うどん棒 大阪本店(うどんぼう)
北新地/天ぷら、うどん、うどんすき
大阪市北区にある[うどん棒大阪本店]さん大阪駅前第3ビルの地下2階にあり、連日長蛇の行列が出来る人気のお店ですこの日はお昼時を外して13時過ぎにお伺いしたのですが、それでも店頭にしっかりと行列が出来ていました😳ただ、皆さん食事が終わるとすぐ退店して行かれるので回転がかなり早く待つ事10分程で店内へ案内して下さいました✨店内は横並びのカウンター席と、店内奥にテーブル席が用意されていますまだまだ暑かったこの日、冷たいお茶が身体に染みますね~と言う訳で今回頂いたのはこちら💁♂️『おろしぶっかけうどん』700円うっとりするほど美しい麺線ですね~😍💖トレイにはぶっかけのだしとすだち果汁が一緒に提供されますぶっかけだしを丼のフチから丁寧に注いだら早速頂きましょう‼️艶やかでつるりと喉越しの良い、もちっとむちっとグミ感のあるうどん風味の良いおだしと相まってめっちゃ美味しいですね~😋✨✨『山地かまぼこさんの天ぷら二種盛』600円香川県観音寺にある[山地蒲鉾]さんから直送された天ぷらこの日のラインナップは"カワジャン"と"するめ"でした山地蒲鉾さんの天ぷらめちゃくちゃ美味しくて大好きなんですよね~🥰個人的には"いいだこ天"がイチオシ🐙渡讃して立ち寄った時にはいつも沢山買って帰ります店主の十河さんのお父様が香川の高松で開業された[うどん棒]その歴史はここ大阪でもしっかり引き継がれています2004年に創業されて今年で20周年を迎えられました㊗️本物の讃岐うどんが食べられると、連日多くのお客さんが行列を作るお店地元香川の食材を使用し、手打ちにこだわり美味しいうどんを提供して下さいます是非、極上の讃岐うどんを食べに行ってみて下さいね‼️十河さん、20周年誠におめでとうございます㊗️記念のNONOODLE,NOLIFE.ゴールドコラボステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーうどん棒大阪本店📍大阪市北区梅田1-1-3大阪駅前第3ビルB2F【営業時間】11:00-15:0017:30-20:00土・日・祝日11:00-15:00※麺切れ終了あり月・火曜定休
大阪駅前第3ビルにある『うどん棒』さん❤️いつも冷うどんやぶっかけを頼みがちなので、今回は温かい天ぷらうどんにしました🍜さっくさくの天ぷら😊💕冷やよりも麺が柔らかくなり、喉ごしがよい❗ごちそうさまでした😊♥️@achan.no.gohanさんからご紹介いただいきました。ありがとうございます!
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踊るうどん 梅田店(おどるうどん)
北新地/うどん、天ぷら
大阪駅のビジネスビルの地下街にありました。ネーミングは入店の決めて!【踊るうどん】。あとから調べて見たらどうやら東京にもあるっぽい(苦笑)ここ、色んな方のレビューを拝見していると、どうやら量が多いらしい...?私は「温玉生じょうゆ」、友人は「まいたけ天ぶっかけ」をオーダー。小盛り-¥50にできるのがうれしい!二人とも小盛りでお願いしました。そして何より提供時間が早いのもいい。オーダーから7~8分かな、着丼。えっと、小盛り...これで小盛なんですね!?うん、十分。でも店内の他のお客さんたちは「大盛りで!」(+¥200)のかた、おおかったなぁ...ちなみに、夕方。おにぎりを頼んだ方は売り切れです、って言われていた。うどんは少し柔らかめのモチモチ。お昼休み時には長蛇の列が出来る人気店のよう。私はアレルギーでまいたけやめておいたけれど、まいたけ天は看板商品らしく大人気でした。ご馳走様でした。
踊るうどん梅田店梅田の大阪駅前第3ビル地下2階にある踊るうどん梅田店。肉もまいたけ天も温玉も味わいたいので、肉まいたけ天温玉生じょうゆ(1100円)を注文😊今日は寒かったので温かい方にしましたが、冷たい方が人気ですね!香川のコシがしっかりタイプの麺ではなく、稲庭うどんに近い柔らかめなうどん。生じょうゆはお好みの量で!まいたけ天を一口。外サク中フワの王道パターン。「香り松茸、味しめじ」とはいうものの、天ぷらなら、まいたけが最高ですね😊トッピングのネギ、レモン、大根おろしを乗せて、さらに温玉を溶かして、酒池肉林の始まりです。月曜日なので、ビール(550円)は我慢しました。。。次は絶対ビール飲む!ぜひ行ってみてください!ちなみに、現金のみなのでご注意を!@kb_66_様、ご協力いただきありがとうございました☺️
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ぬま田
北新地/天ぷら
JR北新地駅より徒歩2分。厳選した食材を確かな技術で揚げる天ぷらをおまかせコースで味わえるミシュラン二つ星獲得の大人気なカウンターで味わう天ぷらの名店。▼おまかせコース30800円・アミガサタケのすり流し・白芋茎の胡麻酢・毛蟹のフルーツトマトと雲丹のせ・車海老頭・車海老2尾/普通揚げとレア揚げ・余市産そら豆・3日寝かしたキス・熊本県産新ぎんなん・とうもろこし/ゴールドラッシュとシルクコーン・太刀魚・山科唐辛子/土佐塩・長芋そうめん・白甘鯛・椎茸と海老・10ヶ月熟成のじゃがいも・〆のお食事・スイカのシャーベット食材本来の美味しさを楽しむことが出来ました。中でも、大根おろしをたっぷりのせて味わう太刀魚、揚げたてを手渡ししてくれるとうもろこしは印象的です。〆のお食事は、天丼、天茶漬け、天むす、卵かけご飯、から選べます。おすすめの卵かけご飯は、まずは卵黄を崩して、次はメレンゲと共に、次は海老天と、3度楽しむことが出来る絶品の美味しさ。お土産に天むすを購入しましたが、ミニサイズで食べやすく海老天の旨味がご飯に染み渡ります。
細く千切りにされた山芋華やかな穂紫蘇が見た目から女性ゴコロをくすぐります。お料理の始まりのさっぱりとした味わいで肉厚なぷりぷりの海老サクサクに香ばしい頭の軽い食感と後からくる海老のうまみ春の旬のお野菜がいただけるのが嬉しい!爽やかな風味にほろ苦いふきのとうみずみずしくシャキッと食感がたまらないアスパラ優しい衣とジュわりと口いっぱいに広がってゆく白子日本酒がさらに美味しくなります。特大のふっくら肉厚な穴子!優しい甘さと衣のジューシーな味わいで思わず笑みが溢れます。一品一品すごく上品で食べてもまた食べたくなる天ぷらです。前菜山芋ふき海老鱚ふきのとうそら豆たけのこアスパラしそ白子しいたけ穴子白子海苔巻きさつまいも卵ご飯
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