【2026最新】水道橋・飯田橋・神楽坂・本郷でひとりで利用しやすいおすすめのグルメ・レストラン

🏡＿シマダカフェ📞＿03-6265-3924📮＿東京都新宿区神楽坂3-6神楽坂3丁目テラス3F神楽坂にあるヨーロピアンなカフェ＆バー【シマダカフェ】さん🏰☕𓈒𓏸︎︎︎︎人気の｢フレンチトースト｣は、2日間じっくり時間をかけて仕込んだ逸品!外はカリカリ中はとろとろっっ🫶🏻口いっぱいに上品な甘さが広がってとってもおいしかったです🤎.・

＠神楽坂、飯田橋飯田橋駅から歩きました。大好きなフレンチトーストを注文。たっぷり染み込んだとろとろのフレンチトーストと苺のコンポート、バニラアイス合わせていただきましたブレンドコーヒーとセットで50円オフ。美味しかった🤍またいきます。

大好きな餃子が今だけ！全20種類90分食べ放題の夢のようなランチに行ってきました。飯田橋駅から徒歩2分創作餃子か人気のバル【東京餃子あかり】さんへ隠れ家的な店内はお洒落でテンションが上がります✨こちらお店は定番の焼き餃子から一風変わった創作餃子までバリエーション豊富でクラフトビールやワインも充実してます✨今回いただいたのは♦餃子食べ放題今だけ！全20種1500円・トマトチーズ炙り餃子・明太マヨ炙り餃子・ジェノベーゼ炙り餃子3種類計15個-季節限定クラフトビール-♦おさるIPA880円大人気のトマトチーズ炙り餃子はトマトソースにチーズがとろける絶品イタリアン餃子です✨明太マヨ炙り餃子は餃子に明太マヨがこんなに合うの!!と感動した個人的に1番好きな餃子です✨ジェノベーゼ炙り餃子はジェノベーゼの塩味にナッツの風味と食感がたまらない美味しさです✨こんなに感じで色んな味が楽しめるので飽きる事なく無心に食べました満腹です😊手作り餃子は皮はもちもち餡はシャキシャキ食感で噛むと肉汁溢れる餃子好きにはたまらない餃子です✨ビールと餃子最高ですね😊お店の方も話しやすくおひとり様でも居心地の良いお店でした😊おひとり様の普段使いから少人数の宴会や女子会、デートにおすすめです😊｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥📍東京都千代田区富士見2丁目2-9OSビル１階☏05054847139営業時間月〜金曜日11時30分〜14時30分16時〜23時30分土曜日、日曜日11時30分〜23時30分美味しかった😊

＠飯田橋飯田橋の居酒屋で検索すると上位に絶対ある餃子居酒屋。胡椒の入ったジントニック最高、まずキムチとかナムルも注文。でもやっぱり圧倒的に餃子がうま過ぎた。。。高菜マヨ、トマトチーズ、色々変わり種があって美味しかった。

素晴らしい鉄板焼きの世界伊勢海老にフォアグラ活鮑踊り焼きや特上黒毛和牛ステーキはイチボにシャトーブリアン贅沢な食材を味わえる事ができる鉄板焼growへおすすめ【極コース】誕生日や記念日にお勧め最高級A5黒毛和牛をメインに伊勢エビ・鮑フォアグラまで付いた豪華盛り合わせ(全11品)¥11,000-コースをいただきましたはじめはノンアルコールスパークリングではじめは厳選A5和牛の炙り寿司確実に肉の旨味と良さを楽しめる逸品モーレツな美味しさからスタートです次はノルウェーサーモンコンフィ焦がしバターのソースチュイールは竹すみ一口で溶けるこんなにとろけるサーモンははじめてです感動の美味しさ2皿目も素晴らしいチュイールはたけすみ斬新でスタイリッシュな仕上がりここで活鮑登場かなり大きなものそして更に驚きはこちら1人1つなんですってこれから焼き上げていただきます黒毛和牛昆布締め昆布締め佃煮魚はもちろんありますが和牛の昆布〆も美味しいですよたまりません鉄板では鮑が蒸し焼きになってますそれを眺めながらお次は黒毛和牛デニッシュバーガートーストしたパンの間には黒毛和牛にフォアグラチェダーチーズとパルメザンチーズもサンドされてます伊勢海老と鮑の鉄板焼きすごーすごー♡竜宮城みたい鮑はまるまる１個でものすごくやわらか伊勢海老はアメリケーヌソースアメリケーヌソース大好きなんですよね天にも昇る美味しさトリュフは別皿で登場バルサミコに特製の味噌のソースそしてステーキイチボにシャトーブリアン豪華すぎますそしてもう説明する必要のない美味しさお椀は黒毛和牛のお吸い物泡の醤油もご用意くださり一緒にいただきましたそしてガーリックライス大好きなんですよね鉄板焼きのガーリックライスはまた格別です半分いただいたらあとは香りが良い出汁をかけていただくのですがこれまた美味しい！最後のデザートは杏仁豆腐上品な美味しさで幸せの締めくくりやっぱり鉄板焼きは最高です私が座ったのはカウンターですが奥はゴールドに梅の壁紙テーブル席と掘り炬燵席どちらも素敵ですよ私みたいなミーハーはライブ感あるカウンター席がたまりませんまた行きたいなぁ

今日のランチは、すっごくラッキーでした❗️今日は健康診断（人間ドック）で文京区の春日に行ってきました。午前中に人間ドックも終わり、午後は先生からのお話です。申し込んだ人間ドックは、ラウンジでのランチが含まれていた様ですが、コロナの関係でラウンジが閉鎖のため、近くのお店に変更されたていました。で、今日のランチは「鉄板焼grow後楽園店」さんのハンバーグランチです。先ずは、キノコのサラダで、その後は野菜焼き、ハンバーグになります。ハンバーグは黒毛和牛100%を目に前で料理してくれます。また、このハンバーグは肉汁たっぷり＆肉肉しく大変美味しいハンバーグです。機会があればまた行って見たいですね‼️◆◆◆店舗情報◆◆◆店舗名：鉄板焼grow後楽園店住所：東京都文京区小石川２－２４－２高橋ビル１階電話：03-6801-6467営業時間：11:50-13:30、17:00-23:00※年中無休です※時間は変更になる可能性があります。店舗への確認をお願いしまーす♪

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.57💰1人7,000円くらい🚶‍♀️四谷三丁目駅から徒歩4分。ビルの3階にあるえ⁉️ってなると思う🤣表向きは普通の居酒屋なの🏮2枚目とか刺身盛り合わせ🐠✨でも1枚目の牛タンのやわらか蒸し3枚目の鴨ネギ水餃子🦆🥟4枚目のネギトロとアボガドタルタルオーダーによって突然フレンチ風にくるの🤣サプライズ過ぎ👏それがまた、美味しいのよ‼️牛タン蒸しはお皿のガーリックソースで美味さ倍増、水餃子も1口で食べたくないくらい美味しいし、ネギトロは歯ごたえあって😮´-✨️いやいや、本当に驚かされ楽しめた🔅会食でも使いやすいし、デートでのサプライズでも良いかもね🎉店内は広くなくスタッフ数も多くはないので予約がオススメだよー。

Nutty'sCaff（茗荷谷駅/東京）■@nuttyscafftokyoなめらかクリームがたっぷり乗った固めプリンと、癖になるもちもちバターミルクパンケーキ🍽吹上坂を散歩したあとに気になっていたNutty'sCaffさんへ🥄イギリスのカフェにいるかのような雰囲気で、有意義な自分時間を過ごせます♫カウンターにはお一人のお客様が、テーブル席はお友達で来ている方々がカフェタイムを楽しんでいました🍽可愛いプリン皿に乗ったプリン、カラメルたっぷりぽてっとなめらかなクリームと合わせてさらっと食べられちゃいました🤤もっちもちのパンケーキには、あまじょっぱく、ふわぁっと溶けるホイップバター、、🤤ベーコンの乗ったパンケーキもありました！！止まらない美味しさなんだろうなぁ🤤次回お邪魔するのが楽しみです🍽—-@pi__gourmetさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

東京ドームシティの一番東側の端っこにあり、飯田橋寄りのテナントです。テーブル席、ハイチェア席、カウンターがあり、大人数のグループも、お一人様やカップルなどでも幅広い目的で利用できるお店だと思います。メニューはフライデーズの定番と同じで、ビールやカクテルに加えて、ステーキやフィッシュ&チップス、サルサといったアメリカナイズされたお料理が食べられます。そんなに混んでいないので、予約なしのウォークインでもすんなり入られる点が魅力です。

2024.9.8またまたチケットがあるからと、娘、孫二人の四人で東京ドームへ。14時プレイボール、ベイスターズ戦でしたが、残念なことに、ジャイアンのは完敗。8-0でした。孫曰く、タオル一回しか回せなかったと。17時に終わり、何だか疲れたねと、夕食を済ませて帰ることに。こちらに入りました。いうまでもなくアメリカンなメニュー、孫二人はそれぞれキッズメニューから。私と娘はコブサラダとシュリンプいりスパゲティをシェアして、お腹はいっぱいに。グッズもだんだん揃ってくるので、また来たいねと孫が。広島カープが負けたので、ジャイアンツはまだ1位、頑張って応援続けます！

🥩🥩🥩今年、3回目の焼肉ジャンボ😌お約束の野原焼🥰🥰🥰上タン、肉寿司、上ハラミ、ザブトン、あと忘れました💦安定の味、インスタ映えなんて気にせず、美味さを追求した名店です✨スープは4人ならひとつでもいいかもだし、安いから2つでも。また、ここでグルメ会しましょう！で、満腹になって、一人9,000円。このレベルの焼肉では、満足です✨最高の仲間たちと最高の夜✰҉҈҉҈҉҈いつも𝕥𝕙𝕒𝕟𝕜𝕪𝕠𝕦⸜❤︎⸝‍※シズル感出すために、音ありにしました。@gag_1234_aさんご協力頂きありがとうございます♪

舞台を観に東京行ったのか焼肉ジャンボさん行くのに東京行ったのか、、てぐらい楽しみだった、！名物野原焼き！！！！一面いっぱいに広がるお肉╰(*´︶`*)╯♡卵にくぐらして頬張れる幸せ、、ぱたぱたって畳まれたお肉からじわってお肉の旨味と脂とタレが口の中で広がって、、んんんんんんんんん、！！！！おーーいしいいいいい！！！！！て悶絶するしかなかった、、完全優勝今回のご飯のメインは間違いなく野原焼きで期待値も爆上げやったけどそれを遥かに超えてくるおいしさ！気がついたら三枚食べてた、、上タン！！これもすっごく美味しかったタン！！ぷりっぷりで弾力があって好きなやつだこれ(ෆ`꒳´ෆ)！お肉炙ってシャリの上に肉寿司もかんぺき！！！シャリの味も量までもが百点満点ぜーーんぶ美味しかった！！絶対絶対絶対また行きたいいいいい＼＼\\٩('ω')و//／／

GWに氷活に行って来ました。水道橋駅から徒歩4分、神保町から徒歩6〜7分のところにある【アンカードレ】さんに。友人と30分前に待ち合わせてお店にたどり着いたのは20分前くらい。お店には2組の方が並んでいらっしゃいました。前金制で、入ってすぐにレジがあり、会計を済ませてテーブルへ。カウンター2席にテーブルが4つ。それほど広くありません。氷を作る人は1人でしたので、出来上がった物から順番に運ばれてきます。【あまでらあまでら】が1番人気で、真っ赤なイチゴのソース。苺チョコは苺ソース＋チョコソース。上にエスプーマっぽいものがのっていたのですが、エスプーマではなく軽いホイップクリームでした。軽くて食べやすくて苺が中にもゴロゴロ入っていたので、お値段高め思ってたのですが、それなりの氷でした✨わりと行きやすい場所あるので、また行ってみたいと思います♪

TokyoShaveIceAncredore【住所】東京都千代田区神田三崎町3-3-25水道橋駅JR西出口から徒歩約3分のところにあるかき氷屋さんです🍧暑くなってきたこの季節にぴったり！今回はティラミス味を頼みました！最後までティラミス味が続き、かき氷好きにはたまりません！また近くを通ったらお邪魔します♪

丸の内線四ツ谷駅から近いです。路地裏に入って、すぐに良さげ煮店を発見！予約したカウンター席煮座りました。カウンター席は、とても居心地がよく、一人でも気軽に入れる雰囲気です。大将が一人で切り盛りしていました。生ビールで🍺乾杯野後、お通しはピーマンの上に蕎麦の実が入ったお味噌・・これが実にビール煮合った。ピーマンの食感もいい！「鴨の助ポテサラ」こちらも大人の味わいだった。蕎麦の実は、もちろんのこと、一番上に半熟の卵が・・美味い！「鴨手羽元煮」濃厚なタレで煮込まれた手羽元・・病みつきになる味でした。日本酒が飲みたくなりました。「おでん」大根とこんにゃくをチョイス！大きかった。でも、大根にはしっかりと出汁が染みていたよ！シメは、「粗挽き鴨つけそば」細麺の蕎麦と粗挽きの鴨とつけ汁が、とてもよく合う・・美味かった。今回は食べれなかったけど、鴨焼きとジューシー鶏天が気になりました。次回の楽しみに・・

-【親子丼は飲み物です(並)】¥1,580＋¥680でスープを鴨そばに変更一回食べてみたかった親子丼🥚“親子丼は飲み物です”という理由が分かる位、トロトロで本当に飲むように食べれました！スープをそばに変更できるので、今回は冷たい鴨そばに変更🦆12時過ぎに行き、10分待ち位で入れましたがお昼時は混み合うので、時間に余裕を持っての訪問がオススメです！**************************************************鴨の助東京都新宿区四谷1-10第二上野ビル1F⚫︎JR四ツ谷駅赤坂口徒歩3分【月〜金】11:30-14:30(L.O.14:00)17:30-22:00(L.O.21:00)【土】11:30-14:30(L.O.14:00)17:30-21:00(L.O.20:00)【祝日】11:30-14:30(L.O.14:00)※定休日日**************************************************

皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏さて、今日は最近openしたラーメン屋さんのご紹介になります☆⁡神楽坂にある「サーモンnoodle3.0」さんにお邪魔します🖐🏻フレンチ出身のシェフが作り出す縁petitグループの8店舗目の店舗で1月20日にopenしました⭐️⁡⁡数々のメディアや話題になってるお店ですが、今回はサーモンを使用したラーメンだそうです😊✌️お店のアカウントからLINE登録し、予約券を発行出来ますのでスムーズな来店が可能ですよ💫⁡⁡・白ラーメン¥930・限定トロサーモン丼¥550頂きます🙏⁡予約するとドリンクが1杯サービスになります。お気持ちが嬉しいです😀さて、ラーメンが来ましたよぉ〜♪♪⁡★ラーメンオッ😙相変わらずの綺麗なフォルム✨✨以前行った"オイスターバックス"のラーメンのようにオシャレですね😄ではではスープを、、、⁡😙♬サーモンの塩味とまろやかなスープが身体に沁み渡りますね🤤個人的にはもう少しサーモンが全面に出てもいいかな♪⁡麺は細麺と平打ち麺を選べます☆@さわちゃんのお話だと平打ちがオススメだそうです😎うん😚モチモチした食感が良いですね👍⁡具はレアチャー、ほうれん草、人参エスプーマ、サーモン、焦しネギです。⁡⁡★サーモン丼見た目からして美味しい味確定なご飯ですよね🙌中にほぐし身、上にスモークサーモンの切り身が入っていて風味豊か♪♪こちらの丼の方がサーモン全面に出てますね🤔🤔⁡途中、スープを入れて食べると頭から尻尾までサーモンを味わえるコンビです🤗⁡ご馳走さまでした🙏食べているお客さんもカップル、女性の方が大半でしたね。ラーメンを食べる層が幅広く食べられるのでぷらりと1人で寄って食べてみてください☺️⁡路地裏ですが、神楽坂の駅を降りてすぐの場所にあるので食べてみてください❣️@サワさんありがとうございました😊⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ050-5571-6024⁡🚃交通手段■駅からのアクセス東京メトロ東西線／神楽坂駅(出入口1)徒歩2分（110m）都営大江戸線／牛込神楽坂駅(A3)徒歩4分

🪧サーモンnoodle3.0@東京/神楽坂𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄▷@salmon.noodle3.0~ordermenu~☑︎白サーモン（人気No,1）☑︎サーモン飯（ランチセットで150円）神楽坂の住宅街にあるオシャレなラーメン屋さん✨店内は落ち着いた雰囲気で、6割女性でした！サインも沢山ありました✍︎平打ち麺はモチモチで、サーモンの濃厚とスープと合う！(麺は細麺、平打ち選べます)初めてフレンチ×ラーメンを食べましたが、最高の組み合わせでした˘͈ᵕ˘͈サーモン飯はラーメンと一緒に食べても良し👌🏻美味しすきてスープも全部飲み干してしまいました🐮バケットをつけて食べるのもアリです🥖内装もオシャレでデートにもおすすめ⸜❤︎⸝

🐓【Ichigaya,Tokyo,Japan】🌸九段とり秀市ヶ谷KudanTorihideIchigaya@torihide2021📍3Chome-6-4Kudanminami,ChiyodaCity,Tokyo102-0074⏰6:00pm-11:00pmRegularholidays:Sunday✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼●焼き鳥6本：6PiecesofYakitori2,500yen●鶏皮ポン酢：ChickenSkinw/PonzuSauce510yen●レバーの溜まり煮：SimmeredLiverandCreamCheese620yenAtthisyakitorirestaurant,alltheyakitoriwerejuicyanddelicious.Owener-ChefofferedawideselectionofJapanesesake,andtheirsimmeredliverwasincrediblytasty.Ihighlyrecommendthatyougo🫶東京で焼き鳥を食べるなら絶対にココ！気さくでトークの面白い大将が焼く焼き鳥をぜひ食べて下さい😊女性1人でもしっぽり飲めます🍶焼き鳥はジューシーで全部めっちゃ美味しかった。そして感動したのがレバーの溜まり煮！レバーとバルサミコソース、クリームチーズの相性が抜群！ついつい楽しくて飲み過ぎました🐱✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

🍴苺のレアチーズケーキ☕️elmgreencoffee(神楽坂)むっちりぷるんとした甘酸っぱくて大きめなレアチーズケーキ。クリームチーズのまったり感がしっかりしていて、甘さが控えめだからかミルキーさをより感じられるレアチーズ🥛レモンとクリームチーズの酸味とぷるんとした食感、そしていちごで爽やかさっぱり。土台はざくざくかため分厚めで、食べ応えがあります。そしてそして、想像していたより大きめでとても嬉しかったです。(個人的には)どこか懐かしいようなお味もする、老若男女におすすめしたいレアチーズケーキでした。たまにしか食べられない、しかも数量限定(たしか6個)のこちらのレアチーズケーキ。前日にインスタでチーズケーキがあるとのお知らせが出るので、ちょこちょこチェックしていたものの予定が合わず、、社会人になってますます出会えないかと思いきやまさか！運命かと思いました🥹笑平日10:40ごろ着くとオープン10分後にも関わらず最後の2つでした、、！危ないところでした。店員さんにおすすめしていただいたミルクブリュー(初耳！)も本当においしかったです🤤他のコーヒーも飲んでみたくなりました。お店はこぢんまりしているけれど大きい窓が全開で開放感があって、店員さんとの距離感もちょうどよく、そして1人で来ている方が多く、好きすぎました。コロナ禍でなかったらもっと長くいたかったです。次はいちじくのレアチーズケーキを狙いたいです。@cheesecake_masissoyo様、ご協力ありがとうございます😊

🚩神楽坂elmgreencoffee絶品あんバターサンドとレアチーズケーキ東京メトロ東西線神楽坂駅1b出口から徒歩3分。ドーナツもりの近く。古民家を改装した一軒家カフェ。1〜2階にカフェスペースがあり、1階はこじんまりとしたコーヒースタンドのような空間。2階は和室のよう。苺レアチーズケーキ（900円）※イートインのみ。レアチーズケーキはゼラチンのようなぷるぷした弾力。ヨーグルトのようなマイルドなチーズの酸味や甘酸っぱいいちごで全体的にさっぱりとした味わい。タルトは固めでサクサク。あんバターサンド（680円）古釜で炊いたあんこを使用したあんバターサンドは1月末まで。神楽坂の人気ベーカリー"パンデフィロゾフ"のαバケットに自家製あんことバターをサンド。バケットはパリパリと音を立て、小麦の香りや風味がしっかり感じられる。外はカリッと中はもっちりとした食感。小豆を古い薪釜で炊いた自家製あんこは小豆の粒がふっくらと残り、ほくほく。あんこがたっぷりサンドされているが甘さ控えめのため、どんどん食べ進められる。混雑状況などの詳細はプロフィールのURLからブログをチェック！📍住所:東京都新宿区赤城下町10⏰営業時間:水〜土曜日10:30〜18:30日曜日10:30〜17:30💤定休日:月、火曜日🚃アクセス:東京メトロ東西線神楽坂駅1b出口から徒歩3分coffee

四ツ谷と四谷三丁目の間にある「嘉怡軒」で飲みました。空芯菜炒めと、豚バラニンニクきゅうりなどを頼みましたが、美味しかったです。青島ビールが飲めるのが嬉しいですね。町中華の雰囲気で、店内は一人飲みをしてる人もいました。

sequence水道橋1階にあるカンパイテラスでランチしてきました。満席のためボックス席のみしか空いていませんでしたので、1人だったんですがボックス席を使わせて頂きました。前回はジャンバラヤにしたので、今回はボロネーゼ。美味しい〜(*´꒳`*)ドリンクは、200円でフリードリンクが付けられます。PCされている方が多かったですねー。・

脂ののった魚料理、サクサクに揚がった揚げ物、じっくり煮込み味の染み込んだ煮物など、どれも手の込んだ逸品ばかりです。会社の同僚やご家族だけでなく、女性のお客様やお一人様でも大歓迎です！お気軽にお越しください。丁寧に手作りした定番の定食から、ディナーは厳選した季節の旬食材を使ったお料理。内容充実で満足して頂ける3つのコースもご用意しております。

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.50💰1人5,000円くらい🚶‍♀️四谷三丁目駅＆曙橋駅から徒歩5分居酒屋どろまみれのB1Fがメインの🏮◥█̆̈◤うどん酒場って珍しくない⁉️お蕎麦屋さんの居酒屋ってけっこうあるけど、それのうどん屋さん版❣️メインに行く前に飲みスタート🍻1枚目インパクト✨️マグロの炙りにウニとイクラとか1口で贅沢な1品よ(*ᴗˬᴗ)鯛の昆布締め、うどん屋ならではのごぼう天はおつまみでも最強🍶´-そしてっ‼️最高の〆‼️鯛出汁の冷やしうどん豚出汁のつけうどんっ◥█̆̈◤࿉∥もう感謝しかないよね💕︎美味しい居酒屋メニューで〆が本格うどんとか最高👍たまに焼鳥屋さんで〆に鶏出汁のラーメンとかあるけどまさにアレよな✨️実はこちら、九州発祥のうどん屋グループの加盟店で、都内だと御苑にあるなどが有名✨️なので麺が最強🔥酒も饂飩もすきなら是非1度は行かにゃ✨️

(^^)/深夜の途中下車なんかうどんが食べたくなってお刺身もあって軽く飲んで〆にうどんまた、途中下車したくなりました。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーーうにとろ日高産太アスパラ生ゆば刺ザルつゆでまぐろとろ「砂ずり」特製肉胡麻つけーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍豊前裏打会饂飩酒場さるぅ☑︎四谷三丁目駅徒歩7分☑︎曙橋駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

神楽坂にたくさんお店はあるけれど、ここはお値段も近隣の中では隠れ家のようなお鮨屋さん！店内はアクリル板のグリーンを挟んでカウンター席6席と個室。大将が1人で切り盛りしていらっしゃる。メニューはおまかせ。その日のネタで美味しいものが出てくる。行った日には、前菜鰤の胡麻幽庵焼きほっき貝とアオリイカのみぞれ和え小エビのからすみ揚げ北海道のお刺身鰤の大トロ帆立梅ののりまき青森のひらめ青森の真鯛胡麻と醤油のたれ長崎のシマアジ山口の真鯵真鱈の白子秋刀魚の炙り漬けまぐろひらめの昆布締めアオリイカ鰯の炙り長崎のクエしじみのお吸い物雲丹イクラ小丼穴子玉子富有柿とシャインマスカット温かいお茶結構テンポよく出てくるけれど、ちゃんと見ていてくださるので食べるペースに合わせて用意してくださっているのがわかる。温かいものも軽快に握っていらっしゃるけれど、食べるとすごーく熱い！！ちなみにこちらのレモンサワーは甘くないタイプのものでお鮨にあう。日本酒も小瓶をたくさんご用意されているよう。ご馳走さまでした。

鮨三國飯田橋駅B3出口から神楽坂通り徒歩4分。名店ひしめく神楽坂の地に静謐でいて個性が光る『鮨三國』和の趣き溢れる空間で案内されたのは、檜の一枚板で誂えられた臨場感溢れるカウンター。初めてなのでコースをお願いしました。[信楽]17600円〜先付け〜・胡麻豆腐と北海道の雲丹胡麻豆腐のモッチリ感と、雲丹の濃縮された磯の香りがたまりません。〜前菜〜・青森産平目のえんがわ・豆あじの南蛮漬け黄身酢添え・茶振りなまこの酢の物繊細な味付けと食感に、どれも日本酒が飲みたくなりますよ。特に分厚いえんがわは最高でした。〜お造り〜・北海道の北寄貝・しめ鯖・江戸前太刀魚・かます・鯛三種(真鯛、金目鯛、石鯛)全て鮮度も質も良く、素材の味をシンプルに堪能できます。しめ鯖のフォルムが美しいこと。食べ終わる頃、大将が突然私のツマをひょいっと持ち上げると…？…〜口直し〜先ほどの大根のツマと、大将のお母様が実家で漬けられた梅干しを使って鰹梅に。それをパリッとした海苔に巻き「口直しに」と手渡し。残しがちなツマを使った粋な逸品に感動です。しかもお造りの後に梅を食べるとスッキリします。〜煮物〜・丸茄子と鱧の煮おろし鱧と茄子の歯応えを完璧に残した揚げ具合に、おろしの味付けが繊細で絶妙。〜冷菜〜・ずわい蟹の甲羅盛りすだちの瑞々しいジュレに銀泊、キャビアと続き甲羅を器に丁寧に捌かれたずわい蟹を余すことなくたっぷりと。一人一杯の贅沢さを堪能。京焼きの器が淡く美しく全体をまとめています。「食器は料理の着物である」とはまさにこのこと。〜温菜〜・甘鯛の酒蒸し酒蒸しにして、ふっくらとした身は甘さを増しています。上品でいて香ばしい味です。〜握り〜・真羽太の握り塩が程よく効いた真羽太は、プリプリとした身ながら上品で後味はスッキリしています。・真鯵脂ののった旬の真鯵は肉厚でコクがあります。葱と生姜をたたいたものが添えられパンチが効き真鯵の脂とコクに絶妙に合います。・牡丹海老の軍艦プリップリの食感で甘みが強く、ネットリと舌に絡みつく濃厚な牡丹海老の旨さがたまりません。続く