【2026最新】福岡市でおすすめの穴場魚介料理・海鮮料理TOP17

やっぱり福岡は豚バラとごまサバ😋😋😋😋😋😋😋

会議で昨日から博多に来ております。お初の九州でドキドキワクワクですわたし豚骨ラーメン食べた事なくてホンモノのとんこつラーメン頂きました。香りが苦手なんですが、こちらは吹抜けのお店だったので臭く鳴かなく頂けました。

⋘福岡・春吉⋙▷天草大王の博多水炊きコース¥5,500〜コース内容〜
前菜/天草大王の鶏ハム
場物/天草大王のから揚げ(むね、もも)
大鍋/天草大王の水炊き〆/五島うどんデザート/柚子シャーベット春吉のパノラマスクエア地下1階にある"菜な"で天草大王の水炊きコースをいただいてきました🕊🧡店内はモダンな和空間で少人数〜大人数までの個室完備🌿今回案内されたお部屋は、箱庭付きの掘り炬燵個室で接待や記念日など大切な一日に周りを気にせずのんびり過ごせそう🙆🏻‍♀️💕いただいたコースは熊本のブランド鶏"天草大王"を前菜の鶏ハムから、から揚げ、水炊きと余すことなく使用した贅沢コース🐓✨鶏の旨味を引き出すために試作を重ねたどり着いたという至高の水炊きは、白濁スープに鶏の旨味が全て凝縮され、天草大王のジューシーで弾力のある食感がたまりません🤤スープがしみ込んだお野菜や〆のおうどんもとっても美味しかった〜🥺🫶落ち着いた大人の隠れ家的な空間で、是非天草大王の水炊き堪能されて下さい🥰【菜な春吉店】▶︎福岡市中央区春吉3-11-19パノラマスクエア博多地下1階▶︎17:00～23:00(金土祝前〜25:00)▶︎定休日日+第1,3月▶︎050-5868-4134

博多「炙り炉端山尾」さん。研修先の打ち上げにて🍺透明度抜群の呼子のイカ、炉端焼きが美味い！呼子のイカを食べたのは初で、後造りのげそやエンペラまで堪能できて感動した👍大箱店ながら料理のクオリティーは良いと思います😊ごちそうさまでした🙏．@t.kikuchan.syungiku様、ご協力ありがとうございました😊

博多駅近くにある美味しいお店と噂の山尾さんに行ってみた！オススメ料理はこちら！カワハギのお刺身糸島で揚げられたカワハギは肝醤油でいただくとなんとも絶品…！魚介類は仕入れからとてもこだわっているので、どの食材も美味しくいただくことができます♡レアサーモンとイクラの親子焼き溢れるイクラと大根おろしといただくサーモンは身もしまっていて食べ応え抜群です！

鹿児島県産黒豚など、豪華すぎる前菜

福岡旅行で利用しました。繁華街から外れた裏の細道にある路面店の隠れ家的な居酒屋さんで、店内はカウンター席とテーブル席があります。月曜日の夜22:00頃にお邪魔しましたが先客が3組ほど。遅い時間でも観光客らしきお客さんがちらほらと入店されていました。今回はカウンター席に案内してもらいましたが、カウンター席では店員さんが空気を読みつつ、ユーモア溢れる接客をしてくれます。とりあえず生ビールで乾杯。冷え加減、泡の量ともに良し！喉越しも良く美味しくいただけました。焼鳥のタレは思っていたより甘みが強く、塩は塩加減も程良い。また、炭火焼鳥ならではの香ばしさがかなり特徴的で、お酒が進みます。地域密着型なお店でとても雰囲気とサービスが良いので、近所にあったら間違いなく通ってしまう居酒屋さんという印象です。ご馳走様でした！

福岡旅行で泊まったホテルから徒歩圏内で遅い時間までやってる居酒屋を発見して行って来ました。ど深夜に食べる焼き鳥美味すぎた…。こちらのお店なんと26時までやってるらしいです。ありがたや。夕飯がっつり食べてて、深夜に小腹が空いた感じで行ったので、あんまり量は食べれませんでしたが、ねぎまがめっちゃ美味しかった〜店員さん（店長さんかな）ユーモアがあっておもろかったです。家の近くにあったら通いたい感じのアットホーム感のある居酒屋でした。

博多中洲川端に近い祇園たかしるやさん。お店の看板もこじんまりして隠れ家的な雰囲気が漂います。全室個室で料理のお供は白ワインがオススメです！締めの雑炊は何とも言えない優しい味付け(^^)

炉ばたおでんISOKAJIおでん盛り合わせ(2人前)🍢とろろ昆布が乗った大根に、つぶ貝、はなびらたけ、なんこつ、とうもろこしとすり身…などなど、その時々で変わる、豪華な盛り合わせ✨すずしい店内で夏おでん、最高〜😋🍶なんとここ、実は人気居酒屋さん同士磯貝かじしかのコラボ店なのです☝🏻というわけで、お刺身盛り合わせも絶品✨🥺パンストックコラボのバゲットおでんやモンブランのようなポテトサラダなど、おしゃれメニューもあり🍽💕お酒にもこだわりがあり、サラリーマン飲みでも、女子会でも😚県外の人においしいお魚を食べさせるのにもピッタリ✈️天神イナチカの奥にあって、とっても穴場です🤫♫@kanagram29様、ご協力ありがとうございました😊

＊豪華おさしみ盛合せ：1,400円/1人前天草大王ももタタキ：980円燻製食材のポテトサラダ：500円自家製らっきょう：500円赤坂の路地裏の2階にある隠れ家。店主ひとりで切り盛りする知る人ぞ知るお店！厳選された地物を中心とした刺身盛り合わせは1番人気で間違いない逸品！天草大王のレバ刺しは金土限定だったので代わりにももタタキを注文！こちらも鶏の鮮度も質も良し！味付けも上品！居酒屋定番のポテサラは燻製食材を使い滑らかな舌触りでお酒のつまみにぴったり！お酒は店主のこだわりを感じるラインナップ！UCHUのビールも数種類！焼酎もタイプに合わせて色々ありとても楽しかった！かなり穴場な居酒屋さん！店内は狭めなので少人数がオススメです！もちろん1人もOK！しっぽり美味しい肴で美味しいお酒が飲めます！