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パスタ食堂 amabile（アマービレ）
赤坂・薬院・平尾周辺/パスタ、イタリアン
⋘福岡・薬院⋙▷アボカドと海老の塩麹梅クリームset¥1,640生ハムサラダ/惣菜2種/スープ福岡・薬院にある生パスタ専門店でランチ😋店内はアンティーク家具とたくさんのドライフラワーでとても素敵な空間💐この雰囲気だからお洒落女子だらけかと思いきや、意外にもサラリーマン率高めなのには驚いた😳💥いただいたパスタはもっちもちの麺に塩麹が効いた和風の味付けでしっかり濃いめ！これはクセになる〜🤤男性のファンが多いのも納得🥹🫶セットのサラダもメイン級にボリューム満点でとっても美味しかった〜🥗ごちそうさまでした！【パスタ食堂アマービレ】▶︎福岡市中央区薬院2丁目3-5エコール薬院202▶︎092-985-1793▶︎11:00〜▶︎不定休
素敵なお店で見栄えも素敵なランチを頂きました❣️数ヶ月に一度会う友達と会って近況報告がてらのストレス発散？サラダもパスタも綺麗で美味しくてちょっとした非日常を楽しんできました💓🥰🥗2024.3.10
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博多 鮨 桃の木
中洲/寿司、中華料理
⋘福岡・博多⋙▷オープン記念特別コース/19品¥9,800※提供時間16:00~23:00今年6月博多駅筑紫口からすぐの場所にオープンしたお鮨屋さん。なんとこちら8年連続ミシュラン獲得の中華の名店"赤坂桃の木"のプロデュース！高級感漂う雰囲気ですがランチは¥3,900〜ととってもリーズナブル◎今回は夜に訪問し、オープン記念の特別コースをいただいてきました♪〜コース内容〜一品前菜3種/空芯菜･やまえのき･ザーサイ筍地鶏素麺鴨チャーシュー茶碗蒸し/木の子と帆立の餡自家製XO醤巻物/鉄火玉留椀/あおさ赤出汁デザート/杏仁豆腐桃ソース握りクエ藻塩とへベスでしまあじまぐろ赤身漬けやりいか昆布締め帆立中トロいさき炙り大トロ赤海老紹興酒漬け穴子一品9品に握り10貫とボリューム満点！前菜から最後のデザートまであらゆる料理に中華のテイストが盛り込まれ、まさに中華と鮨の融合した新しいコース。初めて体験する斬新な組み合わせに驚きと感動の連続でした。中でも干しエビと干し貝柱のXO醤の茶碗蒸しは絶品！！握りも一品も大満足のコース内容でした。この豪華さで1万以下はかなり高コスパ◎店内はカウンター席と完全個室席があり様々なシーンでの利用が可能。今回はカウンターでいただきましたが、大将も大変感じが良く、楽しくお話しさせていただき居心地良かったです◎今月末には京都にもオープンされるそうで話題の人気店になること間違いなし！ごちそうさまでした♪【博多鮨桃の木】▶︎福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6ハカタベビル1F▶︎12:00〜14:00,17:00〜23:00(土日祝16:00〜)▶︎050-5600-5889#후쿠오카#후쿠오카스시
ミシュランガイドにも載っている東京・赤坂の【桃の木】さん。福岡に桃の木さんのお鮨屋さんが今月オープンしたばかりと聞き、早速寄らせてもらいました。出来たばかりの木の香りが漂う大きなL字のカンターに明るい店内。個室も複数。おまかせコース¥13800を！前菜の5品は空芯菜の中華風おひたし、筍とザーサイの中華和え、枝豆のすりながし、バンバンジー、くらげもずく酢続いて地鶏のそうめん～下に地鶏のほぐし身、上には鴨お鮨はほぼ九州のお魚を使用、鮪は宮城県塩釜。真鯛～宮崎のへべすと新潟の藻塩鯵～葱生姜の薬味鮪～赤身の漬けうなぎとクリームチーズの春巻きはウーシャンペンと塩を混ぜたものでいただくアオリイカ～とけるような甘さ♡北海道の帆立～大きくて甘い！フカヒレの茶碗蒸し、XO醤ソースこれ、めちゃくちゃ美味しい！！永遠に食べていたかった♡イサキ～厚切りを少し炙っていくらと蒸し雲丹の小丼、黄身醤油がけ蒸し雲丹の甘さがいくらの塩気とバランスがいい赤海老の紹興酒漬け～もう、ねっとり感が最高！！穴子はたれ～骨も感じさせずほわほわ巻物はトロのたたき～有明の海苔を使用、美味しくて鮪がたくさんで嬉しい！たまごのカステラアオサの赤出汁プチ杏仁豆腐に温かいお茶で締めくくり。和食や懐石のお料理が出るお鮨が増えているけれど、珍しい中華素材が沢山で、そのどれもが美味しかった♡大将は話しやすいし、これから流行りそう！！ご馳走様でした。
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九州料理すがわ
博多/もつ鍋、水炊き、居酒屋
福岡遠征の夜。せっかくだから福岡名物も食べておきたい！お店は福岡の友人からもおすすめされた【すがわ】さんへ。店内は全席個室、行った際は宴席の方々もいらして21時でもほぼ満席。博多もつ鍋も気になったけれど、胃袋のキャパ問題でほかのおすすめ品からオーダー。◆マークがおすすめだそうなので、はじめに名物逸品の◆◆クリスピーポークベリー¥1400◆地鶏刺し盛り合わせ¥1580◆真鯵のレアなアジフライ¥900お通しは朧豆腐の明太がけ♡これ、好き！！クリスピーポークベリーは初めて食べる皮付き豚のオーブン焼き。少しスパイシーなアジアンテイストのマスタードソースと油淋鶏ソースでいただく。皮がパリッパリでサクサク、脂はジューシーで甘くて美味しい♡博多でもここでしか食べられないのかもしれない。地鶏刺し盛り合わせは、むね・もも・レバー・砂肝の4種。鹿児島醤油をベースにニンニクを加えたタレは正肉に、ごま油に塩を加えたタレは内臓系に。今までの鶏刺しを遥かに超えてきた！！臭みも全くないし、砂肝刺しで美味しいと思ったのは人生初。正肉ももちろん新鮮。真鯵のレアなアジフライは常連さん達に人気のお品なんだとか。添えられたピンクの柴漬けいりタルタルが可愛い♡真鯵も肉厚で綺麗なピンク！鯵は肉厚で、でも骨は綺麗にとられていて、臭みもなく美味しい！最後に気になった◆霜降り和牛のせいろ蒸し¥2280ちくわ納豆磯部揚げ¥650を追加オーダー和牛のせいろ蒸しはお席で蒸しあげる。お野菜も茄子、白菜、えのき、ネギがいっぱい。蒸しあがったら、ゴマだれでいただく。ラー油を足した味変もいい感じ！ドリンクもなかなかいい品揃えの日本酒が1合で¥1000もしないラインナップ。くどき上手をいただいたけど、¥900でビックリ。お猪口も黙ってふたつ出してくださったし、対応もとても感じがいい。ここ、何食べても美味しかった(*´꒳`*)ご馳走様でした。
⋘福岡・博多⋙▷真鯵のレアなアジフライ¥900▷桜ユッケ¥950▷地鶏刺し盛り合わせ¥1,480▷鮭といくらの土鍋ご飯¥1,780etc...今年2月リニューアルオープン！料理がどれも美味しいと話題の個室居酒屋へ。こちらではもつ鍋や博多明太子、桜ユッケ、地鶏刺しなど九州の名物料理をはじめこだわりの逸品料理の数々がいただけます。お店は博多駅筑紫口から徒歩約7分の博多駅東エリアにあり、この日も平日にも関わらず店内は仕事終わりのサラリーマンで大賑わい！ほぼ満席でした。もつ鍋も気になりましたが、今回は一品を中心にオーダー。お通しはピリ辛な明太ポテサラ。お造りや生ガキなど鮮度抜群でプリップリ！桜ユッケはきゅうりの千切りが食感のアクセントとなり韓国海苔で巻いて食べるスタイルが◎私のイチオシは真鯵のレアなアジフライ。刺身で食べられる新鮮な真鯵をレアに仕上げ、ソースとしば漬けタルタルでいただく絶品アジフライ。衣はサクッと軽く一皿ペロっと食べれちゃいます。〆でいただいた鮭といくらの土鍋ごはんもマスト。開けた瞬間コーン⁇と思いましたがほんのり甘くて鮭やイクラの塩気と絶妙にマッチ。とても美味しくこちらもあっという間に完食。(提供までに30〜40分かかるため最初にオーダー推奨)席はテーブル席個室と掘りごたつ席個室があり、全席喫煙可。飲み放題付きコースも¥4000〜あり、会社の飲み会などにもおすすめです◯今回いただいたお料理全て美味しく、他のメニューも気になるのでまた伺いたい。人気店のため早めの予約をおすすめします。ごちそうさまでした！【九州料理すがわ】▶︎福岡市博多区博多駅東2丁目9-5▶︎17:00~24:00(LO.23:30）▶︎定休日日▶︎092-409-7384
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モチェ（Moitie）
赤坂・薬院・平尾周辺/フレンチ、カフェ、洋食
🌸moitie(モチェ)🌸ずっと行きたかったお店に✨🔖ローストビーフ丼1300円🔖サラダスープセット300円🔖ミニプリン400円🔖八女玉露茶500円その美しさからずっと気になってたお店✨久留米のplusYOUさんとなんだか似てるな～と思っていたら、シェフがそこのご出身と聞きなるほど！と思ったのでした💕ローストビーフ丼、あいがけカレー、ハンバーグ…どれもかなり魅力的だけど、やっぱり一番人気はローストビーフ丼だということでオーダー🔔まずはセットのスープとサラダ𓌉🥗𓇋サラダにはネギのドレッシングと、泡の方は柑橘系のドレッシングが🍊サラダがおいしすぎてあっという間に完食🥗͛.*スープはコンソメスープでした✨そしてローストビーフ🍖ガラスのドーム状の蓋がしてあり、中には何やらモクモクしたものが💭蓋を開けるとスモーキーな香り✨ヒッコリーの木のスモークを閉じ込めてあって香り付けされているそう✨ローストビーフは1枚1枚肉厚で、私史上1番かも✨温泉卵を崩して食べるとさらにおいしい🍳𓈒𓂂𓏸中のライスはサフランライスでした☺️食後のデザートはミニサイズのプリン✨ここにもたくさんのエディブルフラワーとフルーツが盛り付けてあって至福のとき🌸一緒にいただいたのは八女の玉露茶🥂スッキリしてるのにほんのり甘くて最高❤テーブル席が２卓と、カウンター席が6席でおひとり様の私でもカウンター席でゆったりできた✨次は何食べようかな🍴ごちそうさまでした😋
ここは中央区赤坂にある『moitie』先日お邪魔してきました☺️この日いただいたのは⚫︎モモパフェ1500円⚫︎スノードームショコラ1500円今回ここでの桃パフェは初☺️ボリューム満点のパフェですべてが美味しい😋パフェの上に乗ってるのは桃の妖精かな？😆✨スノードームはホワイトチョコでできててそこに桃のソースをかけるとパッカ〜ン！中から桃が🍑そしてもう一度パッカ〜ン🥰何度切っても飽きないですね笑また次のスイーツも楽しみ✨ごちそうさまでした🍑moitie@moitie_fukuoka福岡市中央区赤坂1-11-60927071107営業時間ランチ11:00〜17:00ディナー18:00〜21:00定休日不定休
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