【2024最新】梅田のおすすめ人気ラーメンTOP20

【百名店】駅ナカで『濃厚魚介豚骨』が楽しめる関西有名店。［最寄駅］阪急梅田駅2階中央改札内このお店に入る為には、駅ナカにあるので入場券が必要です。致し方なしですね。関西圏ではつけ麺はまだ味わった事がなく、検索にて百名店がヒットしたので早速ディナーの18:00頃に伺ってみることに。その頃待ちは5組程。券売機自体は外側にあるが、スタッフさんの声掛けがあってから、食券購入する流れです。※注:お会計は現金のみ待つ事20分程度で入る事ができました。店内は対面式のカウンター席が連なり、横との距離も近い為結構きゅうきゅうで狭い。今日はランチの食事との間隔があまり空いておらず、そこまでお腹がすいていなかったので、シンプルなつけ麺の小サイズを注文。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉つけ麺(小)¥1,010-▶︎▶︎▶︎スープは魚介の風味と豚骨のコクが見事に融合しており、濃厚でありながらも後味は割りとさっぱりめ。麺はかなりのコシがあり、スープにしっかりと絡んでGood！具材こそシンプルオーダーだっただけに、チャーシューが1枚のみであったが、厚切りで食感も柔らかく、炙った風味も感じられ美味しく食べられた。一口食べるごとに満足感が増し、また食べたくなるような一品でした！最後のスープ割りはスタッフさんに言えばポットを出してくれますよ。この味、東京で食べた事あるぞ！？と思ったら「六厘舎」とほぼほぼテイストが似ていたかも？ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

いつも並んでる阪急梅田改札内のラーメン屋さん♪ラーメンはあっさりしてて柚子が乗ってます😆✨つけ麺の写真は大盛りです👍

【朝ラーメンセット(シロマルベース)】大阪梅田のランドマーク"HEPFIVE"の裏にある博多一風堂の系列店で"白丸元味"の原型のスープをお出ししています♪なので豚骨にしては色あいとは裏腹に、結構濃厚な味わいで自分はコチラの方が好きだったりします😊このお店の限定メニューで朝8時半から10時59分まででライス付きで500円というお得なセットがあり(正確にはこの時間帯は白&黒スープのラーメン＋ライスのみのメニュー)、いつもお世話になっています😆替え玉やトッピングは別料金ですが、それでもかなり安くてお腹いっぱいになります♪今回も美味しかったです☺️ごちそうさまでした🙏

麺がもちもち、かなりの噛みごたえあり❗️私の好きな感じ😊太麺なので、濃厚な出汁に絡みつきお口いっぱい美味しい。阪急三番街限定の特製濃厚坦々麺。少し辛いかなと思ったけど、美味しい❗️途中味変、お酢、胡椒とどれを入れても合う♬

🧸くまうまログ∞🧸※時差投稿2023年6月15日（木）〜6月21日（水）の7日間にわたって、「人類みな麺類」✖️「一風堂」とのコラボレーションイベントが開催されるとのことで、レセプションに行ってきました🍜当イベント期間中、東京・大阪の「一風堂梅田店」「一風堂池袋店」「人類みな麺類本店」「人類みな麺類東京本店」計4店舗では、通常メニューのラーメンを販売せず、特別に共同開発したラーメンのみを販売するようです❗️今回、人類みな一風堂【白ごはん付】を頂きました🙏「一風堂」のなめらかな豚骨スープに「人類みな麺類」の醤油ベースのかえしや名物の厚切りチャーシュー、低温調理したピンク色の薄切りチャーシューが奇跡の融合をしており、めっちゃくちゃくまうまーでした🧸🐻🐻‍❄️くまうま〜過ぎたので、コラボイベント期間中にも行ってみたいと思います😆

梅田のかっぱ横丁にある善LABORATORYさん@zen_laboratory_8へこちらは福島の銘店無限さんがプロデュースされているお店LEDの灯に照らされた明るい看板が目印ですよ〜‼️入り口右手にある券売機で「鰹昆布水つけ麺極」をポチッとしました。目前にはズラリと並ぶ浄水器があります水も大切な食材のひとつですもんね。店内はコの字のカウンターとテーブル席があり今回はテーブル席に着席厨房でテキパキと動かれるスタッフの方の動きを眺めながら心穏やかに待っていると10分ほどで着丼です鼻腔をくすぐるめちゃくちゃ良い香りにテンションも上がりますね〜‼️まずは麺をそのまま頂きます艶々と輝いて美しく、ツルリと喉越し良くて昆布の旨味と鰹の風味をまとってそのままでフィニッシュしそうなほどめちゃくちゃ美味〜い😍✨✨✨✨添えられた塩やワサビで頂いても楽しめます夢中で食べ切りそうなのをグッと堪えて名古屋コーチンやシャモロックや天草大王などの丸鶏を贅沢に使ったつけ汁にくぐらせると、一段と旨味が増してタマラン〜😋✨✨✨✨別皿でトッピングされたレアチャーシュー、味玉、肉雲呑、メンマなども絶品やわ〜💕あっという間に完食めちゃくちゃ大満足な一杯を頂けました😊帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きましたとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunいつもフォロー、いいね、コメントありがとうございます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーー善LABORATORY📍大阪市北区芝田1-11-5鰹昆布水つけ麺極1300円ーーーーーーーーーーーーーーーーー

二刀流の木曜日です。今週はラーメン！つけ麺でございます！梅田まで出張りましたこのつけ麺の麺に一目惚れし、このお店に決めました。見た目も良いですが、味もよしです。つけ汁は鶏の出汁に白醤油で味つけされてました。麺が美味かった(*´﹃｀*)

私が今まで食べた中で1番好きなラーメン！かむくら！！中のキャベツが美味しい‥味も病みつきになる‥このお店って大阪にしかないの？九州でも今住んでる静岡でも一度も見たことない〜〜😂食べたくなってきた‥

コロナでキムチとメンマ無料はなくなってた(･o･;)久しぶりの豚骨ベースの醤油味✨

鶏と鮪節麺屋勝時お仕事で大阪へ！！梅田あたり回るつもりだからそのあたりでランチあんまりこってりは体調的に厳しいので。と話しているとここどうですか？と。。え！！透き通ったスープ。ここならいけそう！行ってみますか！！飲食店経営やプロデュースをしている株式会社ソラモモが2020年9月にオープンしたらしい2人並んでる。。並んでいる間にURコードを読み取りメニューを確認。ラーメンは鮪節と鮪節昆布水つけ麺鶏白湯が塩、醤油、辛味噌の3種類後はサイドメニュー。。鶏白湯。。気になるな。。でも。。と悩んでいると券売機へ案内してもらえました！名前の鮪節というのに惹かれて来たんやし鮪節ラーメンと特選赤卵のTKGにするか。店内は清潔感のある木材を使った明るい空間。活気良くお店が回っています。そこに大きなチャーシューが入ったラーメンが登場。え？？ご飯のほかに。。ダイブ飯？？えー！！ついてくるんやー知らんかった。。って私が見落としたのか。。笑透き通ったスープに豚チャーシュー、ネギ、ざく切り玉ねぎその上に鮪節がゆらゆら。すっきりとした鶏に鮪節の香ばしさ強い魚介っぽさが濃厚！！あっさりしてるがかなりのパンチ！ちょっと甘いのは玉葱なのかなー？？全粒粉麺も喉越しよくツルツル。なんか全体的にそばっぽい雰囲気。厚めのチャーシューは柔らかく以外にあっさり。味変で黒七味に山椒を楽しみ。。もちろんどちらもぴったり。TKG！まずは白身のみで！お！！十分いい感じ！葱がアクセント。濃厚な黄身は葱にも出汁醤油にも負けていない。醤油よりスープの方がしっくり。ラストはダイブ飯。スープに合う飯。飯に合うスープ。こんなにピッタリなのは初めてかもしれん！シャキシャキ玉葱もいい感じ。ってめっちゃ食べた。意外にスープ濃厚だわ。。そして意外と麺ボリュームあるわ。。お腹いっぱい。ご馳走様でした☆

2023年3月13日(月)から発売予定の新商品を一足先に頂いてきました！・煮干しまぜそば950円複数の醤油を配合したカエシをベースに煮干しを効かした一杯🍜醤油ダレの塩っ気に前面に出た煮干し風味がめちゃくちゃマッチしていて箸が止まらなかった🤤トッピングの野菜がたっぷり乗っているので、シャキシャキ感が良かったし、高菜のバイプレイヤー感が良すぎた👌個人的に漬物が入っているまぜそばが好みなので、ストライクゾーン内で最高でした！👍最後にはダイブ飯も出来て、しっとりジューシーな角切りチャーシューと高菜が絡まって、主役級に旨かった！🥰この度はありがとうございました！鮪節ラーメンを食べて美味しいお店と言う認識はあったけれど、久しぶりの訪問になってしまった💦今回、クオリティの高さを再認識したので、未食の鶏白湯をまた食べに行きます！！＠ramen_buntaicho様、ご協力ありがとうございました😊

関西ではよく名前を聞くラーメン屋さん、「人類みな麺類」「ラーメン大戦争」「クソオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」など有名行列ラーメン店を手がけるUNCHIグループのお店のひとつである「UNCHIcafe」のじんめんマグカップラーメン。ウンチカフェってすごい名前😅もともとお店にはじんめんJINMENって表記があったはずなんだけどお店に行った時はそれがなくなってて「UNCHIcafe」のみ。ぺたこさんと行った時なんだけど、2周ぐらいまわって探した記憶が笑カフェ内の写真５枚目、小さく看板にJINMENって書いてあるの見つけて無事入店笑じんめんとしてではなくウンチカフェの中のマグカップラーメンってことになってたのね😅確かに店内は広いカフェで、カフェメニューにラーメンもあるよって感じ。注文もフードコート仕様で、注文して好きな席座ってブザーがなったら取りに行きます。ここのラーメンはなんと出汁を使わずお水と醤油だけで作ったウォーターヌードルと呼ばれるラーメンだそう😳スープに動物性調味料を使ってないからどの宗教の人も食べられるそうです！マグカップのサイズはレギュラーとミニがあって、私はレギュラーの帆立ヌードルに煮卵トッピング！トータル¥990のにしました☺️マグカップ入りのラーメンは見た目めっちゃ可愛いしちゃんと美味しそう❤️取っ手持ち上げたらけっこうずっしり。レアチャーシューも帆立も美味しいし、お水と醤油だけの割には美味しいラーメンでした🥰あっさり醤油🎵この時食べ歩きのシメの食事でまあまあお腹いっぱいでしたがレギュラーサイズペロリといただけました😋このじんめんは、そもそもコロナ禍で困ってる飲食店の人たちの売り上げアップにつなげるためのコラボレーションラーメンとして誕生したもので、作り方もYouTubeで公開してるそう！考え方がサンリオの社長さんとよく似てて素敵！キティちゃんがさまざまな会社やメーカーとコラボする理由として社長は、「大好きなのに売れずになくなってしまいそうなものがあったら、サンリオとコラボするように言ってほしい。そうすればコラボして売れるようにする。世界中みんなが仲良くするためにこの会社を作ったのだから」といった理由なんだそう🥹❤️

JINMEN梅田グランフロント大阪の南館地下1階のカフェスタイルのラーメン屋「人類みな麺類」の会社が経営してるカフェ。それでJINMENかぁ〜と納得❣️発想もネーミングも素晴らしいと思います👏メニューは全11種類マグカップで提供❣️それもまた斬新です！サイズはミニとレギュラーから選べます。私はウォーターヌードルをチョイス🍜大きなメンマは歯ごたえ有りますよ☝️煮卵トッピングで存在感あり(*´ω`*)座席はフードコートみたいになってて各テーブルの後ろにスマホ等を充電できるように工夫されててそこもポイント高いです♪✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼Cafe＆Ramenじんめん大阪府大阪市北区大深町4-20グランフロント大阪南館B1階11:00〜22:00（L.O.21:30）06-6136-7848✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼&ramen

山椒の痺れと唐辛子の辛さが絶妙に絡み合う麻婆麺。やみつきになる味です。

🐻くまうまログ3.8🐻‍❄️昨晩の2軒目はBIGBOSSと帰り道が一緒だったので、締めのラーメンとして「創業麺類元年坂本龍馬が愛したラーメン食堂」へ🍜以前にも一度行きましたが、大阪行列No.1「人類みな麺類」とメディアで話題の“おともや”がコラボしたラーメン店です🍜今回は肉味噌らー麺HARIMAYA味噌を注文🙏札幌の味噌ラーメンに負けないくらい、めっちゃくまうま〜なラーメンでした🐻🐻‍❄️

「人類みな麺類」と「おともや」のコラボ店🎉・醤油らー麺YOSAKOI醤油890円醤油ベースのスープに2種類の豚肉と白菜、メンマ、ゆずの香味油を入れたらーめん🍜鶏出汁ベースの醤油スープ。丸みを帯びた甘めの醤油スープに、つるもちな全粒粉入り中太ストレート麺🤭白菜の甘さや柚子の風味で変化をつけられていて美味しかった✨神座ぽいのかな？と思っていたけれど、そんなことなくむしろ人類みな麺類の雰囲気漂う一杯でした！🤤安定した美味しさですが、結局は人類みな麺類の別メニューを食べてる感覚で面白みはないかな？笑(人類みな麺類としてのコラボ店なので、当たり前かもしれないが🤔)トッピングのレアチャーシューはしっかり肉の旨味を感じられて好きなタイプでした👌・IINARI丼(土佐の赤かつお)380円新鮮なかつおを秘伝のタレで味付けかつおのオイル漬けをレタスとマヨでご一緒に！ピリ辛な味付けで鰹の主張も強くて、めっちゃ美味しかった！🤭つまみ、丼、お酒みたいな変則的な頼み方して、ちょい飲みしても良さげだと思いました！✨ラーメンは人類みな麺類が好きなら、好きだと思います！😊＠ramen_buntaicho様、ご協力ありがとうございました😊

大阪出張備忘録🚄👔大阪府大阪市梅田【江戸前煮干中華そばきみはん】梅田食堂街でお昼ということでいろいろ探し回ってこちらのラーメン屋さん🍜☑️中華そば煮干し好きにはたまらないラーメン🙋‍♂️このドロドロ系かたまりません😋店出てから、大阪だけのラーメン屋じゃない事に気付きましたが（笑）美味しかったので👌〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

阪急中津駅近くにある［らーめん伊藝］さんこの場所で開業されて9年目になる、地元でも人気のラーメン屋さんです✨✨赤い暖簾に書かれた"らーめんつけ麺僕イゲメン"の文字が目立ってますね～😁店内入って右手にある券売機で食券を購入します店内は横並びのカウンター席と奥にテーブル席も用意されています。カウンター席左端に着席して食券を渡し、心穏やかに待ちますよ〜今回頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『豚骨魚介ラーメンチャーシュー増し』1180円『わけあり味玉』70円『幻の半チャーハン』370円提供された丼は大きなチャーシューが器からはみ出て存在感をアピール😳トッピングはチャーシュー、わけあり味玉、メンマ、白ネギ、青ネギなど早速頂きましょう‼️🔸麺パツンと歯切れ良くスルスルと喉越しの良いストレートの麺トロみのあるスープは豚骨の旨味と魚介の風味が絶妙なバランスで合わさってめちゃ旨😍いわゆる"またおま系"ですが、とても完成度の高いものとなっています🥰🔸チャーシュー大きなチャーシューは柔らかく、サッと炙られていて香ばしさが引き立っています噛むほどに肉の旨味がしっかりと感じられます✨✨🔶わけあり味玉剥く時に崩れてしまったりした味玉です味は綺麗な味玉と同じですし、見た目だけの事ですのでこのお値段で提供して下さるのは嬉しいですね！！見つけた時は逆にラッキーですね🥰幻の半チャーハン絶妙な火加減で炒められたパラパラのチャーハン口に入れるとハラリと崩れて旨味がぶわっと広がります😍伊藝さんに来ると絶対に注文する大好きな逸品✨✨✨どうしてもチャーハンが食べたくなるのでお腹はかなり膨れますが同じく満足度も非常に高いのでお勧めですよ～😊是非美味しいラーメンと絶品のチャーハンを召し上がってみて下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーらーめん伊藝📍大阪市北区大淀中1-17-6【営業時間】11:00～14:3018:00～22:00無休ーーーーーーーー

🍜豚骨つけ麺です。正直美味しいです麺がとにかく美味しいのです。のど越しが良い、腰が強い、ツルッとした舌触り、三拍子そろった麺でツルッと頂けます。つけ汁はドロっとした豚骨です。もう少し甘めなら最高でしたね。チャーシューは見た目どうりで、ジューシーで美味しかったです。あっという間に無くなりました。😁👍

大阪出張備忘録🚄👔大阪府大阪市梅田【バラそば屋】梅田店阪急三番街に入っているラーメン屋さん🍜☑️味噌ラーメン色的に味噌っぽくなかったですが結構、味濃いめで空腹のランチにはぴったり🙋🏽‍♂️けど最近、味濃いのが苦手になってきたのか、若干塩っぱい感じもしましたね😅💦でも美味しいラーメンであっという間に完食でした〜🙏🍜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

博多華味鳥で水炊き鶏そばを食べました。あっさりしたスープに鶏団子なども入っていて美味しかったです。百貨店の中にあるので店内は落ち着いています。

私は中華そばをいただきました🍜初めてのサバ６ですが魚介が強いイメージでしたがそうでもないんですね👀✨