【2025最新】大阪キタでおすすめの高級グルメ・レストラン

🌟寿しおおはた/北新地🌟お誘い頂きおおはたさんへ🥹自力では行けないので凄いありがたい。ホンマおおはたさんのお寿司むちゃくちゃ美味いんですよね。アテから握りまで最高です。至福の一時でした。また行けるといいなぁ…。ごちそうさまでした🙏大阪府大阪市北区堂島1-3-29@yu_kirock様、ご協力ありがとうございます😊

大阪の北新地駅から徒歩約5分。変わった名前で有名な、野口太郎ラーメンさんへ♪店の作りは高級感ある店内。王道の太郎ラーメンを実食！麺は細麺。貝出汁醤油の体に染み渡る醤油味。温まります。目立つところに、トリュフ入りのさつま揚げ。なんか初めて食べる不思議な味。レアチャーシューは柔らかく、個人的にはチャーシュー押し！体に優しい味と感じました。

.『野口太郎ラーメン』最近インスタでよくみててずっと行きたいなぁって思っててやっと行けた✨今回は北新地のお店にお邪魔させていただきました！入り口からお洒落であらかじめお店の写真見てなかったらラーメン屋さんなのかな？って思ってしまうような。笑店内はシンプルかつお洒落✨ちょっと緊張した笑ラーメンのスープは2種類で貝出汁ラーメンかつお醤油ラーメン私は貝出汁ラーメン✨ラーメン出てきて真ん中にはトリュフ香るさつま揚げ！野口太郎ラーメンの刻印お出汁は優しい味で麺ともよく絡む🥰ラーメン好きの私にはとても美味しくて幸せな時間でした💕かつお醤油ラーメンも優しい味だったって！今度はかつお醤油ラーメン食べてみたいなぁ✨インスタ:@noguchitaroramen店名:野口太郎ラーメン北新地本店住所:大阪府大阪市北区堂島1-5-7堂島グランドビル１階

高級感触れるスッキリとした木の温もり溢れるカウンター席カウンター席からは、オーナーされたカツが揚げられてゆく光景がライブ感満載あいのりかつ盛り¥1980メンチカツヘレカツ海老フライご飯or紫蘇ご飯から選べます。おかわり自由サクサクでジューシーなメンチカツ肉感たっぷりなのに脂が軽い！爽やかな香りの紫蘇ご飯は上品な味わいでご飯がすすみすぎます。レアなヘレカツは柔らかく旨味が溢れます。小鉢にとろろがついているのでとろろご飯にしていただけるのが嬉しい！！高級の串カツ屋さんをランチタイムはお手軽に定食スタイルでいただけます。

📍串揚げかな山北新地のかな山さんでとんかつランチ🐖ミンチカツと迷ったけどロース&ヘレに♡青紫蘇ごはんも美味しかった〜！夜の串カツも行きたい☺️@oishiiiiiiiine様、ご協力ありがとうございました😊

上天丼2,000円🍚🥢北新地の天ぷら屋さん🍤ランチがお得🙆‍♀️海老大きい💗穴子大きい💗すごいボリューム💗天ぷらサクッとしてるしタレも濃くて美味しかった😋💕オープンすぐ行ったけどあっという間に満席なった🈵・・@yuuuuu.kaaaaa2121様、ご協力ありがとうございました😊

.北新地にある《天富》さん☺︎丼からはみ出るくらい大きな海老天と野菜天♡衣はサクサクだし海老はプリプリで美味しい‼︎😋かなりのボリュームやったけど、次は穴子天も食べたいな🥺✨ごちそうさまでした💕..天富︎︎︎︎︎︎☑︎関東風海老と野菜天丼...

🍚🍚『達屋TAZ-YA阪急梅田店』さん。@taz_ya2020＊阪急梅田駅から歩いてすぐのD.Dハウスさんの前にお店があります＊契約農家さん直送の無農薬野菜🥬一本釣り鰹の最高級鰹節"本枯れ節"など厳選した食材が使われていて、お昼はコスパのいいランチが提供されています＊🍚一汁六菜お昼ごはん🍚＊🐃ローストビーフ御前¥1,480こだわりのお肉を低温調理して赤ワインを使った特製タレをかけたちょっと贅沢な御前です柔らかいお肉と特製タレで🍚がすすみますローストビーフ丼にするのもオススメです＊🐓唐揚げランチ¥800自家製の赤ワインのタレをかけたグルテンフリーの唐揚げですカラッと揚げたてがいただけます＊🐖お肉の日替わりランチ¥900この日は、豚の生姜焼き＊他に、お魚の日替わりランチもありますごはん🍚と鰹節がお代わり自由です🙌🏻＊🍮ジャスミンプリン¥250ジャスミン茶葉の香りがあと口軽い北海道生乳100%の濃厚プリン＊あったかごはん🍚に+200円で"龍の卵🥚"をトッピング鰹節をたっぷり乗せたら最高に美味しかったです♡＊@taz_ya2020📍大阪市北区芝田1-6-13🕚11:30〜14:3017:00〜20:00📞tel:0663733388＊＊@maki8545さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

.『達屋TAZ－YA阪急梅田店』お友達とお邪魔しました✨削りたての鰹節に自社農園の有機野菜を使用したご飯をいただけます😊鰹節とご飯はおかわり自由！ローストビーフは柔らかくて美味しいしとてもボリュームあって食べ応えがありました💕おかずも多いからそれだけで普通にご飯一膳食べれちゃう感じ。笑鰹節ご飯しようと思ったらご飯お代わりするかどうしようか…お腹いっぱいなのでおかわりせずにちょっとのご飯と一緒にいただきました🥰💕私たちは予約してお邪魔しましたけどお店出る頃には行列が！予約されることをおすすめします✨店名:達屋TAZ－YA阪急梅田店住所:大阪府大阪市北区芝田1-6-13

地下鉄梅田駅より徒歩5分。昭和レトロな空間で、焼鳥をはじめ、牛肉に豚肉を炭火焼きで楽しめる路地裏の純酒場。自慢の炭火串焼きは1本180円から味わえ、フルーツの果実がゴロっと入ったSNS映えするチューハイなどが楽しめます。・希少部位牛タンブリアン1本705円1番人気のメニューで、厚切りでレアに焼かれた希少部位の牛タン。噛むほどに旨味が口の中に広がります。・朝引き肝の炙りレア刺し638円朝引きした新鮮な鶏肝を炭火でサッとレアに焼き上げ、塩ごま油と一緒に楽しむ一品。・鶏こころ串1本231円・鶏せせり串1本242円・和牛カルビ串1本451円・和牛赤身串1本396円焼鳥は塩のシンプルさが鶏の旨みを引き立て、ふっくらジューシー。牛串はタレの甘さと肉の食感が絶妙にマッチし、一口ごとに満足感が広がります。・オキタヤ名物つくね蘭王396円蘭王卵の濃厚さとタレの旨みが絶妙。ジューシーなつくねが至福の味わいに。・トン巻きエビレモン495円豚旨みと海老の甘さが絶妙に融合。香ばしい串焼きで、一口ごとに幸せを感じます。・手羽先495円香ばしく揚げた鶏の手羽先は、外はカリッと中はジューシーで、旨みが凝縮した満足感のある味わいです。・お造り３種盛り合わせ913円マグロは濃厚で、ホタテは甘く柔らか、サーモンはとろける脂の旨さです。・豆もやしと青菜のナムル308円シャキシャキともやしと風味豊かな青菜が絶妙に絡み、さっぱりとした美味しさが楽しめます。・ほぼカニうまミソサラダ528円カニカマの甘みと蟹味噌のコクがキャベツに絡み、贅沢な風味のコールスローが楽しめます。・ネギだく揚げしゅうまい383円カリッと揚がった皮の中にジューシーな具が詰まっていて、香ばしさと旨みが口いっぱいに広がります。・ぶっかけサーモンいくら1045円とろけるサーモンとプチプチのいくらが絶妙に絡み合い、贅沢で濃厚な味わいが楽しめます。・ホルモン焼きそば715円甘いソースがホルモンの旨みと絡み、焼きそば全体が濃厚な味わいで満足感たっぷり。・ミツマイモブリュレ風418円甘さが引き立つキャラメリゼしたサツマイモを、クリーミーなバニラアイスや生クリームと楽しめる贅沢

.『純酒場オキタヤ梅田店』今回いただいたのは◯牛タンブリアン¥550◯うなぎぐりぐりバター串¥380◯かわいいポテサラ¥450◯牛うにのせ¥420◯オキタヤ名物ぽっちゃり鶏つくね¥520◯トン巻きエビチリマヨ¥480◯トン巻きエビレモン¥480◯ぶっかけサーモンいくら¥980◯ネギだく揚げ焼売¥350◯トロ牛タン寿司¥330◯黒毛和牛うにのせ寿司¥360◯黒毛和牛いくらのせ寿司¥360◯蜜マイモブリュレ風¥380どれもお世辞なしにとても美味しかったんだけど1番好きなのは数量限定の✨牛タンブリアン✨お肉感がしっかりしてて硬くなくて味も噛めば噛むほど美味しい幸せ感🥰これは頼む価値あり💕💕つくねは食べ応えあって海老は大きくてぷりぷり！肉寿司はお肉美味しいしご飯と合う✨ポテサラはお好みでポテトスナックを砕いてのせるんだけどこれがいいアクセントになって相性めちゃいい！蜜マイモブリュレ風はアイスとさつまいもがこれまた美味しい💕注文した時ラスト1個でした💡店内は1階のカウンターと2階のテーブル席があります！可愛い絵がたくさん壁にある😊グラスにも可愛い絵があってついつい写真をパシャリ！笑どれもほんとに美味しくてコスパよくてまたお邪魔したい✨＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●インスタ●@junsakaba_okitaya●店名●純酒場オキタヤ梅田店●場所●大阪府大阪市北区堂山町8-10B棟●予算:参考程度●昼3000-3999円夜3000-3999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

先日打ち合わせでヒルトン大阪のマイプレイスさんでほうじ茶ラテを頂きました✨ヒルトン大阪のカフェ&バーのマイプレイスは質感のある大人のカフェバーですね😊打ち合わせの時間があっと言う間に感じるぐらい落ち着けました🤩ほうじ茶ラテもとても美味しい、またバーも利用したいですね😇

黒猫と魔法使いのキッチンアフタヌーンティー‪🐈‍⬛☕️以前、お友だちに誘われて初めてのアフタヌーンティーに行ってきました！引き出しを開けるのがワクワクで、1つ1つの見た目が可愛すぎる！︎︎☺︎どれもおいしくて、女子会にぴったりでした！

🐃北新地名門4周年記念″名門コース【夏special】2階の個室で女子会をしました。料理長が厳選したお肉料理、前菜やデザートなど全11品のコースです。事前に予約するとランチでもいただけます！私のお気に入りは🐃和牛ユッケとろける美味しさの、お花みたいに可愛いユッケです。🥗サラダワイングラスみたいに可愛い色鮮やかなサラダ♪🐃すき焼き仕立ヒウチ、イチボ目の前で調理してくれます！卵に焼きたてのお肉を絡めると至福の美味しさです！🐃塊焼きフィレ山葵お肉に牡蠣醤油をつけ、丁寧に焼いてくれます。お醤油の香りがたまらないです。海苔に巻いていただきます。熱々を食べると本当においしいです♪༶•┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈•༶🐃名門コース【夏special】11品1万円前菜、〆もの、デザートも含めた全11品のコース
・アミューズ
・キムチ盛り合わせ（らっきょう、白菜、姫カブラ）
・和牛ユッケ
・サラダ
・塩焼き厳選六種
・タレ焼き厳選三種
・すき焼き仕立ヒウチ、イチボ
・塊焼きフィレ山葵、醤油
・ご飯物コシヒカリ
・〆物冷麺
・デザート

東京だとどうしても気持ち的にも周りの目も気にしてしまうけれど、グルメ巡りの旅に出ると普段と違ったお店にもつい訪問しがち。北新地の中でも喧騒を忘れるほどの一画がありました。それは【北新地しゃぶしゃぶきらく】さん。お店の入口も、階段を下る場所から一線を画し、特別な空間へ。着物の女将のお出迎えがあり、靴を脱いで店内へ。京都の料亭のような、または高級旅館のような室内からは中庭も見え、これから始まるコースが楽しみになる！いただいてきたのは、そんな中でも手が届きやすいリーズナブルな「すき焼きコース」・季節のすり流し・きらくの逸品・特選和牛ヒレ・季節野菜の盛り合わせ・極上霜降り和牛リブロース・本日の逸品・特選和牛肩ロース・お食事・季節のデザート上には揚げたさつまいもの皮を飾られたさつまいものすり流しは優しいお味。逸品はローストビーフと季節野菜のはさみ焼き季節野菜はかぼちゃ、蕪、ヤーコンすき焼きはお店の方に作っていただくことが出来る贅沢！ヒレは佐賀牛レア目に焼き上げ、割り下で味付けた後、卵の黄身を泡立てたたれでいただく季節野菜の盛り合わせには下仁田ネギ、淡路産たまねぎ、はくさい、春菊、あと餅麸、豆腐など逸品は長芋そうめんの土佐酢がけ、ジュンサイ、わさび、キャビアのせ続くお肉はリブロースは青森並木和牛肩ロースは奈良の美和牛〆のお食事はさっぱり稲庭うどんデザートはレモンシャーベット贅沢なお肉を楽しめる素敵なコース。黄身をフワフワに泡立てたタレは絶品だったなぁ♡ビジネスやデートには勿論、特別な日にも、ご褒美な日にもオススメ。ご馳走様でした。

JR北新地駅より徒歩5分。すき焼きしゃぶしゃぶ部門で食べログ百名店2024に選ばれた名店。予約困難店とされる東京・西麻布のフランス料理店"グルマンディーズ"長谷川シェフ監修のお店でも知られています。日本最高峰の和牛と称す鳥取県の"田村牛"をはじめ、お肉の旨味を最大限に引き出す"昆布だし"にくぐらせて味わうしゃぶしゃぶを個室で贅沢に味わえます。▼【翡翠‐かわせみ】コース16000円田村牛などを使った最高品質のしゃぶしゃぶが味わえるコース。・なると金時のすりながし柚子で香り付けしたなると金時のすりながしは、甘みが強く、滑らかな舌触りと豊かな風味が楽しめる、秋の味覚を感じる一品。・きらくの逸品きゅうりに沢庵、茗荷など野菜をお肉で巻いてウニをのせた上品な一品。肉の旨味や野菜の食感が調和した美味しさをさっぱりと味わえます。・極上霜降り牛タン柔らかくジューシーな食感と旨味が口に広がります。風味豊かでとろけるような美味しさで、ニラポン酢で爽やかに味わいます。他に、梅塩、レモン塩、わさび塩も用意され、好みの味付けで楽しめます。・季節野菜の盛り合わせ大和真菜、水菜、白菜、トキイロヒロタケ、ハナビラタケ、ダイコクシメジ、タモギタケ、白菜、豆腐、白ネギ。自然の甘みと濃厚な風味があり、シャキシャキとした食感が楽しめます。奈良県の山口農園が作る有機野菜です。・霜降り黒毛和牛サーロイントロけるような柔らかさと濃厚な旨味あり、ジューシーな風味が口の中に広がります。くぐらせたお肉は、白ポン酢かごまだれで味わいます。薬味として、柚子皮の甘煮、豆板醤、青ネギが用意されています。・特選ミノしゃぶコリコリとした食感と、さっぱりとした脂の甘みが楽しめ、風味豊かで上品な旨味があります。太白胡麻油とニンニクのタレで味わいます。淡白な味わいのミノと相性抜群。・特選黒毛和牛ハネシタきめ細やかな霜降りで、柔らかくとろける食感。濃厚な旨味と豊かな風味が口いっぱいに広がります。・極上黒毛和牛もも赤身のしっかりした食感と程よい柔らかさが特徴。牛肉の豊かな旨味とさっぱりした風味が楽しめます。・お食事雑炊とうどんから選べます。今回は稲庭うどんを選びました。滑らかでコシのある食感で、小麦の風味が豊かで、出汁との相性が抜群。

北新地にあるビルの地下1階にある日本料理店初めての人は入口が分からず迷うと思いますが薄暗い通路を奥へ突き進むと突き当たり右側にあります暖簾をくぐり、階段を降りて店内へカウンターが7席に、小上がりには座敷が2卓今回は流れる音楽がピップホップで違和感ありすぎる現在のランチメニューはこの一択のようです「龍の瞳のおにぎり御膳」1,200円おにぎり3ヶに餡かけの出し巻き、牛のしぐれ煮ジャコのカリカリサラダに豚汁小鉢は、冷やしトマトのジュレとゴマ豆腐にカリフラワーやパプリカ、蛸の入ったマリネ香の物も梅干しに大根の漬物、昆布にじゃことどう考えても、おかずが多くておにぎりが足らんｗでも、最後にはデザートまで付いてお得すぎるランチ出来れば予約はした方が無難ですYO！…………………………………………………………【店舗名】北新地君しま@【住所】大阪市北区曽根崎新地1-2-24【TEL】06-4797-8800【営業時間】・11:30～13:00（平日のみ）・18:00～23:00【定休日】日祝日…………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「定食」まとめ😋#음식#맛집추천

ハービスプラザ地下2階にある禅園さんでランチしてきました。ランチはとってもリーズナブル日替わりランチは1,000円ですし、マグロのネバネバ丼は1,100円お店の雰囲気はとっても高級なので、値段にギャップあり。秘密にしておきたいランチスポットですね。

.『禅園』12月に西梅田の店舗にお邪魔してきました😊✨以前お伺いしてて季節変わってメニューが変わったからまた行きたいなって思ってて友達と行ってきました🥰💕全部美味しいのはもちろんだけどやっぱ白子が好きなんだよね✨小さい頃はそんなに好きって思わず食わず嫌いみたいな感じだったけど大人になったのかな？笑今ではすごく好きなんです❤️お吸い物も天ぷらも鯛めしもほんとに美味しい！優しいお味で幸せずぎる✨笑鯛めしは2回お代わりして残ったご飯はお店の方がおにぎりにしてくれて持ち帰ることができます😊お料理のくるタイミングは食事のペースに合わせてくれてお店の雰囲気も落ち着いていてゆっくり過ごせました！インスタ:@zenennishiumeda店名:禅園西梅田場所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25ハービスプラザB2F予算(参考程度に)昼1000-1990円夜8000-9999円

🧸くまうまログ3.7🧸祝勝会は「縄寿司」へ🍣甲子園球場ですでに食べ過ぎでしたが、お寿司や茶碗蒸しを頂きました🙏めっちゃくまうまー🐻‍❄️

--🍣縄寿司📍大阪府大阪市北区曾根崎２丁目１４−１--------📸写真の商品握り盛り合わせ（並）--------地下鉄東梅田駅から徒歩1分のお寿司屋さん、縄寿司さん🍣板前さんを囲うようにカウンターがあり、いつも満席🈵ランチどきは混み合うので、お気をつけください😌今回は盛り合わせを食べましたが、一品料理も充実しています👌全部美味しいので、是非お立ち寄りください☺️💓---------関西を中心に魅力的なスポットを紹介しています！よろしければ他の投稿もご覧ください🙇‍♀️@tabilog_withさんご協力ありがとうございます😭

大阪梅田グランフロントラグジュアリーホテルで過ごす至福のティータイムINTERCONTINENTALOSAKAパティスリーSTRESSED煌びやかなジュエリーケースのようなケーキたち色鮮やかな季節にちなんだ盛りつけにうっとりしてしまいます♡広々とした柔らかな光さしこむ空間でランチ&カフェタイム♪♪紅茶は世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGTeaのものを使用しており種類豊富なフレーバーを取り揃えており香り豊かなフレンチアールグレイやミントをブレンドした緑茶のモロッカンミントティーホテルオリジナルのインターコンチネンタルホテル大阪オリジナルブレンドなどその日の気分でどの紅茶にするのか選ぶのも楽しみ♡ワンプレートランチサラダ2種つき¥1450サーモンと海老アボカドのサンドウィッチレッドキヌアとコーンのサラダホワイトバルサミコピネグレット新ジャガイモと枝豆のサラダハニーマスタードソース肉厚なサーモンと海老をたっぷりと使用したサンドウィッチ隠し味のピクルスの風味がサーモンや海老の旨味をグッと際立たせてくれます。ナイフとフォークでいただくコースのメイン料理をいただいてるような食べごたえのあるサンドウィッチさっぱりとした味わいにコーンの優しい味わいスーパーフードがお手軽にいただけるレッドキヌアのサラダ甘い新じゃがいもと旨みたっぷりの枝豆お野菜の食感が感じられまた一口と食べたくなります。ケーキセットお好きなケーキセットドリンク¥1650〜桃のタルト桃とアールグレイホワイトチョコムース7月1日〜8月31日新メニューの桃を使用したケーキが登場♪♪サクっと食感に柔らかな甘さのタルトにたっぷりと桃を使用しみずみずしい味わいと芳醇な桃の旨みが味わえる桃のタルト桃とアールグレイ香るホワイトチョコムースなめらかな口当たりのムースにジューシーな桃と食べるとリッチな味わいシャンパンやワインとの相性も良さそう♡季節にちなんだケーキが随時登場するので毎回違うケーキをいただけるのが通うたびに楽しみになります。

『じねん』大阪にある寿司屋。ずっと行きたくて念願叶ってやっといけました。急遽行くことになったのですが、お店の前には既にお客さんが待っていました。入店後1番に頼んだのは、うなバター。うなぎの上に炙りバターが乗ったお寿司です。間違いないやつです。色々頼みましたが、うなぎバターと芽ネギはじねんに訪れたら必ず頼んでいただきたいネタでした。

先日お邪魔した『肉和食月火水木金土日』こちらのお店もずっと気になっててお友達と行ってきました💕店内の雰囲気はよくてカウンター席はお料理作ってるところ見れるのでワクワク✨お料理はどれも本当に美味しくて🥰タイミング合わせてお料理を出してくださる特に炭焼の黒毛和牛は美味しかったです✨バースデープレートとサービスもしていただいてほんと素敵なお店でした！ありがとうございます♡またお伺いしたいお店です💕インスタ:@店名:肉和食月火水木金土日住所:大阪府大阪市福島区福島7-1-7

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀デートや記念日に行きたくなるお寿司屋さん🍣̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆すし通𓊇♡大阪♥北新地♡📋mypick・ティファニーコース♡ティファニーの器で提供されるお寿司屋さんがあると聞きつけ夏のボーナスが入ったのでお父さん連れて行ってきたよ₍ᐢ‥ᐢ₎♡♡お父さんと2人暮らしになってから父の日ぶりのデート👫💓笑♡…なのに、15分遅刻してくる父(・-・ꐦ)笑「先にお飲み物飲まれます？」と優しい大将が声をかけて下さり暑いから1人で先にジンジャーエール飲み始めました笑♡待ってました🫶🏻💗̖́-‬お寿司ってのも魅力的で行きたかったけどここってTiffany&Co.のカトラリーで出してくれるんです🥹‎🫶🏻️💓‪♡まずは前菜^ᴗ.ᴗ^♡ミニトマトのカプレーゼヤングコーン南蛮漬けサザエのツボはぁ、、自分の聞く力の弱さが顕に(ᐪᐪ)単語しかききとれず細部までは分からなかった((><。))💦初手からバラが出てくるところにロイヤル感じる〜🌹♡お次はすぎ（沖縄の魚）、熟成カンパチ、ボタンエビの昆布締めのお造りദ്ദി˃ᵕ˂)♡ここから握りスタート🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣いきなりトロきたーーー🍣お父さんがこの日1番美味しかったって言ってた👨脂が絶妙に乗ってて少しあたたかい酢飯と口の温度でどんどん柔らかくなっていく！うまい〜〜♪♡本マグロのカマトロアオリイカトリュフ塩、キャビアタイラギ貝梅肉ソース熟成シマアジメヒカリ(深海魚口の中で溶けます！唐揚げとか南蛮漬けならあるけど、寿司では珍しいんだって)口の中でほろりとシャリがほどけます(՞ܸ.‪ˬ.ܸ՞)”酢飯は赤酢と白酢を混ぜたロゼだそう！うんうん、どれも新鮮でおいしい︎︎𓂃⟡.·♡・焼き物見て見て！！かわいいお皿～～～👉🏻💗̖́-はもとやきなすと冷やしバチです🩵ふっくらとした身で火入れがいいですね～♡̖́-さっぱり頂ける冷やしバチでまた食欲エンジンが燃える︎‪🫶🏻❤️‍🔥

大阪北新地にある、江戸前寿司が味わえる「北新地すし通」に行ってきました。夜景を見ながらTiffanyの食器で料理を楽しめお店。季節の最高食材を使い、熟練の職人が江戸前鮨を握ってくれます。定番から旬食材まで長年の経験による厳しい目利きで仕入れたネタが自慢とのこと。今回は季節の握り・逸品料理が25品味わえる「おまかせ握りコース17800円」を楽しんできました。■前菜盛り合わせ・なまことパプリカピクルス・あん肝奈良漬・ほうれん草と小松菜豆腐・タコの有馬煮上品でどれも美味しい。中でも、あん肝と奈良漬は最高でした。■造り盛り合わせ・ボタン海老の昆布締め・カジキマグロ・炙りさわら海老味噌がのったボタン海老は、甘さと濃厚な味わいが口の中に広がります。■握り・本マグロ中トロ・アオリイカトリュフ塩＆キャビア・鯵の昆布締め・タイラギ貝の貝柱炙り口の中でとろける中トロは絶品。トリュフ塩とキャビアの塩味とねっとりしたアオリイカは相性抜群。タイラギ貝は炙られ風味が増してます。■椀もの・鯛のチリ蒸し酒蒸ししポン酢でさっぱりと。鯛の美味しさが引き立ってます。器も素敵です。■握り・海老味噌入り海老・のどぐろの炙り・赤身漬け柚子風味シャリの温度を素材に合わせて変えているそうです。のどぐろ炙りは、パリパリの海苔に染み出す脂が最高に美味しい。■腕もの・具沢山の茶碗蒸し白子、焼き穴子、海老、鯛、もち麩、蒲鉾など本当に具沢山で贅沢な茶碗蒸し。■赤だし三ツ葉やえのきが入った赤だしは、あおさの磯の風味が魅力的。■握り・煮穴子・かますの炙りふわっとした煮穴子と、旨味溢れるかます。食感の違いも楽しめます。■クワトロ丼雲丹、いくら、トロ、沢庵が入った丼。こちらの名物のようです。別添えの海苔で手巻き風にも味わえます。■水菓子・イチゴのきなこムース上品な甘さで濃厚でクリーミーなきな粉に、甘酸っぱいイチゴがアクセントに。美味しかった！の一言に尽きる贅沢で大満足なコースでした。接待はもちろん、記念日のデートに最適でとても喜ばれるはず。

石焼き鍋料理の店最後にエチケットドリンク😆今宵のお供にと女将から名前も(かッキテき)何故か間がカタカナ（笑）

🍷乾杯と結婚は何度してもいい❤️🍾憧れのお姉さまの名言です😍❤️というわけで、2杯目もいっちゃいました✨親友は🍷ロゼのyui〜結〜私は🍷白ワインのasatsuyu〜朝露〜にしました✨💕asatsuyuは以前からの大ファンで🥺✨なかなか手が出ないと思っていましたがこちらでボトルを購入することもでき375mlで4000円(税抜)だということを知ったので早速この日父の日のプレゼントにしました❤️(私もお裾分けしてもらおう😀)

地下鉄西梅田駅より徒歩5分。囲炉裏を使ったイタリアンがコース料理で楽しめるレストラン。五感で味わえるよう囲炉裏で調理する様子が眺められるカウンター席がメイン。全9品の料理提供あとに、コースでは出ていないお好みの食材を追加オーダー可能。追加分もコース料理に含まれていてお得感は抜群。▼ICORIBIコース11000円囲炉イタリアン全9品+ソムリエセレクトFreeDrink付き。料理追加も含まれています。・食前酒シャンパーニュ。ノンアルコールのシャルドネ種の白グレープジュースに変更してもらいました。・帆立ウニカダイフ海苔天使の髪とも呼ばれるカダイフの、サクサクした繊細な食感は最高です。肉厚なプリっとした帆立の食感と、濃厚なウニ、海苔ソースの味が楽しめます。・プレノワールタルタル柿燻藁黒鶏のプレノワールをタルタルで楽しめます。きめ細かい肉質で柔らかい。柿と一緒にいただくのが美味。・炭焼き秋野菜トリュフソース・播州百日鶏ささみフリットししとう、イエローニンジン、淡路島産蓮根を炭焼きが美味しさを引き立てています。しっとりふっくらした播州百日鶏はささみのフリットでも、ジューシーさがあります。・フォワグラいちぢく白和えいちぢくのフルーティーな香りと味わいがアクセントになる白和え。上品な甘さがあります。・パスタパンチェッタ檸檬バターオイル生ベーコンのパンチェッタの塩味とバターオイルの豊かな風味を楽しめるパスタ。爽やかな檸檬がさっぱりとした味わいに仕上げてくれます。・炉端焼き播州百日鶏もも肉厚でジューシーさが口の中に広がります。しっかりとした旨味が魅力的。72時間掛けて仕上げ鶏ガラ濃厚ソースでいただきます。・炉端焼きイノシシ2歳雌黒ニンニク旨味が濃くてクセがなく、もちもちとした弾力があります。合間に頂く冬瓜のピクルスがさっぱりとしてイノシシ肉をより美味しく味わえます。▼追加料理ここでコース料理が一時中断。指定内容から追加でオーダーできます。今回は、かぼちゃとじゃがいも、大和肉鶏のぼんじりとせぎも、炉端焼き三田豚を追加。中でも、ホクホクして旨味が詰まったじゃがいも、大和肉鶏が絶品。こちら目当てでまた食べに来たいぐらい。

西梅田にあるタベルナエントラータ堂島店さん︎︎︎︎︎☺︎月曜日は豪華食材パスタの日♡とゆうことで、またまたランチに伺いました！この日の豪華食材は『富山の宝石シラエビ』✨メインのシラエビがたくさん入った具沢山の生パスタはもっちもち😋✨さんのパン🥖も安定の美味しさ🤤✨そしてそして、お冷はうれしい炭酸水(๑´ڡ`๑)幸せなランチタイムをありがとうございました🥰..@entrata.doujima︎︎︎︎︎︎☑︎日替わり生パスタパンスープシラエビとルッコラ・新玉葱のオイルソース...