縄寿し(なわすし)
北新地/寿司、魚介料理・海鮮料理
🧸くまうまログ3.7🧸祝勝会は「縄寿司」へ🍣甲子園球場ですでに食べ過ぎでしたが、お寿司や茶碗蒸しを頂きました🙏めっちゃくまうまー🐻❄️
--🍣縄寿司📍大阪府大阪市北区曾根崎2丁目14−1--------📸写真の商品握り盛り合わせ(並)--------地下鉄東梅田駅から徒歩1分のお寿司屋さん、縄寿司さん🍣板前さんを囲うようにカウンターがあり、いつも満席🈵ランチどきは混み合うので、お気をつけください😌今回は盛り合わせを食べましたが、一品料理も充実しています👌全部美味しいので、是非お立ち寄りください☺️💓---------関西を中心に魅力的なスポットを紹介しています!よろしければ他の投稿もご覧ください🙇♀️@tabilog_withさんご協力ありがとうございます😭
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北新地 すし通
北新地/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀デートや記念日に行きたくなるお寿司屋さん🍣̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆すし通𓊇♡大阪♥北新地♡📋mypick・ティファニーコース♡ティファニーの器で提供されるお寿司屋さんがあると聞きつけ夏のボーナスが入ったのでお父さん連れて行ってきたよ₍ᐢ‥ᐢ₎♡♡お父さんと2人暮らしになってから父の日ぶりのデート👫💓笑♡…なのに、15分遅刻してくる父(・-・ꐦ)笑「先にお飲み物飲まれます?」と優しい大将が声をかけて下さり暑いから1人で先にジンジャーエール飲み始めました笑♡待ってました🫶🏻💗̖́-お寿司ってのも魅力的で行きたかったけどここってTiffany&Co.のカトラリーで出してくれるんです🥹🫶🏻️💓♡まずは前菜^ᴗ.ᴗ^♡ミニトマトのカプレーゼヤングコーン南蛮漬けサザエのツボはぁ、、自分の聞く力の弱さが顕に(ᐪᐪ)単語しかききとれず細部までは分からなかった((><。))💦初手からバラが出てくるところにロイヤル感じる〜🌹♡お次はすぎ(沖縄の魚)、熟成カンパチ、ボタンエビの昆布締めのお造りദ്ദി˃ᵕ˂)♡ここから握りスタート🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣いきなりトロきたーーー🍣お父さんがこの日1番美味しかったって言ってた👨脂が絶妙に乗ってて少しあたたかい酢飯と口の温度でどんどん柔らかくなっていく!うまい〜〜♪♡本マグロのカマトロアオリイカトリュフ塩、キャビアタイラギ貝梅肉ソース熟成シマアジメヒカリ(深海魚口の中で溶けます!唐揚げとか南蛮漬けならあるけど、寿司では珍しいんだって)口の中でほろりとシャリがほどけます(՞ܸ.ˬ.ܸ՞)”酢飯は赤酢と白酢を混ぜたロゼだそう!うんうん、どれも新鮮でおいしい︎︎𓂃⟡.·♡・焼き物見て見て!!かわいいお皿~~~👉🏻💗̖́-はもとやきなすと冷やしバチです🩵ふっくらとした身で火入れがいいですね~♡̖́-さっぱり頂ける冷やしバチでまた食欲エンジンが燃える︎🫶🏻❤️🔥
大阪北新地にある、江戸前寿司が味わえる「北新地すし通」に行ってきました。夜景を見ながらTiffanyの食器で料理を楽しめお店。季節の最高食材を使い、熟練の職人が江戸前鮨を握ってくれます。定番から旬食材まで長年の経験による厳しい目利きで仕入れたネタが自慢とのこと。今回は季節の握り・逸品料理が25品味わえる「おまかせ握りコース17800円」を楽しんできました。■前菜盛り合わせ・なまことパプリカピクルス・あん肝奈良漬・ほうれん草と小松菜豆腐・タコの有馬煮上品でどれも美味しい。中でも、あん肝と奈良漬は最高でした。■造り盛り合わせ・ボタン海老の昆布締め・カジキマグロ・炙りさわら海老味噌がのったボタン海老は、甘さと濃厚な味わいが口の中に広がります。■握り・本マグロ中トロ・アオリイカトリュフ塩&キャビア・鯵の昆布締め・タイラギ貝の貝柱炙り口の中でとろける中トロは絶品。トリュフ塩とキャビアの塩味とねっとりしたアオリイカは相性抜群。タイラギ貝は炙られ風味が増してます。■椀もの・鯛のチリ蒸し酒蒸ししポン酢でさっぱりと。鯛の美味しさが引き立ってます。器も素敵です。■握り・海老味噌入り海老・のどぐろの炙り・赤身漬け柚子風味シャリの温度を素材に合わせて変えているそうです。のどぐろ炙りは、パリパリの海苔に染み出す脂が最高に美味しい。■腕もの・具沢山の茶碗蒸し白子、焼き穴子、海老、鯛、もち麩、蒲鉾など本当に具沢山で贅沢な茶碗蒸し。■赤だし三ツ葉やえのきが入った赤だしは、あおさの磯の風味が魅力的。■握り・煮穴子・かますの炙りふわっとした煮穴子と、旨味溢れるかます。食感の違いも楽しめます。■クワトロ丼雲丹、いくら、トロ、沢庵が入った丼。こちらの名物のようです。別添えの海苔で手巻き風にも味わえます。■水菓子・イチゴのきなこムース上品な甘さで濃厚でクリーミーなきな粉に、甘酸っぱいイチゴがアクセントに。美味しかった!の一言に尽きる贅沢で大満足なコースでした。接待はもちろん、記念日のデートに最適でとても喜ばれるはず。
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北新地 鮨 栞庵 やましろ
北新地/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
♡ サンマルクカフェ大阪堂島店と同じ「京富ビル」B1にあって そのB1に下りる階段やエレベータが見つからずいきなり迷ってしまった(ᐡ•̫́•̥ᐡ)テナントビルの地下1階にあり少し迷いながらの入店·͜·♡ 暖簾をくぐると上質で落ち着いた佇まい✧·˚⌖.꙳ 店内は落ち着いた大人の雰囲気(˶˙ᵕ˙˶)♡今回予約したのはランチの握り盛り合わせ(˶ˊᵕˋ˵)ちなみに江戸前だけあって醤油が既に塗られています(˘꒳˘) 「スミイカ」 コリコリッと歯切れの良い旨味がありすだち塩があっさりと引き立てる…(๑╹ڡ╹๑)ウマィ 心地良い歯ごたえについ笑顔になっちゃうね…\(˙▿˙)/♡ 「カマス」アッサリしつつ美味しい(⁎˃ᴗ˂⁎)♡「シマアジ」脂ものってて絶品の美味さでどちらも美味しいんですが全く違う方向でそれもまた楽しい⋆⸜♡⸝⋆「車エビ」まだほのかな温かく、強い旨味と香りがお口の中で広がりまくる߹ㅁ߹)♡身の詰まり具合とあまみと旨味の濃さに感動ᐡo̴̶̷̥̫᷄o̴̶̷̥᷅ᐡ♡どれもめっちゃ美味しかったんだけど改めてシャリのほど良い塩梅の良さとネタとのバランスの良さに感動(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́-ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)
"北新地鮨栞庵やましろ"【寿司】ランチ約¥7,000/名東京銀座ミシュラン獲得店が出店されてるお寿司屋さん🍣大阪駅から徒歩で行けるとこを探してて見つけたよ😊当日予約だったからカウンターは空いてなかったけど個室でゆっくりお食事できてよかったです✨テーブルだと一貫ずつの提供じゃないからあっという間に食べちゃう😋笑美味しかった🤍久しぶりのお寿司屋さんで幸せ!!!🚩大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-16京冨ビルB1F🚉北新地駅から徒歩1分🅿️無し⏰ランチ12:00-14:00ディナー17:00-23:00🙅♀️不定休🍴食べログ3.54@maru_nagoya.food様、ご協力ありがとうございました😊
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寅八商店 梅田店
北新地/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、創作料理
ついさっきまで泳いでた、新鮮なイカが美味すぎる‼️大阪のお初天神近くにある[寅八商店]さんお店に入ると目の前に大きな水槽があって沢山のイカが泳いでる〜‼️この日は山口県から直送された剣先イカ🦑季節によってイカの種類も変わるそう✨『活けイカのお造り』は100g2200円お皿の上でもまだ元気いっぱい‼️"そぎ造り"で盛られたイカは薄くって透明感があってもっちりコリコリの食感がたまらない😍もうひとつのオススメは『鰹の藁焼きタタキ』1980円注文が入るたびたっぷりの藁で豪快に焼き上げてくれる‼️絶妙な火入れで皮目が香ばしくてめちゃくちゃ美味し〜い😋そりゃ〜お酒も進みますって🍶海鮮系のお料理はもちろんの事何を食べてもホント素晴らしくて大満足間違い無し‼️デートはもちろん友達同士でワイワイとするのも仕事仲間と宴会するにもピッタリですよ‼️‼️絶品の活けイカ是非食べてみてね〜@k_kazukun関西をメインにおすすめのグルメ情報を載せてます‼️フォローするとお店探しに役立ちますよ〜投稿が参考になったら保存してね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー寅八商店📍大阪市北区曽根崎2-8-5お初天神EASTビル1F・B1F月~金17:00~23:30(L.O.23:00)土・日・祝日11:30~23:30(L.O.23:00)不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🦑めっちゃ新鮮8人で行ったから色々食べれてよかった😋🙆♀️全部めっちゃ美味しかった👌銀杏初めて美味しいと思った👌太刀魚のしゃぶしゃぶとか食べたことないおいしいものいっぱいあって最高やった☺️🙅♀️普通の居酒屋感覚でいくと危なめ値段見やんと食べたいもの食べたら結構値段行くとおもう高級居酒屋やな。
中納言 大阪駅前第3ビル店(ちゅうなごん)
北新地/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、創作料理
2025.1.10金曜日⛅️曇り時々❄️雪本日は、2025年仕事始めの会議でした。梅田センタービル🏙️にて📝お昼は、活伊勢海老料理中納言の仕出し弁当を美味しく頂きました😋流石!どのお料理も良い味付けでした☆伊勢海老は、入っていませんでした…笑笑活伊勢海老料理中納言大阪府大阪市北区梅田1-1-3大阪駅前第3ビル32F
いつも父がお世話になってます❗️と、言うことで妹を接待😆海老付きの妹には…やっぱり中納言🦐伊勢海老づくしです🦞ランチはコース料理。今日は真珠コースで。お造りの食感の良いこと!どのお料理も海老の香りが、なお一層食欲を掻き立てます😆海老茶漬け、初めて食べたな〜そう言えば海老をお茶漬けで食べるなんて発想なかったわ💦もちろん美味しいです😋デザートのチーズケーキ、チーズが苦手な妹もぺろりでした😃
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串処 最上 北新地店(もがみ)
北新地/魚介料理・海鮮料理、串揚げ・串かつ、居酒屋
シェフのおまかせコースになっていました。10品以上のコースで食べた分だけ支払います。とても上品な感じの串揚げのお店です。タイミングよくストップと言うまで出てきます。調味料は、左から塩、黒ソース、胡麻ソース、だし醤油オススメの調味料の前に串を置いてくれます。向いて無いのは、調味料無しで食べます。お腹がいっぱいにならない様に下記の3点は、先に出すか聞いてくれます。⚫︎ホワイトアスパラガス⚫︎活蒸アワビ⚫︎A5ランク牛フィレ肉またストップと言ってから、あと3本用意してますとのことで、そこでストップです。やっぱり揚げたては、どれも美味しいですよね😋📍串処最上北新地店住所大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目10−16永楽ビル1F電話06-6345-9085営業時間11:30〜14:3011:30〜15:00(土日)17:00〜22:00⚫︎大阪心斎橋本店⚫︎神戸三宮店⚫︎東京銀座店
今回紹介するのは、串処最上さん。■お店情報店名串処最上北新地店@mogami.kushi36最寄駅北新地(大阪)ジャンル串揚げ予算昼15,000円/人◇おすすめポイント・お昼からストップ制の串揚げ→お昼に本格串揚げを、お腹の空き具合に合わせてストップ制で味わえる。・A5ランク牛フィレ肉や鮑など、贅沢食材の串揚げ→頑張った自分へのご褒美に。お世話になった方へのお礼に。贅沢食材の絶品串を。・広々テーブル席、のんびりカウンター席→4人なら広々テーブル席、2人ならのんびりカウンター席で、状況に応じた使い分け。◇おすすめメニュー単品・鮑/アワビの肝1,000円・A5ランク牛フィレ肉1,200円コース36品12,200円※途中ストップ制※訪問日のラインナップ・車海老・キス・いくら・玉ねぎ・カイノミ・山形蔵王のたまこんにゃく・帆立貝柱・そら豆・マコモ筍・鳥のシソ巻きトンブリ乗せ・稚鮎・じゃがいも・豚ヒレ肉・黒トリュフのリゾット・小茄子・タコ・とうもろこし・うずら・スナップエンドウ・砂ずり・海老のシソ巻き・蓮根・蒸し鶏・さつまいも・イカ・しめじ・クリームコロッケ・ハモの焼きしぐれ・ハナニラ・ししとう・手羽先・ベトナム風春巻き・マッシュルーム・カボチャ・アオサの味噌汁・わかめの酢の物デザート・だだちゃマメのアイスクリームこの日は知人の結婚祝いに最上北新地店へ。北新地という場所からも、知人のテンションは上がり気味w場所的にもお酒とかは高めです。それでもやっぱり特別なお祝いには北新地って良いですよね。夜にストップ制の串処は結構ありますが、お昼からストップ制の串処は希少です。高級食材のA5ランク牛フィレ肉から種類豊富な野菜串まで、バリエーション豊富な串揚げが頂けます。招待した方が満足すること間違い無し!!大切な人と大切な時間を過ごすのに最適なお店です。記念日等のお店をお探しの方、候補のひとつにいかがでしょうか。@gourmet_daddy様、ご協力ありがとうございました😊
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