エンメエッセ(Emme Esse)
北新地/イタリアン
お客様へのおもてなしの気持ちがあふれる凄いお店✨大阪•北新地にある[EmmeEsse]エンメエッセさん@emmeesse.robertocarrera今年3月にオープンした新進気鋭の新店舗ビルの2階に隠れ家の様にお店があります。カウンターとテーブルと個室があって、めっちゃ落ち着いた雰囲気この日頂いたのは⚪︎トマトとナスのテリーヌ、空芯菜とパイナップルのソルベ⚪︎ベルケル社のスライサーの超薄切り生ハム(無添加仏産ラボリ社)⚪︎たまめのカルパッチョとフォアグラの冷製⚪︎冷製マスカルポーネとボロネーゼ、とろとろナス⚪︎マナガツオの炙りとカポナータのペースト、夏野菜のジュレ添え⚪︎59°Cで火を入れた明石の天然鯛発酵パプリカのソース(行き合いの空)⚪︎お口直し⚪︎仔羊のアッロースト⚪︎自家製フェットチーネ/徳島県産天然鮑と具、バジルソース⚪︎バニラのジェラートとスープオリエンタルドリンクは1杯目だけハイボールにして後はお料理に合わせてペアリングして貰いました🍷近畿やその周辺の食材を中心に、関西、日本の文化や万葉集の言葉をもとにシェフが考案したメニュー食材へのこだわりはもちろん、手間暇かけまくったお料理の数々が凄すぎる!!とにかく全てのお料理にこだわりを感じられてめちゃくちゃ美味しい😍デートやグループで是非楽しんで欲しいな〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにおすすめのグルメ情報を載せてます!!フォローするとお店探し役立ちますよ〜投稿が参考になったら保存してね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーEmmeEsseエンメエッセ📍大阪市北区堂島1-2-15浜村サンプラザビル2F17:30~23:30(L.O.22:45)※前日までのお要望があれば、午前中以降でも営業いたします。(コースのみ)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🚃JR北新地駅から南、クラブやバー、飲食店など高級店が並ぶ歓楽街の中筋のビル2階🏢イノベーティブと呼ばれる革新的なジャンルのお料理が楽しめ、ペアリングには日本酒も🍶おまかせコース¥12100ペアリング¥4400(飲み放題)アラカルトメニューは⏰20:30〜。どの品も口に入れるとハッとする、計算し尽くされた繊細なテイスト😍[べにばなさかう]5月のメニューSpuntino①イタリア産水牛のモッツァレラとトマト、バジルトマトのスキューマSpuntino②ベルケル社のスライサーの超薄切り生ハム(無添加仏産ラボリ社)Antipasto①近海のイカ🦑とカリフラワーのペースト雲丹添え+¥4300でキャビアのせれますAntipasto②山田錦と葉わさびのリゾットカルパッチョのせPeaceスズキのポワレと大麦のソースお口直しグラニータ自家製みかん🍊のジュースをシャーベット。Carne仔牛のカツレツ(前日までの予約でメイン変更可能、但馬牛ランプ+3000円、但馬牛ヒレ+5000円)PRIMOPIATTO自家製タリオリーニ鮮魚とアンチョビ、ケイパーカラスミがけDolceロベルトカレラ名物ココナッツ🥥風味のパンナコッタ
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大阪鉄板焼き 神戸牛 TATARA
北新地/ステーキ、鉄板焼き、フレンチ
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀梅田で鉄板焼きランチ🍴💕̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆大阪鉄板焼き神戸牛TATARA𓊇♡大阪♥梅田♡📋mypick・ランチコース♡大阪の東梅田駅スグに素敵なランチがあると聞いてお母さんと行ってきました(><)♡♡✔『寒ブリのタルタル』お醤油と大根でぶり大根を洋風にアレンジしたという素敵な発想♡一品目から見た目が麗しくお肉食べに来てお魚もいただけるの嬉しいなって思いました(ᐢ⸝⸝>̶̥̥̥᷄·̫<̶̥̥̥᷅⸝⸝ᐢ)꜆꜄💕 ぷりっぷりの寒ブリとシャキシャキの大根の組み合わせが新鮮(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞) わさびピューレの緑が映えて辛さ控えめの絶妙なアクセント꒰⸝⸝ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷⸝⸝꒱♡✔『蕪のポタージュ』前菜のお次は季節のスープ(੭˙ᗜ˙)੭この日のスープは蕪のポタージュ♡とろーり濃厚でカブの甘みがしっかり感じられて優しいお味(˶'ᵕ'˶)⸝♡ なめらかでクリーミーな口当たりが最高(՞ܸ.ˬ.ܸ՞)”ホッと温まる優しい味わいにきゅん♡♡✔『彩りサラダ~自家製ビネグレットで~』シャキシャキ新鮮野菜×自家製ビネグレットのさっぱりドレッシングですごく食べやすい🥗✨♡✔『季節の焼き野菜』じっくり焼き上げた「生麩・さつまいも・スナップ・しいたけ」旬の野菜達🍠 香ばしくて素材の甘みがぎゅっと凝縮されてる(ఠ͜ఠ)♡♡✔『しらさぎ牛ランプのステーキ100g』そしてお待ちかねの!!メインのステーキが登場🥩🔥ぶわぁってファイアー🔥❤️🔥フランベされたステーキのビジュアルたるや՞⸝⸝ᵒ̴̶̷𓈞ᵒ̴̶̷⸝⸝՞豪快でライブ感たっぷりで味覚だけでなく目でも楽しめますᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ赤身の旨みがしっかり感じられる柔らかさ*⸜(•ᴗ•)⸝*
⸜𝓝𝓮𝔀⸝🏷️要保存🎂最高級ホテルの鉄板焼きコースをカジュアルに🫶🏻敷居の高そうな鉄板焼きというジャンルを身近&カジュアルに味わえるお店💍💎目の前で仕上げてくれるライブ感を、お手頃価格で楽しめちゃうんです🥰❤️🔥国産ブランド牛を使ったコースをいただきました✍🏻📄全8品~10品季節を感じるお料理にパティシエ特製デザートがいただけます🍰アミューズからデザートまで、全て芸術的だし品のあるお味で感激しました✨🤍目の前で焼き上げられる神戸牛にA5黒毛和牛、食べた時の旨味が忘れられません…🤤🥩さ!ら!に!ホールケーキのサプライズもできるんだけど、まさかの素敵すぎるプレートが登場して大号泣📣💯💞‼️‼️‼️コース料理も全て美味しかったし、最後のサプライズでさらに幸せな気持ち🎀🏹☁お席も完全個室があったり、プライベート空間でゆったり過ごせそう🌙ˎˊ˗𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『【黒毛和牛フィレ肉と国産ブランド牛】食べ比べコース全10品』【スポット情報】🍽️大阪鉄板焼き神戸牛TATARA@steak_tatara.umeda📍大阪府大阪市北区曽根崎2-10-15曽根崎センタービル3階🚃大阪メトロ谷町線東梅田駅4出口より徒歩約3分
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