博多元気一杯!!(はかたげんきいっぱい)
呉服町・東公園・マリンメッセ福岡/ラーメン
以前、カップラーメンで食べたことのある【看板のない人気店】こと【博多元気一杯!!】さん。実は、とんこつラーメンはお味は好きなのだけれど、豚骨の香りがあまり得意でなくて、なかなか足を運ばず...あと何回、人生で福岡に来れるか分からないので、今回は出来るだけ挑戦!!と必ず訪問を心に誓っておりました。気合入れすぎ!?て、開店45分前に一番乗り。シャッターが閉じかけたお店の前でルールなどを読んでいると、中からスタッフさんが出てきてくださり、番号札をくださいました。もちろん、1番ヾ(●´∇`●)ノお支払いは現金。万札しか無かったので、近くのコンビニに崩しに行きつつ、公園でぽやーんと時間つぶし。開店5分前、店に戻ると10人ちょっといらっしゃいました。開店すると、みんながワラワラっと集結する中、番号順に呼んでくださいます。カウンターの1番手前のお席。荷物大きめだったから助かる!替え玉まで行けそうにないので、予習していた通りラーメンとカレー。半分食べてからカレーを全部入れてカレーラーメンにする、というもの。運ばれてきたとんこつラーメンはカップラーメンの時と比にならないほど濃厚でめっちゃ美味しい!!求めていたの、これ〜!!!カレーを入れて、また美味しい!!前夜も食べ過ぎ、この後もまだまわりたかったので替え玉なしにしたものの、ここはまた食べたい!!ご馳走様でした。
「博多元気一杯!!」で“キクラゲマウンテン”に遭遇!クリーミー豚骨と個性派トッピングの攻防戦[最寄駅]呉服町駅→徒歩6分程度平日ランチの14時すぎ、ノー行列でスッと入店。カウンターへ案内されると、店内は外国人スタッフ多め。接客はフランクでスムーズ。あの“ルール厳格系ラーメン屋”という前情報は今や昔の話かも?[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉キクラゲラーメン¥1,200-▶︎▶︎▶︎運ばれてきた瞬間、まず目を奪われたのはキクラゲの量!これ、軽く倍盛りレベル。シャキシャキとした食感は楽しいけど、スープの繊細な味わいが完全にキクラゲの海に沈没…。主役を喰うトッピング、ちょっとやりすぎかも。スープはさすがの完成度。白濁のクリーミー豚骨はまろやかで後引く旨さ。臭みゼロでレンゲが止まらない。ただ、麺がかなり柔らかめ。特に希望を聞かれることもなく、この状態での提供だったのは少し残念。バリカタ派には物足りないかも。総じて、スープのクオリティは間違いないが、トッピングと麺のバランスで好みが分かれそうな一杯。キクラゲ好きには夢、でもバランス派にはやや過剰。“元気一杯”なのはラーメンのビジュアルだけじゃなく、クセ強めな個性にもアリ。次回はキクラゲ控えめで再挑戦したい。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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麺処極み 大名店(メンドコロキワミ)
赤坂・薬院・平尾周辺/居酒屋、馬肉料理、ラーメン
【福岡ラーメンまとめ5選】こんにちは、うまみちゃんです🍜🍜本日は美食の聖地として知られる『福岡県』でおすすめのラーメン5選をご紹介します‼️福岡県といえばの博多豚骨ラーメンをはじめ、オシャレなラーメンなど、どれも絶品です✨✨コスパ抜群なのも嬉しいところですよね😊😊春休みの福岡旅行の参考にして下さい🌸過去の投稿は👇@umamichan_desuをチェック✨✨————————————————1.【】📍福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目18−1曽根崎ビル1F2.【】📍福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1博多デイトス地下1階3.【】📍福岡県福岡市中央区大名1丁目6−13バルビゾン951F4.【】📍福岡県福岡市博多区上川端町9−1515.【】📍福岡県福岡市中央区天神3丁目2−19〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
福岡の大名の路地にあるラーメン屋さん。ダシがアゴだしであっさりしててコクがあっておいしいラーメン屋さん。あっさりしてるのにおいしい!豚骨ラーメンは重いなぁ!なにか違うラーメンが食べたいなぁって思う日に食べたくなる味です!また行きたくなる味ですね!ぜひ、そんな日は極みに立ち寄ってみてください。
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博多 文福
竹下・南福岡周辺/ラーメン
今日からお風呂リフォームです。ランチはご近所の文福さんへ私は朝から母の病院だったので朝から遠方から姉に来てもらい留守番を頼んでいてやっとリフォーム開始です。今日から1週間お風呂なし🛁どこの親戚の家から攻めようかなぁ!?😂aumo
三連休は、残念ながら雨☂️気温も下がり、服装も厚手になりました😢今日は、南区を🚗💨💨お昼は、味噌ラーメンを頂きました!店主は、一風堂で23年修行した方🤔なのに…味噌ラーメン🍜博多で、味噌ラーメンは食べない私😅私は、ネギ味噌ラーメン🍜あらまぁ〜、美味しい〜😆あっさり、後口も良くスルスルまた、食べたいラーメンです😋1枚目、ネギ味噌ラーメン¥9002枚目、ワンタン味噌ラーメン¥900ごちそうさまでした🙏
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