【2026最新】福岡市でランチにおすすめのラーメン

ワクチン接種へ行く前に、今日のランチは人生初の「つけ麺』にトライ。こってりスープに麺が絡んで美味しかったです😋10回に1回はつけ麺にしよう😉

明けましておめでとうございます。年明けて、初めてのラーメン店は、狭い道に、少し山手に入り込んだ🚗💨【油山山荘:ふく料理の老舗】福岡で、有名店の［名島亭ラーメン］の元店主がここでお店をオープン🍜元祖、名島亭ラーメンが復活！！😋クリーミーなスープ😋トロトロのチャーシュー😌あっさりして、臭みもなく…久しぶりスープまで完食！！😆価格は、かなり高めですが…食べてみて、納得！！旨し！！美味しゅうございました🙏

・福岡市城南区鳥飼にある【らぁめんシフク】さんへ・博多にあった頃はよく通ってましたが、移転後、初の【らぁめんシフク】さんへ。・こじんまりとしたカウンターのみの綺麗な店内。既に満席で、20分程で入店出来ました。(6～7席程)福岡=豚骨ラーメンですが、ここは塩ラーメン、鶏白湯、醤油ラーメンのみ。Mr.Childrenのファンの方ならカタカナのシフクを見てあっ！と思われた方は多いと思いますが、店内のBGMは勿論ミスチルSong...♪*ﾟMr.Childrenのファンクラブ会員の私にとってシフクノオト＆至福の場所。移転前は塩ラーメンをよく食べていましたが、今回は鶏白湯を頂きました。少しお値段お高くなっていました。(卵入り1200円)彩り鮮やかに野菜等がトッピングされ、柔らかめの麺にスープもよく絡み、高坂鶏というブランド鶏を使用したスープは、旨みが凝縮されており、レンゲが止まりません。大満足の一杯、至福の時でした！・・

『らぁめんシフク』☆味玉付き醤油ラーメン1100円塩のほうが有名なのかな？ほとんどの人が塩ラーメンを注文しているイメージ。割烹料理屋さんのような外観と内観で最近のラーメン屋さんやなーという印象😊▶️2021年6月1日オープンみたいです。構造上調理風景が全て見られるようになっているのですが、カエシやスープを1杯づつ計量して作るという珍しい作り方👀✐¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯🚃💨福岡県地下鉄七隈線別府駅徒歩3分🍜⏰月～金11:30～14:3018:00～21:30土日祝11:30～15:30スープ切れ早終いあります不定休なので必ずお店のSNSで確認してからご来店ください。カウンターのみ、専用駐車場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用ください。✐¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯

はじめての横浜系ラーメン福岡にもボチボチ出来ています。店内は満席🈵🈵🈵ほぼカウンター席ですが、お子様連れに優しいボックスシートもありゆっくり食べれると思います。一蘭のように、あぶら、麺の硬さ、スープの濃度を3つ指定します。油少なめ、スープ→普通、麺→硬めが写真のラーメンです。ほうれん草がのってチャーシュー🍜海苔は3枚😜

今日お昼は…本当に、福岡にもいろんなラーメン屋がオープンしてます😳今日は、出汁から非豚骨ラーメンを食べに…🍜私は、数量限定の（1枚目）鶏塩白湯を頂きました😋（2枚目）醤油ラーメンスープを少し飲んでみた！甘めのスープでした全体的、非豚骨ラーメンなのでパンチが足りないラーメンでした博多の人には、ちょっと物足りないラーメンかな？とごちそうさまでした✨

週の頭から気になっていた、今日まで使える餃子のサービス券。昼食を食べたあとで、お腹は減って無かったのですが欲張りなので使いに一幸舎へ😅ラーメンと無料餃子を食べます🥰お待ちどうさま〜、あれ？ラーメンと炒飯がやって来ました😱💦💦たまたまお店にナイターリーグメンバーのR太君がいたので集中力を欠いてしまい注文用紙に、ま、ま、間違ってラーメンと炒飯にチェックを入れてしまってました😭仕方ないのでメインの無料餃子を追加注文😂まぁ美味しかったです😋レジ後に貰えるサービス券‼️次は何日期限のが貰えるか楽しみにしていましたが、何と1年間使えるちゃんとしたカードを貰いました。4回目にしてお得意様になったようです（笑）280円の餃子が毎回無料です🥟宝物をゲットしました😆妻に正直に白状し夕飯抜きになりました😄今日はいつもより歩かなければ😮‍💨

今日は甥っ子を誘って、この前行ったドライブイン一幸舎空港店へ行ってきました。甥っ子はかならずトッピングするんですけどタマゴ😊餃子と炒飯とお腹いっぱい！！行き帰りは空港が目の前にあるので航空会社の名前をいまだに覚えてて機種やらどこ行きだねとか、元オタクなので教えてくれるんです。笑笑アジアの飛行機がたくさんあり、今は燃油サーチャージがアホみたいに高いから外国は行けないけど来年コロナがおさまったら韓国でも行こうかね？と言うと、うんと頷いてました。その代わりばあば２人ついてくるけんね！！と念を押しました。ラーメンも美味しいけど、甥っ子がチャーハンは川端に限る！！と一丁前のこと言うから、いやここのも食べてみてん！！と言い一口食べると美味しい！！とミニチャーハンたいらげてました。うんうん！美味しいよね^^満足な叔母です。

＊カルボナーラつけ麺：1,600円炊き立てご飯(小)：100円福岡市南区に位置するミシュラン一つ星店がランチタイムに始めたラーメン店！閑静な住宅街に佇む一軒家。店内は落ち着いた上品な雰囲気です。3種類ほどの変わり種メニューから今回はカルボナーラつけ麺と炊き立てご飯(小)を注文。麺は不規則なちぢれで加水率は高め。パルメザンチーズを纏った麺は山芋の入った濃厚こってりチーズつけ汁に絡む絡むっ！香ばしい手作りベーコンが食感も風味も良いアクセント！鶏チャーシューももちろん旨い！複雑な味でチーズが濃すぎるわけではないので飽きもこない！チーズが少し苦手な男性もいける！〆の炊き立てご飯は「ニシムラ豚」という豚のリエットで食べるも良し！もちろんリゾット風にして食べるも良し！博多天神エリアからは少し離れているがラーメン好きは訪れるべきお店！メニューも季節に合わせて変わります！土日は予約必須です！

𓂃𓈒𓏸ニシムラ麺𓂃𓈒𓏸
福岡市南区平和2-5-29
11時半～14時(1組30分まで利用可能)
090-4346-3153
金曜休

行ってみたかったお店についに!!

🔖ニラのクリア塩ラー麺900円
🔖トリュフと椎茸薫るラー麺1300円
🔖ご飯(小)100円

ずーっと行きたかったニシムラ麺さん✨
ミシュラン獲得の方が作るラーメンって
一体どんなもの!?ってワクワクが止まらない✨

予約してたから余裕こいてオープン10分前に着いたら長蛇の列～🐍

でも予約してる方は3分の1くらいで
予約なしの方もたくさんいた🤔
でも予約優先で、予約してる人から呼ばれた✨

私はニラのラー麺、親友ちゃんは椎茸薫るラー麺🍜

最初のひとくちはお互いのスープと麺をシェア✨
うまーい🥹さすがトリュフだなぁ🍄

そしていざ自分のニラのクリア塩ラー麺🙏
まずはスープから…やっば!!うっま🥹
透き通ってるけど味が濃厚～!!そしてニラのペーストを
少しずつときながら全粒粉の麺も一緒に🙏

やばい、めっちゃおいしい🤤箸が止まらん～✨

そして途中で運ばれてきたのが、ごはんと
和風ポークリエット*:..｡𓃟
これがめちゃくちゃおいしくて!!
ラーメンにもフランスパンにもご飯にも合う𓃟⋆⋆

〆はご飯の丼にラーメンのスープと
テーブルにあるパルメザンチーズをかけて
リゾットにしていただきます😋

私は今回ご飯は小サイズにしたから
二口分くらいの量だけど、男性なら大でも良さそう🫡
私は小でちょうど良かったな✨

お店出て、2人で｢やばかったね、おいしかった🥰｣
って大満足～✨これはまた来てみたいよね、って☺️

カルボナーラつけ麺も気になるけど…
歳的に行けない気がする今日この頃笑

帰る時も10人くらい並んでて、やっぱ人気店なんだな✨

お店は30分までの滞在をお願いしてるそうです✨
でもラーメンだけだし、十分かと✨

久々に食べた塩ラーメン、おいしかった😋🍽
ごちそうさまでした🙏