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東武野田線大和田駅から徒歩約7分のアクセスに位置する中華そば屋。“和”とさりげない“粋”をモットーに至福の一杯を作り出すこのお店では、鶏ガラと魚介のダブルスープが特徴的な「中華そば」が一番人気のメニューとなっています。店内は土壁やアンティークのランプで飾られたシックな空間で、ラーメン屋とは思えない雰囲気です。カウンター席のみならず複数人座れるテーブル席も用意されているため、子連れの方などにもおすすめです。店舗専用の併設駐車場もあります。
夏季限定の特別メニューでエグ味を無くし濃厚につくられたつけ汁が極太麺に絡む絶品です。
中華そば(醤油)と味噌は太麺、とりそば(塩)は細麺と、スープに合わせて麺を変えるこだわり
ラーメンのスープと抜群の相性で満足度を高める蛍ごはんを是非ともお試しください
埼玉のカズ
〇中華そば 螢 〇埼玉県さいたま市見沼区大和田1-1813-1 〇大和田駅徒歩8分くらい 〇10:45~21:30(LO10分前) 〇無休 〇駐車場たくさん有り さいたま市のラーメンの名店 夏季限定やってるって☝ 行ってきました🚗³₃ #中華そば螢 頼んだのは ・冷製 特製つけそば ¥1200 ・大盛り ¥150 ・螢ごはん ¥250 北海道産小麦で打たれた もちもちのキンキンに冷やされた極太麺 それに魚介MAX濃厚つけ汁 も キンキンに冷やされてます✨ エグ味を無くし旨味を丁寧に そして濃厚に抽出したつけ汁は 美味いのひと言‼️ 冷たいのに濃厚 このバランスの良さは流石螢さん✨ 後半味変で卓上のお酢を入れると サッパリ感が更にマシマシ 懐かしい酸味の効いたつけ汁に変身‼️ 螢ごはんはピリ辛ネギ味噌ご飯🍚 熱い夏にさっぱりとしながら 栄養補給☝ ご馳走様でした😋 #ラーメン #中華そば #螢 #埼玉グルメ #埼玉ラーメン #大宮グルメ #大宮ラーメン
20席
無
全席禁煙
有
ランチ 、リーズナブル 、夏 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙 、一軒家
さいたま市/ラーメン、つけ麺
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