【2026最新】大宮のおすすめ人気魚介料理・海鮮料理

息子が大好きなかっぱ寿司！笑はやぶさが運んでくれるお寿司にメロメロー！新幹線ばかり気になって肝心のお寿司を食べ忘れちゃいます！笑

埼玉県さいたま市の大宮駅東口のFISHMANKITCHENを訪れました😊南銀通りの路地にお店を構えています。ランチメニューの大漁海鮮丼を食しました。鯛のあら汁、フルーツトマトがつきました。先に出されたフルーツトマトは、瑞々しく甘味があります。大漁海鮮丼は、酢飯の上に玉ねぎが敷かれ、ネタは鯛、カツオ、サーモン、シメサバ、イクラ、甘海老、ネギトロ、シラス、ホタテ、タコ、イカなどです。サーモンは脂がのり、鯛はしっとりとして美味です。玉ねぎがシャキシャキとして酢飯の酢の締め具合も良く、食が進みます。鯛のあら汁は海藻と白胡麻が入れられ、あらの出汁が効いていました。大変に美味しかったです😋○大漁海鮮丼税込1000円【FISHMANKITCHEN】埼玉県さいたま市大宮区下町1-381F

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の牡鹿半島浜人を訪れました😊店内に入ると三陸の匂いを感じました。ランチメニューの三色丼を食しました。味噌汁、きんぴらごぼう、白菜のお漬物がついて税込1000円です。ネタはメジマグロ、サーモン、白魚、ホタテなどです。酢飯の上に刻みネギ、白胡麻などがかけられています。サーモンは脂がのっていてメジマグロはしっとりとしています。白魚はつるりとしてホタテはすっきりとした味わいであり、どのネタも新鮮です。味噌汁の具材は油揚げ、三つ葉、豆腐などであり、出汁がよく効いていました。金平牛蒡やお漬物なども一品一品に手抜きがなく丁寧な仕事がされているのを感じました。大変に美味しかったです😋【牡鹿半島浜人(はまんと)】埼玉県さいたま市大宮区宮町2-77-1マル星第1ビル1F

埼玉県さいたま市の大宮駅東口の地魚と博多天麩羅番や下町を訪れました。アルコール消毒をしてから入店しました。カウンター席は一席ごとにアクリル板で仕切りがされています。ランチメニューの海老かき揚げ二八そばと自家製上州牛のハヤシライス煮卵添えのセットを食しました。海老かき揚げ二八そばのかき揚げには小海老、玉ねぎ、人参などが入れられています。小海老はプリッとして弾力があり、玉ねぎは甘味があります。汁に浸かって衣がふやけている食感も良いです。汁は熱々でほのかな甘味があり、そばは風味が良いです。ハヤシライスは、牛肉がトロトロとして柔らかく、ルーに旨味と酸味があります。煮卵の黄身がとろりとして美味です。ライスは柔らかめに炊かれていました。美味しかったです。海老かき揚げ二八そばと自家製上州牛のハヤシライス煮卵添えセット税込1000円

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の住吉通りにある和食こばやしをランチで訪れました。大宮の隠れ家のような割烹料理店です。平日ランチはリーズナブルにいただけます。煮込みハンバーグ定食をいただきました。サラダ、ポテトフライ、ご飯、冷たいうどん、温泉玉子、お漬物がつきました。煮込みハンバーグは、しっとりとして柔らかくつくねのような食感で旨味と味わいがあります。甘味と旨味があるデミグラスソースが美味しさを引き立てています。サラダはレタス、水菜、ニンジンなどに和風ドレッシングがかけられていました。ポテトフライの香ばしい味わいも良いです。ご飯の炊き具合も良く、食が進みます。お漬物はいぶりがっこと小梅でした。冷たいうどんの具材はわかめとネギのシンプルなものです。うどんは跳ね返るようなコシの強さがあり、ツルツルもちもちとしています。節が効いた冷たい汁も良いです。温泉玉子は出汁の味わいが良く、黄身がとろりとしています。とても美味しかったです。◯煮込みハンバーグ定食税込1100円【和食こばやし】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-39