【2026最新】さいたま市で夏におすすめの和食TOP15

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口にある魚匠基大門町を久しぶりに訪れました。塾講師をしていた時によく通っていたお店です。ランチは海鮮丼と握り寿しの2種類の限定メニューのみですがリーズナブルです。美味しかったです。

先日出張で埼玉へ行ってきました。会社の周りにお昼ごはんを食べる場所が全然なく、ちょっと歩いていたら見つけた武蔵野うどんこれがめちゃくちゃ正解でした。ナスがごろっとしていて食べ応えがありジューシー！肉との相性も抜群でお値段なんと750円ほど！！！どんどん胃袋へ…あと２杯は行けた気がする笑もうこれから出張で埼玉へ行ったときはここで決まりです！

鴨汁うどんを食べたぽた〜鴨肉がとっても柔らかくて量もたくさんでとっても大満足ぽた〜いつもは肉汁うどんを食べてるぽたが、たまに違うのを食べるのもいいぽたねここのおうどんはコシがすごくっておすすめぽたあと、家族連れにすっごく配慮されてて、子供用の椅子はもちろん、取り皿やスプーンフォークも自由に使えるのがとても嬉しいぽた〜そしてそして、食べ終わった後にお店の前にある瞬間冷凍サイダーがこれまた合うんだぽた蓋を開けた瞬間にサイダーが凍っていって、シャリキンサイダーになって味も食感も涼も最高ぽた〜開店直後はとっても混んでるので、開店少し前に着くようにするといいと思うぽた

奥さんとお義母さんと大宮でランチしてきました。みんな初めての吉草さん。オープンとほぼ同時ぐらいに入りましたが気付いたら満席🈵奥の座敷では団体さんがいて子供連れにも良いかもしれません。メインのお蕎麦ですが喉越しもよくツルッと美味しく頂きました✨駅から少し歩きましたが今度は夜行くのもありだと思いました(^^)

埼玉県さいたま市大宮区のJR大宮駅東口から歩いた武蔵一宮氷川神社のそばにある大宮料亭一の家を訪れました。月コースを食しました。静かな個室で素晴らしい庭を眺めながら彩がある美味しい料理を堪能しました。

次女第4子のお食い初め.大宮氷川神社横の一の家さんへ.別邸の完全個室で庭もあり、最高のロケーションでした.料理は、メインではないですが、鮎の塩焼きとお造りのスズキと魚系が旨かった.10人で10万弱なので、1人頭的には安い感じしたけどどーなんだろ.

夏になると食べたくなるシリーズ名代富士そばの「冷やし肉富士」。学生の頃から20年近く楽しませていただいてます！ピリ辛のタレが掛かった豚肉と半熟卵、ワカメ、ネギと蕎麦の相性がバツグン！富士そばならではのコスパも◎。今年の夏もお世話になります。

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の大宮寿し匠を訪れました。大宮一番街にお店を構えています。本格的な江戸前鮨を楽しめるお店です。にごり白桃のソーダ割りで乾杯をしました。甘味が効いて清涼感があります。おまかせコースを頂きました。前菜三種は、冬瓜の煮物、生シラスのたまり漬け、とうもろこしの豆腐でした。冬瓜はさっぱりとしていて山椒の香りが良いです。生シラスのたまり漬けは、芳醇な味わいとともにおろし大根が後味をさっぱりとさせます。とうもろこしの豆腐は、ねっとりとした食感でとうもろこしの甘味が効いています。本日のお椀は、海老真丈でした。海老真丈はプリッとして弾力があり、海老の香ばしさとともに塩梅が良いです。絹さやエンドウのシャキシャキとした食感や人参の味わいも良く、良い出汁が出ています。握り３貫は、白烏賊、カマスの昆布締め、鰯でした。白烏賊には酒盗がのせてあります。白烏賊がねっとりもっちりとして味わいがあり、酒盗の芳醇な味わいも良いです。白酢のシャリはふんわりとして口の中で解けます。カマスの昆布締めは、ふんわりとしていて良い味わいがします。鰯には梅肉がのせてあり、大葉が忍ばせてあります。夏が旬の鰯は、脂がのっていて口の中でとろけるようであり、梅肉と大葉がさっぱりとさせています。茶碗蒸しは、焦がし醤油のソースがかけられていて、鶏の出汁が効いています。焦がし醤油が香ばしく、鶏の出汁とともに濃厚なラーメンのような味わいで、クセになりそうです。おまかせコースはまだまだ続きます。○おまかせコース税込7980円※サービス料10%【大宮寿し匠】TEL050-5600-5821埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51大宮みのやビルB1F-J

美楽温泉SPA-HERBSを訪れました。ここのナノ炭酸泉を気に入っています。館内のレストランのLiveKitchen美楽亭では夏野菜のホット・レッドカリーを食しました。口に入れると甘みを感じますがジワジワとした辛さがあります。

埼玉県さいたま市西区の京料理三門の試食会に招待していただきました。毎回、季節ごとの旬な食材を使ったメニューを楽しむことができるので楽しみにしています。今回は本まぐろ漬け丼・しじみ汁御膳と宇治抹茶のかき氷をいただきました。本まぐろ漬け丼・しじみ汁御膳は平日限定メニューです。本まぐろ漬け丼は、豊洲市場から仕入れた本まぐろが使われています。糸青のりと白髪ネギがのせられ、黄身醤油が添えられています。本まぐろはしっとりねっとりとした食感で特製出汁醤油の味わいも良いです。糸青のりの磯の香りや白髪ネギの清涼な辛味も良いです。ご飯の炊き具合も良く食がすすみます。真鯛の刺身と芝海老のすり身入りの玉子焼きが別皿で出されました。真鯛の刺身は酒盗醤油で味つけがされています。コリコリもっちりとした食感で淡白ですが、酒盗醤油の味わいが良いです。芝海老のすり身入りの玉子焼きには自然薯も使われています。ぷるんぷるんとして甘味があり、芝海老の香ばしさも美味です。しじみ汁は、藻塩と白醤油のシンプルな味つけです。国産しじみの出汁が効いていて滋味あふれる味わいです。宇治抹茶のかき氷には、別皿で自家製宇治抹茶アイス、白玉、北海道産小豆を使った自家製あんこが添えられています。かき氷の自家製抹茶シロップには千利休抹茶リキュールと宇治抹茶が使われています。かき氷の上には、モンブラン状に自家製白あんがトッピングされていました。白あんはねっとりとして甘味があり、かき氷のふんわり冷んやりとした食感も快いです。夏にはやはりかき氷で涼を取るのが良いです。黒蜜の香ばしさと甘味も良く、宇治抹茶の清涼なほろ苦さも良いです。板前の技が光る大変に美味しい本まぐろ漬け丼やしじみ汁、宇治抹茶のかき氷を堪能しました😋◯本まぐろ漬け丼・しじみ汁税込1980円◯宇治抹茶のかき氷税込990円【京料理三門】TEL050-5570-5801埼玉県さいたま市西区三橋5-934

2025年2/21(金)埼玉県さいたま市京料理三門ランチNO..2リピートです😊大宮の京都と言われいて、懐石料理が美味しいとSNSでバズっているお店に、ランチを頂きに参りました😊直ぐ近くには「青葉園」という、大きな映えスポットの巨大霊園があります😊なので、ランチは勿論、法事や会席、会議や催し物会場等様々なシーンで利用されます😊二枚目〜五枚目ミツマタです♪六枚目〜八枚目サザンカです♪この時期は、お花が少ないですが、どちらも可愛いかったです💕十枚目水みくじがありました😊以前に引いています😊その時は「大吉」が出ました😊これから、巨大霊園の「青葉園」を愛でに行きます😊京料理三門埼玉県さいたま市西区三橋5丁目934048-623-1301営業時間平日10:00〜15:00土、日、祝10:00〜15:00以降の不定時定休日水曜日(月2回火曜日休み営業日カレンダー要確認)席数300席駐車場100台

2023年8/1(火)埼玉県さいたま市居酒屋土間土間大宮東口店NO.1土間土間は、居酒屋チェーン店です😊異国情緒を取り入れた店舗デザインやおしゃれなメニュー構成から、女性客が多く特に20代の女性客から高い支持を得ています😊中山道まつりの山車を堪能した後は、以前に学びを共にした友人達と訪れた「土間土間」が中山道沿いのビル7Fにあったので、お邪魔しました♪店内はとても広くて、面白くておしゃれです♪海外の映画に出てくるようなお店です♪二枚目〜四枚目お化粧室までの通路です😊壁には、絵が描かれていて素敵です♪四枚目奥の団体様用のお座敷の靴入れです！😲凄い数ですネ！😲五枚目お化粧室のドアです😊ドアも、凝っていておしゃれですネ♪お席は、カウンター席、ボックス席、個室、お座敷と有ります😊八枚目2時間飲み放題、無限生ビール¥490のチラシがこれでもか！と貼られていました！😲私は生ビールは飲めませんが、生ビール好きの方は堪りませんネ！(笑)九枚目大宮駅東口の待ち合わせシンボルの「こりすのトトちゃん」です♪十枚目大宮駅構内の大宮夏まつりのポスターです😊21：00で、歩行者天国は解除されましたが、大宮駅東口前には、人が溢れてお祭りムードの余韻満点でした♪☆続きます😊埼玉県さいたま市大宮区宮町1-75REX7F050-5815-2462アクセス大宮駅東口から徒歩約1分開店時間16:00〜0:00