【2026最新】大宮でディナーにおすすめの魚介料理・海鮮料理

埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口にある鮨ダイニング旨海でランチをしました。ランチメニューの1日5食限定の生本鮪ほほ肉炙り丼を食しました。小鉢、サラダ、味噌汁がつきました。生本鮪ほほ肉炙り丼は、しょうがとにんにく醤油を選ぶことができるのでにんにく醤油にしました。酢飯は赤酢が使われていて刻まれた海苔がかけられています。炙られた本鮪ほほ肉の下にネギトロが隠れていて、玉子焼き、ガリ、紫蘇の葉が添えられています。本鮪ほほ肉の中央には半熟玉子がのせられネギがかけられていました。ほほ肉は外側が香ばしく中はしっとりとして柔らかく脂に甘味があって旨味と味わいがあります。半熟玉子に箸を入れると黄身がとろりと出てきてほほ肉にねっとりとした食感が加わりました。玉子焼きの甘味も良く、赤酢の酢飯も味わいがあって濃いめのタレのほほ肉ともよく合います。サラダはレタス、わかめ、貝割れ大根、ニンジンなどにシーザードレッシングがかけられていました。味噌汁の具材はアオサとネギのみのシンプルなもので良い出汁が出ています。小鉢は帆立のアラで噛み締めるほどに旨味が滲み出てきます。とても美味しかったです。○生本鮪ほほ肉炙り丼税込1000円【鮨ダイニング旨海】埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-220-2

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口にある旬彩かがみでランチをしました。南銀通りを通り抜けたところにお店を構えています。お手頃にランチを楽しめる割烹料理店です。入口でアルコール消毒をしてから入店しました。ランチメニューの天ぷら定食を食しました。ご飯、味噌汁、サラダがつきました。サラダは千切りキャベツとわかめに胡麻ドレッシングがかけられていました。天ぷらは海老天3本、南瓜、ピーマン、蒲鉾などです。衣はサクサクとして海老天はプリっとして弾力があり、南瓜はホクホクとして甘味があります。ピーマンの清涼感や蒲鉾のもちっとした食感も美味です。ご飯は丼に盛られてガリが添えられていました。ご飯の炊き具合も良く食が進みます。味噌汁にはもやし、キャベツ、ニンジンなどの具材がたっぷりと入れられていて良い出汁が出ていました。ボリュームがあってとても美味しかったです。○天ぷら定食税込900円【旬彩かがみ】埼玉県さいたま市大宮区下町1-79-1１F

息子が大好きなかっぱ寿司！笑はやぶさが運んでくれるお寿司にメロメロー！新幹線ばかり気になって肝心のお寿司を食べ忘れちゃいます！笑

埼玉県さいたま市の大宮駅東口のFISHMANKITCHENを訪れました😊南銀通りの路地にお店を構えています。ランチメニューの大漁海鮮丼を食しました。鯛のあら汁、フルーツトマトがつきました。先に出されたフルーツトマトは、瑞々しく甘味があります。大漁海鮮丼は、酢飯の上に玉ねぎが敷かれ、ネタは鯛、カツオ、サーモン、シメサバ、イクラ、甘海老、ネギトロ、シラス、ホタテ、タコ、イカなどです。サーモンは脂がのり、鯛はしっとりとして美味です。玉ねぎがシャキシャキとして酢飯の酢の締め具合も良く、食が進みます。鯛のあら汁は海藻と白胡麻が入れられ、あらの出汁が効いていました。大変に美味しかったです😋○大漁海鮮丼税込1000円【FISHMANKITCHEN】埼玉県さいたま市大宮区下町1-381F

埼玉県さいたま市の大宮駅東口の地魚と博多天麩羅番や下町を訪れました。アルコール消毒をしてから入店しました。カウンター席は一席ごとにアクリル板で仕切りがされています。ランチメニューの海老かき揚げ二八そばと自家製上州牛のハヤシライス煮卵添えのセットを食しました。海老かき揚げ二八そばのかき揚げには小海老、玉ねぎ、人参などが入れられています。小海老はプリッとして弾力があり、玉ねぎは甘味があります。汁に浸かって衣がふやけている食感も良いです。汁は熱々でほのかな甘味があり、そばは風味が良いです。ハヤシライスは、牛肉がトロトロとして柔らかく、ルーに旨味と酸味があります。煮卵の黄身がとろりとして美味です。ライスは柔らかめに炊かれていました。美味しかったです。海老かき揚げ二八そばと自家製上州牛のハヤシライス煮卵添えセット税込1000円

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の牡鹿半島浜人を訪れました😊店内に入ると三陸の匂いを感じました。ランチメニューの三色丼を食しました。味噌汁、きんぴらごぼう、白菜のお漬物がついて税込1000円です。ネタはメジマグロ、サーモン、白魚、ホタテなどです。酢飯の上に刻みネギ、白胡麻などがかけられています。サーモンは脂がのっていてメジマグロはしっとりとしています。白魚はつるりとしてホタテはすっきりとした味わいであり、どのネタも新鮮です。味噌汁の具材は油揚げ、三つ葉、豆腐などであり、出汁がよく効いていました。金平牛蒡やお漬物なども一品一品に手抜きがなく丁寧な仕事がされているのを感じました。大変に美味しかったです😋【牡鹿半島浜人(はまんと)】埼玉県さいたま市大宮区宮町2-77-1マル星第1ビル1F