウンター14席。結構ぎゅうぎゅう:(;´꒳`;):職人さんは3人。だいたい2組に1人職人さんがつく感じで、組ごとに順番にオーダーを2種ずつ聞いてくださる。最初は・鮪づけ・中とろが提供され、その後、食べ放題スタート！一度に2種頼めて、全て2貫づけ。(いか３種は各1貫)・白海老・牡丹海老・いか三種(本日のおすすめ、アオリイカ、スミイカ、ヤリイカ、塩で)・牡蠣・活車海老・雲丹・生蛸(塩で)・鰈えんがわ(塩で)・いくら・白子・穴子(たれと塩で)・帆立・のれそれ・めじ鮪・牡丹海老Wお椀は車海老の頭、海苔入り。フルーツはすいかめちゃくちゃ楽しみにしていて、お腹ぺこぺこにして参戦。結果、37貫!!ここ数年、私と一緒にご飯食べたことがある方はビックリするの間違いなし、なくらい食べた(￣∇￣*)ゞ何より、大きすぎないシャリが有難かった！私の隣のご夫婦？カップル？は7分遅れてきたから、おそらく31~33貫と1ターン少なかった様子。ちなみに、常連さん？らしき5人組はそのうち3人が常に同じネタにしていて「効率上げてこ！」って言ってらしたから40貫以上いけた様子。必勝法！？としては4人1組で行ってall同じネタだとばんばん食べられるっぽい。デザートのすいかはこの時期なのにめちゃくちゃ甘かったよ♡めじ鮪は職人さんのオススメ、脂がのって味は大とろ級。大好きな海老はおかわりもしたし、大満足。活車海老あり、雲丹あり、穴子は食べ方2種だし、それ込みでの食べ放題はかなりお得♡「現金仕入れのため、できるだけお支払いは現金で」とあったので現金払いにしたよ。ご馳走様でした。

都立大学駅から徒歩10分くらいのところにあるすし処新田中。江戸前寿司食べ放題のお店です。お寿司だけでだと5000円、お酒は別料金のコースで伺いました。一つ一つ目の前で丁寧に握って下さり、大大大満足でした💯初回予約は電話ではなくオートリザーブという予約アプリからなので気をつけてください。

🇯🇵🍣『すし喜邑』📍東京都世田谷区玉川3-21-8食べログ情報4.462021SILVER2021百名店独学で研究を重ねられ「熟成鮨」を作り上げた店主木村さん。やっぱり今回もまた感動させられました😊日本酒🍶がすすむすすむ😍白子のリゾットに鯨の糠漬け、蟹🦀ブランデー漬け…つまみだけで飲みすぎてしまいました💕握りも一つ一つ熟成時間もかわり最高の瞬間をいただくことができます。今回も終始楽しませていただきました😊@sushikimurakoji大将、ご馳走さまでした😊menu🍶旭菊酒造🍷ボルドー系ルバイヤートワイン🥢スープ🥢くじら（ぬかで熟成）🥢焼物ミル貝、ホッキ貝（藁焼き）🥢うなぎ🥢白子のリゾット🥢めひかり🥢かにのブランデー漬け🥢浅草海苔としゃり（遠野4号）🍣小鯛🍣ボタン海老🍣かわはぎ（肝入り）🍣イワシ鯨🍣ホッキ貝🍣ぶり🍣うに（天草）🍣かつお🍣すじこ🍣こはだ🍣煮あなご🍣いなり🍣たまご（甘鯛）🍨どぶろくのジェラート「海苔としゃり」本当にこれだけで美味しくて！大将のこだわりの一つですのでご紹介します😊↓豆知識☝️『浅草海苔』と『遠野4号』鹿児島県出水市で一度は途絶えた「アサクサノリ」そのアサクサノリを23年かけて復活させ、養殖の成功に導いたのが、出水市でノリ養殖を営む島中良夫さん・さとよさんご夫婦だそうですアサクサノリとはかつて日本各地に自生したノリで、江戸時代に浅草で採れたものが手すきノリとして全国に出回ったことから「アサクサ」と呼ばれるようになりましたが、1960年代、高度経済成長期の日本各地の開発で、湾口環境が変化したり、水質汚染が進んだことにより減少し、ついに絶滅危惧種に指定され、ノリの生産も行われなくなったそうです。その貴重な海苔とそしてシャリの「遠野4号」1930年（昭和5年）に遠野市で誕生した品種で粘り気が少なく透明感のあるすっきりとした味わいが特徴ですいま主流のお米はねっとり甘いお米を食べていることが多いですが、こちらは粒も大きく粘りもなく、シンプルなお味ですが、海苔と一緒に食べても海苔の味がしっかり感じることができました#🍣

東京イチの品揃えと有名なお酒屋さんです。感染対策は万全うっかりマスク忘れたお客さん用にマスクの用意まで女性の店員さんばかりなので、この気遣いは素晴らしい！！！店内の奥の方は貫禄のある瓦や趣のある梁が、歴史を感じられます。夫のこの日の戦利品はこの４本でした。

2023.9.28札幌に来ています。まずはこちらで夕食を！1番好きなお店です。しばらく行ってなくて、でも大将は分かってくださり嬉しかったです。握りの前の品々、ミズダコ牡蠣と落葉キノコの茶碗蒸しヒラメブリイクラ鮑と肝ソース目抜きの揚げ出し握りはサワラマグロ毛蟹に塩ウニホッキ貝カワハギ知床キンキボタンエビ穴子ミニウニ丼巻物大将の手にかかるものは皆々美味しくて、毛蟹に鮑、ボタンエビ、大好きなネタばかりで。やはり札幌いいなと。明日からの孫や息子夫婦と時間をすごす前にと美味しい時間になりました！

妹夫婦と出雲大社お昼は割子そば‼️

日本三大蕎麦の一つに数えられる、【出雲蕎麦】♪美味しい食べ方という御作法通りに、割子蕎麦を頂きました♪そして【ぜんざい】❣️諸説あるそうですが、この出雲発祥との事です♪どちらも、美味しく頂きました♪

信州そばむらたへお盆前にお寺へ行った帰りに叔父夫婦と久しぶりに大東園へ行こうとなり、開店前に並んでいたらまさかの予約でいっぱい！！あれ？今はコロナで外国人いないぞ！！と思ったのに、次は13:30だと言われて撃沈(*ﾟ▽ﾟ*)すぐ切り替えてからの、むらたでございます^^大東園の冷麺食べたかった(*ﾟ▽ﾟ*)博多駅の次の駅祇園から徒歩5分で櫛田神社に向かっていくとあります。博多総鎮守のお膝元で、酒・肴・そばの粋を楽しめるお店です。こだわり抜いた酒、肴、そして蕎麦。蕎麦はすべて手打で全国各地から優れたそばの実を仕入れ、石臼で挽いて使用されているそうです。自家製粉による蕎麦本来の味わい^^また、昼下がりに肴をあてに、酒を飲み、そばで〆る蕎麦酒屋としてる方もチラホラ見かけます(*ﾟ▽ﾟ*)11:30開店と同時に入店しましたが、あっという間に満席です。ソーシャルディスタンスとお隣同士にアクリル板をし消毒を徹底されていす。駐車場はありません。隣に櫛田神社の駐車場があります。

・福岡市博多区冷泉町にある信州そば【むらた】さん・・久しぶりに大好きな信州そばの【むらた】さんへ行ってきました。櫛田神社のすぐ側。人気店でいつも待ちますが、この日も丁度山笠期間中だった為、観光客や見物客が多く、少し待ちました。趣きのある落ち着いた店内。注文したのは二八の海老天ざる。(￥1850)少しお値段お高めですが、蕎麦は勿論、サックサクの天ぷらも最高です。時々無性に食べたくなるお蕎麦屋さんです。・・

須坂屋そば新潟駅前店。ここのへぎ蕎麦は夫婦でとても好きな処です。今回は〆張鶴で一杯。新潟名物のっぺで合わせます。その後にへぎ蕎麦1.5人前をペロリ。最後に蕎麦湯もいただき満足いっぱいです。

〜本場のへぎそば。やはり関東とは味も感覚も違う〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さてさて新潟グルメ♪♪続きをやっていきたいと思いまーす☆⁡⁡新潟にある「須坂屋そば新潟駅前店」さんにお邪魔します🖐🏼。新潟県小千谷市を本店とするへぎそばのお店です😋⁡⁡ちなみに"へぎそば"とは？？海藻のふのりを混ぜ込み木の板に盛ったそばを箸で剥ぐ=へぐの訛りからきた由来です。⁡★へぎそば(小)¥11001.5人前★天ぷら盛り合わせ¥750⁡あ😂へぎそば。小でも結構量があるのでオススメです💦💦。⁡お茶を飲んで息つく暇もなしに到着！結構麺自体が太いんだな。。どれ、(｀・ω・´)。。ツツツツ。。。⁡⁡(｀・∀・´)❗️腰も上々♪香りも中々。我々十割で慣れてるので蕎麦自体の風味を重点に考えますが、食べ応えや喉越し等を楽しむにはへぎそばですね✨。⁡⁡そしてツユが意外にも薄い⭐️新潟降りてあれこれ食べましたが全体的に薄味で素材の味を活かした風土なのかもしれませんね(*´ω`*)。。⁡⁡ご馳走さまでした🙏。へぎそばかあ😙。良い勉強になったな。新潟といえば、、をたべてみましたが色々特色を感じられましたね☆⁡⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ025-241-7705予約可否予約可🚃交通手段JR新潟駅.北口(万代口)より徒歩5分。新潟駅から288m⏰営業時間月・火・水・木・金・土11:00-01:00日・祝日11:00-00:00

友人の夫婦と三人でお祝い🎊茶碗蒸しからスタート。チーズ入りの好き。鴨のムネともものタタキにかかっているものを削ったチーズだと思って口に入れたらワサビ！！！ホロホロ鳥の白レバーはプリンみたいで本当美味しい。焼き鳥はもちろん最初の茶碗蒸し、箸休め、〆のお茶漬けまで美味しゅうございました！〆はお茶漬け、雑炊、卵かけ御飯から選べます。

かねてから行きたかった【とり茶太郎】さんへ☆渋谷と代官山の間？、少し分かりづらい場所にお店はあり、店内はダウンライトのL字カウンター。この日は車だったのでノンアルで。本日の有機柑橘ソーダを。本日の、はひとつだと思ったら、酢橘、バレンシアオレンジ、晩柑とあり、晩柑のソーダからスタート。17:00入店の1回目、一斉スタート。海外からのお客様もいらっしゃった☆・枝豆の山椒オイル和え・手羽飯手羽中の骨を抜いて中に山椒ご飯詰め・むね肉のタタキ食べ比べ手前はほろほろ鳥、奥が比内地鶏ほろほろ鳥はたたきでも香り濃いめで美味しい。付け合せのおろし、なす、ミョウガも良い。いよいよ串がスタート。・ほろほろ鳥むねむねとは思えないほど、ふわっとジューシー・ほろほろ鳥砂肝味が濃いめ・ほろほろ鳥もも身がぶりんぶりんのジュワジュワ・鴨の胸腺初めて食べるふわふわクリーミーな1本ドリンクはバレンシアオレンジのソーダ。・宮崎地鶏のももユッケ風スライスピーマンはキンカンを潰して一緒に！・ほろほろ鳥ハラミ白玉ねぎソース白玉ねぎソースが美味い♡・比内地鶏のレバーふわふわ、とろーり。ちょっと臭みあり。・鴨ロースと黒イチジクオーガニック飼育のかすみ鴨鴨の旨味がたっぷり、肉質もギュギュギュ！・アイコトマト皮も剥かれて甘さのみ！・名古屋コーチンのむね肉と白茄子の揚げ出汁鰹と昆布のお出汁は優しいお味でほっこり・ほろほろ鳥ササミわさび山葵がいいアクセント。ササミだけどふわふわ、ジューシー・比内地鶏のねぎまネギはシャッキリ甘く、ももがぶりんぶりん。ドリンクは炭酸水に。・燻製三点盛りチーズ、比内地鶏、キンカンさくらチップで燻した香り高いひと皿。キンカンが美味しすぎた！！・鴨ハツ思いのほかアッサリ味。・松の舞シシトウ果肉も厚めで甘みがある・うずらのたまご(半熟)・つくねたれ。うずらの卵と交互に食べると至福♡※セットはここまでの20品追加・ぼんじりほぼ脂分だが脂が甘い。・手羽宮崎地鶏の手羽は身が締まって食べ応えあり。〆・鶏そば(しじみの焼き飯付)普通サイズで。最後はそばの汁で出汁茶漬け風にして楽しめた♡焼き鳥はどれも火入れや塩加減、間のお料理も全て美味しかった！！ご馳走様でした。