嘉賓（カヒン）
四ツ谷/中華料理、広東料理、居酒屋
四谷にある中華料理店の嘉賓。広東料理のお店で、具なしのカキソース和えそばで人気のお店です。個人的に広東料理は舌馴染があって好きな中華料理。今回はランチをいただきに行きました。ランチは16種類。やっぱり初回は名物をいただこうと思い、半カキソース和えそばと半五目チャーハンセットをいただきました。炭水化物のみというお腹いっぱいになれて食後眠くなるメニューですね。カキソース和えそばは具なしのとてもシンプル。オイスターソースを麺に和えてるだけなのですが、そのソースが麺に染み込んでおり旨みを楽しめる逸品です。クセになる味ですね、これは！五目チャーハンはレタスも入っててシャキシャキ感も楽します。どちらも量もしっかりとあるので、お得感もあって良いです。夜は本格的な広東料理が楽しめるので行ってみたいですね。嘉賓〒160-0004東京都新宿区四谷1-7-10第3鹿倉ビル2F
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.49💰2人で6,000円くらい🚶♀️四ッ谷駅から徒歩3分の老舗のさん✨🇨🇳1枚目はカップ焼きそばじゃないよ💦名物🦪オイスターソースの味付け美味しく更に食べるラー油で味変も楽しく🤤町中華より少し高級感あるけど値段抑えめの高パフォーマンス💮👍2人で瓶ビールとハイボール飲んで、6,000円弱で大満足です✨日曜日の11:30入店。12:15くらいには満席になっていたので、12時前入店がオススメだよっ👲とりあえず食べるラー油は何でもマッチするので、店員さんに出してもらうのが良き🎯🐼😭
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南方中華料理 南三（ナンポウチュウカリョウリ ミナミ）
四ツ谷/中華料理
飲食店が多くひしめく車力門通りを抜けると少し怪しげなビルの2階に南三があります！オーナーシェフの好きな雲南料理、湖南料理、台南料理の3つの｢南｣から名付けた｢南三｣！2018年にオープンしてから瞬く間に予約困難店となった南三の提供する料理は唯一無二！珍味や様々なスパイスを使った料理は不思議と箸が進むと共に酒が進む！お酒はビールも良し、ワインも良し、紹興酒も良し！クセのある食材もバリエーション豊かな味付けや調理法でとても魅力的な逸品に！見た目だけでは味が想像できないワクワク感はグルメには堪らず、終始楽しむことができた！みんな違ってみんな美味しかった！全体的に東南アジア系の料理と中華料理の間のような感じだったが、1品1品丁寧に作り込まれているのがよく伝わってきた！あんまり得意ではないパクチーですらいいアクセントになる食材に変えてしまうオーナーシェフの計算し尽くされた料理に終始驚かされた！決して万人受けする料理じゃないのは確かだがグルメの人は1度訪問すべきお店だし、魅力に気付くはず！1人での予約はできないので好き嫌いがないグルメの友達を連れて訪問してみてください！<おまかせコース>◆前菜盛り合わせよだれカツオ白アスパラアヒル塩卵カラスミミル貝カニ味噌トマト醤芽キャベツ冬虫夏草30年切干大根蕗の薹雲南ハーブ牡蠣酔っ払いエビ枝豆◆珍味3種盛り羊ウイグルソーセージ豚大腸ネギパリパリ揚げ鴨舌スモーク◆筍雲南トリュフ衣笠茸オムレツ◆台南エビフライ◆真鯛蛤白子塩レモン蒸し◆羊ローストニラリンゴソース◆ホタルイカ台湾風ビーフン◆苺パインシャーベット桃の樹液杏仁豆腐
台南、湖南、雲南の料理を調和させ、美味しさを追求した越境中華最寄駅東京メトロ丸ノ内線四谷三丁目駅徒歩5分アクセス東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目駅」4番出口より徒歩5分住所東京都新宿区荒木町10-14伍番館ビル2F-B営業時間【平日・土・祝前】ディナー18:00～23:00ドリンクL.O.22:00（最終入店21:00）定休日日・祝日その他、毎月2回不定休あり
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峨嵋山（ガビサン）
四ツ谷/中華料理、飲茶・点心、四川料理
峨嵋山ランチだ！今回は豚肉と紋甲イカの胡椒炒めなんてメニューがあったので頼んでみたらコーンたっぷりだった！あはは🤣豚肉と紋甲イカとエリンギそして彩のブロッコリーに大量のコーン胡椒たっぷりの炒め物なのでパンチが凄い！その胡椒のパンチをコーンがまとめてくれてとても美味しいですね！連れが麻婆豆腐を頼んで少しお裾分けで頂きました！これがまた美味いんだよね！ご馳走様でした！
四谷三丁目駅から、徒歩3分の場所にある中華料理屋さん。このお店は、麻婆豆腐が人気ですが、今回は五目入りあんかけ焼きそばを注文しました〜！これが、なんと想像以上の美味しさで、びっくり‼️結構、ボリューミーでしたが、ペロリと食べれました😋😳店内は、照明が薄暗く、落ち着いた雰囲気です♪私は、今回ディナーで伺いましたが、ランチでは、リーズナブルに本格中華を楽しめるので、まずは、ランチから行ってみてください😊
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